提起牛津城,人們首先想到的恐怕會(huì)是聞名于天下的牛津大學(xué),的確,牛津城無論什么地方都散發(fā)著文化的氣息。就在牛津城的大道通衢上,豎立了一座座龐大的牛津的學(xué)院,每個(gè)學(xué)院都有崢嶸宏偉的高門危墻。在門墻外,車水馬龍,確是21世紀(jì);在門墻內(nèi),鴉雀無聲,仍似中古世紀(jì)。所以,許多人稱,牛津是“大學(xué)中有城市”。
喜愛《哈利·波特》系列電影的觀眾一定會(huì)對(duì)影片中霍格沃茨魔法學(xué)校那宏偉莊重、穹頂布滿星星的大餐廳印象深刻。這個(gè)餐廳是影片的一個(gè)主要場(chǎng)景,小主人公們每天都在這里用餐,哈利·波特和好友的很多計(jì)劃都是在餐廳用餐時(shí)形成的。而每年一次的新生入學(xué)歡迎晚宴、確定新生去哪個(gè)學(xué)院讀書的“分院”儀式、圣誕節(jié)晚餐、國際魔法學(xué)校的學(xué)生舞會(huì)也都是在這個(gè)大餐廳中舉行的。這個(gè)餐廳的原型就是世界著名學(xué)府英國牛津大學(xué)的基督學(xué)院食堂,也叫“大禮堂”?;綄W(xué)院始建于1524年,是牛津大學(xué)最大也是最古老的學(xué)院,基督學(xué)院食堂是這個(gè)學(xué)院最重要的組成部分,現(xiàn)在仍然作為學(xué)生食堂。令人羨慕的是,牛津大學(xué)的學(xué)子們可以每天在這個(gè)被波特迷視為圣地的地方用餐。教授們也仍保留著與學(xué)生共同進(jìn)餐的傳統(tǒng)。
食堂每天供應(yīng)四餐:早餐、中餐,而晚餐則分兩次。下午六點(diǎn)的晚餐是非正式的,學(xué)生和老師可以著便裝用餐。而晚上八點(diǎn)半這一輪則是正式晚宴,來用餐的人必須穿著正式的服裝。雖然大學(xué)經(jīng)常請(qǐng)來法國的大廚,但實(shí)際上,食堂供應(yīng)的食物基本上是典型的英國套餐。用餐者無需點(diǎn)菜,因?yàn)槊客淼氖匙V是預(yù)先公布的。比較典型的晚餐有前菜羅宋湯,主菜羊排加土豆、胡蘿卜,蘋果派作為甜點(diǎn)收尾。用餐前每個(gè)人還會(huì)得到一個(gè)餐包和一杯水,餐具則是設(shè)計(jì)簡潔大方的英國白色陶瓷。
和《哈利·波特》電影中一樣,食堂的座位也是按照級(jí)別劃分的。比如餐廳的座位有“高桌”和普通之分,只有教授、資深研究員或訪問研究員等才能登上“高桌”,學(xué)生只能坐普通座位。
基督學(xué)院食堂之所以有這樣的傳統(tǒng),是因?yàn)閷W(xué)院的創(chuàng)始人是個(gè)主教,學(xué)院也曾一度叫主教學(xué)院,因此在很多地方保留了宗教上的等級(jí)劃分。當(dāng)然,這也在某種程度上激勵(lì)學(xué)生刻苦學(xué)習(xí),早日登上“高桌”。
從基督學(xué)院曾經(jīng)走出很多名人,英國哲學(xué)家洛克、大科學(xué)家愛因斯坦、《愛麗絲漫游仙境》的作者卡洛爾以及英國多位首相和眾多議員都曾經(jīng)在這個(gè)食堂用餐。當(dāng)年的他們和現(xiàn)在的學(xué)生一樣,在談笑風(fēng)生中計(jì)劃著自己如何早日成為那些著名校友中的一員。
牛津大學(xué)的BODLEIAN圖書館和神學(xué)院均被用于霍格沃茨魔法學(xué)院的圖書館場(chǎng)景。這兩幢建筑物本身是很壯觀美麗的哥德式建筑,身處其中的感受比電影來得更震撼,有種返回時(shí)光隧道的感覺。另一個(gè)著名的電影場(chǎng)景為牛津大學(xué)的CHRIST CHURCH學(xué)院,該院是牛津最大的學(xué)院,擁有近六百年的歷史,也是全世界唯一擁有大教堂在校園內(nèi)的學(xué)院。
(選自《紅樹林·都市少兒》2007年第3期,有刪改)