姜成哲+崔明勛+高旭+王妍

摘要：根據(jù)生物技術(shù)專業(yè)的要求，完善的實踐教學(xué)模式是提高實踐教學(xué)質(zhì)量水平和達到人才培養(yǎng)目標的關(guān)鍵。探索提高生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量的措施和相關(guān)影響因素，把對學(xué)生的各項能力的培養(yǎng)貫穿于實踐教學(xué)的全部過程。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù);實踐教學(xué)提高

基金項目：本文系吉林省教學(xué)科學(xué)規(guī)劃課題“生物技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)質(zhì)量提高的探索”。

中圖分類號： G642.0;Q81-4 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼： ?A ? ? ? ? ? ? ? ? ? DOI編號： 10.14025/j.cnki.jlny.2014.24.0087

隨著科學(xué)技術(shù)有了飛速的發(fā)展，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，現(xiàn)代社會上對高校人才培養(yǎng)的數(shù)量與質(zhì)量提出了新的要求。高等院校的實踐教學(xué)水平直接關(guān)系到高等教育培養(yǎng)的人才能否更好地適應(yīng)社會發(fā)展的需要，科學(xué)合理的實踐教學(xué)質(zhì)量保證體系的構(gòu)建，能夠確保實踐教學(xué)達到預(yù)期的教學(xué)目的。

高校實踐教學(xué)改革與實驗室建設(shè)經(jīng)過這一階段的實踐，在取得一定成績的同時，還存在著一些不足，與創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標仍有一定的差距，主要表現(xiàn)在：對實踐教學(xué)重要作用的認識有待進一步提高;與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)相適應(yīng)的實踐教學(xué)體系尚未完善;實踐教學(xué)基地建設(shè)還需加強;實踐教學(xué)資源共享有待進一步的加強。要進一步切實提高大學(xué)生的創(chuàng)新實踐能力，必須針對上述問題，積極開展教育教學(xué)方面的研究與改革，構(gòu)建起以創(chuàng)新實踐能力培養(yǎng)為目標的高等學(xué)校實踐教學(xué)體系，提出行之有效的各項措施，加強實踐教學(xué)。

延邊大學(xué)開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)已有有12年時間，生物技術(shù)專業(yè)是理、工相結(jié)合，培養(yǎng)應(yīng)用型人才的新興復(fù)合型專業(yè)，已經(jīng)形成了明確的辦學(xué)思路。經(jīng)過實踐，根據(jù)培養(yǎng)目標的要求，對提高學(xué)生的基本能力、創(chuàng)新能力、綜合實踐能力，以及提升專業(yè)辦學(xué)水平，作了有益的探索。

生物技術(shù)實驗教學(xué)平臺為我校動物科學(xué)、生物技術(shù)、生物技術(shù)等本科專業(yè)開設(shè)實驗課程，從教師的教，學(xué)生的學(xué)和考核機制三方面入手進行了研究。

1 需要培養(yǎng)建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊伍

高校教師的業(yè)務(wù)水平如何決定培養(yǎng)學(xué)生能力的高低。通過教師攻讀在職學(xué)位、到高校進修，開展各方面的交流活動，教研室所有教師都要參與實驗、實習(xí)、課程設(shè)計、大學(xué)生科技創(chuàng)新等實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，不斷提高教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作能力，將成為人才培養(yǎng)的保障。

2 需要建立科學(xué)合理的實踐教學(xué)計劃

根據(jù)具體培養(yǎng)要求，在培養(yǎng)計劃中建立一個基本完整的實踐教學(xué)模式。按照實踐教學(xué)目標體系，整合實踐項目和內(nèi)容。

在學(xué)生入學(xué)后的不同學(xué)習(xí)階段，分別在各個實驗室進行學(xué)習(xí)，按照循序漸進的教學(xué)原則，設(shè)置各個課程的驗證型，綜合型實驗，另設(shè)置基礎(chǔ)和專業(yè)課的實習(xí)和實訓(xùn)，雖然這些課程都有專門的培養(yǎng)方案和教學(xué)安排，但如何科學(xué)安排好各個課程的銜接，還需深入研究。

3 需要研究實踐教學(xué)體系的組成

按照專業(yè)實踐能力培養(yǎng)的自身規(guī)律性，首先針對本專業(yè)的培養(yǎng)目標，體現(xiàn)理論教學(xué)與實踐教學(xué)相互聯(lián)系，建立符合實際、具有科學(xué)性和操作性的實踐教學(xué)體系，分別包括了實踐教學(xué)基礎(chǔ)訓(xùn)練（課程教學(xué)實驗、專業(yè)教學(xué)實驗）、實踐教學(xué)的依托訓(xùn)練（畢業(yè)實習(xí)、科研訓(xùn)練）、實踐教學(xué)核心訓(xùn)練（各種設(shè)計性實驗、畢業(yè)論文實驗）、實踐教學(xué)補充訓(xùn)練（社會實踐），這四個訓(xùn)練貫穿整個學(xué)程，構(gòu)成培訓(xùn)學(xué)生基本能力、綜合能力和創(chuàng)新能力的平臺。教學(xué)實踐環(huán)節(jié)可分為四大類進行：

認知實踐：結(jié)合基礎(chǔ)階段所學(xué)理論，激發(fā)學(xué)生對本專業(yè)后續(xù)課程的求知欲望，為學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課提供感性認識;課程實踐：選擇一些專業(yè)主干課程，根據(jù)每門課程的授課內(nèi)容和教學(xué)進度，安排學(xué)生實習(xí)，加深學(xué)生對授課內(nèi)容的理解;專業(yè)實踐：使學(xué)生系統(tǒng)參與專業(yè)課的具體實踐，培養(yǎng)應(yīng)用與創(chuàng)新能力，團隊協(xié)作和交流能力。落實到各個專業(yè)課程的實踐中;綜合實踐：按本科培養(yǎng)方案的要求，撰寫畢業(yè)論文，組織答辯。

實驗考核的效果能夠反映平時實驗課的成績，考試的目的是為了促進學(xué)習(xí)，從而進一步保證實踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

4 改革實習(xí)環(huán)節(jié)，以社會實踐為補充， 充實第二課堂內(nèi)容

學(xué)生要能夠綜合運用所學(xué)知識了解實際問題、能夠獨立分析和解決實際問題的最好途徑是實習(xí)。生物技術(shù)專業(yè)的課程包括教學(xué)綜合實習(xí)、專業(yè)實習(xí)和社會實踐三個方面。實踐性較強的課程都加強了課程教學(xué)綜合實習(xí)。按照專業(yè)培養(yǎng)目標的要求，有計劃有組織地參與社會活動，了解現(xiàn)實社會、認識當今的國情、增強年輕人的學(xué)習(xí)使命感和社會責(zé)任意識，在實踐中進一步完善知識體系，使學(xué)生增強適應(yīng)社會的能力。第二課堂在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)等方面發(fā)揮著重要的作用，如組織課題組活動，參與大學(xué)生科技創(chuàng)新項目，到實踐基地參觀實習(xí)。在教學(xué)實踐環(huán)節(jié)中實驗考核的效果能夠反映學(xué)生對待實驗課的態(tài)度，進一步保證實踐教學(xué)質(zhì)量的不斷提高。

5 需要建立有效的實踐教學(xué)考核體系

實現(xiàn)教學(xué)目標的一個重要手段是在一定的時間內(nèi)進行教學(xué)評價，它是教學(xué)工作的重要環(huán)節(jié)。學(xué)習(xí)嘗試有些實驗課作為單列的課程，根據(jù)各實驗課程的要求及不同情況，采取各自不同的實驗考核辦法。實踐證明實驗考核可以調(diào)動學(xué)生的積極性，加強學(xué)生應(yīng)對挑戰(zhàn)的能力。

總之，通過認真總結(jié)、借鑒國內(nèi)外大學(xué)實驗實踐教學(xué)中可以采用的方式、方法和途徑，增加交流學(xué)習(xí)的機會，認真研究高等院校學(xué)生的特點、調(diào)動同學(xué)們參與意識，進一步發(fā)揮教學(xué)平臺的優(yōu)勢，創(chuàng)新實驗、實踐、模擬、見習(xí)等多種教學(xué)方法，為學(xué)生提供更多的實踐機會。切實有效地加強大學(xué)教育的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的組織和管理，提高實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的教學(xué)質(zhì)量，使實踐教學(xué)能真正發(fā)揮核心作用。

作得簡介：姜成哲，延邊大學(xué)農(nóng)學(xué)院，副教授，研究方向：生物技術(shù)。endprint