◇文/侯卓成

我國養(yǎng)殖區(qū)域比較廣，各地區(qū)生產(chǎn)水平差異又很大，決定了我國在未來很長時間內(nèi)各種生產(chǎn)模式并存。不同的生產(chǎn)模式、區(qū)域化市場需求對水禽育種提出了挑戰(zhàn)。高抗病力在小規(guī)模、自然條件養(yǎng)殖為主的地區(qū)有重要價值，而在完全密閉式環(huán)境控制養(yǎng)殖場就沒有那么高的要求。以肉鴨養(yǎng)

殖為例，目前有高度集約化飼養(yǎng)的模式，即全程網(wǎng)上高密度、完全環(huán)境控制的養(yǎng)殖模式，也有大棚生產(chǎn)，即無任何環(huán)境控制措施的模式。高密度、完全環(huán)境控制鴨舍主要強(qiáng)調(diào)肉鴨的生產(chǎn)性能，對抗病力需求相對差一些，而大棚的生產(chǎn)方式完全依賴于自然條件，對抗病力要求則要高很多。

我國育種的另外一個特點是區(qū)域化育種，就是各個地區(qū)對質(zhì)量性狀的要求超過對蛋白質(zhì)本身的需求，消費者首先選擇外觀。肉鴨育種現(xiàn)在經(jīng)歷白羽、麻羽等不同類型羽色的變化階段，市場上麻羽肉鴨的售價是白羽的2-3倍。所以說，肉鴨育種工作在區(qū)域化育種中如何避免簡單的質(zhì)量性狀育種是未來肉鴨育種的一個重要挑戰(zhàn)，且這個過程與我國活禽市場發(fā)展密切相關(guān)。如果家禽交易以活禽市場為主，可以預(yù)見，未來仍然是質(zhì)量性狀為主的前提下，開展生產(chǎn)性能的提升。如果活禽市場萎縮或者基本消失，水禽育種將以改良生產(chǎn)性能為主。

目前，我國水禽產(chǎn)業(yè)及水禽育種正處于高速發(fā)展的起始階段，是水禽育種業(yè)發(fā)展的黃金時期。因此，水禽育種公司需要具備能隨市場需求隨時調(diào)整育種方向的能力，以及人才儲備、資源儲備和一定的資金實力。