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休閑旅游引領(lǐng)天津旅游市場(chǎng)轉(zhuǎn)型

2015-01-01 16:15◎文/張
天津經(jīng)濟(jì) 2015年5期
關(guān)鍵詞:天津旅游文化

◎文/張 穎

我國2013年國內(nèi)旅游市場(chǎng)超32億人次,位居世界第一;出境旅游人數(shù)近10000萬人次,成為全球第三大出境旅游客源國。這些標(biāo)志性的數(shù)字可以充分說明中國旅游業(yè)已進(jìn)入大眾化發(fā)展的新階段。但伴隨著大眾旅游發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn)很多人更愿意在農(nóng)家院落或者自己中意的景點(diǎn)里深度游玩“呆”幾天,“有錢有閑”的游客不再熱衷于“到此一游”的觀光模式,而是喜愛個(gè)性化的休閑體驗(yàn)方式,花錢買健康、花錢買休閑,要從旅游中體會(huì)到輕松,擺脫繁重的工作壓力,感受休閑帶來的完美體驗(yàn)。休閑不再是少數(shù)人的專利,而是旅游城市的一種生活狀態(tài)。

正是為了順應(yīng)這種大眾休閑旅游需求,國務(wù)院批準(zhǔn)發(fā)布了《國民旅游休閑綱要》,意在增強(qiáng)國民旅游休閑意識(shí)、轉(zhuǎn)變旅游休閑觀念、保障國民旅游休閑時(shí)間、促進(jìn)旅游休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)我國旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

天津作為國際貿(mào)易港口城市、北方經(jīng)濟(jì)中心和生態(tài)城市也應(yīng)乘著中國休閑旅游發(fā)展的風(fēng)潮,整合旅游資源,以休閑旅游引領(lǐng)天津旅游市場(chǎng)轉(zhuǎn)型,達(dá)到旅游強(qiáng)市目標(biāo)。

一、天津休閑旅游發(fā)展現(xiàn)狀

(一)休閑旅游意識(shí)淡薄

相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)個(gè)人心情及興趣愛好是人們參與休閑消費(fèi)的第一影響因素。眾所周知,天津淳樸、包容的城市文化也孕育了天津人的安逸性格。通過對(duì)天津人喜好情況進(jìn)行調(diào)研后發(fā)現(xiàn),天津人的休閑時(shí)間中有42%是在家里度過。和北京、上海等城市的出游人數(shù)比率上存在一定差距。相當(dāng)一部分人仍在主動(dòng)工作,被動(dòng)休閑。

(二)休閑旅游支出不平衡,城鄉(xiāng)差別大

休閑與旅游是人類文化發(fā)展的一定表現(xiàn),它不僅是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的結(jié)果,更顯現(xiàn)出人民素質(zhì)的提高。所以人們的受教育程度、消費(fèi)理念等是休閑旅游的重要影響因素。天津休閑旅游的主體往往集中在市區(qū)的高薪族、學(xué)生族以及濱海區(qū)新的白領(lǐng)族、海龜族等這些受過較高教育的高收入年輕人。

(三)休閑旅游方式單調(diào)

在相關(guān)調(diào)研中發(fā)現(xiàn),隨著天津市區(qū)附近新增的各類農(nóng)工業(yè)游覽項(xiàng)目,天津現(xiàn)階段的休閑旅游絕大部分是集中在鄉(xiāng)村休閑旅游階段。旅游方式也大多是住一晚農(nóng)家院、吃一頓農(nóng)家飯、果蔬采摘等,時(shí)間一般都是周末制2日游。

(四)休閑旅游資源知名度低

其實(shí),除了上述農(nóng)業(yè)休閑旅游資源以外,天津在康體休閑旅游方面還有很多優(yōu)勢(shì)。例如,溫泉、滑雪、露營、探險(xiǎn)、山地運(yùn)動(dòng)、高爾夫球等方面都有不少資源。但與我國同類型其他資源相比市場(chǎng)知名度還有一定差距。比如,團(tuán)泊湖溫泉城與北京小湯山溫泉、天津凱旋王國與北京歡樂谷、天津華納高爾夫球場(chǎng)和深圳觀瀾湖高爾夫球場(chǎng)等等。

二、天津休閑旅游發(fā)展探析

(一)休閑體驗(yàn)旅游意識(shí)推廣

城市越來越擁擠已經(jīng)成為一個(gè)全球性的問題,而且還在繼續(xù)發(fā)展,進(jìn)而越來越多人通過旅游逃離水泥森林。這種改變使得工作時(shí)間與休閑時(shí)間的界限不再那么涇渭分明,工作與休閑兩相兼顧的休閑旅行增多。充分調(diào)研體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)下潛在游客的不同需求類型,激發(fā)其欲望并通過適當(dāng)干預(yù)促進(jìn)轉(zhuǎn)化為休閑旅游動(dòng)機(jī)。例如,定期舉辦休閑旅游為主題的大型推廣會(huì),屆時(shí)將最前沿的休閑旅游理念、最時(shí)尚的休閑旅游方式全方位立體的展現(xiàn)給潛在游客,使更多不同層次的游客接觸休閑旅游、懂得休閑旅游并參與休閑旅游。

(二)休閑旅游主題多元化

1.康體休閑旅游

依靠天津已開發(fā)的團(tuán)泊湖溫泉度假酒店、天津帝景溫泉城、天津龍達(dá)溫泉生態(tài)城、東麗湖溫泉度假中心等水上娛樂休閑項(xiàng)目,打造以戲水為主題的“水活天津”保健游。

以龍?jiān)捶寇嚶稜I基地、天津七里海濕地公園和薊縣下營鎮(zhèn)山野運(yùn)動(dòng)基地露營地等為代表熱衷野外探險(xiǎn)、真人ps、蹦極和攀巖等極限運(yùn)動(dòng)的高端戶外主題的 “露營天津”自駕游。

游覽霍元甲故居,熏陶這具有幾百年的歷史和廣泛的群眾基礎(chǔ),名家輩出的武術(shù)之鄉(xiāng)獨(dú)特魅力,形成“武魂天津”體驗(yàn)游。

隨著天津市海河水域首家游艇俱樂部成立并舉行了游艇嘉年華活動(dòng),通過摩托艇水上表演和游艇展示等活動(dòng)向公眾呈現(xiàn)了別樣“海味天津”游艇游。

追溯中國歷史上第一個(gè)高爾夫球場(chǎng)是天津英租界的英國俱樂部內(nèi)高爾夫球場(chǎng),已經(jīng)有110余年的歷史。天津可謂紳士體育項(xiàng)目發(fā)展的先驅(qū),在擁有了天津國際溫泉高爾夫俱樂部、天津華納高爾夫俱樂部、天津楊柳青高爾夫俱樂部、天津京基鄉(xiāng)村高爾夫俱樂部等內(nèi)部設(shè)有眾多國際一流設(shè)施的高爾夫球場(chǎng)和成功舉辦國際類賽事后,“高球天津”競(jìng)技游深受商務(wù)名流和專業(yè)人士青睞。

2.文化休閑旅游

如今游人到天津,除了要去看看五大道小洋樓,夜游海河,品嘗狗不理包子,還有一項(xiàng)頗具津味的體驗(yàn)不容錯(cuò)過,就是聽一場(chǎng)天津相聲。天津可謂是中國曲藝發(fā)展的寶地和福地。尤其是在相聲藝術(shù)發(fā)展中,天津有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。而且在天津孕育了眾多相聲大家、名家,如相聲泰斗馬三立、知名相聲表演藝術(shù)家楊義、馬志明、蘇文茂、魏文亮和楊少華,當(dāng)然還有當(dāng)代相聲界的風(fēng)云人物郭德綱。這些名角吸引來自各地的相聲愛好者云集天津。而且在天津聽相聲還傳承者最為有特色的習(xí)俗——茶館聽相聲。這股熱潮可以說席卷全國,但溯源還是要來天津參觀全國首家相聲博物館方可得知。正如天津旅游宣傳口號(hào)一樣,在天津真正能夠讓游客“天天樂道”。

伴隨著“天天樂道”,“津津有味”就是天津休閑旅游的重頭戲。舊時(shí)天津著名的餐館有所謂八大成(義和成、福聚成、義升成、聚升成、聚源成、銘利成、聚和成、聚慶成),專營高檔宴席,代表菜有掙蹦鯉魚、熘黃魚扇、炒青蝦仁、煎烹大蝦、酸沙紫蟹、金錢雀脯、麻栗野鴨等。至今,津菜中還繼承并發(fā)揚(yáng)了八大成的不少名菜。同時(shí)天津日常飲食鍋巴菜、煎餅果子等也深受歡迎。當(dāng)然天津飲食中最為著名還屬天津的小吃三絕 (狗不理包子、耳朵眼兒炸糕和十八街麻花)。天津食品街不僅可以把上述美食一網(wǎng)打盡,還可也品嘗到很多同其天津特色食品,如果仁張、石頭門檻兒素包等,這兒成為了體驗(yàn)天津飲食文化的首選地。

早在隋代天津就是航運(yùn)要渠,唐宋以來逐漸形成水陸碼頭,金代在此戌兵設(shè)寨,又成為軍事要地。到元代,元大都北遷至北京,天津成了首都門戶,北方的經(jīng)濟(jì)中心。歷史上重大的歷史事件都與天津有密切的關(guān)系,尤其是1840—1949年的近代史上,保留了大量的歷史文化古跡。如世界三大媽祖廟之一的天后宮,千年古鎮(zhèn)楊柳青,有 “萬國建筑博覽會(huì)”之稱的五大道。唐代的獨(dú)樂寺,明代的文廟,清代的大悲院,弘一法師的故居——靜園,梁?jiǎn)⒊墓示雍蜁俊嫳?,大沽口炮臺(tái),石家大院,望海樓,平津戰(zhàn)役紀(jì)念館,周恩來鄧穎超紀(jì)念館,薊縣盤山烈士陵園等。

在天津民俗文化中媽祖文化可謂久負(fù)盛名。天津是北方地區(qū)媽祖文化的中心,故有南有湄洲媽祖廟,北有天津天后宮之說。媽祖文化是天津歷史文化的重要淵源之一?!跋扔刑旌髮m,后有天津衛(wèi)”的說法,充分說明媽祖文化在天津文明發(fā)展史上的重要地位。以天后宮為中心的古文化街已經(jīng)成為享譽(yù)中外的景觀和展示城市形象的重要窗口。擁有全球最高媽祖像的天津媽祖文化園預(yù)計(jì)2016年開放,屆時(shí)海內(nèi)外游客將匯聚在天津傳承并發(fā)揚(yáng)媽祖文化。

近年來,天津市政府充分發(fā)揮“山、河、湖、海、泉”資源齊備和近代歷史文化資源豐富的優(yōu)勢(shì),全面整合、深度開發(fā)旅游資源,旅游景區(qū)、景點(diǎn)建設(shè)取得重大進(jìn)展。著力開發(fā)建設(shè)“一帶五區(qū)”即海河旅游觀光帶、市中心綜合旅游區(qū)、薊縣山野名勝旅游區(qū)、濱海觀光度假旅游區(qū)、津西南民俗生態(tài)旅游區(qū)、津西北現(xiàn)代休閑娛樂區(qū),全力打造和推出“近代中國看天津”文化旅游品牌,樹立“渤海明珠、近代縮影”的旅游形象。“近代中國看天津”文化旅游板塊包括近代天津政治、經(jīng)濟(jì)、金融、文化、建筑、國際交往等歷史脈絡(luò)的12個(gè)文化旅游主題板塊,即大沽煙云、小站練兵、洋務(wù)溯源、萊茵小站、歐陸風(fēng)韻、東方巴黎、金融明街、意奧風(fēng)情、扶桑市井、老城津韻、津衛(wèi)搖籃、楊柳古鎮(zhèn)。

(三)休閑旅游營銷立體化

1.常規(guī)行程融入休閑元素

天津的地接社在設(shè)計(jì)旅游行程上可以根據(jù)游客需求,享用過天津各大美食之后,可以充分利用晚上時(shí)間,例如晚餐后近茶館聽相聲或盤山歸來泡溫泉緩解勞累等,讓行程既勞逸結(jié)合又豐富多彩,同時(shí)還可以為休閑旅游帶來生機(jī)。

2.休閑營銷貫穿旅游產(chǎn)業(yè)鏈

媽祖文化節(jié)的舉辦,有利于保護(hù)和挖掘天津的歷史遺存,發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)美德;有利于增強(qiáng)同全世界華人,特別是港、澳、合同胞的感情交流,加強(qiáng)海峽兩岸的友好往來與合作;有利于提高城市的文化品位和影響力,帶動(dòng)文化、旅游事業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)的加快發(fā)展。借助媽祖文化熱潮,聯(lián)合社會(huì)各界和海內(nèi)外人士,加強(qiáng)對(duì)天津歷史文化的研究,挖掘整理傳統(tǒng)的天津民俗活動(dòng),弘揚(yáng)愛國愛家、扶危濟(jì)困的傳統(tǒng)美德,增進(jìn)與臺(tái)、港、澳地區(qū)和全世界華人的交流與合作。通過民俗、旅游、商貿(mào)活動(dòng),提升天津市形象和國際知名度,為發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)和文化旅游事業(yè)服務(wù)。

商務(wù)休閑旅游已成為天津休閑旅游的一個(gè)亮點(diǎn),也是未來天津旅游業(yè)的一個(gè)發(fā)展方向。從滿足每個(gè)商務(wù)休閑游客的需求出發(fā),今后天津可利用多種自然資源開發(fā)時(shí)尚的探險(xiǎn)、野營等康體休閑項(xiàng)目;利用相聲文化資源開發(fā)主題度假村;利用自貿(mào)區(qū)優(yōu)勢(shì)開發(fā)購物體驗(yàn)項(xiàng)目;利用飲食文化推出參與性的美食達(dá)人休閑項(xiàng)目,利用高爾夫球場(chǎng)引進(jìn)國際品牌的星級(jí)酒店,建成若干個(gè)會(huì)議會(huì)展平臺(tái),吸引國際上高層次的商務(wù)活動(dòng)、論壇落戶天津。

(四)加強(qiáng)京津冀合作突出天津特色

京津冀休閑旅游圈中的天津地理位置優(yōu)越,背靠首都,東臨渤海,北連秦皇島、北戴河、承德,南通保定、石家莊,高鐵、高速公路四通八達(dá),極利于發(fā)展區(qū)域旅游,能夠帶來更多的客源。但相對(duì)于北京、河北的旅游資源豐富,三者之間有較強(qiáng)的互補(bǔ)性,天津休閑旅游發(fā)展要保障促進(jìn)和構(gòu)建以區(qū)域交通一體化京津冀無障礙旅游圈的同時(shí)注重旅游產(chǎn)品的差異性開發(fā)并與北京、河北形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略。

我們已經(jīng)看到傳統(tǒng)的觀光游、五一十一的假日游對(duì)中國旅游發(fā)展的影響喜憂參半,人擠人、人看人的旅游形式越來越?jīng)]有市場(chǎng)。而休閑旅游更多的強(qiáng)調(diào)自由、放松,不再爭(zhēng)奪黃金周,而是在國家一系列政策的支持下轉(zhuǎn)向帶薪假期;不再爭(zhēng)奪A級(jí)景區(qū),而是真正身心放松的多種休閑方式。天津應(yīng)利用并整合各類休閑旅游資源,開發(fā)推出適應(yīng)現(xiàn)代都市人需求的多元主體休閑項(xiàng)目,利用立體化營銷,將天津休閑旅游做大做強(qiáng)。隨著天津經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活質(zhì)量的提高,休閑產(chǎn)業(yè)以及與休閑相關(guān)許多行業(yè)都開始逐步演變成為以休閑旅游為主要標(biāo)志的休閑經(jīng)濟(jì)。

[1]高海生,陳勝.環(huán)京津休閑旅游產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)的主要問題及對(duì)策[J].河北學(xué)刊,2009,06:235-238+240.

[2]張艷艷.天津休閑旅游可持續(xù)發(fā)展對(duì)策探析 [J].特區(qū)經(jīng)濟(jì),2010,04:154-155.

[3]孫玉琴,邢皖寧.休閑旅游背景下水上旅游營銷模式探討 [J].企業(yè)經(jīng)濟(jì),2012,05:149-151.

[4]王莉.商務(wù)休閑旅游:一個(gè)前景誘人的市場(chǎng) [N].蘇州日?qǐng)?bào),2005-04-16.

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