茶文化:中國向世界遞出的名片
綿延數(shù)千年的中國茶文化,歷經(jīng)王朝更替戰(zhàn)亂沖突,至今仍然能讓人們癡情依舊,不改初衷,其文化蘊(yùn)底之厚重,生命力之強(qiáng)盛,是其他文化所望塵莫及的。
中國茶文化是產(chǎn)生于特定時(shí)代的綜合性文化,不但包含物質(zhì)文化層面,還包含深厚的精神文明,帶著東方民族特有的生活氣息和藝術(shù)情調(diào),追求清雅,向往和諧,借品茗貫徹和普及“廉、美、和、敬”的高雅精神。
中國茶文化中,處處貫徹著“和而不同”的包容精神,無論煮茶法、點(diǎn)茶法、淹茶法,都講究“精華均分”,好的東西,共同創(chuàng)造,也共同享受。從自然觀念講,飲茶環(huán)境要協(xié)和自然,程式、技巧等茶藝手段既要與自然環(huán)境協(xié)調(diào),也要與人事、茶人個(gè)性相符;從社會觀念說,茶文化一直在提倡整個(gè)人類社會多一些理解,多一些友誼。
中華文明幾千年來,一直在“和而不同”的文化包容中攜手其他文明互融、互通、互補(bǔ),為世界發(fā)展提供精神指引。今年4月,習(xí)近平主席在布魯日歐洲學(xué)院演講,以茶和啤酒比喻東西方文明。他指出: “茶的含蓄內(nèi)斂和酒的熱烈奔放代表了品味生命、解讀世界的兩種不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生?!保?月2日《人民日報(bào)》 )
習(xí)近平主席的這番演講,無疑將使中國茶文化及茶產(chǎn)業(yè)的傳承和發(fā)展提升到新的國家戰(zhàn)略高度。
茶,歷來是中華民族對外交流的重要物品,承載著中華文明的影響力。無處不在又時(shí)刻透出文雅氣味的茶葉是中國送給人類最非凡的禮物。最為重要的是,它是中華文化依然活著的象征。
而今全球飲茶風(fēng)氣的興起,使得中華茶文化復(fù)興正迎來難得的歷史機(jī)遇。
茶文化,已經(jīng)成為中國向世界遞出的一張名片。
從茶與禪的重新闡釋,到培育職業(yè)茶道師的有力嘗試;從茶文化的廣泛傳播,到茶產(chǎn)業(yè)鏈的全面振興;從借助茶具來使我們的生命更加精致,到引導(dǎo)大眾通過對茶的品飲來修身養(yǎng)性……越來越多的中國茶人和機(jī)構(gòu),以敢于嘗試、腳踏實(shí)地、積極探索的踐行者姿態(tài)引領(lǐng)著茶文化傳承和普及。復(fù)興中國茶文化,我們在行動!