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血糖高傷記憶

2014-09-01 05:42
食品與健康 2014年8期
關(guān)鍵詞:醫(yī)學(xué)中心海馬葡萄糖

德國柏林夏里特大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的神經(jīng)科學(xué)家發(fā)現(xiàn):血糖高會損傷大腦功能。研究者發(fā)現(xiàn),糖不僅會損傷大腦的物理結(jié)構(gòu),也會損傷它的功能。

為了檢測糖對記憶力所造成的負(fù)面影響,研究人員選取了141名身體健康的成年人,短期或長期注射葡萄糖,并讓他們參加記憶力測試。參與者還接受了核磁共振成像掃描,以檢測他們海馬體的結(jié)構(gòu),海馬體是大腦中負(fù)責(zé)記憶的區(qū)域。試驗(yàn)結(jié)果顯示,較高的葡萄糖水平與記憶力較差和大腦海馬體較小之間存在著關(guān)聯(lián)。血糖高的人,大腦海馬體較小。endprint

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