鄭景順+郭海燕
編者按:設(shè)施農(nóng)業(yè)是伴隨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展而發(fā)育成長起來的新型農(nóng)業(yè)形態(tài)。作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種重要形式,設(shè)施農(nóng)業(yè)是項(xiàng)目農(nóng)業(yè)建設(shè)的有效載體,是促進(jìn)高效農(nóng)業(yè)規(guī)?;挠行緩剑瑢τ谔岣咿r(nóng)業(yè)競爭能力、促進(jìn)農(nóng)民增收致富具有十分重要的意義。
近年來,福州市經(jīng)過強(qiáng)力推進(jìn),設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出由點(diǎn)到面、逐步擴(kuò)展的勢頭,目前在數(shù)量、產(chǎn)量、效益上都位居全省前列。福州設(shè)施農(nóng)業(yè)的最大特色就是因地制宜,突出地方特色。目前,福州下轄福清市有銷往全國的蔬菜基地,在長樂市有全國最大的工廠化水稻育秧中心,在閩侯縣有全國最大的繡球菌培育及深加工基地……
各路能量在積聚,福州設(shè)施農(nóng)業(yè)勢頭正勁。
2013年,福州市出臺的《關(guān)于推進(jìn)都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的意見》中提到,要大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。近日,記者在福州市農(nóng)業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人陪同下,赴福清、長樂、閩侯等地進(jìn)行采訪。
讓大棚果蔬四季飄香
林秀明是福清市綠葉農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長。他早年在日本打拼,回鄉(xiāng)后于2004年創(chuàng)立公司,專門從事蔬菜種植。幾年來,他從500多畝海灘拋荒地起家,公司發(fā)展到現(xiàn)在,成為擁有3個基地、3861畝大棚、年產(chǎn)值4000多萬元的龍頭企業(yè)。
林秀明的老家在龍高半島的沙埔鎮(zhèn)東盛村,整個龍高半島地少人多,土地貧瘠,淡水奇缺,風(fēng)災(zāi)頻發(fā),歷史上只能種些地瓜和花生,由于收益不高,許多農(nóng)戶干脆荒棄農(nóng)田,外出謀生。林秀明引進(jìn)的大棚蔬菜,改變了當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)模式,也讓土地成倍升值。
反季節(jié)生產(chǎn)、培土配液、生物防治、剪枝排灌、授粉扎線、定時采摘、分類裝運(yùn)……通過運(yùn)用現(xiàn)代科技,越來越多的福清設(shè)施農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶擺脫了“靠天吃飯”和自然環(huán)境限制,讓大棚瓜果四季飄香,農(nóng)民錢袋子也變得越來越鼓。
據(jù)福州市農(nóng)業(yè)局黨組副書記、副局長鄭華瓊介紹,近年來,福州市各地因地制宜,科學(xué)規(guī)劃,集中連片,加大投入,強(qiáng)化服務(wù),使福州市設(shè)施農(nóng)業(yè)在速度、規(guī)模和效益上都取得了明顯成效,并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。
一是區(qū)域種植初具規(guī)模。各地根據(jù)各自的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,因地制宜,逐漸發(fā)展和形成了具有本地特色的設(shè)施農(nóng)業(yè)類型,如長樂以反季節(jié)西瓜和馬鈴薯、蘿卜為主;福清以反季節(jié)西瓜和蔬菜為主;羅源以袖珍菇為主;閩清以西紅柿、食用菌為主;永泰以白色金針菇為主。同時,出現(xiàn)了一批規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大的設(shè)施農(nóng)業(yè)種植基地。如福清市嘉葉現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,設(shè)施蔬菜面積達(dá)5000多畝,成為福州市規(guī)模最大的反季節(jié)蔬菜基地;閩清縣云龍、白樟鎮(zhèn)發(fā)展越冬西紅柿小拱棚達(dá)8000多畝;長樂市文嶺鎮(zhèn)馬鈴薯、蘿卜地膜覆蓋和滴灌設(shè)施面積達(dá)5000多畝。
二是質(zhì)量檔次逐步提升。全市設(shè)施農(nóng)業(yè)逐步從地膜覆蓋——小拱棚向竹木大棚——鋼制大棚和溫室大棚工廠化栽培方向發(fā)展。據(jù)調(diào)查,全市17.5萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)中竹木大棚5萬畝,鋼架大棚0.5萬畝,食用菌工廠化冷庫栽培0.1萬畝,遮陽網(wǎng)覆蓋1.2萬畝。如利農(nóng)農(nóng)業(yè)技術(shù)(福建)公司瑯岐蔬菜基地已將原來的竹木大棚全部改成鋼架大棚,面積達(dá)300多畝。
三是品種結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。各地按照發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的思路,大力推廣優(yōu)良特色品種,普及溫棚栽培技術(shù),使傳統(tǒng)作物的種植格局發(fā)生深刻的變化,棚內(nèi)種植品種結(jié)構(gòu)發(fā)生重大變化,反季節(jié)西瓜、精細(xì)蔬菜、珍稀食用菌等面積不斷擴(kuò)大?!按笈锝?jīng)濟(jì)”的發(fā)展,改變了傳統(tǒng)的一季生產(chǎn)、四季消費(fèi)的經(jīng)營模式,開始由一季生產(chǎn)向多季生產(chǎn)、由過去以生產(chǎn)蔬菜為主向生產(chǎn)食用菌、瓜果、經(jīng)濟(jì)作物育苗等多領(lǐng)域發(fā)展,由單一、低值向多元化、高效品種的轉(zhuǎn)化,成為農(nóng)民增收的新增長點(diǎn)。
四是產(chǎn)品質(zhì)量不斷提升。在不斷擴(kuò)大設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的同時,大力推進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品的管理和使用,推廣無公害、綠色食品生產(chǎn)技術(shù),積極推進(jìn)設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證和監(jiān)督管理,設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升。目前,全市有10家蔬菜生產(chǎn)企業(yè)和5家食用菌生產(chǎn)企業(yè)通過了無公害、綠色產(chǎn)品認(rèn)證,打造出如超大蔬果、利農(nóng)蔬菜、益升秀珍菇等品牌,促進(jìn)了設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級和水平的提高。
五是經(jīng)濟(jì)效益日趨顯著。設(shè)施農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè),設(shè)施農(nóng)業(yè)的收益明顯高于露地農(nóng)業(yè)。據(jù)調(diào)查,小拱棚每畝成本400元,種植蔬菜畝純收益可達(dá)3000元;竹架大棚每畝成本6000元,可用2-3年,種植蔬菜、瓜果畝純收益可達(dá)4000-5000元;鋼架大棚每畝成本1.5萬-2.5萬元,可用10年以上,種植蔬菜年收益可達(dá)7000元以上。栽培雙孢蘑菇,每畝菇棚造價1-1.2萬元,可使用5年,每年直接生產(chǎn)成本約1.2萬元,每年收益可達(dá)1萬元左右,增收效果十分明顯。實(shí)踐證明,設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為福州市種植業(yè)中經(jīng)濟(jì)效益最高的產(chǎn)業(yè)之一,成為促進(jìn)農(nóng)民增收的重要途徑。
西起閩清東到長樂,北至羅源南達(dá)福清,福州設(shè)施農(nóng)業(yè)布局已從零星散點(diǎn)發(fā)展到星羅棋布。福清、長樂、閩侯、閩清等縣(市)已形成了一批設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地,全市涌現(xiàn)出了綠葉、嘉葉、綠豐、利農(nóng)等種植規(guī)模大、經(jīng)濟(jì)效益好、帶動能力強(qiáng)的大棚蔬菜生產(chǎn)龍頭企業(yè)。
據(jù)不完全統(tǒng)計,2013年,新建鋼架設(shè)施大棚蔬菜面積3100畝,總投資 8825萬元,帶動其他設(shè)施農(nóng)業(yè)面積1325畝。2014年,全市計劃實(shí)施設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目39個,總投資3.75億元。其中設(shè)施蔬果25個,面積1萬畝,投資3億元;設(shè)施食用菌4個,面積200畝,投資4000萬元;設(shè)施畜禽10個,投資3500萬元。
有力的政策保障、周到的技術(shù)服務(wù)、良好的經(jīng)濟(jì)效益推動了設(shè)施農(nóng)業(yè)新一輪發(fā)展熱潮。福州的設(shè)施農(nóng)業(yè)正演奏著一首令人震撼的“增收曲”!
一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程,需要多部門齊抓共管。各級政府將設(shè)施農(nóng)業(yè)工作列入建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和新農(nóng)村的重要議事日程,切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣(市)、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要有相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)日常工作,開展調(diào)查研究,指導(dǎo)設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、管理、銷售,協(xié)調(diào)建立中介組織,組織新技術(shù)、新成果的研發(fā)與推廣應(yīng)用等工作。同時,各有關(guān)部門要在土地調(diào)整、設(shè)施建設(shè)、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品銷售、市場建設(shè)、金融支持、信息服務(wù)、人才引進(jìn)、技術(shù)培訓(xùn)等方面做好服務(wù)工作。各級農(nóng)業(yè)部門要把發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)作為今后一個時期的重要工作,建立科學(xué)合理的工作責(zé)任制,主動抓宣傳發(fā)動、抓技術(shù)培訓(xùn)、抓督導(dǎo)落實(shí)、抓典型示范,切實(shí)把設(shè)施農(nóng)業(yè)抓緊、抓實(shí)、抓出成效。
二是制定發(fā)展規(guī)劃。堅持“因地制宜、分類指導(dǎo)、集中連片、規(guī)模建設(shè)”的原則,根據(jù)福州市不同區(qū)域的自然資源條件、現(xiàn)有基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)摿?,結(jié)合農(nóng)業(yè)布局規(guī)劃和培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),立足實(shí)際,科學(xué)制定設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,明確指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)、工作重點(diǎn)、具體措施和保障機(jī)制。對福清、長樂、連江、瑯歧等經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對較好的沿海縣(市)區(qū),要充分利用地勢平坦、土壤條件好、交通便利、資金雄厚等優(yōu)勢,加快簡易竹木大棚向鋼管大棚的技術(shù)改造,提高建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),提高設(shè)施裝備水平,同時,鼓勵有條件的企業(yè)和農(nóng)戶集中建園區(qū)、建大園區(qū),發(fā)展以大型化、自動化、智能化、機(jī)械化為特征的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū),發(fā)揮設(shè)施農(nóng)業(yè)的示范作用、品牌效應(yīng)和觀光功能。對永泰、閩清、閩侯等山區(qū)縣,可以大力發(fā)展結(jié)構(gòu)簡單、建造方便的溫床、冷床、小拱棚、蔭障、蔭棚、遮陽覆蓋等簡易覆蓋設(shè)施,實(shí)行梯次發(fā)展,隨著資本、技術(shù)的積累和市場的開拓,逐步提高設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。
三是加大扶持力度。設(shè)施農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)高投入、高產(chǎn)出的產(chǎn)業(yè)。因此,要針對發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)資金匱乏的實(shí)際,按照“政府投入為導(dǎo)向、農(nóng)民和企業(yè)投入為主體、社會投入為補(bǔ)充”的原則,充分發(fā)揮政策支持和利益導(dǎo)向機(jī)制的作用,整合資金發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)。建議政府設(shè)立設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)扶持資金,重點(diǎn)支持新品種引進(jìn)、新技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)推廣、設(shè)施設(shè)備購置、農(nóng)技人員和農(nóng)民的技術(shù)培訓(xùn)以及水、電、路等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),對新建、改建的溫室和大棚進(jìn)行補(bǔ)助或獎勵。設(shè)施農(nóng)業(yè)用水、用電按照農(nóng)業(yè)用水、用電標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。通過政策引導(dǎo),充分調(diào)動企業(yè)和農(nóng)民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的積極性,使之成為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的投資、經(jīng)營、受益的主體。引導(dǎo)金融機(jī)構(gòu)把設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展作為信貸支農(nóng)的一個重點(diǎn),每年從信貸規(guī)模中安排一定比例資金用于發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),特別是要對農(nóng)戶小額信貸、中長期貸款給予扶持。同時,建議政府出臺優(yōu)惠政策,吸引各類民間資本投入設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展;研究制定農(nóng)業(yè)風(fēng)險補(bǔ)助政策,探索開辦設(shè)施農(nóng)業(yè)保險,降低設(shè)施農(nóng)業(yè)風(fēng)險,推動設(shè)施農(nóng)業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
四是抓好技術(shù)推廣??茖W(xué)技術(shù)是設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐。要采取多種形式,加大對基層農(nóng)技人員和設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的培訓(xùn)力度,切實(shí)提高他們對設(shè)施種養(yǎng)技術(shù)、管理技術(shù)的認(rèn)識和應(yīng)用能力。要加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)工程建設(shè)、優(yōu)良品種、育苗、田間管理、節(jié)水灌溉、施肥、有害生物綜合防治、高效茬口配置模式等關(guān)鍵技術(shù)與先進(jìn)適用、功能齊全的設(shè)施農(nóng)業(yè)裝備的推廣和應(yīng)用,提高設(shè)施農(nóng)業(yè)整體技術(shù)水平和裝備水平提高福州市設(shè)施農(nóng)業(yè)檔次。要加強(qiáng)與大專院校、科研單位的合作,針對影響和制約福州市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)問題,開展科技攻關(guān),為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展做好科技儲備;同時,建立若干個不同地區(qū)、類型、規(guī)模和技術(shù)內(nèi)容的試驗(yàn)、示范和推廣基地,使之成為新品種引進(jìn)試驗(yàn)、新技術(shù)示范推廣、綜合技術(shù)的組裝配套以及技術(shù)培訓(xùn)為一體的核心基地,發(fā)揮典型引路、示范引導(dǎo)、輻射帶動的作用,推動全市設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展。要加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),根據(jù)國家制訂的《農(nóng)用鋼架大棚》和《溫室設(shè)施的機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》的要求,結(jié)合福州市實(shí)際,研究制訂設(shè)施農(nóng)業(yè)地方建設(shè)標(biāo)準(zhǔn);推廣無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù),嚴(yán)格按照無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、采收、分級、加工、包裝、上市,做到有品牌、有商標(biāo),實(shí)現(xiàn)樹形象、創(chuàng)名牌。
五是依法流轉(zhuǎn)土地。搞好土地流轉(zhuǎn),是發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。認(rèn)真貫徹落實(shí)十七屆三中全會精神,堅持“依法、自愿、有償”的原則,在堅持承包權(quán)長久不變、使用權(quán)加快流轉(zhuǎn)、農(nóng)民利益切實(shí)維護(hù)的基礎(chǔ)上,積極引導(dǎo)農(nóng)民采用轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等多種形式進(jìn)行合理有序的流轉(zhuǎn),確保設(shè)施農(nóng)業(yè)集中連片種植。鼓勵利用村集體土地、“三荒”地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),對用集體土地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的,農(nóng)用地的用途不變,產(chǎn)權(quán)不變,對利用“三荒”地等國有未利用土地進(jìn)行設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的,在符合土地利用總體規(guī)劃和水資源保障的前提下,建議優(yōu)先審批、使用,并免交土地補(bǔ)償費(fèi)。
六是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。設(shè)施農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展在于產(chǎn)業(yè)化。集中力量培植扶持一批有優(yōu)勢、有特色、前景好的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)或企業(yè)集團(tuán),發(fā)揮其對產(chǎn)業(yè)的帶動作用。鼓勵工商企業(yè)投資設(shè)施農(nóng)業(yè),參與設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)品保鮮、加工和市場營銷,擴(kuò)張設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)和集約化經(jīng)營。鼓勵和扶持設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)營者發(fā)展各類合作經(jīng)濟(jì)組織、專業(yè)協(xié)會和中介組織,提高他們的組織化程度和生產(chǎn)經(jīng)營水平。重視產(chǎn)地批發(fā)市場建設(shè),在設(shè)施蔬菜、食用菌、瓜果相對集中產(chǎn)區(qū),按照“優(yōu)化布局,完善設(shè)施,提高功能”的原則,搞好規(guī)劃布局,建設(shè)產(chǎn)地批發(fā)市場。鼓勵、支持企業(yè)和社會資本投資市場建設(shè),建立市場化運(yùn)行管理機(jī)制,增強(qiáng)輻射帶動能力。