薛建榮，張營(yíng)營(yíng)

（黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院，河南 開封 475004）

0 引言

高等職業(yè)院校必須把培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、實(shí)踐能力和可持續(xù)發(fā)展能力放在突出的地位，促進(jìn)學(xué)生職業(yè)技能和職業(yè)綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。實(shí)踐教學(xué)是學(xué)生掌握職業(yè)技能、提高職業(yè)綜合素質(zhì)的主要途徑［1］。高職教育實(shí)踐教學(xué)總體目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能和職業(yè)能力，提高學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)。2006年，教育部和財(cái)政部聯(lián)合啟動(dòng)“國(guó)家示范性高等職業(yè)院校建設(shè)計(jì)劃”，黃河水利職業(yè)技術(shù)學(xué)院（簡(jiǎn)稱黃河水院）被確定為首批建設(shè)的28所示范性高等職業(yè)院校之一。其水利水電建筑工程專業(yè)作為重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，大膽進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革，探索開放實(shí)踐教學(xué)組織管理，解決了在有限的教學(xué)資源條件下實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化與教學(xué)組織的管理問題。

1 本專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系及其目標(biāo)定位

水利水電建筑工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系為：根據(jù)用人單位對(duì)人才的需求，以全面推進(jìn)素質(zhì)教育為指導(dǎo)，以應(yīng)用性人才培養(yǎng)為目標(biāo)，全面培養(yǎng)學(xué)生的崗位技能、職業(yè)能力與綜合職業(yè)素質(zhì)，依據(jù)學(xué)生不同的學(xué)習(xí)階段和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，構(gòu)建包括專業(yè)基本技能、專業(yè)綜合技能及專業(yè)拓展技能3大模塊的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容。呈現(xiàn)出一個(gè)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜、由單項(xiàng)到綜合、由熟練到精湛的前后銜接、循序漸進(jìn)、貫穿全學(xué)程特點(diǎn)的實(shí)踐教學(xué)體系。水利水電建筑工程專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系目標(biāo)界定為：將實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)適應(yīng)水利行業(yè)發(fā)展，具備一定廣度和深度的理論知識(shí)，掌握扎實(shí)的技能，具有較強(qiáng)職業(yè)能力和良好的綜合職業(yè)素質(zhì)，能夠勝任并具有一定可持續(xù)發(fā)展能力的水利行業(yè)一線工作的專業(yè)技術(shù)技能人才。簡(jiǎn)而言之，就是通過實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生具有獨(dú)立完成職業(yè)崗位工作所需的能力和自主學(xué)習(xí)能力。

1．1 專業(yè)基本技能訓(xùn)練

基本技能訓(xùn)練是實(shí)踐教學(xué)的初級(jí)階段，主要培養(yǎng)學(xué)生掌握本專業(yè)的基本操作技能，該專業(yè)有5大基本技能，包括水利工程讀圖與繪圖、水利工程施工放樣、水工混凝土材料試驗(yàn)檢測(cè)、土工材料試驗(yàn)與檢測(cè)技能和水利工程工種施工技能。學(xué)生掌握該5項(xiàng)技能可達(dá)到一般技工水平，具備從事單一工種操作的能力。

1．2 專業(yè)綜合技能訓(xùn)練

專業(yè)綜合技能是指從事具體職業(yè)崗位的專業(yè)工作所具備的能力。它與專業(yè)理論知識(shí)緊密結(jié)合，著重培養(yǎng)學(xué)生掌握職業(yè)崗位群所常用的技術(shù)，學(xué)生能夠在實(shí)際工作中運(yùn)用一項(xiàng)或幾項(xiàng)技術(shù)解決專業(yè)問題。是培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力、獨(dú)立思考能力、綜合應(yīng)用知識(shí)能力和簡(jiǎn)單設(shè)計(jì)能力的訓(xùn)練。主要包括項(xiàng)目化課程實(shí)訓(xùn)和專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)。

1．3 專業(yè)拓展技能訓(xùn)練

這是在培養(yǎng)應(yīng)用專業(yè)綜合技術(shù)從事職業(yè)工作所需的綜合能力和素質(zhì)培養(yǎng)過程中，注重學(xué)生應(yīng)用基本技能、專業(yè)綜合技能解決實(shí)際問題的綜合訓(xùn)練。主要包括畢業(yè)設(shè)計(jì)、頂崗實(shí)習(xí)和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。

2 本專業(yè)開放實(shí)踐教學(xué)內(nèi)涵建設(shè)

2．1 突破傳統(tǒng)教材，開放實(shí)踐內(nèi)容

傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容載體是依據(jù)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行編寫的實(shí)訓(xùn)教材，其內(nèi)容涵蓋的知識(shí)面往往是寬而不實(shí)，不能滿足學(xué)生對(duì)實(shí)質(zhì)性知識(shí)和技能的訓(xùn)練需求，不能調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，難以培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成工作能力和創(chuàng)新精神。開放實(shí)踐教學(xué)教材突破了傳統(tǒng)教材的限制，具有以下合理性：一是專業(yè)實(shí)踐技能標(biāo)準(zhǔn)合理。是專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)通過廣泛的社會(huì)、企業(yè)、學(xué)生調(diào)研，利用教育學(xué)原理及方法，根據(jù)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)確定的專業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)。二是根據(jù)技能標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目合理。這些實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是根據(jù)技能標(biāo)準(zhǔn)實(shí)訓(xùn)條件及生產(chǎn)崗位進(jìn)行設(shè)計(jì)的，其主要是培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)基本技能。三是體現(xiàn)了國(guó)家頒布的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。主要是指國(guó)家頒布的關(guān)于該專業(yè)所從事的工作崗位技能的要求、方法和標(biāo)準(zhǔn)。四是實(shí)踐技能考核標(biāo)準(zhǔn)具體可行。這4部分內(nèi)容實(shí)際上是解決學(xué)生應(yīng)該學(xué)什么、如何去學(xué)、學(xué)會(huì)沒有、如何去監(jiān)督檢查等問題。其中第一、第四部分主要由教師來完成，第二、第三部分是學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容和依據(jù)，反映了崗位對(duì)學(xué)生技能、能力與素質(zhì)的要求。

2．2 開放實(shí)訓(xùn)場(chǎng)館，學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

黃河水院為該專業(yè)建有5個(gè)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)館，22個(gè)實(shí)驗(yàn)室，可開出實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目65個(gè)，同時(shí)依托專業(yè)辦有1個(gè)工程檢測(cè)公司，與企業(yè)合作建設(shè)了35個(gè)校外實(shí)訓(xùn)基地。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地可以滿足該專業(yè)基本技能和專業(yè)綜合技能的培養(yǎng)。根據(jù)開放實(shí)踐教學(xué)管理要求，目前有18個(gè)實(shí)訓(xùn)室對(duì)學(xué)生開放，實(shí)訓(xùn)基地開放辦法是：一是對(duì)學(xué)生全天候開放，學(xué)生可預(yù)約進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。實(shí)訓(xùn)基地全天無休對(duì)學(xué)生開放，學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)際情況制定實(shí)訓(xùn)計(jì)劃，經(jīng)預(yù)約后進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室實(shí)訓(xùn)，為學(xué)生完成教學(xué)任務(wù)，掌握相關(guān)技能提供了有力保障。二是根據(jù)實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)，由學(xué)生自主制定實(shí)訓(xùn)方案。實(shí)訓(xùn)方案由學(xué)生根據(jù)專業(yè)要求自主設(shè)計(jì)，經(jīng)過小組討論、指導(dǎo)教師審核后由學(xué)生預(yù)約在實(shí)訓(xùn)室完成，教師根據(jù)考核標(biāo)準(zhǔn)對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)效果進(jìn)行考核。

2．3 轉(zhuǎn)變教師角色，實(shí)現(xiàn)以學(xué)生為中心的教學(xué)組織

由于長(zhǎng)期受應(yīng)試教育的影響，教育教學(xué)中存在著以下幾個(gè)方面的問題：一是還未徹底改變以教師為中心的教學(xué)觀念，學(xué)生主動(dòng)參與的積極性不高；二是“灌輸式”教學(xué)方式仍然存在，教師扮演的角色僅僅是一個(gè)知識(shí)的傳授者，這種只重視知識(shí)傳授，而忽視學(xué)生能力和情感培養(yǎng)的做法，扼殺了學(xué)生的想象力和創(chuàng)造力，違背了“以學(xué)生為中心”的教育理念[2]。開放實(shí)踐教學(xué)，教師在學(xué)生實(shí)踐教學(xué)中的角色是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與的組織者。在教學(xué)組織方面主要是設(shè)計(jì)問題情境，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究、發(fā)現(xiàn)，同時(shí)創(chuàng)造性地開發(fā)和利用課程資源。教師的職能已經(jīng)由課程執(zhí)行者變?yōu)檎n程的開發(fā)者，把教學(xué)的主動(dòng)權(quán)交給了學(xué)生，教師通過巡回檢查發(fā)現(xiàn)學(xué)生實(shí)訓(xùn)中存在問題，給學(xué)生以提示，由學(xué)生自己去解決。這樣通過學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生協(xié)作與創(chuàng)新能力。

3 開放實(shí)踐教學(xué)組織及約束機(jī)制

開放實(shí)踐教學(xué)組織實(shí)質(zhì)是 “以學(xué)生為中心”教學(xué)理念的體現(xiàn)，是充分利用和挖掘現(xiàn)有教學(xué)資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力的新型實(shí)踐教學(xué)模式[3]。

3．1 開放實(shí)踐教學(xué)組織

（1）開放實(shí)踐教學(xué)組織模式。不同技能培養(yǎng)層次的開放實(shí)踐教學(xué)組織模式不同，專業(yè)基本技能實(shí)踐教學(xué)主要是面向低年級(jí)學(xué)生，其任務(wù)主要是使學(xué)生牢固掌握實(shí)驗(yàn)的基本理論及處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的基本方法，培養(yǎng)學(xué)生從事崗位工作的基本技能；同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度[4]。由于學(xué)生都是初次接觸實(shí)訓(xùn)課且大部分學(xué)生只具有薄弱實(shí)踐基礎(chǔ)，指導(dǎo)教師應(yīng)根據(jù)專業(yè)特色幫助學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，制定實(shí)訓(xùn)要求，使學(xué)生熟練掌握實(shí)訓(xùn)的基本技能和常用儀器的使用及調(diào)節(jié)方法，具備崗位初步工作能力。專業(yè)綜合技能訓(xùn)練類主要面向高年級(jí)學(xué)生，應(yīng)特別注重專業(yè)理論與實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)銜接，注意學(xué)生創(chuàng)新思維能力培養(yǎng)和學(xué)生個(gè)性發(fā)展。在實(shí)踐過程中，要給學(xué)生提供自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新實(shí)踐的時(shí)間和空間，使學(xué)生逐漸克服對(duì)教師的依賴心理，養(yǎng)成自主發(fā)現(xiàn)問題、自主解決問題的習(xí)慣。水利水電建筑工程專業(yè)開放實(shí)踐教學(xué)組織模式如圖1所示。

（2）開放實(shí)踐教學(xué)組織要點(diǎn)。開放實(shí)踐教學(xué)是“以學(xué)生為中心”的一種教學(xué)模式，在教學(xué)組織時(shí)應(yīng)注意以下幾個(gè)要點(diǎn)：一是根據(jù)教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)資源，確定實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的完成時(shí)間和實(shí)訓(xùn)室開放時(shí)段。對(duì)于開放教學(xué)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，原則上不再安排統(tǒng)一的教學(xué)時(shí)間，但應(yīng)對(duì)各年級(jí)的實(shí)踐教學(xué)安排在一定的固定時(shí)段，要求學(xué)生在該時(shí)段內(nèi)預(yù)約完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容。這樣，一方面既保證教學(xué)進(jìn)程的合理性，另一方面又能保證實(shí)訓(xùn)資源使用的均衡性，再者對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)也是一種督促。二是建立預(yù)約機(jī)制。為充分利用實(shí)訓(xùn)資源，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)和合理安排時(shí)間的能力，開放管理采用預(yù)約機(jī)制，在確定的開放時(shí)段由學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)訓(xùn)計(jì)劃和實(shí)訓(xùn)方案進(jìn)行預(yù)約，實(shí)訓(xùn)管理部門根據(jù)實(shí)際情況安排預(yù)約實(shí)驗(yàn)，并安排指導(dǎo)教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn)。三是做好實(shí)訓(xùn)前的指導(dǎo)工作。學(xué)生是實(shí)踐教學(xué)過程的主體，教師只是予以指導(dǎo)、檢查，但是由于學(xué)生對(duì)實(shí)踐環(huán)境不了解，對(duì)實(shí)訓(xùn)方法、程序還處于學(xué)習(xí)狀態(tài)，指導(dǎo)教師要做好實(shí)訓(xùn)前的指導(dǎo)工作。實(shí)驗(yàn)室的安全要求、實(shí)訓(xùn)過程注意事項(xiàng)、操作要點(diǎn)等要在開始實(shí)訓(xùn)前對(duì)學(xué)生做專業(yè)的指導(dǎo)，該項(xiàng)工作相當(dāng)于工程開工前的安全教育與技術(shù)交底，通過這樣的教學(xué)環(huán)節(jié)，也是對(duì)學(xué)生開展職業(yè)養(yǎng)成教育。

圖1 開放式實(shí)踐教學(xué)組織模式Fig.1 Opening practice teaching organization model

3．2 開放教學(xué)組織的約束機(jī)制

開放實(shí)踐教學(xué)使學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性提高了，實(shí)踐教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)得到了最大化的體現(xiàn)，但是也要考慮學(xué)生學(xué)習(xí)的惰性，必須建立相應(yīng)的約束機(jī)制。一是從考試制度上進(jìn)行約束。學(xué)生在規(guī)定時(shí)段內(nèi)完不成實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)視為無故缺考，下一時(shí)段參加的實(shí)訓(xùn)成績(jī)視為補(bǔ)考成績(jī)，在校期間只有一次補(bǔ)考機(jī)會(huì)。二是采用小組考核和個(gè)人考核相結(jié)合的方式?？荚嚂r(shí)間由小組預(yù)約，實(shí)訓(xùn)中心組成考核小組，最終成績(jī)由小組成績(jī)和個(gè)人成績(jī)綜合評(píng)定。三是個(gè)人考核采用理論考核與實(shí)踐技能考核相結(jié)合評(píng)定辦法[5]。對(duì)實(shí)踐理論知識(shí)統(tǒng)考，而操作技能學(xué)校由考評(píng)小組以集中測(cè)評(píng)的方法考核，由學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽題進(jìn)行。

4 結(jié)語

開放實(shí)踐教學(xué)既是對(duì)學(xué)生培養(yǎng)的要求，也是現(xiàn)代教育的必然進(jìn)程，通過近3年的實(shí)踐教學(xué)開放管理實(shí)踐，解決了在有限資源條件下實(shí)踐教學(xué)的優(yōu)化組織問題，提高了本專業(yè)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和獨(dú)立地負(fù)責(zé)任地完成工作的能力；但針對(duì)開放管理中實(shí)踐教學(xué)與其他教學(xué)之間如何協(xié)調(diào)、高職學(xué)生學(xué)習(xí)自覺性不高等問題需要進(jìn)一步探索。

［1］紀(jì)靜波．佛羅里達(dá)州立大學(xué)實(shí)踐課程對(duì)我國(guó)高職實(shí)踐教學(xué)的啟示［J］．職業(yè)技術(shù)教育，2010（11）:93-95．

［2］張雪．談電子商務(wù)課的開放教學(xué)與學(xué)生創(chuàng)新素質(zhì)培養(yǎng)［J］．中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2003（19）:23-24.

［3］劉建華，耿鵬，蘇興，等．高職開放實(shí)訓(xùn)教學(xué)體系的探索與實(shí)踐［J］．中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2009（35）:33-34．

［4］李艇．實(shí)踐教學(xué)改革與創(chuàng)新 ［J］．中國(guó)職業(yè)技術(shù)教育，2002（11）:50-52．

［5］薛建榮，王靖，王?。P(guān)于構(gòu)建高職教育校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)評(píng)估體系的探討［J］．教育與職業(yè)，2007（3）:156-158．