賈鑫杰

（福建師范大學(xué) 美術(shù)學(xué)院，福建 福州 350108）

淺析鹵制品包裝中的文字設(shè)計(jì)

賈鑫杰

（福建師范大學(xué) 美術(shù)學(xué)院，福建 福州 350108）

在日趨激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，鹵制品包裝形式越來(lái)越多樣化，包裝外觀設(shè)計(jì)也越來(lái)越重要，在鹵制品包裝設(shè)計(jì)中，文字是必不可少的重要因素之一，鹵制品包裝離不開(kāi)文字的設(shè)計(jì)，謹(jǐn)慎于文字是設(shè)計(jì)出優(yōu)秀鹵制品包裝的關(guān)鍵。

鹵制品；包裝；文字設(shè)計(jì)

隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，市場(chǎng)和消費(fèi)者對(duì)商品的需求不再僅僅局限于商品的自身，而是追求產(chǎn)品的綜合品味，故而包裝設(shè)計(jì)在市場(chǎng)商品的競(jìng)爭(zhēng)中則顯得尤為重要。在日趨激烈的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，鹵制品包裝的形式日益多樣化，故而外觀包裝設(shè)計(jì)在鹵制品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)地位也越來(lái)越重要。

在包裝設(shè)計(jì)作品中涉及到材料、色彩、文字、圖形等眾多因素，文字是不可或缺的重要因素之一。包裝設(shè)計(jì)作品可以沒(méi)有圖形設(shè)計(jì)，但是卻絕對(duì)不能沒(méi)有文字說(shuō)明，文字不僅僅可以傳遞信息，也可以編排構(gòu)成圖形。

一、鹵制品包裝設(shè)計(jì)中文字的類型

（一）鹵制品包裝中的主體文字

鹵制品包裝設(shè)計(jì)中的主體文字是包裝中最基本的元素，主要包括了產(chǎn)品的商標(biāo)、名稱、和企業(yè)名稱等重要信息，主要代表了品牌的整個(gè)形象，體現(xiàn)出商品的主要內(nèi)容。

主體文字在整個(gè)包裝的字號(hào)最大，且通常安排在包裝的主展示面上。在形式處理上比較醒目，給人眼前一亮的感覺(jué)，同時(shí)它具有一定的識(shí)別性，突顯企業(yè)的形象。

主體文字在字體選擇上不僅要有美感，更要有獨(dú)特性，讓讀者一目了然，銘記于心，對(duì)產(chǎn)品起到宣傳的作用。很多時(shí)候設(shè)計(jì)師們?cè)谧煮w選擇上往往傾向于無(wú)襯線字體，無(wú)襯線字體沒(méi)有邊角修飾，字體則更具有豐富的創(chuàng)造變化，比較富有現(xiàn)代感，字體也較輕松活潑，常常被應(yīng)用于主體字體。

（二）鹵制品包裝中的說(shuō)明文字

鹵制品包裝設(shè)計(jì)中的說(shuō)明文字包括產(chǎn)品的成分、食用方法、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、注意事項(xiàng)等內(nèi)容。說(shuō)明文字的格式和內(nèi)容比較固定，這部分文字起到說(shuō)明的作用。

鹵制品包裝中的說(shuō)明文字字號(hào)相對(duì)較小，放在包裝的側(cè)面、背面等位置，通常版面的四周留出一定的空間，在其中間位置進(jìn)行編排設(shè)計(jì)。字的行距大于字的間距，起到閱讀引導(dǎo)作用，使讀者可以按照一定的方向和順序進(jìn)行閱讀。

說(shuō)明文字的字體通常選用襯線字體，這類字體的基本筆劃的邊角都略加修飾，字體端莊、嚴(yán)肅，且增加了閱讀時(shí)對(duì)字體的視覺(jué)參照，減輕了讀者的視覺(jué)疲勞，襯線字體的可讀性較強(qiáng)，一般選用宋體、羅馬體等。

（三）鹵制品包裝中的廣告文字

鹵制品包裝中的廣告文字是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳的文字，這類文字起到一定的推銷作用。通常根據(jù)產(chǎn)品的銷售策略靈活運(yùn)用，突出商品的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，引起消費(fèi)者的興趣和購(gòu)買(mǎi)欲望。

鹵制品包裝中的廣告文字略小于主體文字，但又大于說(shuō)明文字，位置放在中間、側(cè)面均可，其靈活性強(qiáng)，變化多樣，生動(dòng)有趣，但是其視覺(jué)表現(xiàn)力一般不會(huì)超過(guò)主體文字，避免喧賓奪主。

廣告文字在字體選擇上也是選擇無(wú)襯線字體，以更好地便于字體的豐富變化，增加趣味性，輕松活潑，增強(qiáng)視覺(jué)效果。

（四）制品包裝中的裝飾文字

鹵制品包裝中的裝飾文字是把文字作為一種圖形裝飾放在包裝設(shè)計(jì)的畫(huà)面中，即文字圖形化，以起到美化包裝，吸引消費(fèi)者的作用。很多設(shè)計(jì)作品中，圖形均以字體代替，也就是常說(shuō)的字體圖形化，在畫(huà)面中，無(wú)論將字體重復(fù)步長(zhǎng)組合成底紋也好，還是通過(guò)一定的編排組成特定的圖形也好，在畫(huà)面中都可以起到很好的效果。

在文字圖形化中，巧妙地文字排列會(huì)給人以視覺(jué)上美的享受，給人以美好的印象，讓人感覺(jué)到心情愉悅，從而增加印象，促進(jìn)消費(fèi)。文字編排也就是整個(gè)畫(huà)面中的字體構(gòu)圖，往往構(gòu)圖效果好了，整個(gè)畫(huà)面也就有節(jié)奏感了。

二、鹵制品包裝設(shè)計(jì)中文字的色彩

在鹵制品包裝中，文字的設(shè)計(jì)固然重要，但是在色彩選擇上也須謹(jǐn)慎，鹵制品本身是食品的一種，在色彩選擇上則多傾向于紅色、橙色、黃色等暖色，以更好地引起人們的食欲。

在整個(gè)鹵制品包裝的設(shè)計(jì)中，文字的色彩要與整個(gè)設(shè)計(jì)統(tǒng)一協(xié)調(diào)，在文字和背景的色彩運(yùn)用上要考慮到明度、純度、色相以及冷暖的對(duì)比，不僅要突顯出主要文字，同時(shí)要與背景色相互協(xié)調(diào)。

通常在整個(gè)鹵制品包裝的設(shè)計(jì)中，主體文字要清晰、醒目，在色彩的選擇上，要保持與背景有反差，深色的背景色配淺色的字體，這樣字體會(huì)更醒目，更好地突顯出主體文字。說(shuō)明文字則要與背景形成一定的對(duì)比，使讀者在閱讀時(shí)保持視覺(jué)舒暢，避免視覺(jué)疲勞。淺色背景上配深色的字體，這樣更適合長(zhǎng)時(shí)間的閱讀。所以綜其兩者考慮，在色彩選擇上則需全面考慮。

三、總結(jié)

在鹵制品的包裝設(shè)計(jì)中，文字占據(jù)了相當(dāng)重要的位置，鹵制品包裝設(shè)計(jì)作品離不開(kāi)文字的編排和字體的選擇，更離不開(kāi)字體色彩的選擇，所以文字不僅有快速向消費(fèi)者傳達(dá)商品信息的功能，還在設(shè)計(jì)中起到至關(guān)重要的推銷作用，作為設(shè)計(jì)師要精通字體，選好字體，以設(shè)計(jì)出更好地鹵制品包裝設(shè)計(jì)作品。

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1005-5312（2014）29-0071-01