化石
媽媽養(yǎng)了很多花,為此還設置了一個蚯蚓堆肥箱,利用蚯蚓把食品等有機廢物轉化為營養(yǎng)豐富的土壤。蚯蚓是動物界中的大胃王,一般不管扔什么廚余垃圾下去,它們都能吃光光??墒?,有一次我順手把吃剩下的橘子皮全放進了堆肥箱,第二天早上起來,竟然發(fā)現蚯蚓全爬出堆肥箱,在外面死了一地!難道橘子皮對于蚯蚓來說是毒藥嗎?
一開始我猜是因為橘子皮有毒。對于水果來說,如果使用了農藥,果皮上可能會有較多的農藥殘留。但是,并非所有的橘子都打過農藥,沒打過農藥的橘子同樣不受蚯蚓們的待見,這又是為什么呢?
第二個假設是:柑橘類水果的酸性太強,堆肥箱內橘子皮過多,也許破壞了蚯蚓的生活環(huán)境。我在網上也查到了這種說法,不同種類的蚯蚓對環(huán)境酸堿性的要求不同,例如紅蚯蚓就喜歡生活在中性的環(huán)境中。它們總是會避免過酸或過堿的環(huán)境,否則繁殖率和存活率都會下降。
但酸堿性只是問題的一個方面,媽媽后來告訴我,最關鍵的原因是柑橘類水果中普遍存在的一種物質——檸烯。橘子和檸檬都屬于蕓香科植物,還有我們在這個季節(jié)常吃的蘆柑、橙子、柚子、葡萄柚等水果,以及可以作為蔬菜和中藥材的佛手柑(香櫞的變種),也都是橘子的親戚。這些植物的果皮中都含有檸烯這種化學物質。媽媽用的柑橘精油,就是從這些植物果皮中提取的,其中90%的成分是檸烯,特有的檸檬清香味就來自于它。檸烯具有很強的脫污能力,所以還經常被用作洗滌劑的原料。對于人類來說,檸烯是一種無毒無害的天然物質,可作為食品調香劑使用,我愛喝的檸檬味飲料里也有它。不過,在農業(yè)上,它卻可以作為一種低毒生物農藥,是可降解的天然殺蟲劑。它可以被加工成防蚊藥水、螞蟻趨避劑、貓狗防跳蚤噴霧等。這是因為,檸烯主要針對昆蟲等生物起作用,而對哺乳類、鳥類和魚類等動物來說都是安全的。很遺憾,可憐的蚯蚓看來并不在此列。
盡管我愛吃的橘子、葡萄柚等柑橘類水果不能讓蚯蚓直接享用,可我還是不想把橘子皮直接扔進垃圾箱,總希望能有效利用廚余垃圾。媽媽給了我?guī)讉€建議:第一,不要一次投入太多的橘子皮;第二,使用咖啡渣等堿性材料中和橘子皮的酸性;第三,最好先把橘子皮埋在某個角落里,等幾個星期后,其中的檸烯自然降解,然后再投喂給蚯蚓。好吧,我要試一試,希望我家的蚯蚓好運!