近年來，云南咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，從2008年的2萬公頃（30萬畝）發(fā)展到2014年的9.33萬公頃（140萬畝），咖啡產(chǎn)量從2008年的3萬噸上升到2013年的8萬多噸，咖啡種植面積和產(chǎn)量都占到我國的99%以上。2014年，云南咖啡產(chǎn)量卻從預(yù)計的10萬噸下降到不足6萬噸。2月份咖啡價格創(chuàng)造了20年以來單月最大漲幅，已漲至每公斤22元。在咖啡收購價格大幅上漲的同時產(chǎn)量卻大幅減產(chǎn)。咖農(nóng)喜憂參半。

自然災(zāi)害等因素造成減產(chǎn)

2013年，云南咖啡產(chǎn)量達(dá)8萬多噸，但咖啡價格比較低。2014年，咖啡種植面積增加到9.33萬公頃（140萬畝），按照云南省咖啡行業(yè)協(xié)會最初預(yù)計，2014年采收季咖啡產(chǎn)量應(yīng)該到10萬噸左右，但截止到2014年3月20日，咖啡產(chǎn)量還不足6萬噸。以保山咖啡為例，這一采收季的咖啡產(chǎn)量不足2013年的50%，僅有9000噸左右；普洱咖啡產(chǎn)量也在2013年的基礎(chǔ)上至少下降了30%。云南咖啡這一采收季總產(chǎn)量很難超過6萬噸，云南咖啡減產(chǎn)40%以上。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長楊志奇認(rèn)為，造成減產(chǎn)的原因有三點(diǎn)：一是這一采收季的咖啡早期遭遇不同程度的干旱；二是咖啡成熟早期遭遇咖啡價格跌破生產(chǎn)成本價，部分咖農(nóng)放棄采收，導(dǎo)致咖啡果壞死在樹上；三是2013年連續(xù)的寒害造成咖啡大面積受災(zāi)減產(chǎn)。

咖啡價格6月上旬或上漲至每公斤25～35元

楊志奇認(rèn)為，造成咖啡價格快速上漲有三個方面的原因：一是2013年“咖啡之國”巴西受干旱氣象的影響，巴西咖啡產(chǎn)量減少；二是2013年咖啡銹病影響了中南美洲70%的咖啡種植區(qū)，致使咖啡減產(chǎn)；三是咖啡期貨市場長期低迷，咖啡期貨炒家有意拉升咖啡價格，活躍咖啡期貨市場。從生產(chǎn)與消費(fèi)的角度看，當(dāng)咖啡產(chǎn)量預(yù)期下降時，可能造成咖啡供不應(yīng)求，咖啡價格上漲成為必然。

專家預(yù)計，2014年6月上旬咖啡價格會上漲至每公斤25～35元，到6月份以后，巴西等國家的咖啡進(jìn)入采收期，咖啡期貨價格將會有新的動向。

（資料來源：《云南日報》）endprint