華興恒
在數(shù)九寒天的時(shí)候,寒冷除了讓我們整天瑟瑟發(fā)抖外,還能有什么用處呢?殊不知,低溫有時(shí)還會(huì)變起魔術(shù)來。不信,我們一起來瞧一下其中的奧秘!
神奇“魔術(shù)”
在絕對零度附近的超低溫區(qū),你會(huì)看到許多光怪陸離的現(xiàn)象。低溫就如同一位神奇的魔術(shù)師一樣,可使物質(zhì)的許多性質(zhì)發(fā)生很大的變化,總是給人以魔幻般的感覺,溫度越低則其魔力越大、魔法也將越神奇。
魔術(shù)一:雞蛋變成熒光蛋,花朵變得像玻璃
在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,當(dāng)溫度降到—190℃時(shí),透明的空氣會(huì)變成淺藍(lán)色液體,這已屬于超低溫世界。此時(shí),如果你把一枚雞蛋放進(jìn)去,它會(huì)發(fā)出淺藍(lán)色的熒光,簡直變成了一個(gè)熒光蛋。若把這個(gè)雞蛋摔在地上,它還具有極強(qiáng)的彈性,會(huì)像皮球一樣立即彈起來。若把鮮艷的花朵放進(jìn)液態(tài)空氣里,鮮花則會(huì)失去原有的纖柔姿態(tài),變得像玻璃一樣亮光閃閃,非常脆。輕輕一敲還會(huì)發(fā)出“叮叮當(dāng)當(dāng)”的響聲呢!若重敲它則會(huì)破碎。
此外,橡皮會(huì)失去彈性,能像銅鑼那樣敲起來“哐哐”作響,豬肉會(huì)放出灼灼的黃光。
寒冷有沒有“盡頭”
說起寒冷,你可知道哪里最嚴(yán)寒?
中國北方地區(qū)最低氣溫可低至-52℃。
地球上最冷的地方是南極,有記錄的最低氣溫竟然低至-88.3℃。
在月球背著太陽的陰面,溫度非常低,達(dá)到-183℃。
在太陽系的冥王星,它的表面溫度可低到-240℃以下。
那么,寒冷有沒有盡頭呢?回答是:有。
物體的溫度低到“絕對零度”,亦即-273.15℃,才算是盡頭了。英國物理學(xué)家威廉·湯姆生對此做出了科學(xué)的解釋:物體的溫度越低,物體內(nèi)物質(zhì)的大量分子做無規(guī)則運(yùn)動(dòng)的速度就越小,當(dāng)溫度低到-273.15℃時(shí),分子熱運(yùn)動(dòng)速度將為0,所以這個(gè)“絕對零度”是理論上的數(shù)值,它就是低溫的盡頭。絕對零度雖然可以無限接近,但這個(gè)溫度是絕對不能達(dá)到的。不過,科學(xué)家正在一步一步地向絕對零度逼近。
魔術(shù)二:多數(shù)氣體凍成了固體
在絕對零度附近,氧氣會(huì)凍得像白色的砂粒,氫氣會(huì)凍得像鋼鐵一樣堅(jiān)硬,各種氣體都被凍成了固體,惟有氦氣特殊,它還是流動(dòng)的液體。氦氣在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,當(dāng)溫度下降到—268.95℃時(shí),才變成很輕的透明的液體;當(dāng)溫度下降到—270.98℃時(shí),液態(tài)的氦開始出現(xiàn)絕無僅有的奇妙現(xiàn)象—超流動(dòng)性!這時(shí)的液態(tài)氦可以經(jīng)過很細(xì)的管子從容器中流出,且可以不受重力的牽制,以0.3米/秒的速度從杯子里順著杯壁迅速地向上爬,瞬息之間越過杯口,再沿著杯子的外壁爬下來。這是超流體非常獨(dú)特的一種表現(xiàn)。
魔術(shù)三:金屬變脆了
金屬在低溫時(shí),其內(nèi)部結(jié)構(gòu)會(huì)變得松散,這種現(xiàn)象被稱為“金屬的冷脆現(xiàn)象”。這種現(xiàn)象的危害性很大,只有銅和一些合金不怕低溫。金屬的這種冷脆現(xiàn)象,雖然有害但也可為人類造福。比如,當(dāng)戰(zhàn)場上布滿了地雷時(shí),雖然探雷器可以找到它們,但是排雷卻是很危險(xiǎn)的。若將液態(tài)空氣撒到這些地方,就會(huì)使這些地方的溫度急劇下降,地雷中的彈簧就會(huì)變脆失去彈性,因而就不會(huì)爆炸了。一般粉碎機(jī)很難將硬度高、彈性大的材料粉碎,而采用低溫冷脆技術(shù),不僅可以迅速地把它們粉碎,而且還可以控制其顆粒的大小。
用鉛制成的鈴在常溫下?lián)u起來就像一個(gè)悶葫蘆,但在液態(tài)空氣里浸過后,響聲清脆美妙,猶如銀鈴一般悅耳動(dòng)聽。平常軟而韌的鋁絲在—100℃以下,簡直就像一根鋼絲彈簧一樣堅(jiān)硬且富有彈性。如果把水銀溫度計(jì)插進(jìn)液態(tài)空氣里,水銀柱立即會(huì)凍得像鋼鐵一樣堅(jiān)硬,就會(huì)像釘子一樣可以釘進(jìn)木板里面去。
運(yùn)用低溫冷脆技術(shù)來煉鋼,1小時(shí)可粉碎30噸廢鋼鐵,這樣既加快了速度,又節(jié)約了能源,同時(shí)還減少了浪費(fèi),真可謂一舉多得。
超導(dǎo)“魔術(shù)”
低溫魔術(shù)師最出色的表現(xiàn),當(dāng)屬“超導(dǎo)現(xiàn)象”。1911年,荷蘭科學(xué)家卡麥林·昂內(nèi)斯在低溫實(shí)驗(yàn)中意外地發(fā)現(xiàn):水銀的電阻率(電阻率是用來表示各種物質(zhì)電阻特性的物理量。某種材料制成的長1米、橫截面積是1平方米的導(dǎo)線在常溫20℃時(shí)的電阻,叫做這種材料的電阻率。)并不像預(yù)料的那樣隨溫度的降低逐漸減小,而是當(dāng)溫度降低到—269℃(液氦溫區(qū))附近時(shí),水銀的電阻忽然消失了,這就是“超導(dǎo)”現(xiàn)象。
接著,人們又做了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn):用金屬鉛做成一個(gè)圓環(huán),放入接近絕對零度的超低溫環(huán)境中,這時(shí)鉛的電阻消失了。人們在環(huán)中通入電流,然后截?cái)嚯娫?,將整套儀器封閉起來。兩年以后,人們把儀器打開,測量環(huán)中的電流強(qiáng)度,發(fā)現(xiàn)幾乎沒有什么變化!原來,“超導(dǎo)環(huán)”的電阻為0,幾乎沒有一點(diǎn)能量損失,所以環(huán)中的電流可以幾年、十幾年、甚至幾十年經(jīng)久不衰。
多年來,人們一直尋找能用來傳輸電流的超導(dǎo)材料,因?yàn)槟壳笆澜缟系碾娔芗s有四分之一損耗在輸電線路上。如果使用沒有電阻的超導(dǎo)材料做輸電線路,就實(shí)現(xiàn)了“無損耗輸電”,實(shí)際上等于增加了發(fā)電量。在世界能源日趨緊張的今天,這可是一筆非??捎^的財(cái)富啊!
最近,科學(xué)家制造出實(shí)用的“超導(dǎo)電纜”,這是利用一種合金氧化物(釔鋇銅氧)制成幾毫米的帶子,纏繞在裝有流動(dòng)液氮的管子上,再加上幾層絕熱層,一根“超導(dǎo)電纜”就制成了。不過,價(jià)格昂貴。
當(dāng)前,低溫超導(dǎo)技術(shù)實(shí)際應(yīng)用為“超導(dǎo)磁體”,把超導(dǎo)金屬絲繞成線圈,降至超低溫以后,就制成了“超導(dǎo)磁體”。超導(dǎo)磁體沒有電阻,因而也就沒有熱損耗,很容易產(chǎn)生強(qiáng)大的磁場,非常節(jié)省電力,5萬高斯的強(qiáng)磁場只需幾百瓦的電能?!俺瑢?dǎo)磁體”的一大貢獻(xiàn),是使磁懸浮列車成為了現(xiàn)實(shí)。1971年,德國制成了世界第一列磁懸浮列車,速度高達(dá)500千米/時(shí)。
冷藏“魔術(shù)”
科學(xué)家曾做過一個(gè)實(shí)驗(yàn):將金魚迅速凍僵,使其變得硬如冰塊,然后放入水中,金魚就會(huì)慢慢蘇醒。這個(gè)實(shí)驗(yàn)生動(dòng)地說明了“低溫魔術(shù)師”還能使“生命冷藏”成為可能。不過,必須得“速凍”金魚才能復(fù)活,如果將金魚慢慢地降溫,最后也降到超低溫,金魚就不能復(fù)活了。這是為什么呢?原來,當(dāng)慢慢降低溫度時(shí),動(dòng)物細(xì)胞中的水分會(huì)結(jié)冰,而結(jié)冰時(shí)體積會(huì)膨脹,使細(xì)胞膜破裂而死亡??墒钱?dāng)“速凍”到超低溫時(shí),細(xì)胞中的水分還沒有來得及膨脹,細(xì)胞沒有被破壞,只是停止了活動(dòng),不再進(jìn)行新陳代謝,一旦溫度上升,生命就可以復(fù)活。目前,科學(xué)家正在加緊探索其中的奧秘,以便尋找一種可以延長人類壽命的新途徑!
1967年1月,美國物理學(xué)家詹姆斯·貝德福發(fā)現(xiàn)自己身患癌癥,他請醫(yī)生為自己做了“速凍冷藏”手術(shù)。這個(gè)史無前例的手術(shù)長達(dá)8個(gè)小時(shí),醫(yī)生將他的身體進(jìn)行特殊處理,將其體溫迅速降至—196℃的超低溫,然后裝進(jìn)一個(gè)合金鋼的器具中,再放進(jìn)一座“冰墓”中,這種處置方式被稱為“冷凍懸?!?,冰墓內(nèi)的溫度保持在—200℃。
現(xiàn)在,國外已經(jīng)建有幾座這樣的“冰墓”,有幾十個(gè)“速凍冷藏人”停留著,他們將度過一百年甚至幾百年,期望在醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá)可以根治自己的疾病時(shí)復(fù)蘇過來,治愈后再繼續(xù)生活呢!
低溫魔術(shù)師威力無比,還有很多秘密沒有揭開,我們要充分利用它的魔力,更好地為人類服務(wù)!