張宏

摘要：針對(duì)財(cái)經(jīng)專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)方式的創(chuàng)新，依托技能競(jìng)賽企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)的要求，就如何將競(jìng)賽培訓(xùn)中的關(guān)鍵點(diǎn)拓展到教學(xué)中，提出會(huì)計(jì)專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)實(shí)施策略。

關(guān)鍵詞：企業(yè)經(jīng)營(yíng)ERP沙盤(pán)；技能競(jìng)賽考核；會(huì)計(jì)專業(yè)；教學(xué)實(shí)施策略

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）35-0073-02

“普通學(xué)校有高考，職業(yè)學(xué)校有技能競(jìng)賽?！彪S著教育部門(mén)開(kāi)展各項(xiàng)職業(yè)技能競(jìng)賽，各中職學(xué)校均非常重視競(jìng)賽工作，作為精英教育式的頂尖競(jìng)賽培訓(xùn)教育與本校的日常專業(yè)課教學(xué)之間的關(guān)系如何定位？全國(guó)名校長(zhǎng)、原廣東珠海理工的詹紅紅校長(zhǎng)曾介紹珠海理工專業(yè)建設(shè)的一些成功經(jīng)驗(yàn)，其中就有以競(jìng)賽促教學(xué)，通過(guò)競(jìng)賽培訓(xùn)老師，將競(jìng)賽中要求先進(jìn)的理念和技術(shù)引入應(yīng)用于本校的專業(yè)教學(xué)，“以賽促教，注重實(shí)效”。這種教學(xué)改革思想，真正抓住了發(fā)展專業(yè)教學(xué)的關(guān)鍵，本人深有感觸，非常認(rèn)同。作為省競(jìng)賽輔導(dǎo)老師同時(shí)也是財(cái)經(jīng)專業(yè)任課老師，也談?wù)勛约涸隰酆细?jìng)賽與專業(yè)教學(xué)上的一些想法和做法。自2009年起本人開(kāi)始負(fù)責(zé)我校參加廣東省技能大賽的財(cái)經(jīng)類——ERP沙盤(pán)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬項(xiàng)目的競(jìng)賽輔導(dǎo)工作。其間參加過(guò)三屆市賽，四屆省賽，兩屆國(guó)賽邀請(qǐng)賽，曾獲市一等、省二等、國(guó)賽二等若干獎(jiǎng)項(xiàng)。競(jìng)賽設(shè)計(jì)思路多變，體現(xiàn)不同的考核重點(diǎn)，在輔導(dǎo)老師的眼中，這是需要不斷去適應(yīng)和提高的方面，從中發(fā)現(xiàn)這些思維和改變反映了一種能力的訓(xùn)練方式，如果將其改善用于專業(yè)教學(xué)會(huì)有全方位的改進(jìn)，這比培養(yǎng)出幾位競(jìng)賽尖子生更有意義。在傳統(tǒng)的財(cái)會(huì)專業(yè)教學(xué)中有三難三怕，三難是從教師的角度來(lái)看，一是教入門(mén)難，剛從初中來(lái)到職業(yè)學(xué)校學(xué)專業(yè)，從語(yǔ)、數(shù)、英直接到專業(yè)課，會(huì)計(jì)原則、會(huì)計(jì)要素、會(huì)計(jì)等式，這個(gè)對(duì)于初學(xué)者難，經(jīng)常是老師講得唾沫橫飛，學(xué)生云里霧里，帶新學(xué)生入門(mén)難；二是實(shí)訓(xùn)難，各類憑證的種類多，實(shí)訓(xùn)材料準(zhǔn)備的工作量大，而最終檢查講解的工作量大，實(shí)訓(xùn)的時(shí)間跨度長(zhǎng)，一個(gè)完整的業(yè)務(wù)循環(huán)下來(lái)，實(shí)際的效果，特別是學(xué)生的總體業(yè)務(wù)流程掌握如何，難以評(píng)價(jià)；三是形式難，一支粉筆一張嘴，加上課件PPT，形式單調(diào)。三怕是從學(xué)生的角度來(lái)看，一是怕理論課，枯燥、晦澀難懂；二是怕做會(huì)計(jì)報(bào)表，考核綜合業(yè)務(wù)能力，對(duì)抽象思維的要求高；三是怕實(shí)習(xí)，在學(xué)?？既?huì)計(jì)從業(yè)證，不敢出去從事會(huì)計(jì)工作，這其中主要原因是實(shí)踐能力欠缺，不了解企業(yè)實(shí)務(wù)流程。針對(duì)傳統(tǒng)專業(yè)教學(xué)中的三難三怕，在會(huì)計(jì)專業(yè)開(kāi)設(shè)并完善企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)的課程，有助于改善財(cái)經(jīng)專業(yè)的教學(xué)現(xiàn)狀。目前我校在財(cái)經(jīng)類專業(yè)引入了用友ERP企業(yè)模擬經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)，實(shí)行傳統(tǒng)專業(yè)教學(xué)課改。20世紀(jì)中葉，哈佛大學(xué)創(chuàng)建了模擬沙盤(pán)，希望學(xué)生在模擬的經(jīng)營(yíng)實(shí)踐活動(dòng)中逐步提高理論知識(shí)。ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)則是由美國(guó)Gartner Group Inc.公司于20世紀(jì)90年代初提出的，采用了體驗(yàn)式教學(xué)方式，主要是構(gòu)建了一個(gè)仿真的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并將實(shí)物沙盤(pán)和ERP財(cái)務(wù)管理軟件的全面運(yùn)用進(jìn)行了結(jié)合。沙盤(pán)模擬教學(xué)運(yùn)用形象直觀的沙盤(pán)教具，融入市場(chǎng)變數(shù)，全真模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程，集角色扮演，自創(chuàng)案例，講師點(diǎn)評(píng)于一體，培養(yǎng)學(xué)員在變化多端的經(jīng)營(yíng)環(huán)境里，如何面對(duì)眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，正確制定企業(yè)的決策，達(dá)到企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的能力。許多學(xué)校開(kāi)設(shè)了企業(yè)認(rèn)知沙盤(pán)的課程，但多采用照搬教材的常規(guī)教學(xué)模式。我校在教學(xué)中結(jié)合技能競(jìng)賽多樣性考核的特點(diǎn)，對(duì)傳統(tǒng)沙盤(pán)教學(xué)進(jìn)行了改革與創(chuàng)新，特別是針對(duì)會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生，巧用沙盤(pán)教學(xué)有助于學(xué)生在財(cái)務(wù)報(bào)表填報(bào)能力養(yǎng)成、供產(chǎn)銷業(yè)務(wù)流核算、現(xiàn)金流預(yù)算、生產(chǎn)排程等方面得到有效的模擬與提升。

會(huì)計(jì)專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)實(shí)施策略一：財(cái)務(wù)報(bào)表填報(bào)能力養(yǎng)成。在各級(jí)技能競(jìng)賽企業(yè)認(rèn)知沙盤(pán)項(xiàng)目比賽中有一個(gè)共同的評(píng)分點(diǎn)，那就是每個(gè)組在每年經(jīng)營(yíng)完畢，需在指定時(shí)間出具財(cái)務(wù)報(bào)告，包括綜合費(fèi)用表、利潤(rùn)表與資產(chǎn)負(fù)債表。因此，在日常沙盤(pán)教學(xué)課中，特別對(duì)于會(huì)計(jì)專業(yè)的學(xué)生我們要求成果的呈現(xiàn)包括逐期提供當(dāng)年的三項(xiàng)報(bào)表，然后與電子沙盤(pán)結(jié)果進(jìn)行核對(duì)，罰則是錯(cuò)誤的計(jì)扣分，直接扣減總權(quán)益。企業(yè)經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)地、固定資產(chǎn)、產(chǎn)成品、原料、現(xiàn)金、應(yīng)收賬款、貸款、行政費(fèi)用、利息、稅金、市場(chǎng)開(kāi)拓、產(chǎn)品研發(fā)等內(nèi)容全面展示在沙盤(pán)上，有道具演示企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程，學(xué)生再?gòu)氖止び涗洷碇袇f(xié)作取得各期收入、費(fèi)用再結(jié)合盤(pán)面實(shí)物情況可以逐項(xiàng)得出費(fèi)用、利潤(rùn)與資產(chǎn)、負(fù)債情況，生成報(bào)表，從平衡性檢查到賬實(shí)核對(duì)，以前會(huì)計(jì)課上抽象的概念，通過(guò)沙盤(pán)推演，簡(jiǎn)單又直觀。針對(duì)初學(xué)專業(yè)課的學(xué)生開(kāi)設(shè)沙盤(pán)課，通識(shí)報(bào)表的編制，結(jié)合實(shí)物說(shuō)明，是很好的入門(mén)財(cái)務(wù)技能訓(xùn)練。而對(duì)已有相當(dāng)專業(yè)基礎(chǔ)的高年級(jí)學(xué)生，則通過(guò)從各部門(mén)取數(shù)編制報(bào)表的過(guò)程學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)信息的匯總過(guò)程，還可以自行檢驗(yàn)結(jié)果的正確性，大大加強(qiáng)綜合業(yè)務(wù)處理能力，許多學(xué)生通過(guò)專項(xiàng)訓(xùn)練后再到會(huì)模實(shí)訓(xùn)編報(bào)的熟練度與準(zhǔn)確度也大為提高。會(huì)計(jì)專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)實(shí)施策略二：生產(chǎn)排程與PMC（物料控制），學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)不可預(yù)知的訂單組合。競(jìng)賽時(shí)，商戰(zhàn)中訂單是生命，信用是尊嚴(yán)，對(duì)于生產(chǎn)組織來(lái)說(shuō)，接的訂單一定要保證按期交貨，在競(jìng)賽版本中，對(duì)于訂單的獲取基本遵循多投入多收獲的原則，然則一味打營(yíng)銷戰(zhàn)卻不是成功的關(guān)鍵，因?yàn)榻訂稳暨`約不能按期交貨將付出巨額違約金，帶來(lái)無(wú)法彌補(bǔ)之損失，能應(yīng)自有最大產(chǎn)能合理安排接單與生產(chǎn)才是智慧經(jīng)營(yíng)的選擇，其中最關(guān)鍵的步驟就是生產(chǎn)排程的組合方式，這個(gè)環(huán)節(jié)要求每組學(xué)生專人負(fù)責(zé)利用EXCEL制作數(shù)據(jù)處理工具，將各種可能的生產(chǎn)組合方式和交單能力預(yù)算出來(lái)，每次選單后更新出剩余產(chǎn)能，這樣在年初選完訂單后，當(dāng)年的生產(chǎn)計(jì)劃也完成了，而生產(chǎn)排程的結(jié)果也以BOM表（物料清單）形式明確了采購(gòu)部門(mén)的工作任務(wù)，明確了生產(chǎn)排程的過(guò)程，供、產(chǎn)、銷三者的關(guān)聯(lián)度與協(xié)作在實(shí)訓(xùn)中一覽無(wú)遺，一萬(wàn)句的說(shuō)教比不上一堂的實(shí)踐，教學(xué)效果證實(shí)一旦教學(xué)找到了有效的方法，學(xué)生的提升是非常神速的，畢業(yè)后有的學(xué)生甚至專職從事生產(chǎn)排程技術(shù)工作，專業(yè)能力得到拓展。會(huì)計(jì)專業(yè)ERP沙盤(pán)模擬教學(xué)實(shí)施策略三：資金預(yù)算，我自己的現(xiàn)金流量表。在中職的層面，學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)報(bào)告一般老師只講資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)分配表，現(xiàn)金流量表不好講，也不能講。帶沙盤(pán)競(jìng)賽多年的感悟：決勝商場(chǎng)的最高境界，就是資金的運(yùn)用。而在沙盤(pán)的教學(xué)過(guò)程中終極目標(biāo)就是讓學(xué)生做好自己的資金預(yù)算，進(jìn)而生成自己的現(xiàn)金流量表。在初始資金各組完全相同的情況下，解讀競(jìng)賽規(guī)則，和普通教學(xué)版本不同的是貸款非固定金額，而是以上年權(quán)益的倍數(shù)來(lái)確定今年的貸款限額，這就決定了經(jīng)營(yíng)者一定要有系統(tǒng)的資金預(yù)算，步步為營(yíng)，量入為出，否則會(huì)造成資金鏈的斷裂，直接破產(chǎn)。以預(yù)估的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)作為起點(diǎn)，巧用貸款的乘數(shù)效應(yīng)，具體規(guī)劃每個(gè)季度的資金投入需求、貸款安排、銷售交單順序、應(yīng)收款回款計(jì)劃與貼現(xiàn)安排，在保證資金流通暢的前提下，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化，這樣生成的資金預(yù)算在實(shí)行后就成為了一份直觀且高效的現(xiàn)金流量表。在這個(gè)基礎(chǔ)上再結(jié)合電子沙盤(pán)的現(xiàn)金流量分析、財(cái)務(wù)指標(biāo)分析，將現(xiàn)金流的分類說(shuō)明進(jìn)行簡(jiǎn)要的講解，在教材上像天書(shū)一樣的現(xiàn)金流量表的編制，學(xué)生終于不再晦澀難懂。

綜上所述，ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)這種“互動(dòng)式”教學(xué)是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的一種創(chuàng)新，在一定程度上為學(xué)生提供了一個(gè)模擬企業(yè)實(shí)戰(zhàn)的平臺(tái)，以教材教法的運(yùn)用仍存在一些不足，但是在結(jié)合技能競(jìng)賽培訓(xùn)方式上可以有計(jì)劃、有側(cè)重地讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中將所學(xué)過(guò)的知識(shí)能夠融會(huì)貫通。通過(guò)體驗(yàn)式模擬教學(xué)，突破了以往傳統(tǒng)的教學(xué)模式，融入各種實(shí)施策略為財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)訓(xùn)提供創(chuàng)新的手段，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需求的具綜合思維與熟練專業(yè)技能型人才提供了重要的途徑和模式。

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