吾谷

“放棄年薪60萬(wàn)元的工作，回到家鄉(xiāng)養(yǎng)魚(yú)，費(fèi)神費(fèi)力還費(fèi)錢(qián)，很多人認(rèn)為這是‘犯傻'?！敝貞c酉陽(yáng)縣年過(guò)四旬的李強(qiáng)放棄優(yōu)厚待遇，決心回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，走一條不同于傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的生態(tài)發(fā)展路子。

日前，筆者一路輾轉(zhuǎn)尋訪重慶酉陽(yáng)興隆鎮(zhèn)積谷壩村，找到了鄉(xiāng)親們口中的“傻人”李強(qiáng)。今年42歲的李強(qiáng)說(shuō)話爽朗、干脆果斷，曾是全村第一個(gè)本科大學(xué)生，畢業(yè)后進(jìn)入云南銅業(yè)（集團(tuán)）公司任職，月工資數(shù)千元。但一心想創(chuàng)業(yè)的他沒(méi)幾年便辭去工作，回鄉(xiāng)建起一家苕粉廠，可由于經(jīng)營(yíng)不善、工廠效益低下，最終破產(chǎn)。

李強(qiáng)再度四處求職。2003年，憑著過(guò)硬的專(zhuān)業(yè)技術(shù)，李強(qiáng)獲聘進(jìn)入新加坡彩虹礦業(yè)（集團(tuán)）公司擔(dān)任總工程師職務(wù)，前往南非負(fù)責(zé)一家控股子公司的金礦開(kāi)采技術(shù)指導(dǎo)，年薪折合人民幣60萬(wàn)元。

2013年，骨子里天生有一股創(chuàng)業(yè)沖動(dòng)的他認(rèn)為時(shí)機(jī)成熟，便作出了讓所有親友瞠目結(jié)舌的決定：辭去高收入工作返回酉陽(yáng)，在涂市鄉(xiāng)鐘嶺村建起了養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)。

“寧愿當(dāng)5元錢(qián)的老板，也不想當(dāng)5元錢(qián)的打工仔！”李強(qiáng)告訴筆者，回到家鄉(xiāng)后，他應(yīng)酉陽(yáng)縣發(fā)展和改革委員會(huì)招商邀請(qǐng)，成立了酉陽(yáng)農(nóng)佳水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司，在涂市鄉(xiāng)鐘嶺村流轉(zhuǎn)土地100畝，挖掘魚(yú)塘，養(yǎng)殖清波、虹鱒、金鱒、中華鱘等冷水魚(yú)和亞冷水魚(yú)。

筆者跟隨李強(qiáng)來(lái)到養(yǎng)殖場(chǎng)，場(chǎng)地三面環(huán)山，樹(shù)木繁茂，飛蛾數(shù)量巨大?！白呱鷳B(tài)發(fā)展之路，正是漁業(yè)養(yǎng)殖的發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)初看到這一環(huán)境優(yōu)勢(shì)，便買(mǎi)來(lái)12盞紫外線燈，安裝在一口口魚(yú)塘上方。到了晚上，燈一打開(kāi)，數(shù)以萬(wàn)計(jì)的各類(lèi)飛蛾趨光而來(lái)，最后掉落水面，成為魚(yú)兒的美食?！崩顝?qiáng)一邊說(shuō)著，一邊往池子里撒谷芽。

“當(dāng)然，喂飛蛾并不能從根本上解決魚(yú)飼料問(wèn)題。我現(xiàn)在喂的是稻谷芽，是純天然農(nóng)產(chǎn)品，不含生長(zhǎng)激素之類(lèi)的添加劑。魚(yú)吃這個(gè)長(zhǎng)得慢些，卻屬于真正的高品質(zhì)生態(tài)魚(yú)?！泵饕粋€(gè)多月后，李強(qiáng)還發(fā)現(xiàn)，除了虹鱒，其他幾個(gè)品種的魚(yú)都適合飼喂稻谷芽。

近段時(shí)間，李強(qiáng)的魚(yú)已經(jīng)開(kāi)始批量上市，目前主要供應(yīng)酉陽(yáng)縣城。由于這些魚(yú)總體上屬高端產(chǎn)品，虹鱒售價(jià)40元/斤，清波30元/斤，中華鱘40元/斤。但和外地市場(chǎng)相比，這個(gè)價(jià)格定得稍低，李強(qiáng)主要是考慮到本地市場(chǎng)接受能力偏小，高端魚(yú)在酉陽(yáng)打開(kāi)市場(chǎng)需要一個(gè)過(guò)程。

“盡管如此，經(jīng)濟(jì)效益仍然相當(dāng)可觀。從目前銷(xiāo)售情況看，今年至少能售出虹鱒、清波和中華鱘累計(jì)5萬(wàn)斤，收入150萬(wàn)元以上。”李強(qiáng)說(shuō)。