蔣葉俊

8月22日至24日，2014中國(guó)·貴陽(yáng)國(guó)際特色農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)暨綠茶博覽會(huì)在貴陽(yáng)舉行。

三天時(shí)間里，貴陽(yáng)會(huì)展中心人聲鼎沸。茶客茶商品茗洽談，男女老少慷慨解囊欣然購(gòu)物，萬(wàn)人品茗、茶旅一體游、十大系列評(píng)選、大數(shù)據(jù)營(yíng)銷(xiāo)研討等各類(lèi)活動(dòng)更是讓此次展會(huì)精彩不斷。

不逛農(nóng)交會(huì)，不知貴州物產(chǎn)之豐，不到茶博會(huì)，不知貴州茶香之濃。

農(nóng)交會(huì)和茶博會(huì)已成為貴州主要的農(nóng)產(chǎn)品、茶葉產(chǎn)品成果展示和行業(yè)合作的重要平臺(tái)。依托農(nóng)交會(huì)這個(gè)平臺(tái)，貴州農(nóng)特產(chǎn)品牌和企業(yè)形象得到全方位展示，擴(kuò)大了市場(chǎng)占有率，拓展了營(yíng)銷(xiāo)渠道。茶博會(huì)更為貴州增添了一份文化氣息，讓更多老百姓認(rèn)識(shí)茶、了解茶，將傳承久遠(yuǎn)、博大精深的茶文化由淺入深傳遍萬(wàn)家。

各類(lèi)特產(chǎn)“集群亮相”

“看起來(lái)假的南瓜竟然是真的！”

“這么小的西瓜真是罕見(jiàn)！”

300斤重的大南瓜、拇指大的小西瓜，展會(huì)上市民的嘖嘖稱(chēng)奇，展現(xiàn)的正是貴州山地農(nóng)業(yè)圍繞“特”字做文章的發(fā)展思路。而要將全省各地的山珍一覽無(wú)余，唯有在每年一度的貴陽(yáng)農(nóng)交會(huì)上。

貴陽(yáng)農(nóng)交會(huì)已經(jīng)成功舉辦三屆，會(huì)議規(guī)模一年勝過(guò)一年，今年因?yàn)橘F陽(yáng)農(nóng)交會(huì)與貴州茶博會(huì)同期舉行，其規(guī)模之大、活動(dòng)之豐富更是空前。

本屆展會(huì)以“生態(tài)貴州·綠色產(chǎn)品”、“貴州綠茶·秀甲天下”為主題，設(shè)置了貴州各市（州）特裝展區(qū)、省內(nèi)龍頭企業(yè)展區(qū)、國(guó)際國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品等15個(gè)展區(qū)，吸引了來(lái)自全國(guó)20多個(gè)?。ㄊ小^(qū)）和港澳臺(tái)2000多家企業(yè)參展，共展銷(xiāo)八大類(lèi)上萬(wàn)個(gè)品種，累計(jì)吸引參觀、購(gòu)物28萬(wàn)人次。

對(duì)于大多數(shù)市民來(lái)說(shuō)，貴陽(yáng)農(nóng)交會(huì)暨茶博會(huì)更像一次難得的“購(gòu)物節(jié)”。整個(gè)展區(qū)就像一個(gè)體量更大的家樂(lè)福或沃爾瑪，不僅柴米油鹽醬醋茶樣樣齊全，還將省內(nèi)各式各樣的山珍來(lái)了個(gè)大聚會(huì)大展銷(xiāo)。

茶葉、辣椒、馬鈴薯、中藥材、牛肉 、紅心火龍果、薏仁米、牛肉干、綠殼雞蛋……貴州農(nóng)產(chǎn)品幾乎應(yīng)有盡有。

此次展會(huì)也吸引了大量農(nóng)業(yè)加工企業(yè)和外省經(jīng)銷(xiāo)商。展會(huì)期間，650多家省內(nèi)企業(yè)及合作社展出的茶葉、果蔬、水產(chǎn)品等吸引了眾多采購(gòu)商的目光，通過(guò)洽談協(xié)商，1000余家采購(gòu)商與我省農(nóng)企簽下了近4.5億元的訂單。

由于農(nóng)交會(huì)與茶博會(huì)同期舉辦，貴州大大小小的茶企、茶品牌都齊聚會(huì)展中心，銅仁梵凈山茶、石阡苔茶、貴定云霧、鳳岡鋅硒茶……叫得出名的叫不出名的都在展廳內(nèi)占下地盤(pán)，拉開(kāi)架勢(shì)，沏下一壺好茶，歡迎過(guò)往者品鑒洽談。最具人氣的還是貴州重點(diǎn)打造的“三綠一紅”品牌，都勻毛尖、湄潭翠芽、綠寶石，遵義紅，每一個(gè)都占據(jù)著顯眼位置，品茗者紛至沓來(lái)，洽談之聲不絕于耳。

“十大評(píng)選”亮點(diǎn)紛呈

“希望大家開(kāi)動(dòng)腦筋、鉚足勁頭抓生產(chǎn)、抓市場(chǎng)、抓銷(xiāo)售、抓品牌，把貴州茶種得更好、制得更好、宣傳得更好、賣(mài)得更好，讓天下茶客、茶商知道貴州茶香?！?/p>

在“多彩貴州綠茶好”貴州茶行業(yè)十大系列評(píng)選活動(dòng)頒獎(jiǎng)儀式上，貴州省委副書(shū)記李軍指出，貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展應(yīng)再接再厲，“省委、省政府高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定實(shí)施茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃，把茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向新階段的決心大、力度大?！?/p>

作為本屆農(nóng)交會(huì)和茶博會(huì)的重頭戲之一?！岸嗖寿F州綠茶好”貴州茶行業(yè)十大系列評(píng)選活動(dòng)得到了貴州廣大茶企茶農(nóng)茶商的積極參與，贏得了廣大市民的關(guān)注和好評(píng)。

十大系列評(píng)選活動(dòng)包括“‘三綠一紅品牌十大領(lǐng)軍企業(yè)”、“十大本土茶葉企業(yè)”、“十大外商投資茶葉企業(yè)”、“貴州十大茶旅目的地”、“網(wǎng)友推薦的十個(gè)‘我心中的喝茶好去處”、“貴州十大種茶能手”、“貴州十大制茶能手”、“貴州十佳茶藝師”、“貴州十大采茶能手”、“貴州十大古茶樹(shù)之鄉(xiāng)”、“貴州茶葉行業(yè)十大返鄉(xiāng)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)之星”、“貴州茶業(yè)十大美文”、“影響貴州茶業(yè)發(fā)展的十大事件”。

行業(yè)專(zhuān)家認(rèn)為，對(duì)于正處于品牌建設(shè)、市場(chǎng)開(kāi)拓關(guān)鍵期的貴茶產(chǎn)業(yè)而言，此次評(píng)選活動(dòng)意義重大，可以視為對(duì)貴州茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的一個(gè)系統(tǒng)梳理，不僅有利于展現(xiàn)貴州獨(dú)具魅力的茶文化和流傳民間的茶工藝，形成推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的文化氛圍，更為貴州茶的品牌建設(shè)和市場(chǎng)開(kāi)拓樹(shù)立了標(biāo)桿。

在“‘三綠一紅品牌十大領(lǐng)軍企業(yè)”評(píng)比中，貴州貴茶有限公司獨(dú)占鰲頭。事實(shí)上，這家公司十分“年輕”，至今只有4年的發(fā)展歷程。其迅速崛起的根本原因就在于以更為市場(chǎng)化的模式，在從賣(mài)“名優(yōu)茶”走向賣(mài)“名牌”的時(shí)代大趨勢(shì)下，看準(zhǔn)市場(chǎng)，搶占先機(jī)，闖出了黔茶的一片新天地。

“任何一個(gè)健康的市場(chǎng)，都應(yīng)該是金字塔型的，有高端產(chǎn)品、中端產(chǎn)品，更要有普通消費(fèi)者歡迎的大眾化產(chǎn)品。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶研究所副所長(zhǎng)魯成銀表示，目前地方政府更多關(guān)注的是地緣產(chǎn)品，也就是我們俗稱(chēng)的名優(yōu)茶。這類(lèi)產(chǎn)品受資源約束，難以做大。要做大做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，必須從賣(mài)“名優(yōu)茶”走向賣(mài)“名牌”。

2013年，“綠寶石”為德國(guó)兩大高端連鎖商場(chǎng)考夫霍夫和卡斯達(dá)特上架銷(xiāo)售的唯一中國(guó)綠茶品牌。目前，貴茶公司正集各方資源合力打造中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)航母，打造中國(guó)茶葉第一品牌，其旗下的綠寶石高原綠茶和紅寶石高原紅茶則有望成為全國(guó)性的大眾品牌。貴茶公司為貴州茶企市場(chǎng)化探索樹(shù)立了標(biāo)桿。

貴茶公司的成功是貴州茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的一個(gè)典型案例，其他包括貴天下等貴州企業(yè)都在如何抓品牌抓營(yíng)銷(xiāo)抓市場(chǎng)方面獲得了突破，而“貴州十大茶旅目的地”、“貴州十大種茶能手”等其他各類(lèi)評(píng)比，無(wú)一不是對(duì)貴州既有茶資源的挖掘和總結(jié)，為廣大茶農(nóng)、茶企、茶商搭建一個(gè)互相學(xué)習(xí)借鑒的平臺(tái)，為行業(yè)發(fā)展樹(shù)立了標(biāo)桿，為貴州茶更好更快的走出貴州、走向全國(guó)、邁向世界奠定了基礎(chǔ)。

農(nóng)特產(chǎn)業(yè)前景看好

近年來(lái)，在《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)貴州經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展的若干意見(jiàn)》等多重利好因素的刺激下，貴州山地特色農(nóng)業(yè)發(fā)展迅猛，2013年全省種植蔬菜1800多萬(wàn)畝，現(xiàn)有茶園652萬(wàn)畝、果園550萬(wàn)畝。茶葉、辣椒、火龍果等生產(chǎn)規(guī)模居全國(guó)第一，馬鈴薯面積居全國(guó)第二，高粱、薏仁米、蕓豆等特色雜糧穩(wěn)步發(fā)展，中藥材位列全國(guó)四大產(chǎn)區(qū)之一，太子參種植規(guī)模居全國(guó)第一。

上述數(shù)據(jù)表明，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成功跨越“小”時(shí)代，實(shí)現(xiàn)了規(guī)模上的突破。在此次貴陽(yáng)農(nóng)交會(huì)與貴州茶博會(huì)上，與會(huì)專(zhuān)家普遍認(rèn)為，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入規(guī)模壯大、品牌優(yōu)化、質(zhì)量穩(wěn)定、效益提升階段。

不過(guò)，貴州特色農(nóng)產(chǎn)品要真正暢銷(xiāo)全國(guó)、邁向世界，在品牌建設(shè)、渠道建設(shè)、市場(chǎng)拓展方面，還需不斷發(fā)力，需要實(shí)現(xiàn)更大的突破性進(jìn)展。

“市場(chǎng)、銷(xiāo)售、品牌一頭連著生產(chǎn)，影響種植規(guī)模、農(nóng)民增收；一頭連著消費(fèi)，影響農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、居民生活?！崩钴姳硎?，貴州農(nóng)產(chǎn)品綠色、天然、無(wú)污染的認(rèn)可度較高，但相對(duì)而言，市場(chǎng)、銷(xiāo)售、品牌是產(chǎn)業(yè)化的“短板”。

正是立足于補(bǔ)齊短板，今年4月，貴州實(shí)施了茶產(chǎn)業(yè)提升三年行動(dòng)計(jì)劃，計(jì)劃實(shí)施以來(lái)，貴州茶品牌關(guān)注度和銷(xiāo)售額迅速提升。據(jù)悉，今年上半年全省茶葉出口同比增長(zhǎng)74倍，預(yù)計(jì)年內(nèi)創(chuàng)匯突破千萬(wàn)美元，成為僅次于茅臺(tái)酒和烤煙之后的第三大農(nóng)產(chǎn)品。

此次貴陽(yáng)農(nóng)交會(huì)和貴州茶博會(huì)上，圍繞如何抓市場(chǎng)抓品牌抓營(yíng)銷(xiāo)，一系列的推介會(huì)、論壇、講座、活動(dòng)也相繼舉辦：筑臺(tái)兩地茶產(chǎn)業(yè)研討會(huì)暨貴陽(yáng)農(nóng)業(yè)推介會(huì)、2014上?！ざ嗖寿F州特色食品節(jié)籌備啟動(dòng)儀式、大數(shù)據(jù)與特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)論壇、電子商務(wù)與黔茶提升講座、貴州特色農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)、黔茶重點(diǎn)品牌和主要公共品牌推介及采購(gòu)商洽談會(huì)、萬(wàn)人品茗活動(dòng)……無(wú)論是“觸網(wǎng)”還是與臺(tái)灣、上海等地進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)推介和加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)合作，都始終著眼于貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)如何進(jìn)一步做大市場(chǎng)和打造品牌。

“貴州生物資源豐富，生態(tài)條件良好，有著發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)?！鞭r(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)陳曉華認(rèn)為，貴州農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展是全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的亮點(diǎn)，在進(jìn)一步的發(fā)展中，貴州的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)潛力巨大、商機(jī)無(wú)限，只要抓牢機(jī)遇，定能推動(dòng)貴州農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)更好發(fā)展，呈現(xiàn)出更為強(qiáng)勁的勃發(fā)之勢(shì)。（責(zé)任編輯/晏 青）