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手工遺澤 丹寨千年古法造紙

2015-01-10 05:14劉貴星
旅游 2015年11期
關(guān)鍵詞:紙廠丹寨石橋

文·圖劉貴星

手工遺澤 丹寨千年古法造紙

文·圖劉貴星

在貴州省丹寨縣南皋鄉(xiāng)的石橋村,至今保留著一種用構(gòu)樹皮作原料的古老造紙技術(shù)。石橋古法造紙工藝距今已有一千四五百年的歷史。2006年,丹寨石橋的古法造紙技藝被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。造紙術(shù)是我國古代四大發(fā)明之一,是中華民族對世界人類文明的一大貢獻。而利用樹皮為原料造紙,早在《后漢書·蔡倫傳》已有“用樹膚、麻頭及敝布、魚網(wǎng)以為紙”的記載,然而在史籍中對樹皮為原料造紙的具體方法卻記載很少。

走進石橋村

今年小長假,相約幾名攝友來貴州黔東南采風(fēng)。出于對石橋造紙的好奇,從凱里出發(fā)驅(qū)車前往石橋,經(jīng)余安高速大寨收費站下,再行駛約10公里的鄉(xiāng)村公里便到達了造紙之鄉(xiāng)石橋村。

走進石橋村,路邊街道到處都有人在進行著造紙的勞作。我們?nèi)サ臅r節(jié)剛好是農(nóng)忙,如果平時,石橋造紙的還會更多,很多人放下手中的活都到田間地頭去了。

石橋村以苗族為主,歷史上苗族的先民曾是楚國的主體國民。發(fā)明我國多種原料造紙術(shù)的蔡倫,原籍東漢桂陽郡(今湖南郴州市),是苗族先民主要長期居住地區(qū)。他在家鄉(xiāng)與生活于社會底層的各民族群眾有所接觸,積累了民間的造紙經(jīng)驗,到入宮之后,與中原造紙知識技能結(jié)合,才在實踐中發(fā)明新造紙術(shù)。

在上世紀50年代,黔東南凱里的舟溪、丹寨的南皋嘗卡、劍河的施洞口、凱里的凱棠一帶的苗族民間都流傳有《造紙歌》等唱出了歷史上苗族傳統(tǒng)的堿法造竹紙,甚至更為久遠的以青苔造紙(“苔紙”)、剡藤造紙,以及造紙工具、情狀和苗、漢兩族共同創(chuàng)造的情形,與漢文史料、相關(guān)記載相吻合,是史實的客觀反映。

石橋古法造紙作坊生產(chǎn)白皮紙和彩色皮紙兩種,其生產(chǎn)工藝流程,與漢代宋應(yīng)星著的《天工開物》記載的圖解基本一致,這是中國歷史博物館的專家研究得出的結(jié)論。認為它的碓、碓桿、水輪、曲柄軸等形式和構(gòu)造,與《天工開物》上水碓圖如出一轍;生產(chǎn)白皮紙所用的原料是構(gòu)皮麻和杉根,與《后漢書·蔡倫傳》中所說的“用樹膚、麻頭、敝布、魚網(wǎng)以為紙”很相似,認定是漢代到唐代這一時期的造紙工藝,距今已有一千四五百年的歷史。

明代李時珍所著《本草綱目》記述各地名紙:“蜀人以麻、閩人以嫩竹、海人以苔、吳人以繭、楚人以楮為紙?!边@些名紙皆產(chǎn)于江南,具有地區(qū)特點。由于時代的限制,李時珍未具體指明哪些民族各造什么紙。而貴州苗族長期以竹、楮造紙,楮樹當(dāng)?shù)亟袠?gòu)皮麻,是石橋造紙的主要原料。

1 每當(dāng)天晴,石橋街上到處是晾紙的曬架。2村民在河道中漂洗麻料,揀出雜質(zhì)。3 在大巖腳造紙。4-5在山洞中造紙。6抄好紙后,壓紙很關(guān)鍵,一次成型,力道稍有不慎便會前功盡棄。7抄好的紙張需要一張張平攤在爐壁上,爐內(nèi)生火,可保證紙張慢慢烘干。8麻料在河道中浸泡一段時間后變得柔軟,然后碓壓,擠出水份,再放入大鍋中蒸煮。

苗族是古代首先發(fā)明養(yǎng)蠶術(shù)的民族,蠶絲帛首先在苗族中普遍應(yīng)用。而蠶絲帛造價昂貴,費工費時。白皮紙很早就替代蠶絲帛的作用。至今,當(dāng)?shù)孛缱鍐仕字校Q絲帛要作為隨葬品隨死者入棺,沒有蠶絲帛則要用白皮紙。在許多衣服、鞋等的生活用品中,白皮紙也取代了蠶絲帛的地位。

拂去歲月塵埃

據(jù)石橋村王氏、楊氏、劉氏等幾大姓氏的人說,他們的祖先從廣闊的平原遷徙到西南的莽莽森林里居住。在這特殊的環(huán)境里,由于地處邊遠,交通閉塞,科學(xué)文化相對落后,經(jīng)濟發(fā)展緩慢,紙的用途不多,紙的銷量不大,石橋的紙業(yè)長期處于個別生產(chǎn),保證日常生活用紙和保留技藝的處境。直到辛亥革命后,我國的經(jīng)濟文化有了很大的發(fā)展,南皋及周圍一帶紛紛創(chuàng)辦了學(xué)校,民間契約普遍實行,文人互贈書畫,民間刺繡畫帖逐漸增多。這些都需要大量的紙張,而他們生產(chǎn)的紙張供不應(yīng)求。當(dāng)時石橋堡大戶人家投資興辦紙業(yè),四處招工。在天然石橋?qū)γ娲笫谙略O(shè)槽造紙,其生產(chǎn)的白皮紙比原來的紙質(zhì)好,很快打開銷路。村內(nèi)也紛紛開槽造紙,致使20世紀30年代初造紙發(fā)展到30多家。產(chǎn)品經(jīng)商人購買后遠銷貴陽、遵義出四川,或經(jīng)銅仁出湖南、武漢等地。1934年在貴陽舉行畫紙評比,石橋紙獲得第二名。

抗日戰(zhàn)爭勝利后,南皋、九門的王尤金、王尤方等,又在南皋河兩岸建槽造紙。內(nèi)戰(zhàn)爆發(fā),人民苦不堪言,白皮紙銷量大減,產(chǎn)品積壓,不得不賤賣賒銷,以致部分虧損倒閉。由于石橋各家作坊依靠天然廠房、自留泉水、技術(shù)熟練等優(yōu)勢,能夠維持生產(chǎn),直到丹寨解放。

解放后,石橋白皮紙生產(chǎn)有了發(fā)展。但此時麻江、雷山、都勻紛紛創(chuàng)辦紙廠,雷山紙廠到石橋聘請王能、王習(xí)斌、楊國清等7人去作技術(shù)指導(dǎo),都勻蠟紙廠到石橋聘請王時芳、王仲庸、王文科等6人去作技術(shù)指導(dǎo)。因機制紙大量投入市場,白皮紙銷量開始下降,市場飽和,產(chǎn)品出現(xiàn)過剩。

1955年3月,成立同心造紙工業(yè)社。 1957年10月,改建公私合營丹寨縣紙廠。1958年1月,改為地方國營丹寨縣石橋紙廠?!拔母铩背跗?,改石橋合作紙廠為石橋紙廠。1978年6月改名丹寨縣國畫紙廠,廠部移至三孔橋,大石壁廢止。在此期間,石橋紙廠苗族師傅楊大文于1982年3月赴加拿大多倫多科學(xué)中心表演《中國古代傳統(tǒng)技術(shù)展覽》造紙技藝。他表演所用的工具,現(xiàn)存中國歷史博物館科技館。

1984年4月,丹寨縣人民政府公布石橋白皮紙作坊為縣級重點文物保護單位。1985年貴州省人民政府公布為省級重點文物保護單位。2006年,丹寨石橋的古法造紙技藝被列入首批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

口傳心授的技藝

白皮紙是傳統(tǒng)手工造紙的典型代表,也是石橋少數(shù)民族苗族先民借鑒漢民族的造紙技術(shù)。由于在史籍中對樹皮為原料造紙的方法記載少,以致我們不能詳盡地了解造紙技藝的傳承年代。白皮紙以構(gòu)皮麻為原料,然后添加滑藥(巖杉根或獼猴桃藤、野棉花根碓爛瀝水)抄制而成,整個生產(chǎn)過程有10多道工序。白皮紙選用的構(gòu)皮麻是喀斯特山地所產(chǎn),具有纖維均勻細密、成漿率高等特點,其柔韌性、光澤度好,吸水性強,是白皮紙潤墨性能優(yōu)良的主要原因。

石橋古法造紙利用豐富的構(gòu)皮麻和水源條件,在岸邊山崖下或天然巖洞里設(shè)槽造紙,這里除了紙焙房外,沒有廠房,幾道工序都是徒手而就,因而作坊簡易,投資小,易于操作,無污染。工藝特征方面,首先是白皮紙從原料加工到成紙張需要10多道工序手工完成,其生產(chǎn)技藝僅憑師傅的言傳身教世代相傳,一般要3年—10年才能熟練掌握;其次是原料加工采用日曬、雨淋、露練等方法,全憑手工制作,天然自成,沒有添加工業(yè)原料。產(chǎn)品特征表現(xiàn)為紙質(zhì)潔白、有柔韌性、耐拉力,紙面平整、吸水性強,是書畫作品最佳紙品,具有上述特征的石橋古法造紙,傳承著手工造紙原汁原味的的品質(zhì)特征和文化精髓。

隨著石橋造紙的名氣越來越大,來石橋參觀的人也越來越多。村里搞起了旅游產(chǎn)業(yè),建起了相關(guān)的服務(wù)設(shè)施,很多農(nóng)戶和造紙戶都辦起了農(nóng)家樂?,F(xiàn)在去石橋交通也很方便,丹寨縣城和州府凱里到南皋鄉(xiāng)政府客車都要經(jīng)過石橋村,每天有數(shù)十趟班車。我們吃住都在村長家。村長是個50出頭的精干漢子,家就在路邊,知道我們是外地來的游客,很熱情地介紹,還特意打電話幫詢問幾家規(guī)模較大、有特色的造紙戶,叮囑他們給予我們幫助。

石橋人都是熱情淳樸的,每到一家參觀造紙,都會受到熱情接待,從不會拒絕我們的鏡頭。短短兩天的行程,勤勞的石橋人民給我們留下美好的印象,兩天的拍攝走訪收獲也很大,相信這個深山中的石橋,伴隨著他們的古法造紙一定會響譽世界。

1石橋村以苗族為主,苗族人還沿襲著這種古老的造紙技藝。隨著工業(yè)化的發(fā)展,很多工具已實現(xiàn)機械化,這純手工的搗紙已經(jīng)很少了。2抄紙就是在細篾或絲網(wǎng)做成的紙簾上進行,紙簾根據(jù)紙張做成不同的大小。3村民在紙漿中添加植物的莖葉,制作花草工藝紙。4石橋不僅生產(chǎn)白皮紙和彩色皮紙,他們還生產(chǎn)工藝紙。5、8每當(dāng)天晴,石橋街上到處是晾紙的曬架。6石橋地處偏遠山區(qū),交通不便,為了便于銷售,這里成立了銷售合作社,以訂單形式生產(chǎn),很多村民還開辦了網(wǎng)店,石橋紙通過網(wǎng)絡(luò)銷售到全國各地。7石橋造紙以家庭為單位,每家都有自己的特色,這家是以工藝紙為主,遠銷韓國,日本。

TIPS

貴陽到丹寨:貴陽總站、金陽客運站、客運東站、社會客運第一服務(wù)站都有車直達丹寨,全程211公里,票價70元。到丹寨后,再坐丹寨到南皋的車,途經(jīng)石橋下車即可到。也可以從貴陽到凱里,貴陽各大汽車站都有班車直達凱里市區(qū),全程190公里,票價60元,凱里州林汽車站有到南皋的車。

自駕:從貴陽經(jīng)都織高速、廈蓉高速,再轉(zhuǎn)余安高速,從大寨收費站下,往南皋方向再行駛約10公里的鄉(xiāng)村公里便到達石橋村。

石橋村主要人口為苗族,到這里可以品嘗到苗族地道的美食,有紅酸湯、苗家雞稀飯、牛癟羊癟、酸湯魚、酸筍雞、烤魚、荷葉捆雞等。這里的食材都是純天然,而且價格實惠。幾家飯店都建在江邊,可以一邊品著苗族米酒和美食,一邊聽潺潺的流水聲,十分愜意。

石橋村是中國傳統(tǒng)文化名村,以苗族為主,來石橋旅游不但可以欣賞到石橋古老的造紙工藝,又能買到各種紙工藝品,還能欣賞到地道的苗族風(fēng)情。如果時間充足,你還可以到周圍的青曼苗寨、情郎苗寨、大簸箕苗寨走走,其中青曼短裙苗、情郎木鼓節(jié)、大簸箕舞,非常有特色。

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