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隔窗望江 心醉良景

2014-09-12 00:57:51趙軍
BOSS臻品 2014年9期
關(guān)鍵詞:客房客人餐廳

趙軍

七夕節(jié)前,我接受邀請(qǐng)欣然前往武漢馬哥孛羅酒店。馬哥孛羅一直是自己所鐘愛的酒店品牌,這回有幸再次下榻,有如見到老友一般興奮不已。酒店地處漢口江灘水畔,身居鬧市,四通八達(dá),占足地利優(yōu)勢。更令人神往的是,置身酒店即可飽覽無敵江景。

馬哥孛羅酒店透出一股現(xiàn)代感的港式氣派。門前瑩白色“MARCO POLO”LOGO與泛著暖黃色燈光的通透玻璃幕墻交相輝映頗具時(shí)尚感。下車后臨近酒店,門童立刻跨前幾步面帶微笑拉開店門,禮貌地向人問候。步入大堂,眼前一亮。堂內(nèi)中央懸掛著一串樹葉狀的晶瑩吊燈,熠熠生輝。中庭前的沙發(fā)很別致,我非常喜歡。沙發(fā)正對(duì)著前臺(tái),對(duì)于攜有很多行李,拖家?guī)Э诘目腿硕允欠浅H诵曰脑O(shè)計(jì),沙發(fā)的柔軟性非常好配上大個(gè)舒適靠枕,真是一處暫緩路途勞頓、小憩解乏的理想之所。雖然來往住客絡(luò)繹不絕,但大堂四周環(huán)境靜謐,空氣中飄散著淡淡的清香,令人爽心。

乘電梯來到大堂二樓怡景廊,這里簡約而休閑的環(huán)境適合三五好友共享下午茶的時(shí)光。米黃色的高級(jí)地毯,隱藏了腳步雜音,為休息區(qū)賓客營造出安靜優(yōu)雅的品茶、交流氛圍。我與朋友圍坐在精致小巧的圓形咖啡桌邊,品嘗著各式美味甜點(diǎn),來上一杯濃香四溢的咖啡感覺真是愜意極了!晚餐時(shí)分,上都桃源中餐廳將是個(gè)好去處。這里盡顯中式古典裝飾風(fēng)格,繪有華麗圖案的屏風(fēng),散發(fā)著燭光色調(diào)的宮燈……餐廳提供正宗的高級(jí)粵菜和當(dāng)?shù)孛朗常瞧穱L廣東菜的不二之選。值得一提的是蔥香三椒桂魚和云腿燉竹蓀湯的味道特別爽口,受到我與來賓們的一致夸贊。另外,采用開放式廚房設(shè)計(jì)的馬哥孛羅咖啡廳也能為客人提供一日三餐。經(jīng)典的馬哥孛羅凱撒沙拉,澳州肉眼扒和提拉米蘇,都是酒店有口皆碑的特色美食。

武漢馬哥孛羅酒店江景房非常有特色。客房的淡黃色家具和舒適柔軟的大床讓我很舒心,房內(nèi)寢具整潔有型、軟度剛剛好。電視柜臺(tái)面下是酒店Minibar,冰箱里放置有各種可口的免費(fèi)冰飲供人選擇;此外,酒店還為住客精心準(zhǔn)備了果盤與茶飲,店家的服務(wù)很貼心。夜晚躺在舒服雪白的大床上,欣賞美麗江景讓我體會(huì)到浪漫的感覺。另外,酒店無線WIFI也非常好用網(wǎng)速很快,跟閨蜜邊聊微信邊看喜愛的電視節(jié)目,輕松休閑的娛樂時(shí)光悄然而至。

洗浴對(duì)于在外旅行的人非常重要。來到客房化妝間,潔白的大理石臺(tái)面上放置著咖啡色木質(zhì)梳妝盒,盒內(nèi)放置著齊備的洗浴用具很方便,盒上擺放的洗浴用品整潔精致,香味怡人,忍不住拿起一瓶放在鼻旁聞了聞,很是清香醒神,討人喜愛。洗浴間的電動(dòng)百葉窗,使用起來也非常便利順手,其實(shí)好的酒店往往讓人在平時(shí)容易忽略的細(xì)節(jié)之中感受她的卓越。

我曾住過很多酒店,唯獨(dú)馬哥孛羅酒店的江景浴缸讓我印象尤深。夏日傍晚,來一場清涼的爽身“泡湯”,眺望身旁靚麗璀璨的都市夜景,再來一杯上好的紅酒,此刻,我徹底放松沉醉在良辰美景與酒香縈繞之中……

BOSS:本次酒店入住體驗(yàn)給您留下了怎樣的印象?

何璐:因?yàn)橄矚g旅行,我曾下榻過許多國內(nèi)外的高端酒店,我對(duì)這次馬哥孛羅酒店體驗(yàn)給留下了深刻而美好的印象?;蛟S是港資酒店的原因,馬哥孛羅整體風(fēng)格帶有香港時(shí)尚范兒,整體檔次顯得十分高雅。酒店的員工訓(xùn)練有素,具備較好專業(yè)素養(yǎng),見到客人總是笑臉相迎,向人傳遞了愉悅的心情。

BOSS:您在這次體驗(yàn)過程中感受到怎樣的驚喜?

何璐:我住酒店看重三點(diǎn):第一,方便快捷的交通,好的地段;第二,擁有令人滿意的可口的美食;第三,可觀秀麗風(fēng)景的客房。很慶幸,這三點(diǎn)我在武漢馬哥孛酒店身上都能找到。酒店的270°超豪華江景客房非常棒,是我最喜歡、最賞心悅目的客房!剛進(jìn)房門,就被眼前的無敵江景驚喜到。梳妝臺(tái)上的洗浴用品很高級(jí),我非常喜歡它散發(fā)出來的淡雅清香。

BOSS:此次體驗(yàn)之后您有什么建議?

何璐:可能是我對(duì)江景太過迷戀,如果客房外能有一處納涼小憩的露臺(tái),會(huì)更加錦上添花。另外,洗浴間的大理石地面打濕后比較滑,建議大家洗浴前先鋪上地巾;酒店的泳池?zé)艄庠O(shè)計(jì)很漂亮,光線柔和舒適,健身房裝修的也不錯(cuò),可惜兩者設(shè)計(jì)的稍稍小巧了一些。當(dāng)然,這些小瑕疵并不影響我對(duì)馬哥孛羅品牌的喜愛,酒店總體服務(wù)水準(zhǔn)及設(shè)施我還是比較滿意。

武漢馬哥孛羅酒店餐飲部經(jīng)理

BOSS:馬哥孛羅酒店最近主推哪些精品美食?

何明全:整個(gè)九月,酒店怡景廊推出綠茶系列甜品,包含綠茶巴伐利亞蛋糕及天使蛋糕,淡淡綠茶和新鮮奶油的完美結(jié)合呈現(xiàn)出清新怡人的香味和淡雅綿密的口感,猶如酷暑節(jié)氣里一縷清爽的涼風(fēng)。中餐廳推出了有機(jī)蔬菜,餐廳選用了中國有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,日本有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)JAS及美國USDA有機(jī)認(rèn)證的新鮮蔬菜,遵循自然規(guī)律,堅(jiān)持不時(shí)不食,帶給客人健康的同時(shí),也喚起了賓客們腦海中“小時(shí)候”的味道。

BOSS:酒店的上都桃源餐廳有何特色?

何明全:上都桃源中餐廳提供地道的粵菜及鮮活海鮮食材,搭配精致的本地菜肴,能夠滿足各地食客的多種口味需求。餐廳用餐環(huán)境設(shè)計(jì)高貴大方,獨(dú)具中式傳統(tǒng)風(fēng)格,是一處優(yōu)雅溫馨,鬧中取靜的理想宴會(huì)場所。武漢馬哥孛羅酒店在食品安全衛(wèi)生方面有著極為嚴(yán)格的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),絕對(duì)保證所有食品的衛(wèi)生質(zhì)量,并以合理的價(jià)格為客人提供質(zhì)量上乘的菜品。

BOSS:如何為顧客提供更好的餐飲服務(wù),從而讓客人感覺下榻五星級(jí)酒店更超值?

何明全:在餐廳越來越多,設(shè)施設(shè)備越來越豪華的同時(shí),更應(yīng)重視對(duì)個(gè)性化的執(zhí)著追求。我們生活在一個(gè)張揚(yáng)個(gè)性的時(shí)代,每一個(gè)人都積極地向別人展示著自己的個(gè)性,并要求這種個(gè)性被尊重、被展示、被激活。酒店餐廳現(xiàn)在正在進(jìn)行這樣的“個(gè)性化”服務(wù),現(xiàn)在,每位客人,只要在酒店消費(fèi)一次,為其提供服務(wù)的人員就會(huì)記下客人的名字、喜好和飲食習(xí)慣等情況,只要這個(gè)客人第二次踏進(jìn)餐廳,服務(wù)人員都會(huì)按照客人的喜好和習(xí)慣給他提供周到而滿意的服務(wù)。 “個(gè)性化”是方向, 未來的餐廳以及酒店服務(wù)業(yè)將越來越走向“個(gè)性化”。以便讓接受服務(wù)的客人有一種自豪感、一種滿足感,從而留下深刻的印象,并贏得他們的忠誠而成為回頭客。endprint

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