朱增勇+張學(xué)彪

2014年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)競(jìng)標(biāo)已于2014年3月27日展開，此次收儲(chǔ)凍豬肉數(shù)量為6.5萬(wàn)噸。雖然凍豬肉收儲(chǔ)量較小，對(duì)整個(gè)供需現(xiàn)狀影響不大，但從信心層面給予生豬養(yǎng)殖戶一定的支持。收儲(chǔ)工作的后續(xù)開展，將會(huì)有助于豬價(jià)止跌企穩(wěn)。

根據(jù)測(cè)算，目前全國(guó)生豬存欄量約為4.5億頭，已經(jīng)較前期明顯下降，說(shuō)明近段時(shí)間以來(lái)市場(chǎng)已經(jīng)逐步消化供應(yīng)過(guò)量生豬，后期生豬出欄量將逐步放緩，這將有利于后期豬價(jià)企穩(wěn)。從生產(chǎn)方面來(lái)看，受豬價(jià)持續(xù)下跌影響，部分養(yǎng)殖戶已開始調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)和淘汰產(chǎn)能落后的能繁母豬。

因?yàn)?014年上半年沒有重大疫情發(fā)生，下半年生豬供應(yīng)會(huì)比較平穩(wěn)，豬價(jià)將會(huì)逐步回升到成本線以上的價(jià)格水平，但不會(huì)出現(xiàn)像2011年那樣大幅上漲的現(xiàn)象，下半年豬價(jià)有望進(jìn)入新的價(jià)格周期。

（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)信息研究所 朱增勇 張學(xué)彪）endprint