文│郭金梅(山東省濰坊市畜牧局)
目前,獸藥市場(chǎng)上功能性恢復(fù)劑類(lèi)的中獸藥產(chǎn)品不多,但是市場(chǎng)需求不小。
中獸藥是我國(guó)傳統(tǒng)獸醫(yī)學(xué)的重要組成部分,已有兩千多年的應(yīng)用歷史。中藥具有平衡陰陽(yáng)、祛邪扶正、標(biāo)本兼治的特點(diǎn)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,中獸藥由于對(duì)食品安全危害較小和對(duì)某些類(lèi)型疾病的療效獨(dú)特,在某些領(lǐng)域?qū)⒂兄鸩饺〈瘜W(xué)藥品的趨勢(shì),在綠色健康養(yǎng)殖之路上將有廣闊的應(yīng)用和發(fā)展前景。中獸藥的天然性、無(wú)殘留性和無(wú)抗藥性是化學(xué)藥所無(wú)法比擬的,是綠色健康養(yǎng)殖的必然發(fā)展趨勢(shì)。中獸藥的多功能綜合作用能夠確保使用時(shí)治標(biāo)又治本,防止疾病復(fù)發(fā)。
1.改善體質(zhì)、提高產(chǎn)能。中獸藥通過(guò)調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡、臟腑功能,糾正機(jī)體的亞健康狀態(tài),保證機(jī)體器官之間功能的配合性,減少因內(nèi)分泌功能失衡、機(jī)體調(diào)節(jié)能力下降造成的飼料浪費(fèi)。例如,在換料時(shí),為了適應(yīng)飼料的變化,畜禽脾胃功能發(fā)生改變,出現(xiàn)部分飼料的浪費(fèi),中藥可以通過(guò)增強(qiáng)相應(yīng)功能,保證飼料正常轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)的能量,減少飼料的損失。
2.預(yù)防疾病、減少疾病。中獸藥根據(jù)天氣變化與疾病發(fā)生的規(guī)律性,采取針對(duì)性的預(yù)防措施,調(diào)整機(jī)體的衛(wèi)氣功能和相應(yīng)器官功能,防治疾病的發(fā)生。
3.治療后不易復(fù)發(fā)。中獸醫(yī)治療疾病,是針對(duì)致病因素對(duì)機(jī)體的影響,通過(guò)復(fù)方中藥調(diào)節(jié)機(jī)體的陰陽(yáng)平衡,改善機(jī)體的體質(zhì),加快機(jī)體的康復(fù)。西藥僅是殺滅病原微生物,沒(méi)有改變機(jī)體的體質(zhì)或者說(shuō)條件易感性,當(dāng)病原再次侵襲機(jī)體還會(huì)繼發(fā)感染發(fā)病。
1.產(chǎn)品科技含量不高。由于目前中獸藥制劑產(chǎn)品沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),缺乏科學(xué)的定性與定量方法,中藥材分子鑒定與提純技術(shù)、濃縮技術(shù)、超微粉技術(shù)以及質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)等滯后,生產(chǎn)質(zhì)量控制問(wèn)題很難解決。加上生產(chǎn)設(shè)備落后,程序化、自動(dòng)化程度不高,生產(chǎn)工藝參數(shù)與參數(shù)的控制達(dá)不到客觀要求。因此,造成目前獸藥市場(chǎng)上中獸藥制劑品種多而雜,質(zhì)量不穩(wěn)定,同一個(gè)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品不同批次之間質(zhì)量也不穩(wěn)定,不同廠家生產(chǎn)的同一品種的產(chǎn)品質(zhì)量相差很大,這不僅影響到獸醫(yī)臨床上的防治效果,也影響到中獸藥產(chǎn)品的生產(chǎn)與發(fā)展。
2.產(chǎn)品劑型單一。目前獸醫(yī)臨床上使用的中獸藥制劑產(chǎn)品除少量的注射劑、口服液外,大多數(shù)為中藥散劑。中獸藥制劑產(chǎn)品劑型單調(diào),包裝體積過(guò)大,用藥量大,用量不好掌握,適口性差,運(yùn)輸保管不方便。
3.違規(guī)生產(chǎn)中西藥混合制劑。有少數(shù)獸藥廠家任意改變藥方,擅自在黃芪多糖注射液、柴胡注射液、板藍(lán)根注射液及魚(yú)腥草注射液中加入氨基比林、安乃近、腎上腺素或抗生素等,所謂中西醫(yī)結(jié)合復(fù)方制劑。中西藥的結(jié)合要有科學(xué)性,要經(jīng)獸醫(yī)臨床的檢驗(yàn),不是隨意地把幾種中藥加上西藥混合在一起就成了中西醫(yī)結(jié)合的藥方,毫無(wú)科學(xué)依據(jù),還會(huì)貽誤治療疾病的最佳時(shí)機(jī)。
4.產(chǎn)品利潤(rùn)較低。調(diào)查發(fā)現(xiàn),同樣的配方、同樣的產(chǎn)品、同樣的工藝,如雙黃連顆粒,中獸藥價(jià)格僅僅是人藥的1/10、甚至1/50,這也是很多獸藥企業(yè)不重視中獸藥研發(fā)的一個(gè)原因。
5.專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才嚴(yán)重缺乏。中國(guó)的獸醫(yī)學(xué)科中有中獸醫(yī)專(zhuān)業(yè),而沒(méi)有中獸藥專(zhuān)業(yè),現(xiàn)在搞中獸藥制劑產(chǎn)品生產(chǎn)的技術(shù)人員,絕大多數(shù)都是學(xué)習(xí)西藥與人醫(yī)中藥專(zhuān)業(yè)轉(zhuǎn)移過(guò)來(lái)的。全國(guó)專(zhuān)門(mén)研發(fā)中獸藥制劑的研究機(jī)構(gòu)也很少。當(dāng)前中獸醫(yī)學(xué)科與中獸藥產(chǎn)業(yè)缺人才、缺技術(shù),嚴(yán)重影響中獸藥制劑產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)。
預(yù)防動(dòng)物疾病是把群體看成一個(gè)整體,按照中獸醫(yī)特色尋找規(guī)律性的變化,達(dá)到辨證施治、藥到病除的目的。
1.從環(huán)境找規(guī)律性的變化。環(huán)境的變化按照節(jié)氣,是有變化規(guī)律的,每15天一個(gè)節(jié)氣,四個(gè)節(jié)氣是一個(gè)運(yùn)氣,一個(gè)運(yùn)氣的主氣是相同的,如冬天里主氣是寒,盡管受客氣不同影響有變化,但主流之氣是寒氣,是不變的;這個(gè)寒氣主要侵害的是腎臟,所以預(yù)防的重點(diǎn)是顧護(hù)腎氣。以此類(lèi)推,就可減少機(jī)體因環(huán)境變化而致病。
2.從機(jī)體找規(guī)律性變化。管理上應(yīng)注意規(guī)律性轉(zhuǎn)群、防疫、換料的應(yīng)激。按家畜生理上規(guī)律性日齡特點(diǎn)保?。喊醋胸i食用初乳、初料、斷奶到配種、懷孕、生產(chǎn)、哺乳期的生理變化需求要素,適度保健。家禽生理上規(guī)律性不同日齡的發(fā)育特點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)需求要素(家禽):育雛、育成、產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋爬坡期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋下降期等保健要素,適度保健。中藥保健就是關(guān)注環(huán)境、機(jī)體生理、管理應(yīng)激諸因素的機(jī)體適應(yīng)力調(diào)理。適應(yīng)能力更強(qiáng),疾病就會(huì)減少,用藥也會(huì)減少,不斷研究、探討,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),可實(shí)現(xiàn)綠色安全養(yǎng)殖。
3.從疾病發(fā)展變化的規(guī)律上治療。當(dāng)致病誘因致使機(jī)體系統(tǒng)發(fā)生疾病后,機(jī)體相關(guān)系統(tǒng)就會(huì)受到影響,如果致病力在相關(guān)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)范圍內(nèi),機(jī)體會(huì)逐步恢復(fù);如果致病力較強(qiáng),相關(guān)系統(tǒng)也會(huì)受到影響失常,就會(huì)加重病情。中獸醫(yī)認(rèn)為治病不是對(duì)應(yīng)致病因素,而是針對(duì)機(jī)體發(fā)病系統(tǒng)和相關(guān)系統(tǒng)的變化及時(shí)調(diào)理幫助機(jī)體恢復(fù)正常機(jī)能,如有些系統(tǒng)機(jī)能會(huì)增強(qiáng)需要減弱,有的系統(tǒng)能力不及就要增加,使其平衡而恢復(fù)正常。在中獸醫(yī)理論指導(dǎo)下組成的中獸藥復(fù)方,有多味中草藥組成,根據(jù)中獸醫(yī)配方理論可以將不同功能的藥物,經(jīng)過(guò)有效組合,形成針對(duì)性調(diào)理方劑,對(duì)需要提升的功能提升起來(lái),把已經(jīng)過(guò)高的機(jī)能降下來(lái),使機(jī)體恢復(fù)健康。
中獸藥理論指導(dǎo)組方,整方提取,組方中的幾十種有效成分,分別作用于不同的器官系統(tǒng),共同向著機(jī)體和諧的目標(biāo)多重作用,達(dá)成調(diào)理治療效果,是傳統(tǒng)中獸藥的優(yōu)勢(shì)。由于中獸醫(yī)理論指導(dǎo)下的中獸藥是組方用藥,多成分、多器官、多細(xì)胞、多重作用,所以不產(chǎn)生抗藥性。
中獸醫(yī)治療疾病,是根據(jù)疾病前期、中期、后期的機(jī)體表現(xiàn),如是否發(fā)熱,排便顏色、氣味、稀硬、消化度,有無(wú)食欲,精神狀態(tài)等外現(xiàn),確定治療機(jī)體體質(zhì)狀況與治療原則。判斷疾病虛實(shí)寒熱病位,八綱辨證、臟腑辨證、衛(wèi)氣營(yíng)血辨證、三焦辨證、六經(jīng)辨證等細(xì)致分析疾病發(fā)展?fàn)顩r。根據(jù)體質(zhì)、疾病過(guò)程、辨證施治,如虛則補(bǔ)之,實(shí)則瀉之,寒則溫、熱則清,醫(yī)生治病是幫助機(jī)體恢復(fù),不是抑殺微生物。
4.鞏固療效,恢復(fù)產(chǎn)能。機(jī)體病愈初期,功能尚未恢復(fù),需要根據(jù)機(jī)體情況調(diào)理恢復(fù)產(chǎn)能,養(yǎng)殖是用飼料換肉、蛋、奶的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程中體質(zhì)是基礎(chǔ),脾、肝、腎是關(guān)鍵器官,主消化系統(tǒng)、情緒、內(nèi)分泌功能。脾胃是機(jī)體生化之源,飼料轉(zhuǎn)化的根本,改善消化系統(tǒng)功能,極大程度地提高飼料轉(zhuǎn)化率。肝臟是受應(yīng)激影響最大的器官系統(tǒng),現(xiàn)代研究又有飼料轉(zhuǎn)化利用調(diào)節(jié)實(shí)施之功能,養(yǎng)殖過(guò)程中保護(hù)好肝臟,對(duì)減少應(yīng)激影響,提高飼料報(bào)酬具有重要意義。
中醫(yī)上腎臟是重要的原動(dòng)力器官系統(tǒng),是生命的先天基礎(chǔ),所以用中藥時(shí)刻顧護(hù)腎臟,有助于全身各項(xiàng)機(jī)能的正常發(fā)揮,有助于改善體質(zhì),提高機(jī)體抵抗能力和產(chǎn)能。
1.提高機(jī)體免疫力的中獸藥。目前,網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞、雞傳染性貧血病等免疫抑制病的發(fā)病率呈逐年上升趨勢(shì),這些免疫抑制病的發(fā)生常導(dǎo)致疫苗免疫失敗,從而造成各種疾病多發(fā),因此提高機(jī)體免疫力的中獸藥將是未來(lái)的一個(gè)發(fā)展方向。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)進(jìn)行了一項(xiàng)有關(guān)傳支的試驗(yàn),用SPF雞接種傳支病毒,在沒(méi)有受到外界應(yīng)激或者雞只抵抗力非常好的情況下,其仍然不會(huì)發(fā)病。此項(xiàng)試驗(yàn)證明,如果我們能夠很好地提高機(jī)體的抵抗能力,同樣可以減少疾病的發(fā)生。因此,加強(qiáng)對(duì)提高動(dòng)物免疫力的中獸藥的研究非常必要。
2.治療混合感染的中獸藥。隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展,畜禽疾病越來(lái)越復(fù)雜,單一發(fā)生的疾病很少,多以混合感染的形式出現(xiàn)。2006年以來(lái)流行的高致病性豬藍(lán)耳病,由于常以多種病原的混合感染出現(xiàn),曾一度被認(rèn)為是“無(wú)名高熱”。西藥多是直接作用于一種病原體,而中藥多具有廣譜的抗菌抗病毒作用,而且是針對(duì)機(jī)體整體機(jī)能的恢復(fù),用于治療混感性疾病比較好,而且在實(shí)踐應(yīng)用中還可以將兩種中藥方劑共同使用,在臨床上效果較好。另外,還要針對(duì)豬的呼吸道綜合征和消化道綜合征的中獸藥產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)。
3.改善機(jī)體微循環(huán)的中獸藥。目前,我國(guó)應(yīng)用的中獸藥多集中在清熱解毒類(lèi)防治病毒病方面,但是在古典中藥很多都是活血化瘀、改善機(jī)體微循環(huán)的藥物,而且很多方劑里面都要加入這方面的藥,所以除了清熱解毒的中獸藥外,增加改善機(jī)體微循環(huán)的藥物,如當(dāng)歸散,也是未來(lái)的發(fā)展方向之一。
4.功能性恢復(fù)劑。目前,獸藥市場(chǎng)上功能性恢復(fù)劑類(lèi)的中獸藥產(chǎn)品不多,但是市場(chǎng)需求不小。在我國(guó)獸藥典上此類(lèi)方劑不少,如龍膽瀉肝散,所以可參照獸藥典增加開(kāi)發(fā)此類(lèi)藥物的比例。