美國(guó)拉什大學(xué)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與童年時(shí)無(wú)憂無(wú)慮的孩子相比，那些經(jīng)常忍饑挨餓的孩子，在老年時(shí)期的認(rèn)知功能衰退進(jìn)程會(huì)放緩。

6158名平均年齡為75歲的志愿者參與了這項(xiàng)長(zhǎng)達(dá)16年的跟蹤調(diào)查。研究者詢(xún)問(wèn)他們童年時(shí)期的健康狀況、家庭經(jīng)濟(jì)狀況和學(xué)習(xí)環(huán)境等，并每隔3年對(duì)他們進(jìn)行一次認(rèn)知功能測(cè)試。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，5.8%的人稱(chēng)自己在童年時(shí)期得不到充足的食物，8.4%的人報(bào)告自己在12歲時(shí)的身材較同齡人更為單薄。這些童年困苦的人，老年期的認(rèn)知功能只下降約1/3，認(rèn)知功能的衰退速度也比那些不愁吃穿的孩子要慢。

針對(duì)這一結(jié)果，科學(xué)家利薩·巴恩斯博士推測(cè)，童年時(shí)限制熱量的攝入，或許能延緩與年齡相關(guān)的老年性疾病發(fā)作，從而延長(zhǎng)人的壽命。

（陳宇廷）