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高職英語教學(xué)中的跨文化滲透

2014-11-21 08:54肖秀娥孫園園申雅
教育界·下旬 2014年10期
關(guān)鍵詞:文化教育文化滲透文化差異

肖秀娥+孫園園+申雅

【摘 要】語言是文化的載體,文化因素又往往制約著語言的使用。本文在分析高職英語教學(xué)中進(jìn)行跨文化滲透必要性的基礎(chǔ)上, 探討了高職英語教學(xué)中跨文化滲透的可行途徑,旨在改革高職英語教學(xué)方法,重視學(xué)生跨文化意識的培養(yǎng), 提高學(xué)生的英語應(yīng)用能力,即跨文化交際能力。

【關(guān)鍵詞】 英語教學(xué) 文化教育 文化差異 文化滲透

語言是文化的載體,又是文化的寫照,蘊(yùn)藏著一定歷史條件下該民族的人生觀、世界觀、價值觀,反映了該民族的特征。英語教學(xué)是語言教學(xué),這門語言所承載的文化必須是教學(xué)內(nèi)容之一,否則英語教學(xué)就會只是一大堆詞匯和語法規(guī)則的堆砌,教學(xué)的主導(dǎo)者及教學(xué)對象都難以正確理解和得體地運(yùn)用這種語言。如曾在外資企業(yè)工作的漂亮性感女職員在電梯間和男同事打招呼“Going down?”,啼笑皆非的是男同事聽成了“夠淫蕩”,色迷迷地打量著她并慌忙點(diǎn)頭說:是的是的。從男同事的眼神中女同事似乎明白了什么,氣得狠狠地踹了他們。造成這個窘迫局面的關(guān)鍵在于女孩對于英語國家文化的缺失,對英美國家打招呼的文化內(nèi)涵不了解。

1 培養(yǎng)跨文化交際能力的教學(xué)目的需求跨文化滲透

國際教育界一直倡導(dǎo):教育,應(yīng)該教學(xué)生“學(xué)知識,學(xué)做事和學(xué)做人”,1996年聯(lián)合國教科文組織出版的報告《教育—— 財富蘊(yùn)藏其中》明確提出,教育必須圍繞四種基本要求——學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會共同生活、學(xué)會做人。高職英語教學(xué)也應(yīng)緊扣世界教育的發(fā)展方向,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)英語文化,教會學(xué)生學(xué)會英語知識,提高學(xué)生運(yùn)用英語進(jìn)行文化交際的能力,培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞?、具有跨文化英語交際能力的技能型人才。

英語教學(xué)的最終目的是培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。每一種語言文化都具自身的特點(diǎn),學(xué)習(xí)一門外語,既要注意語言的形式,更要注意語言的內(nèi)涵,否則無法學(xué)好。要想獲得外語交際的最佳效果,我們不僅要掌握語言本身的規(guī)律,而且還需要了解語言所承載的文化內(nèi)涵,要通過擴(kuò)大學(xué)生接觸異國文化的范圍,幫助學(xué)生拓展視野,使他們提高對中外文化異同的敏感性和鑒別能力,進(jìn)而提高跨文化交際能力。因此,在高職英語教學(xué)中進(jìn)行跨文化滲透,培養(yǎng)跨文化交際能力,是大面積提高英語教學(xué)的效率和質(zhì)量的重要保證。

2 我校高職學(xué)生的素質(zhì)現(xiàn)狀需求跨文化滲透

2.1 我校高職生源的待塑性和可塑性呼喚跨文化滲透

高職教育是我國高等教育的重要形式,也是我國教育發(fā)展的重要類型之一,肩負(fù)著為社會生產(chǎn)、管理和服務(wù)一線的高級技術(shù)應(yīng)用型人才。其生源是初中畢業(yè)生,入學(xué)年齡均在17—20歲之間,正處于青春發(fā)育期,情緒行為和心理波動性較大,觀念上、道德上都處于可塑期,也很容易產(chǎn)生錯位和傾斜。在英語教學(xué)中,融入英語文化,利用英語文化精華對他們進(jìn)行合理的教育和引導(dǎo),使其思想道德素質(zhì)、人文身心素質(zhì)、文化素質(zhì)等綜合素質(zhì)得以提高,對于構(gòu)建和諧社會具有不可估量的建設(shè)性意義。

2.2 跨文化滲透可以加強(qiáng)學(xué)生的思想道德修養(yǎng),提升政治素質(zhì)

英語教學(xué)的目的是促使國民走出去對外交流,互通有無,取長補(bǔ)短。如果沒有良好的政治素養(yǎng)和立場,就分不清英語文化的糟粕和精華,或好的不學(xué),盡學(xué)壞的,這顯然有違英語教學(xué)的初衷。 因此英語教學(xué)的德育意識對教學(xué)以及學(xué)生的發(fā)展具有很強(qiáng)的導(dǎo)向性。如在《英語1基礎(chǔ)模塊》Unit 3的Life and culture中,要充分挖掘其中的文化內(nèi)涵,介紹圣誕節(jié)的同時,要介紹英語國家的宗教信仰,引導(dǎo)學(xué)生要有自己的信仰,要堅(jiān)信我們的共產(chǎn)主義信仰,加強(qiáng)愛國主義教育。

2.3 提高學(xué)生的文化素質(zhì),提高人文素質(zhì)

高職學(xué)生的生源是參加普通高考后成績最偏后的,由于傳統(tǒng)觀念的影響,成績稍好、學(xué)習(xí)積極性一般的同學(xué),能讀二本院校的絕對不讀三本,能讀三本的一般絕對不讀高職高專,造成了職業(yè)院校的學(xué)生的文化基礎(chǔ)相對比較薄弱。致命的是到校之后,總認(rèn)為自己讀了職高,低人一等,學(xué)習(xí)積極性又受到了沖擊,很容易造成不學(xué)習(xí)的局面。面對英語,更是討厭。如何激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)積極性,是英語課堂的核心主題。

3 跨文化滲透的基本途徑

3.1 加強(qiáng)教師內(nèi)涵建設(shè),提高跨文化素養(yǎng)

教師,人類靈魂的工程師,教學(xué)過程中的總設(shè)計師?!皢柷堑们迦缭S, 為有源頭活水來”,所以教師應(yīng)該是一個學(xué)習(xí)型群體,其內(nèi)涵建設(shè)是教育內(nèi)涵建設(shè)的核心內(nèi)容,也是教師的終身必修課。對于英語教師,教學(xué)觀念的與時俱進(jìn)、專業(yè)基礎(chǔ)知識的抓實(shí)實(shí)用性以及言行的表率性等都是基本的,特別重要的是西方社會文化方面的知識的學(xué)習(xí),在英語教學(xué)中, 大膽探索文化教育, 做到語言知識和文化內(nèi)涵完全融合。條件許可, 盡量安排教師到國外進(jìn)修學(xué)習(xí), 親自感受英語國家的民族文化氛圍, 了解英美國家的語言和文化差異, 也可以聘請一些外教對英語教師進(jìn)行培訓(xùn)。

3.2 挖掘教材,充分利用課堂

教材是學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)的重要內(nèi)容。高職英語教材不再只是一個語言知識面單一的孤立個體,而是把文化現(xiàn)象融入教學(xué)活動的模塊中,使同學(xué)們在學(xué)習(xí)的過程中去體驗(yàn)英語文化,體驗(yàn)中西方文化的差異。教師可以提高學(xué)生在教育觀、文學(xué)修養(yǎng)、價值觀、社會生活和風(fēng)俗習(xí)慣等方面的跨文化意識,從而大大提高學(xué)生的語言綜合運(yùn)用能力。例如大專英語教材的《英語1基礎(chǔ)模塊》的第二單元的LIFE AND CULTURE——The “Magic Word”,通過這一小短文的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅了解了自己不熟悉的民族文化——家庭成員之間也要用“Please”,而且要進(jìn)一步了解“Lady First”這種尊重女士的西方文化精髓,同時還可以做不同文化習(xí)俗的比較,從而使學(xué)生在了解和尊重外國文化的同時,培養(yǎng)跨文化交際意識,培養(yǎng)基本的文明禮貌修養(yǎng),提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。

教師除了挖掘教材里的文化內(nèi)容以外,在英語課堂上,還需要根據(jù)教學(xué)實(shí)際,精心備課,有計劃地安排跨文化的內(nèi)容。教師應(yīng)適當(dāng)穿插有關(guān)英語國家的文化背景知識,諸如這些國家的歷史、地理、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、生活方式及風(fēng)土人情等等。如《英語1基礎(chǔ)模塊》的第四單元單詞有sonwy\rainy\windy\sunny等英語單詞,講到sunday時,可告訴大家sunday的來源,以此了解英國倫敦的氣候以及歐洲國家的人喜歡沙灘浴的文化內(nèi)涵。要讓學(xué)生明白,在交際中,不能死死抱住本民族的思維方式和文化習(xí)慣。因?yàn)?,即使使用的語法詞匯都正確,也會導(dǎo)致交際的失敗,如旅游團(tuán)的外賓對導(dǎo)游小姐說“Excuse me, I have to go somewhere”, 問題的關(guān)鍵是這個導(dǎo)游小姐不了解英語文化中的“Go somewhere”是上廁所的委婉表示法,她毫不猶豫地說“Yeah,you can go anywhere”,搞得這個外賓不知所措。

3.3 組織學(xué)生進(jìn)行英語課外活動,構(gòu)建英語學(xué)習(xí)環(huán)境,營造英語學(xué)習(xí)氛圍

良好的語言環(huán)境是英語學(xué)習(xí)獲得成功的必要保障。高職英語教師更要面對現(xiàn)實(shí),更新教學(xué)觀念,改革僵化、呆板的課堂教學(xué)模式和方法,幫助和引導(dǎo)學(xué)生充分利用課外活動,構(gòu)建全面而優(yōu)質(zhì)的英語學(xué)習(xí)環(huán)境,營造良好的英語學(xué)習(xí)氛圍。如組織學(xué)生觀看一些英語國家的原版影視作品,使學(xué)生在欣賞原汁原味英語的同時得到異國的生活習(xí)俗、風(fēng)土人情等方面的直觀的感性認(rèn)識;開設(shè)專門介紹英語國家風(fēng)土人情、幽默小故事等的英語學(xué)習(xí)園地;利用廣播室播放英文歌曲,鼓勵和教學(xué)生學(xué)唱英文歌曲,開展英文歌曲卡拉OK比賽;利用晚上的時間舉辦英語角活動,定期或者不定期地提供英語角的話題,并酌情舉辦英語口語技能大賽或者英語演講等英語賽事活動;把學(xué)校的教學(xué)樓、實(shí)驗(yàn)樓、課室、走廊等地方的指示牌用英漢兩種語言標(biāo)示;聘請外籍教師來校講課,鼓勵學(xué)生和外籍教師進(jìn)行交流........

總之,英語學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建并非一朝一夕之功,每位教師都應(yīng)結(jié)合自身特長和學(xué)生實(shí)際,探索和創(chuàng)建信息時代的英語學(xué)習(xí)環(huán)境和教學(xué)模式,靈活有效地構(gòu)建適合學(xué)生和教學(xué)實(shí)際的英語學(xué)習(xí)環(huán)境。使英語教學(xué)變得直觀具體、生動形象,使英語課堂教學(xué)變得生動活潑、更富魅力。

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