胡譯戈+劉福全

他在中國農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域奮斗了30多年，擁有中國當(dāng)代科技精英之一、中科院二級研究員等諸多榮譽(yù)；他堅(jiān)決放棄國外高薪，毅然回到國內(nèi)投身養(yǎng)殖行業(yè)；他帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)打開了中國飼料工業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)的領(lǐng)域之門……他就是中國工程院院士、九三學(xué)社社員、中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所首席科學(xué)家、動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)專家印遇龍。

赤子情懷報(bào)國心

印遇龍1956年出生于湖南桃源。小時(shí)候的農(nóng)村生活，讓印遇龍對鄉(xiāng)野充滿感情，柵欄里的小豬爭搶食物、憨態(tài)可掬的模樣深深地印在他的腦海里。1975年，印遇龍考入湖南師范學(xué)院（今湖南師范大學(xué)）學(xué)習(xí)動(dòng)物生理學(xué)。在深入了解專業(yè)方向和社會(huì)需求之后，他便堅(jiān)定了從事動(dòng)物生理科學(xué)研究的信念，“做研究最重要的就是研究方法要正確，選擇了一個(gè)正確的研究方法并堅(jiān)持研究，才會(huì)做出好的成績”。印遇龍無悔自己的選擇。也是這個(gè)選擇，他開始了與豬為伴30多年的日子。

1978年從湖南師范學(xué)院畢業(yè)后，印遇龍被分配到中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所工作。“不安現(xiàn)狀”的他，在工作期間到華中農(nóng)學(xué)院畜牧獸醫(yī)系從事了兩年的動(dòng)物營養(yǎng)研究。

1985年，印遇龍以訪問學(xué)者的身份申請赴前西德農(nóng)業(yè)研究中心動(dòng)物營養(yǎng)研究所工作。當(dāng)他第一次來到德國農(nóng)科院，所長Oslege教授見到他矮小干瘦的樣子，聽他說著結(jié)結(jié)巴巴的德語，將他與韓國和波蘭的訪問學(xué)者另眼相看，只給他安排了一個(gè)很簡單的飼養(yǎng)試驗(yàn)。印遇龍并沒有氣餒，通過3個(gè)不眠之夜的努力，他提交了“關(guān)于研究豬回腸末端氨基酸代謝”的實(shí)施方案。Oslege教授看了之后詫異地問：“這個(gè)研究我們都做不好，你能完成嗎？”他立即回答：我們中國有一名言“只要功夫深，鐵杵磨成針”。通過3個(gè)多月夜以繼日的工作，他創(chuàng)新了瘺管技術(shù)，取得了成功，用實(shí)際行動(dòng)證明了中國學(xué)者的能力。從此，Oslege教授對他刮目相看，把他視為密友，在他們相處的20多個(gè)月時(shí)間里，無論是春夏還是秋冬，教授都親自開車把他接到35公里以外的家里度周末，并承諾給予豐厚的物質(zhì)待遇和先進(jìn)的科研條件，讓他留下來繼續(xù)從事這方面的研究。此時(shí)的他已在科研中已取得了舉世矚目的成就，在國際上建立了豬回腸末端橋式瘺管技術(shù)體系，同時(shí)還發(fā)現(xiàn)豬小腸可以消化部分粗纖維，月薪由原來的800馬克上升到3000馬克，但懷著對祖國的熱愛，他委婉地回絕了教授的好意。考慮到國內(nèi)搞科研會(huì)遇到許多困難，他自費(fèi)購買7052馬克的化學(xué)試劑和豬手術(shù)用器械，回到了他日夜思念的家鄉(xiāng)湖南，開始艱難的科研事業(yè)。

1994年11月，印遇龍因科研突出再次獲得出國深造的機(jī)會(huì)，先后到英國、加拿大和美國學(xué)習(xí)訪問，并于1997年9月在英國貝爾法斯特女皇大學(xué)獲得博士學(xué)位，隨后留在加拿大Manitoba大學(xué)畜牧系任博士后高級研究員，2000年在美國農(nóng)業(yè)部肉用家畜研究中心做高級訪問學(xué)者，勤奮學(xué)習(xí)和努力工作成了印遇龍?jiān)趪獾娜可?。在異國他鄉(xiāng)的十幾年里，他無暇去欣賞異域風(fēng)情，把自己的身影全部留在了圖書館和實(shí)驗(yàn)室。至今，他的妻子兒子還在埋怨：隨他在英國的3年，連倫敦都沒有去過；在美國和加拿大的5年，連紐約和華盛頓也沒有去過。擁有深厚科研功底的印遇龍，被國外多家跨國公司和大學(xué)看重。上世紀(jì)末，當(dāng)?shù)弥锌圃簩?shí)施“知識(shí)創(chuàng)新工程”面向世界招聘優(yōu)秀人才的消息后，正在加拿大工作的印遇龍?jiān)俅畏艞壛藘?yōu)厚的工作條件和溫馨的家，那時(shí)他已是在國內(nèi)外有一定影響的科學(xué)家，他頂著朋友們“在中國干一年收入還不如加拿大的一個(gè)月”“國內(nèi)生活沒有保障”的勸說，義無反顧地回到了中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所，并成為了中國科學(xué)院的“百人計(jì)劃”入選者。

他說：“科學(xué)是沒有國界的，但科學(xué)家是有國籍的，作為新時(shí)代的一名科學(xué)工作者，當(dāng)個(gè)人利益與國家和人民利益發(fā)生沖突時(shí)，應(yīng)該把國家和人民的利益放在首位，因?yàn)槲覍@土地愛得深沉?！?/p>

科學(xué)無涯樂作舟

印遇龍把自己的一腔真情融入祖國的熱土?；貒螅汩_始了他人生中最為艱苦的科研道路。為了更好地研究營養(yǎng)素在動(dòng)物體內(nèi)消化、吸收和代謝規(guī)律及其調(diào)節(jié)機(jī)制，使國際上“理想蛋白質(zhì)”模型能運(yùn)用到實(shí)際中，讓老百姓吃上夠吃、好吃而且吃得放心的豬肉，在有限的科研經(jīng)費(fèi)下，印遇龍帶著他的科研小組穿梭在田埂間，來回搬運(yùn)飼料，收集豬糞，分析樣品。他帶領(lǐng)課題小組用三輪車搬運(yùn)和配制試驗(yàn)飼料2.5萬多公斤，收集豬糞1萬多公斤，豬尿0.5萬公斤，分析樣品達(dá)4萬多次，進(jìn)行了10多種營養(yǎng)成分分析，制定出了生長豬對各種營養(yǎng)原料的需要量。

在豬瘺管手術(shù)中，按照試驗(yàn)要求，每隔7天就要連續(xù)收集兩天的回腸食糜。在這兩天中每隔半小時(shí)要掏一次回腸中的食糜，同時(shí)稱重、烘干、磨碎，接著進(jìn)行營養(yǎng)成分的分析。有時(shí)瘺管會(huì)被堵塞，這時(shí)印遇龍就會(huì)帶頭用手去掏，甚至用嘴去吸，實(shí)驗(yàn)所需要的兩萬斤糞便幾乎都是這樣用手掏嘴吸，從回腸、肛門中收集來的。食糜比糞便還要臭，氣味沖鼻，用肥皂洗都難以洗凈。有一年夏天，因他們實(shí)驗(yàn)室的豬糞造成整個(gè)辦公大樓從1樓到5樓都充滿了臭味，有人提意見，所領(lǐng)導(dǎo)原想找他們交涉一下，但是見到他們緊閉門窗，頂著炎熱和腥臭在工作，便沒忍心打擾他們……

1999年，我國第一個(gè)畜禽健康養(yǎng)殖研究中心——中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所畜禽健康養(yǎng)殖研究中心正式成立，成為國際上最早開展畜禽健康養(yǎng)殖研究的專業(yè)機(jī)構(gòu)之一。作為健康養(yǎng)殖研究中心主任的印遇龍，帶領(lǐng)他的團(tuán)隊(duì)成員圍繞豬體內(nèi)的氨基酸代謝過程開展了長期而深入的研究。經(jīng)過5年多努力，共計(jì)完成了60多種飼料營養(yǎng)物質(zhì)消化與吸收的測定項(xiàng)目，取得了幾十萬個(gè)科研數(shù)據(jù)，向國際機(jī)構(gòu)Genbank提交了18個(gè)豬磷和氨基酸及有關(guān)的重要基因序列，發(fā)現(xiàn)了淀粉消化釋放葡萄糖的速度是影響氨基酸吸收與代謝的關(guān)鍵因素，解釋了動(dòng)物糖代謝和蛋白質(zhì)代謝間的內(nèi)在聯(lián)系。在此基礎(chǔ)上，構(gòu)建了一整套環(huán)境安全營養(yǎng)技術(shù)體系，為日后飼料廠和養(yǎng)殖場設(shè)計(jì)高效的飼料配方奠定了技術(shù)基礎(chǔ)。

2005年12月6日，以李德發(fā)、劉筠、陳煥春為首的鑒定委員會(huì)在長沙對該項(xiàng)目科研成果進(jìn)行了鑒定。鑒定委員會(huì)認(rèn)為，該項(xiàng)目將營養(yǎng)物質(zhì)的代謝調(diào)控研究從消化道組織層次提升到器官層次，從機(jī)體水平提高到分子水平，主要成果已處于國際前沿，其中氮、磷營養(yǎng)代謝的評定方法體系及其規(guī)律研究達(dá)到國際領(lǐng)先水平。2006年，美國營養(yǎng)學(xué)會(huì)在其會(huì)刊中專門對中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所畜禽健康養(yǎng)殖研究中心研究團(tuán)隊(duì)及其成果給予了專題評述，認(rèn)為“以印遇龍博士為首的研究團(tuán)隊(duì)所建立的豬氮磷代謝研究方法和調(diào)控技術(shù)，為氮磷代謝調(diào)控技術(shù)與環(huán)境安全研究提供了理論依據(jù)，解決了豬營養(yǎng)學(xué)研究與應(yīng)用中的許多重大技術(shù)難題。這一研究成果也確定了中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)所作為國際知名動(dòng)物營養(yǎng)研究與交流中心的地位”。

科研工作是艱苦而漫長的，印遇龍卻把科學(xué)事業(yè)作為一種快樂，以他內(nèi)心的積極樂觀、堅(jiān)韌以及創(chuàng)新和永不止步的精神，攀登著科學(xué)高峰。他先后獲得中國科學(xué)院青年科學(xué)家獎(jiǎng)和國家科技進(jìn)步獎(jiǎng)4項(xiàng)，省部級以上科技獎(jiǎng)勵(lì)9項(xiàng)，授權(quán)發(fā)明專利16個(gè)；在美國GenBank注冊基因序列13個(gè)；率領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在J Proteome Res（IF5.1）等影響因子超過3.0和一區(qū)期刊發(fā)表論文75篇，論文他人引用3813次，H指數(shù)高達(dá)34，進(jìn)入本學(xué)科世界前1%科學(xué)家行列前茅；出版中英文專著10部。

綠色養(yǎng)殖推動(dòng)者

一直以來，我國絕大多數(shù)養(yǎng)殖企業(yè)都是通過在飼料中添加抗生素來增進(jìn)牲畜的抗病能力，通過添加高銅高鋅等重金屬元素藥物來刺激牲畜的生長。這種方法很容易造成動(dòng)物產(chǎn)品中藥物和金屬元素殘留嚴(yán)重超標(biāo)，不僅威脅著人們的身體健康和生命安全，而且還嚴(yán)重危害了生態(tài)環(huán)境。

為了從根本上杜絕畜禽產(chǎn)品飼養(yǎng)中抗生素和重金屬藥物飼料添加劑對人們和環(huán)境產(chǎn)生的危害，印遇龍領(lǐng)銜的課題組通過對上萬頭豬進(jìn)行研究，在2009年終于研發(fā)出了能夠在大幅度提升仔豬的生長速度和抗病能力的同時(shí)，沒有抗生素和重金屬殘留的新型飼料添加劑——精氨酸生素（AAA），成功解決了畜禽養(yǎng)殖中亂用瘦肉精、抗生素和高銅高鋅重金屬的難題，為解決肉類食品安全問題及中國畜禽出口突破“綠色壁壘”開辟了一個(gè)途徑。

研究表明，精氨酸是一種功能性氨基酸，在人體醫(yī)療保健方面具有重要的醫(yī)用價(jià)值。憑借著敏銳的科研創(chuàng)新意識(shí)，印遇龍發(fā)現(xiàn)，國外最初研究精氨酸是為了促進(jìn)胎兒發(fā)育與提高胎兒存活率，而這一點(diǎn)與仔豬存活研究不謀而合。然而，目前精氨酸的生產(chǎn)技術(shù)還只掌握在日本、德國等少數(shù)國家手中，其市場價(jià)格十分昂貴。經(jīng)過5年多的努力，印遇龍與中國科學(xué)院海外杰出青年學(xué)者Texas A&M University伍國耀教授合作，通過各種技術(shù)攻關(guān)，成功合成了價(jià)格僅為精氨酸1/10的新型功能性氨基酸促進(jìn)劑——精氨酸生素（AAA）。研究表明，在進(jìn)入豬的體內(nèi)后，精氨酸生素會(huì)有效促進(jìn)豬體內(nèi)的精氨酸合成，進(jìn)而使豬“能吃、快長、腹瀉少”。通過國內(nèi)外多年的實(shí)驗(yàn)和對幾萬頭豬的試用效果對比，該成果可使母豬產(chǎn)仔數(shù)增加10%～25%，仔豬日增重提高15%～30%，飼料利用率提高10%～15%，腹瀉率下降25%～35%，并且沒有抗生素和重金屬殘留。

印遇龍的研究，吸引了國際同行的注意。2012年1月11日，他的論文剛在《營養(yǎng)生物學(xué)》雜志在線發(fā)表沒多久，就被總部設(shè)在加拿大的一家“Globe Medical Discovery”網(wǎng)站在首頁推薦。這是一篇基礎(chǔ)研究論文，探討了L精氨酸通過刺激mTOR信號通路在豬滋養(yǎng)層細(xì)胞和蛋白質(zhì)合成，促進(jìn)豬胎盤細(xì)胞生長發(fā)育的機(jī)制。評論認(rèn)為，這一發(fā)現(xiàn)有助于解釋有益的精氨酸補(bǔ)充對改善哺乳動(dòng)物胎兒生長發(fā)育的影響。9個(gè)月后，丹麥的科學(xué)家也提出了類似的發(fā)現(xiàn)。丹麥被公認(rèn)為世界上養(yǎng)豬技術(shù)最先進(jìn)的國家，1995年開始在全球率先禁用抗生素飼料，之后被各國紛紛仿效。而這一次，在科學(xué)家試圖尋找新的健康飼料的努力中，中國學(xué)者走在了世界前列。

科研助推產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

僅僅有科研成果還不行，只有把科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，才算是真正地為人民做了貢獻(xiàn)。在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式占主要地位的中國，綠色養(yǎng)殖的成果轉(zhuǎn)化困難重重。針對這一情況，印遇龍帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)在瞄準(zhǔn)國家和社會(huì)需要的同時(shí)，積極與企業(yè)對接，通過科研院所和企業(yè)聯(lián)合攻關(guān)的形式，積極推進(jìn)了畜牧研究成果的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟就是印遇龍實(shí)現(xiàn)科技成果轉(zhuǎn)化的重要平臺(tái)之一。2009年6月，由中國科學(xué)院亞熱帶生態(tài)研究所發(fā)起，來自國內(nèi)生豬產(chǎn)業(yè)的12家知名企業(yè)、4所高校、3家科研機(jī)構(gòu)在湖南長沙共同宣布，聯(lián)合組建我國首個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)新型產(chǎn)學(xué)研合作組織——生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟。該聯(lián)盟通過科研技術(shù)創(chuàng)新和資源優(yōu)化整合，著力推進(jìn)生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，全面構(gòu)建了現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系，提升了行業(yè)綜合生產(chǎn)能力和質(zhì)量效益，增強(qiáng)并實(shí)現(xiàn)了生豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展能力，全面構(gòu)建了現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)體系。

2010年1月，組建半年后的戰(zhàn)略聯(lián)盟通過了科技部的技術(shù)性審核，標(biāo)志著獲得國家正式認(rèn)可。此后，聯(lián)盟規(guī)模不斷擴(kuò)大并步入正軌。2011年12月30日，戰(zhàn)略聯(lián)盟組建以來的首屆工作會(huì)議在廣州舉行，聯(lián)盟的目標(biāo)被進(jìn)一步明確為“最終形成優(yōu)良種豬、安全飼料、高效防疫、清潔養(yǎng)殖、產(chǎn)品加工和高值化利用等安全優(yōu)質(zhì)豬肉產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新體系”。2012年6月21日，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟理事會(huì)在湖南長沙正式成立，印遇龍被推舉為首任理事長。從此，我國唯一一個(gè)覆蓋生豬育種、飼料、養(yǎng)殖、加工、疾病和污染防控等環(huán)節(jié)的生豬全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性運(yùn)轉(zhuǎn)階段。 到目前為止，其技術(shù)和產(chǎn)品已推廣應(yīng)用到國內(nèi)大部分省、市和東南亞各國，僅生豬氮磷減排技術(shù)的推廣，就累計(jì)新增產(chǎn)值97.6億元，新增利潤11.5億元，產(chǎn)生社會(huì)效益33.8億元。

“技術(shù)是實(shí)打?qū)嵉?，如果滿足不了農(nóng)業(yè)的需求，解決不了實(shí)際問題，提高不了效益，那么這樣的科研就是沒有意義的?！庇∮鳊堖@樣說。隨著戰(zhàn)略聯(lián)盟的建立，越來越多的國內(nèi)骨干飼料企業(yè)慕名而至。

做真言敢言的人

印遇龍是九三學(xué)社成員、政協(xié)湖南省委常委。

他本著求真務(wù)實(shí)的精神，在省政協(xié)大會(huì)和省政協(xié)常委會(huì)例會(huì)召開期間，認(rèn)真準(zhǔn)備、積極發(fā)言，不說假話，不編套話，不講空話，切實(shí)做到了真言、敢言、實(shí)言。他利用所學(xué)，在過去5年的省“兩會(huì)”上，多次就推動(dòng)生豬等養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展遞交提案，相繼提出了《發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖低碳養(yǎng)殖》等7個(gè)提案，這些建議受到中共湖南省委、省政府主要領(lǐng)導(dǎo)同志的高度重視，得到相關(guān)部門的高度評價(jià)。2007年，他向省政協(xié)會(huì)議提出了《生豬生態(tài)養(yǎng)殖》的建議。在此基礎(chǔ)上，湖南啟動(dòng)了 “千區(qū)萬戶健康養(yǎng)殖工程”和“戶用潔氣”工程。為推進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)變，轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式，推進(jìn)健康養(yǎng)殖，這項(xiàng)工程以生豬、草食動(dòng)物、名優(yōu)魚為重點(diǎn)，著力建設(shè)1000個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化健康養(yǎng)殖小區(qū)和1萬戶標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖戶，極大推動(dòng)了健康養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展，至今生豬總產(chǎn)值約占實(shí)施地農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值40%，實(shí)施地生豬人均出欄率和外調(diào)出量均居全國第一位，從2009年起成為省10個(gè)“千億產(chǎn)業(yè)工程”之一。2012年，他針對現(xiàn)代禽畜養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展問題進(jìn)行了多方面調(diào)研，形成《發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖低碳養(yǎng)殖》提案，促成了現(xiàn)代禽畜規(guī)?；?、低碳化養(yǎng)殖工程的實(shí)施。印遇龍也成了該工程的組織者和參加者。在今年的省“兩會(huì)”上，針對湖南生豬養(yǎng)殖的情況，印遇龍?zhí)峤涣恕蛾P(guān)于加強(qiáng)我省生豬養(yǎng)殖環(huán)境與肉品安全控制的建議》《關(guān)于湖南地方豬種開發(fā)與利用的建議》等提案，建議建立生豬養(yǎng)殖環(huán)境與肉品安全控制示范區(qū)，探索我省生豬養(yǎng)殖環(huán)境與肉品安全控制新模式。

2011年，印遇龍被中共湖南省委評為“樹立和踐行社會(huì)主義核心價(jià)值體系先進(jìn)人物”；2013年，印遇龍被評為湖南省“十大同心人物”。中共中央統(tǒng)戰(zhàn)部部長令計(jì)劃在給印遇龍當(dāng)選中國工程院院士的賀信中指出：中國工程院院士是科學(xué)人才的最高榮譽(yù)。這次當(dāng)選，凝結(jié)了您長期以來默默耕耘、勇攀高峰的智慧和心血，也飽含著黨和國家對您工作境界和創(chuàng)新成果的充分褒揚(yáng)，您是統(tǒng)一戰(zhàn)線家庭中的杰出代表。

在印遇龍心中，他最不愿提起的是家人?！皩τ诳蒲校铱梢宰院赖卣f無怨無悔，但面對家人，我卻非常自責(zé)。”自己的爺爺去世，愛人的奶奶去世，他都因公未能在兩位老人跟前盡孝。

對兒子，印遇龍也感到非常愧疚?！耙?yàn)榕惆榧胰说臅r(shí)間很少，對兒子的關(guān)愛和與兒子溝通的時(shí)間就極為有限，兒子小時(shí)候常把我當(dāng)陌生人看待，不愿叫我‘爸爸，見我回到家，只是對他媽媽說：‘他回來了。我很想多留一點(diǎn)時(shí)間給兒子，可一投入到工作又都顧不上了，妻子有時(shí)也難免會(huì)發(fā)脾氣：‘如果把你花在豬上百分之一的時(shí)間用在兒子身上，他也不至于對你缺乏感情?！薄懊鎸胰耍腋械缴钌畹睦⒕?，但我從不后悔我的選擇。”

印遇龍情注畜禽養(yǎng)殖綠色產(chǎn)業(yè)，播撒智慧，收獲富足；他執(zhí)著農(nóng)業(yè)科研工作，默默耕耘、無私奉獻(xiàn)；在中國農(nóng)業(yè)科研領(lǐng)域已經(jīng)奮斗了30多年，帶領(lǐng)科研團(tuán)隊(duì)打開了中國飼料工業(yè)和養(yǎng)豬業(yè)的領(lǐng)域之門。他用一顆赤子之心詮釋著九三人對民主科學(xué)精神的追求，他以對祖國摯愛為底蘊(yùn)的智慧之光放射出熾烈的光和熱。