◇文/曹炳輝
位于婺源縣東北部的段莘鄉(xiāng)塢頭村,有一個家庭農(nóng)場,每到周末和節(jié)假日,總能吸引城里不少市民前來觀光休閑,體驗農(nóng)耕,購買有機(jī)食品。
日前,筆者走進(jìn)這家三立生態(tài)農(nóng)場,今年44 歲的農(nóng)場主曹國安正和妻子在一起忙活著喂豬??匆姽P者的到來,他們隨即停下手中的活兒,向筆者詳細(xì)介紹起他們?nèi)慕?jīng)營的家庭農(nóng)場夢。
三立生態(tài)農(nóng)場占地100 多畝,坐落在婺源縣段浙公路邊上,前依一條清澈的河流,后靠一座茂密的山林,地理位置得天獨(dú)厚。置身農(nóng)場中,處處都是果蔬飄香,雞鴨成群,人歡魚躍,宛若一個世外桃源。
曹國安原是一名企業(yè)家,早年曾在浙江杭州美藝公司擔(dān)任服裝設(shè)計師,后來帶著資本和技術(shù)到廣東東莞創(chuàng)辦宏嘉服裝廠,積累了豐厚的人生第一桶金。2011 年,曹國安回家過春節(jié)看到家鄉(xiāng)河流常清,風(fēng)光秀麗,于是萌發(fā)了做農(nóng)場主的夢想。他從小就在山村長大,對家鄉(xiāng)有著獨(dú)特的感情,雖然在外創(chuàng)辦了個人公司,但始終忘不了山村靜謐的生活,總覺得在城市打拼久了沒有歸宿感,反倒增加了厭倦之情。
說干就干,2012 年曹國安攜帶全家大小返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。在親朋好友和當(dāng)?shù)卣膸椭?,曹國安承包了塢頭村70 多畝田地,自此,他又過回了山里人的生活。值得欣慰的是,妻子也毫無怨言,全力配合他的工作,為早日實現(xiàn)農(nóng)場主夢想,夫妻倆還請人在縣城帶小孩讀書,他們則一心過起了“面朝黃土背朝天”的生活。
在曹國安的熱情引領(lǐng)下,筆者在農(nóng)場里逛了一圈,并了解到他已經(jīng)搞起了立體式生態(tài)循環(huán)種養(yǎng):山坡上拔清效益低的草木,種起果樹;山腳下建起沼氣池,養(yǎng)起生豬、土雞,種植了有機(jī)蔬菜;河流邊建了個大魚塘,養(yǎng)殖生態(tài)魚群。置身這片希望的田野上,記者看到了一個個大棚蔬菜綠意盎然,辣椒、豆角和地瓜等長勢喜人,土雞在樹底下覓食,魚兒在水里跳躍,好一派靜謐唯美的田園風(fēng)光。
曹國安說,經(jīng)過一年多的發(fā)展,他的家庭農(nóng)場已經(jīng)有了一定的規(guī)模,年產(chǎn)值達(dá)到400 萬元,吸納了20多個村民在家門口就業(yè),月工資達(dá)1500 多元。尤其讓他開心的是,一些游客經(jīng)常到他的農(nóng)場觀光休閑,他也因此結(jié)交了不少朋友。
正聊著,就有一位老農(nóng)上門買土雞蛋。老農(nóng)名叫江炳炎,今年63 歲,家住段莘鄉(xiāng)江村,距離農(nóng)場有10 里路。“我兒子明天要回上海工作了,我專門來買60 只土雞蛋讓他們帶過去吃?!崩辖呛堑卣f,“我以前買過這里的土雞蛋,價格實惠,讓人放心,曹總老實厚道,口碑極好?!庇幸淮?,農(nóng)場的土雞飛到外面生蛋,員工便將其撿來賣給顧客,不料雞蛋沒過2 天就發(fā)臭變質(zhì)了。弄清事情緣由后,曹國安不但無償更換了雞蛋,還要求員工嚴(yán)格登記雞蛋生產(chǎn)時間,對于土雞飛到外面生的雞蛋,不清楚日期的一律不得對外出售。正因為誠實守信,最終讓曹國安贏得了市場信譽(yù)和發(fā)展前景。
談到下一步發(fā)展規(guī)劃時,曹國安說,他將申請注冊“三立”有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo),并想努力流轉(zhuǎn)更多的田地,做大做強(qiáng)家庭農(nóng)場。日后,他還想在縣城開幾家連鎖超市,以便讓更多的消費(fèi)者品嘗到自家農(nóng)場的美味佳肴,同時也讓自己和鄉(xiāng)親們的致富路越走越寬。