許婧

【摘要】在現(xiàn)階段我國與韓國文化、經(jīng)濟、藝術(shù)等多方面頻繁交流的環(huán)境影響下，兩國對于韓語人才的需求也在與日俱增，這就要求韓語教育應(yīng)積極革新教學(xué)理念，以培養(yǎng)符合現(xiàn)代國家語言文化交流的優(yōu)秀人才。本文中通過詳細(xì)分析了韓國文化教育對于韓語教育的重要性，并針對現(xiàn)階段韓語教育中滲透韓國文化教育的現(xiàn)狀，繼而以此作為參考信息提出了通過韓國文化教育開展韓語教育工作的策略，旨在為我國韓語教育的發(fā)展和完善提出可供參考的意見。

【關(guān)鍵詞】韓國；文化教育；韓語教育

前言

在當(dāng)下全球經(jīng)濟一體化程度逐漸深化的大環(huán)境影響下，我國于世界各國在經(jīng)濟、文化上的接軌也越來越密切，這就直接導(dǎo)致了學(xué)習(xí)各國語言的人群規(guī)模也在與日俱增，韓語教育便是現(xiàn)階段語言學(xué)習(xí)中一門極為熱門的語言課程[1]。在語言學(xué)習(xí)過程中，若缺失對其國家文化的了解，則極有可能導(dǎo)致在語言學(xué)習(xí)和實際應(yīng)用過程中會出現(xiàn)無法理解或使用不當(dāng)?shù)那闆r。因此可見，國家文化教育對于語言學(xué)習(xí)存在著一定的影響作用。而韓國雖然與我國地理位置相近、具備較深的文化淵源，但兩國在語言、習(xí)俗、思想、文化、禮儀等方面仍存在著較大的差異，這就要求在韓語教育中必須滲透韓國文化教育，以為學(xué)生提供更為優(yōu)質(zhì)的語言教育。

一、韓國文化教育對韓語教育的重要性

1.激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高韓語學(xué)習(xí)效率

俗話說，興趣是最好的老師。其觀念在語言教育當(dāng)中也可得到充分的體現(xiàn)，在語言教育當(dāng)中，若是單純要求學(xué)生學(xué)習(xí)詞匯、語法此類枯燥的理論知識，則會導(dǎo)致學(xué)生在長期乏味的語言課程學(xué)習(xí)中逐漸喪失對語言深入學(xué)習(xí)的興趣，繼而直接地對語言學(xué)習(xí)形成一定的不良影響[2]。而在語言教育中滲透國家文化教育，則可讓學(xué)生在接觸到與自己民族截然不同的文化時會激起好奇心，進而導(dǎo)致學(xué)生對語言學(xué)習(xí)的興趣得到了進一步的提高，以此為語言教育奠定了堅實的基礎(chǔ)。在現(xiàn)階段的韓語教育過程中，學(xué)生因受韓國影視、音樂、明星等影響，對韓國文化都存在著較強的好奇心，甚至其影響已成為了當(dāng)下學(xué)生學(xué)習(xí)韓語的動力。而教師在此基礎(chǔ)上結(jié)合韓國文化教育進行韓語教育，不僅可有效地提高學(xué)生對韓語的學(xué)習(xí)興趣，以此文化交流和傳播起到活躍課堂氣氛的作用。還能夠在其過程中擴展了學(xué)生的視野，構(gòu)建了學(xué)生對韓國文化知識的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。并使學(xué)生在了解文化的驅(qū)使下逐漸提高自身的語言知識掌握能力，有效地提高了韓語學(xué)習(xí)效率。

2.消除語言交流障礙，優(yōu)化人際交流能力

在語言教育當(dāng)中我們應(yīng)正視到，語言在人與人的交流中不僅僅是作為一項溝通工具，其還可視為國家文化的承載體，而在應(yīng)用語言時若忽視其中包含的文化寓意，則極有可能會導(dǎo)致在語言交流中產(chǎn)生不必要的矛盾，繼而導(dǎo)致語言溝通交流的教育目標(biāo)出現(xiàn)偏差[3]。在韓語教育過程中，由于我國文化與韓國文化之間存在著較大的認(rèn)知差異，這就導(dǎo)致學(xué)生在接受傳統(tǒng)常規(guī)的韓語教育后，在進行實際交流時會出現(xiàn)理解誤差，進而鬧了笑話或讓他人感到不快。例如，在韓國人過生日時一般會喝海帶湯，而在與韓國學(xué)生交流過程中，他們說："我今天喝了海帶湯"可能不是指今天過生日。而是因為韓國人覺得海帶很"滑"，所以考試成績"滑"下來也可說為"喝了海帶湯"。而在不了解韓國文化時，在日常交流中則極有可能導(dǎo)致雙方出現(xiàn)"雞同鴨講"的尷尬局面。還有在學(xué)生進入韓國企業(yè)工作后，常會因為文化差異影響而導(dǎo)致學(xué)生在工作匯報時未使用敬語，工作會面時未注意到鞠躬、握手等韓國禮儀的重要性。致使領(lǐng)導(dǎo)、同事會覺得其學(xué)生無禮、隨便，從而對學(xué)生的職業(yè)發(fā)展造成極大的負(fù)面影響。因此，在韓語教育當(dāng)中滲入韓國文化教育，不僅可讓學(xué)生在實際應(yīng)用語言交流中消除因文化差異形成的交流障礙，還能為學(xué)生在今后從事相關(guān)工作時奠定一定的禮儀、習(xí)俗認(rèn)知基礎(chǔ)。繼而使其能夠真正地成長為符合現(xiàn)代跨文化交際的優(yōu)秀人才，以此達到真正的語言教育目標(biāo)。

二、韓語教育滲透韓國文化教育的現(xiàn)狀

1.教師缺乏韓國文化知識

在韓國文化教育滲透韓語教育的認(rèn)知基礎(chǔ)上，教師因素也可視為一項至關(guān)重要的影響因素。而在現(xiàn)階段實施韓語教育的教師團體中，其多是由畢業(yè)于高校韓語專業(yè)的青年所擔(dān)任，而其教師自身在韓語學(xué)習(xí)過程中若未進行過韓國留學(xué)生活，接觸過韓國實際生活、工作文化，那么也極有可能導(dǎo)致教師對韓國文化的認(rèn)識存在著一定的局限性，那么在韓語教育中傳播韓國文化知識就更是無從談起了[4]。而稍年長的韓語教師可能更具備著較豐富的韓語教學(xué)經(jīng)驗，對韓國傳統(tǒng)文化可能也更為了解和熟悉。但其可能會因年齡影響，而缺少對現(xiàn)階段潮流文化和韓國新興知識的了解，還與現(xiàn)在的學(xué)生可能因年齡差距而形成的認(rèn)知觀念"代溝"，所以在實際教學(xué)開展過程中也會對學(xué)生全面掌握韓國文化產(chǎn)生一定的影響。除去教師自身韓國文化掌握不足的影響后，還存在著其余教師影響因素，其主要表現(xiàn)為現(xiàn)階段仍有教師在韓語教育中未意識到韓國文化教育的重要性，繼而從根本上就導(dǎo)致了韓國文化教育在韓語教育中缺乏主動性，對其教育理念滲透更是難以開展，由此便已然導(dǎo)致韓語教育中滲透韓國文化的教學(xué)目標(biāo)出現(xiàn)嚴(yán)重偏離的現(xiàn)象。

2.韓語教學(xué)模式過于傳統(tǒng)

教學(xué)模式也是語言教學(xué)中影響較深的一項構(gòu)成因素，而在現(xiàn)階段韓語教育滲入韓國文化教育的發(fā)展現(xiàn)狀中，也存在著教學(xué)目標(biāo)不明確、教學(xué)模式落后等不良影響因素。在我國韓語教育的傳統(tǒng)教學(xué)理念認(rèn)知中，多數(shù)會將教學(xué)中心放在注重教導(dǎo)詞匯、語音、語法知識、表達技巧等理論知識上，而其相關(guān)教學(xué)課程或是活動也多是圍繞其教學(xué)目標(biāo)進行比重設(shè)置。在此認(rèn)知基礎(chǔ)上，則明顯地出現(xiàn)了學(xué)生僅能夠掌握韓語拼讀方法和基本的表達能力，而未能掌握韓語實際應(yīng)用能力及語言相關(guān)人文知識等現(xiàn)象。并可見其導(dǎo)致學(xué)生韓語學(xué)習(xí)層面只能單純地停留在表層，無法更為全面及深入地掌握韓語。而在此教學(xué)目標(biāo)不明確的影響下，同時也導(dǎo)致了教師在制定相關(guān)教學(xué)方案時也多數(shù)忽略了韓國文化教育，而僅重視與設(shè)置韓語理論教學(xué)課程。或直接沿用傳統(tǒng)"填鴨式"的教學(xué)模式，一味地對學(xué)生進行基本知識的灌輸，對韓國相關(guān)文化課程通常只是簡單帶過或是敷衍了事。在此過程中不僅會導(dǎo)致學(xué)生對教師的依賴性不斷增強，并逐漸消磨掉自己對韓語自主學(xué)習(xí)和自主思考的積極性。還會由此導(dǎo)致學(xué)生無法感受到語言課程的魅力，繼而逐漸形成消極的懈怠心理，甚至致使學(xué)生對語言課程產(chǎn)生不良的反感情緒，以此嚴(yán)重地影響了韓語教育的質(zhì)量。

3.教材無法切合文化教育

在以往的韓語教育教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知觀念中，韓國文化并未受到重視，而在此觀念的影響下，韓語教材的編寫也多未對韓國文化給予相當(dāng)?shù)恼n程比重，這就間接地導(dǎo)致了教師弱化對韓國文化教育的重視程度，學(xué)生也無法在韓語教材當(dāng)中了解到相關(guān)的韓國文化。因此則會導(dǎo)致學(xué)生無法充分利用韓國文化來協(xié)助韓語學(xué)習(xí)，以此極大地降低了學(xué)生對于韓語的學(xué)習(xí)質(zhì)量和效率。再有，學(xué)校選用韓語教材時多選擇商業(yè)韓語或基礎(chǔ)韓語等教學(xué)內(nèi)容難度不一的教材，在其影響下則會出現(xiàn)教材內(nèi)容過于深入或復(fù)雜，使學(xué)生難以完成學(xué)習(xí)任務(wù)?；蚴墙滩膬?nèi)容過于簡單，致使學(xué)生在接受韓語教育過程中未能完成真正教學(xué)目標(biāo)等現(xiàn)象，繼而會導(dǎo)致其在今后的職業(yè)生涯中也難以將其所學(xué)知識充分發(fā)揮。最為重要的是，現(xiàn)階段各高校應(yīng)用的韓語教材多數(shù)仍沿用較為老舊的語言教材，其教材也多是以語言課程為教學(xué)開展方向，相關(guān)韓國文化教育的課程設(shè)置可見少之又少。而僅有的一些韓國文化教育內(nèi)容更是存在著與現(xiàn)代韓國文化嚴(yán)重脫節(jié)的現(xiàn)象，這就直接影響了學(xué)生韓語知識學(xué)習(xí)的新穎性和接受韓國文化教育觀念的時代感，以此對韓語教育質(zhì)量形成了較為負(fù)面的影響。

三、通過韓國文化教育開展韓語教育的策略

1.轉(zhuǎn)變韓語教學(xué)理念，重視韓國文化教育

分析韓語教育滲入韓國文化教育現(xiàn)狀可知，傳統(tǒng)陳舊的教學(xué)觀念是影響學(xué)生接受優(yōu)質(zhì)韓語教育的首要影響因素，這就要求在通過韓國文化教育開展韓語教育的教學(xué)目標(biāo)認(rèn)知基礎(chǔ)上，需積極轉(zhuǎn)變韓語教學(xué)理念，重視韓國文化教育。在其理念轉(zhuǎn)變實施過程中，不僅需要韓語教師積極轉(zhuǎn)變自身教學(xué)理念，以結(jié)合韓國文化教育來優(yōu)化韓語教學(xué)方案。還要求學(xué)生也應(yīng)積極配合轉(zhuǎn)變自身對于韓語和韓國文化的學(xué)習(xí)理念，需重視自己在接受韓語教育過程中了解韓國文化在今后職業(yè)生涯的發(fā)展中具備怎樣的重要性，繼而可使學(xué)生能夠更用心、更主動、更積極地接納韓國文化教育的灌輸。在此認(rèn)知基礎(chǔ)上，高校也應(yīng)正視韓國文化教育對韓語教育的重要性，在課程設(shè)置時需綜合考慮韓語理論知識和韓國文化知識的比重，以此為教師的教學(xué)方案制定和學(xué)生的知識學(xué)習(xí)重點提供具備指示性的發(fā)展方向信息。并且學(xué)校在此認(rèn)知基礎(chǔ)上應(yīng)認(rèn)真篩選聘入學(xué)校的韓語教育人才，不僅需要求聘入教師具備深厚的韓語基礎(chǔ)，還需考量教師對韓國文化是否有充分的了解和認(rèn)知。其中可適當(dāng)?shù)仄刚埻饨蹋云淇捎行У靥岣唔n語教師的綜合師資力量。再者，在校教師還要積極完善自身專業(yè)知識，提升自身教學(xué)水平，可通過定期參與講座、培訓(xùn)、到韓國學(xué)習(xí)等方式來不斷完善自身的韓語教育及韓國文化教育的知識構(gòu)成體系。還要不斷汲取韓語教育及韓國文化教育的新興理念和教學(xué)方法，以做到與時俱進，繼而可為學(xué)生創(chuàng)建具備專業(yè)性和現(xiàn)代化的韓語教育環(huán)境。

2.豐富課堂教學(xué)方法，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

由于語言環(huán)境的影響，導(dǎo)致學(xué)生在接受韓語教育時通常會感覺到韓語學(xué)習(xí)難度過大。而加之在傳統(tǒng)教學(xué)模式的影響下，則更會導(dǎo)致學(xué)生在一味接受"灌輸式"教學(xué)時感覺韓語枯燥乏味，繼而不僅使自身的韓語學(xué)習(xí)方式逐漸僵化。在接受韓國文化教育時還會覺得其與韓語學(xué)習(xí)毫無關(guān)聯(lián)，在其長期影響下甚至?xí)?dǎo)致學(xué)生喪失對韓語學(xué)習(xí)的興趣。因此，教師在通過韓國文化教育開展韓國教育時，需摒棄單一、枯燥的教學(xué)方法，積極探究多元化的教學(xué)方法，以此充分調(diào)動學(xué)生對韓語學(xué)習(xí)的積極性，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的教育質(zhì)量。例如，教師在進行"泡菜"這個韓語單詞教學(xué)時，可與學(xué)生們分享"泡菜"的來源、韓國人為何喜歡"泡菜"的原因及關(guān)于"泡菜"的俗語的傳說等。在此教學(xué)方法影響下，不僅可讓學(xué)生深化了對"泡菜"這個韓語單詞的印象，還能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)韓語單詞的過程中也了解到單詞背后隱含的民族文化寓意、俗語、內(nèi)涵等。以其可有效地擴展了學(xué)生的韓國文化知識規(guī)模，還能以其文化內(nèi)涵激發(fā)了學(xué)生對于韓語的學(xué)習(xí)興趣，以此有效地提高了韓語教育質(zhì)量。還可在韓語教學(xué)過程中充分利用多媒體，播放《大長今》等傳播韓國傳統(tǒng)文化的韓國電視劇，或是建議學(xué)生觀看相關(guān)電視劇，以令學(xué)生在休閑、娛樂的認(rèn)知態(tài)度中潛移默化地逐漸了解韓國文化。以此可使韓語教育不僅是局限于課堂中，還能讓學(xué)生在日常生活中也可不斷地強化自身對韓國文化的認(rèn)知及培養(yǎng)了自身的跨文化意識，以為韓語學(xué)習(xí)奠定了堅實的基礎(chǔ)。在其文化結(jié)合教學(xué)的基礎(chǔ)上，教師還可開展共同制作韓餐、韓服走秀等課余活動，使學(xué)生在輕松、愉快的氛圍下更為全面地接觸到韓國文化。并以此有效地激發(fā)了學(xué)生對韓語的學(xué)習(xí)興趣，對韓語教育質(zhì)量的提高也起到了顯著的促進作用。

3.加強韓語教材建設(shè)，深化文化教育內(nèi)容

由于韓語教材對于學(xué)生掌握韓語理論知識及了解韓國文化具備較高的指示作用，因此，在現(xiàn)階段通過韓國文化教育開展韓語教育的認(rèn)知基礎(chǔ)上，還需加強對于優(yōu)質(zhì)韓語教材的建設(shè)，以為韓語教育提供優(yōu)質(zhì)的參考信息[5]。在其教材建設(shè)過程中，首先需要對現(xiàn)有韓語教材進行詳細(xì)研讀，以分析其教材中韓語知識的優(yōu)點，并著重調(diào)整韓國文化滲入理論知識中的比重。其中可在課文中添加韓國歷史、禮儀、民俗等文化信息，并且還可加入韓國在歷史發(fā)展過程中富有時代氣息的建筑、飲食、服裝等方面的變化歷程。以此可讓學(xué)生在學(xué)習(xí)韓語的過程中還能逐漸掌握韓國相關(guān)文化，使其兩方面的教育能夠共同進行，共同發(fā)展，以全面完善學(xué)生對于韓國文化及語言的認(rèn)知。教師也可在教學(xué)過程中收集當(dāng)下韓國文化發(fā)展信息，以確保韓語教育知識更具新穎性，課程內(nèi)容更加豐富。還能讓學(xué)生切實地接觸到當(dāng)下韓國文化發(fā)展趨勢，以此充分了解韓國文化積極發(fā)展的精神面貌。

4.提供實際應(yīng)用機會，提高語言應(yīng)用能力

若想保證語言能夠充分發(fā)揮其實際應(yīng)用作用，那么日常應(yīng)用能力也可視為語言教育中極為重要的一項教學(xué)環(huán)節(jié)。在利用韓國文化教育開展韓語教育的過程中，讓學(xué)生親身體驗則可對其文化和語言應(yīng)用能力掌握起到事半功倍的促進作用。所以，教師在韓語課堂教學(xué)過程中，可通過情景模擬、外教練習(xí)、實際交流等方式為學(xué)生提供更多語言實際應(yīng)用機會。以讓學(xué)生不僅能夠充分鍛煉自己的韓語表達能力，還能在實際交流過程中感受到韓國文化對日常生活的影響。例如，教師可要求學(xué)生與伙伴假設(shè)為工作對象來進行韓國人日常工作的情景模擬。學(xué)生在進行情景模擬時需要注意敬語、作揖、屈身度數(shù)等韓國人日常交流的注意事項，在其過程中可讓學(xué)生對韓國人交流有初步的認(rèn)識，以此有效地完善自身對于韓國見面禮文化的認(rèn)知。而且在韓語教育過程中，還需重視外教對韓國文化傳播的影響。這就要求外教與學(xué)生間應(yīng)加強語言溝通，在此不僅可讓學(xué)生直接接觸到韓國文化影響下韓國人的思想觀念。還能使學(xué)生在與外教交流過程中逐漸培養(yǎng)起自身對于語言交流的自信心，以此真正達到學(xué)以致用的學(xué)習(xí)目標(biāo)。

結(jié)語

韓語教育在我國近年來小語種教育中可謂是熱門課程，在韓語教育過程中，文化教育對其語言學(xué)習(xí)和實際應(yīng)用更存在著較為關(guān)鍵的影響作用。但在現(xiàn)階段韓語教育過程中，仍存在中對韓國文化教育重視程度不深、教育方法固化、教材過于落后等不足之處，這就導(dǎo)致學(xué)生在接受韓語教育過程中仍未能達到優(yōu)化語言溝通和文化交流的教育目標(biāo)。在此基礎(chǔ)上，教師應(yīng)不斷深化自身韓國文化教學(xué)理念，改善教學(xué)方法，并積極地為學(xué)生提供語言實際應(yīng)用機會，為學(xué)生創(chuàng)建更為優(yōu)異的韓語學(xué)習(xí)環(huán)境，以將學(xué)生培養(yǎng)為符合跨文化交際的現(xiàn)代化人才。

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