為了減少土地季節(jié)性拋荒,提高單位面積土地產出率,增加經濟收益,浙江省慶元縣農業(yè)局引進卷丹百合種植的同時,于2011~2012年在該縣黃田鎮(zhèn)進行“百合—鮮食甜玉米”一年兩熟生產模式示范。第1茬百合,平均每667平方米(1畝)生產鮮百合633公斤,產值18610元,凈收入10760元;第2茬鮮食甜玉米,平均產量753公斤,產值3163元,凈收入2413元;兩季合計凈收入13173元,取得了較好的經濟效益。該種植模式既最大限度地實行土地周年生產,又是不同科作物的輪作,改善了農田的土壤性狀和生態(tài)環(huán)境,是一種具有廣闊發(fā)展前景的種植新模式。下面介紹栽培技術要點。
一、季節(jié)安排
第1季百合9月中下旬至10月中下旬栽種,次年的6月中旬至8月中旬收獲。第2季鮮食甜玉米6月下旬至7月下旬播種,7月上旬至8月上旬移栽(或直播),9月下旬至10月下旬陸續(xù)收獲上市。
二、百合栽培要點
1.選擇適地,整地施肥
百合為根莖類藥材,土壤宜選擇地勢較高,排灌方便,土層深厚,土質肥沃、疏松的沙質壤土。栽種前深翻土壤,每667平方米施入腐熟優(yōu)質農家有機肥1500~2000公斤、硫酸鉀復合肥30~40公斤,反復細耙,做成面寬100~120厘米、溝寬30厘米、高25~30厘米的畦,并開好主溝、圍溝和畦溝,然后開溝種植。
2.適時栽植,合理密植
長江中下游地區(qū),百合栽植適期在9月中下旬至10月中下旬。種球應選擇只有1個鱗芽、鱗片潔白、無病蟲傷害、無霉點、鱗莖無損傷、鱗片緊密抱合、中等大?。ㄖ?0~120克)的鱗莖栽植為宜。播種前種球可選用惡霉靈、多菌靈等藥劑浸種20分鐘消毒。與畦溝垂直方向畦面開溝條栽,種植溝深8~10厘米,行(條)距35厘米,種植前在種植溝內每667平方米撒50%敵磺鈉粉劑和15%毒辛顆粒劑各2公斤,防治枯萎病、根腐病和地下害蟲;種植時株距13~15厘米,覆土厚度8~10厘米,一般每667平方米用種量200~300公斤;定植后土表噴90%乙草胺乳油40~60毫升封土除草。
3.科學管理,促進高產
中耕、除草和培土:百合定植后,年前要人工除草1~2次,或年前至次年1月底苗未出土時每667平方米用41%草甘膦異丙胺鹽150~180毫升兌水50~60公斤噴霧除草。次年開春后要中耕除草3~4次。后期應適度培土,最后一次培土在5月中旬進行,培土10~12厘米防止倒伏。3月份有禾本科雜草旺長時用蓋草能噴霧除草。
施肥:一般生長期內應追肥3~4次:第1次在12月下旬施冬肥,以有機肥為主,加施適量復合肥;第2次在3月下旬苗高10厘米,每667平方米施復合肥15公斤作提苗肥;第3次在5月上中旬百合已從莖葉生長向鱗莖膨大轉變時,應重施含硫復合肥30公斤;第4次在6月上中旬追施復合肥10公斤。此外還可用0.2%磷酸二氫鉀分別在苗期、打頂期和6月上中旬進行3次葉面噴施。
適時打頂,防治病蟲:當植株高40~50厘米,葉片60~70片展開時為打頂適合時期(一般為5月中下旬),應及時摘除頂心,有利于鱗莖的膨大。百合的病害主要有灰霉病、炭疽病、根腐病等,可用木霉菌、苯醚甲環(huán)唑、多菌靈等藥劑加葉面肥海生素噴灑或澆灌。蟲害主要是蚜蟲、螨類等,發(fā)生后可用阿維菌素、四螨螓等藥劑噴灑防治。
4.采收儲藏
7月上旬當植株葉片明顯老化、鱗莖充分膨大時,選晴天開始采收,采收后及時進行室內分級處理和包裝。
三、鮮食甜玉米栽培要點
1.品種選擇
選用適銷對路、高產、優(yōu)質、抗性強的品種,如先甜5號、力禾308、華珍、香珍等。
2.適時播種,合理密植
6月下旬至7月下旬苗床或營養(yǎng)杯集中播種育苗,7月上旬至8月上旬移栽;或7月上旬至8月上旬直播。前茬種植的百合采收后,溝畦位置可維持原狀不變,土地也較疏松,每667平方米施入進口三元素復合肥30公斤,稍作平整,即可播種或移栽。每畦種植2行,株距30厘米,每667平方米種植2800~3300株。
3.田間管理
苗期保證全苗,力促壯苗齊苗,4~5片葉定苗,去弱留壯,每穴留1株,定苗后每667平方米施尿素5公斤,以促根壯苗;拔節(jié)、成穗期促扎根和平衡壯稈,爭大穗,防空稈和倒伏,8~9片葉時施拔節(jié)肥尿素10公斤、復合肥10公斤,并進行中耕培土;在大喇叭口期(約12葉)施攻苞肥尿素10公斤、復合肥15公斤、氯化鉀10公斤,并及時剔除萌蘗;果穗成熟期確保安全授粉,養(yǎng)根攻粒,防止植株早衰,遇連續(xù)陰雨、高溫、干旱等不利天氣要輔以人工授粉;散粉期根據(jù)苗情增施尿素3~5公斤。及時防治病蟲害。主要的病蟲害有玉米螟、紋枯病、大斑病和小斑病等,可選用阿維菌素、井岡霉素、苯醚甲環(huán)唑等藥劑進行防治。
4.及時采收
鮮食甜玉米在授粉后20天左右,當花絲變褐色、玉米籽粒表面有光澤時即可收獲,采收過晚皮厚渣多,甜度下降。用干凈的網袋包裝后即可上市。甜玉米采收后可溶性糖含量迅速下降,籽粒皺縮,味淡渣多,風味變差,因此應及時銷售或深加工。
(浙江省慶元縣農業(yè)局 王聲淼 郵編:323800)