梁勇

今年以來，國際大宗農(nóng)產(chǎn)品市場總體相對穩(wěn)定，呈先升后降走勢。據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織監(jiān)測，世界食品價格指數(shù)由1月的202.5點上升至3月的213.0點，之后穩(wěn)步回調(diào)，5月為207.8點，環(huán)比跌2.5個點，同比低7個點，比今年以來的最高點低5.2個點。分品種看：

一、大米價格繼續(xù)下探，小麥、玉米價格小幅反彈。1-5月，受泰國政府加大去庫存力度，以及越南水稻豐收影響，國際大米價格繼續(xù)下探。泰國100%B級大米曼谷離岸價延續(xù)去年態(tài)勢，繼續(xù)探底下跌。價格從1月的每噸457美元一路走低至5月份的408美元，跌10.6%，5月大米價格同比低28.8%。預(yù)計國際大米價格后期走勢將受預(yù)期厄爾尼諾現(xiàn)象導(dǎo)致水稻減產(chǎn)和泰國局勢動蕩影響而止跌回升。

同期，美國芝加哥商品交易所小麥和玉米近期期貨合約收盤價則呈反彈走勢。其中，小麥價格受美國南部平原地區(qū)持續(xù)干旱、高溫大風(fēng)威脅冬小麥單產(chǎn)潛力、北部春麥區(qū)播種進度偏慢和烏克蘭政府緊張，該國停止出口影響以及預(yù)計2014/15年度全球小麥減產(chǎn)等因素影響，國際小麥價格反彈走高，小麥價格從每噸211美元，漲至5月的251美元，漲18.8%，但比去年同期仍低2.3%，雖然小麥價格反彈走高，但由于全球小麥供應(yīng)依然充足，預(yù)計后期小麥價格上漲乏力，將保持窄幅震蕩格局；玉米價格受美國繼續(xù)調(diào)增玉米出口和新季玉米種植面積預(yù)期調(diào)減以及南美不利天氣影響，國際玉米價格有所反彈，玉米價格從每噸168美元，漲至5月的192美元，漲14.4%，5月價格比去年同期低27.2%。美國玉米帶天氣變化是影響國際玉米價格走勢的重要因素，預(yù)計后期國際玉米價格將呈震蕩運行走勢。

二、大豆價格一路走高，食用油價格震蕩下行。受美國大豆庫存較低和預(yù)計巴西大豆產(chǎn)量低于預(yù)期影響，今年以來美國芝加哥交易所大豆近期期貨合約收盤價一路走高。5月大豆價格為每噸546美元，比1月漲14.7%，同比高0.7%。后市隨著南美大豆大量上市，將緩解大豆供應(yīng)緊張局面，預(yù)計國際大豆價格將面臨較大下行壓力。

而同期美國芝加哥商品交易所豆油近期期貨合約收盤價則呈沖高回落走勢，價格從1月的每噸831美元，一路走高至4月的934美元，5月回落至894美元。與1月相比，5月豆油價格漲7.5%，同比高0.7%；菜籽油前5個月荷蘭港口離岸價沖高回落，由1月的每噸948美元，漲至4月的1012美元，5月回落至955美元，5月菜籽油價格比1月漲0.7%，同比低14.9%。棕櫚油鹿特丹港到岸價也呈沖高回落走勢，由1月的每噸858美元，漲到3月的954美元，5月回落至893美元，與1月比漲4.0%，同比高5.0%。由于全球油料市場供給寬松，預(yù)計后市國際食用油價格將呈弱勢震蕩格局。

三、棉花價格沖高回落，食糖價格觸底反彈。今年1-5月，國際棉花價格呈沖高回落走勢，主要是前3個月受國際市場資源緊張及市場預(yù)測未來棉花庫存下降等因素影響，國際棉花價格上漲，4月開始受中國棉花去庫存和美國農(nóng)業(yè)部預(yù)測調(diào)高全球棉花庫存影響，棉花價格有所降低。5月，棉花價格為每噸2167美元，比1月漲2.4%，比上月跌2.1%，同比高1.6%。預(yù)計未來國際棉價將繼續(xù)震蕩下行。

國際食糖價格呈觸底后反彈走勢。2014年1月國際糖價達到2010年6月以來的最低點，為每噸345美元，之后一路走高，5月漲至403美元，環(huán)比漲3.6%，同比高3.8%。價格可能繼續(xù)上漲的主要原因是受預(yù)期厄爾尼諾現(xiàn)象將對南半球甘蔗主產(chǎn)國巴西和澳大利亞等國帶來干旱影響，導(dǎo)致全球食糖減產(chǎn)所致。預(yù)計后市受供大于求影響，國際糖價將維持低位震蕩格局。（作者單位：農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心）