王佩良 張茜 蔡梅良
摘 要:中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,需要大批具備良好素養(yǎng)和能力的應(yīng)用型會(huì)展人才。通過(guò)解構(gòu)學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)三者的辯證關(guān)系,論述了應(yīng)用型會(huì)展人才應(yīng)具備良好的身心素養(yǎng)、思政素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、信息素養(yǎng)和專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)以及基本能力、業(yè)務(wù)能力和綜合能力;綜合多年的會(huì)展專(zhuān)業(yè)建設(shè)和會(huì)展人才培養(yǎng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為更好地提升應(yīng)用型會(huì)展人才的素養(yǎng)與能力,會(huì)展院校應(yīng)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念,科學(xué)設(shè)置課程體系,加強(qiáng)師資建設(shè),改革教學(xué)方法,加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué),強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)。
關(guān)鍵詞:應(yīng)用型會(huì)展人才 素養(yǎng) 能力 培養(yǎng)途徑
中圖分類(lèi)號(hào):C96 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2014)12(a)-0198-04
會(huì)展業(yè)被譽(yù)為“城市經(jīng)濟(jì)助推器”,擁有強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)輻射、產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)和城市營(yíng)銷(xiāo)功能,是典型的綠色產(chǎn)業(yè)、無(wú)煙產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是國(guó)家重點(diǎn)支持的現(xiàn)代服務(wù)產(chǎn)業(yè)。近年來(lái),中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,已成為全球會(huì)展大國(guó)。但由于中國(guó)會(huì)展教育起步晚,高素質(zhì)會(huì)展人才匱乏,以致我國(guó)會(huì)展項(xiàng)目多,但會(huì)展品牌少,效益低,會(huì)展產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng),與會(huì)展強(qiáng)國(guó)差距很大。會(huì)展院校要轉(zhuǎn)變教育理念,革新教學(xué)方法與手段,培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的應(yīng)用型會(huì)展人才,使中國(guó)早日躋身世界會(huì)展強(qiáng)國(guó)。
1 中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)亟需高素質(zhì)應(yīng)用型會(huì)展人才
1.1 應(yīng)用型人才需要知識(shí)、素養(yǎng)與能力全面發(fā)展
知識(shí)是人類(lèi)認(rèn)識(shí)和改造主、客觀世界經(jīng)驗(yàn)的概括和總結(jié),可通過(guò)語(yǔ)言、文字、圖畫(huà)、藝術(shù)、音像等形式長(zhǎng)期儲(chǔ)存。素質(zhì)是個(gè)體在先天的基礎(chǔ)上,受后天教育和社會(huì)環(huán)境的影響,并通過(guò)自身認(rèn)知和實(shí)踐而形成的比較穩(wěn)定的生理特征和心理品質(zhì),主要包括身心素質(zhì)、思想道德素質(zhì)、科學(xué)文化素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)。能力是個(gè)體在從事知識(shí)學(xué)習(xí)和社實(shí)踐活動(dòng)中表現(xiàn)出來(lái)的本領(lǐng)以及直接影響活動(dòng)效率的心理特征。
知識(shí)、能力、素質(zhì)三者構(gòu)成相互依賴(lài)的統(tǒng)一體。知識(shí)是素質(zhì)和能力的基礎(chǔ)。沒(méi)有知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累,人的素質(zhì)不能提升,人的能力也受到局限;知識(shí)越豐富,素質(zhì)越高,能力越強(qiáng)。素質(zhì)和能力對(duì)知識(shí)的獲取具有反作用,好的素質(zhì)和能力有助于個(gè)體獲得更多新知識(shí)。個(gè)體通過(guò)學(xué)習(xí)知識(shí),將其內(nèi)化為素質(zhì),又通過(guò)社會(huì)實(shí)踐將素質(zhì)外化為能力。素質(zhì)是能力的源泉,能力是素質(zhì)的外在表現(xiàn),個(gè)體素質(zhì)的好壞決定其能力的高低。
在當(dāng)今信息爆炸時(shí)代,新知識(shí)快速增加,個(gè)體無(wú)法窮盡所有的知識(shí),即使對(duì)某一專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域的知識(shí)也無(wú)法窮盡,且知識(shí)容易陳舊老化。但個(gè)體的素質(zhì)和能力一旦形成就會(huì)受益終身,并隨著個(gè)體的成長(zhǎng)與發(fā)展不斷提高。對(duì)于大學(xué)生而言,學(xué)習(xí)知識(shí)固然不可或缺,但素質(zhì)和能力的培養(yǎng)更為重要。企業(yè)在招聘畢業(yè)生時(shí),更關(guān)注其素質(zhì)和能力的強(qiáng)弱,而不是其所學(xué)知識(shí)的多少。因?yàn)樗刭|(zhì)和能力直接有助于工作,知識(shí)只是前人經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),不能直接用于工作。因此,高校在傳授學(xué)生理論與知識(shí)的同時(shí),要重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的素質(zhì)和能力。
1.2 中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)尤其需要應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)人才
會(huì)展人才是具有一定會(huì)展理論知識(shí)和操作技能,能夠創(chuàng)造性開(kāi)展會(huì)展活動(dòng)的人。他們是推動(dòng)會(huì)展產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的社會(huì)力量。德國(guó)會(huì)展專(zhuān)家貝恩斯曾說(shuō):“會(huì)展在德國(guó)能成為一個(gè)龐大的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),其中一個(gè)重要原因就是有大批高素質(zhì)的會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才參與其中?!睍?huì)展人才是一個(gè)集合性概念,會(huì)展活動(dòng)需要各類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才的廣泛參與。一般來(lái)說(shuō),會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才可分為四類(lèi):一是會(huì)展經(jīng)營(yíng)管理人才,包括會(huì)展規(guī)劃與行業(yè)管理、會(huì)展服務(wù)管理、會(huì)展場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)管理、融資與財(cái)務(wù)管理、會(huì)展項(xiàng)目管理、會(huì)展企業(yè)管理、會(huì)展信息管理、會(huì)展商務(wù)管理等人才。二是會(huì)展活動(dòng)策劃與市場(chǎng)推廣人才,包括會(huì)展活動(dòng)策劃與組織、國(guó)際公關(guān)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、廣告策劃等人才。三是會(huì)展服務(wù)人才,包括會(huì)展場(chǎng)館設(shè)計(jì)建設(shè)、場(chǎng)館裝潢、設(shè)備保養(yǎng)維護(hù)、展臺(tái)設(shè)計(jì)搭建、會(huì)展軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)等人才。四是會(huì)展教育研究人才,包括專(zhuān)家、學(xué)者、教師及行業(yè)協(xié)會(huì)培訓(xùn)人員、信息統(tǒng)計(jì)員、刊物網(wǎng)站編輯和技術(shù)人才等。
會(huì)展行業(yè)屬于輕資產(chǎn)行業(yè),主要靠創(chuàng)意,不是勞動(dòng)力密集型,而是專(zhuān)業(yè)人才密集型。中國(guó)要從會(huì)展大國(guó)變成會(huì)展強(qiáng),必須大力提高會(huì)展從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)。21世紀(jì)以來(lái),由于多種因素的影響,中國(guó)會(huì)展業(yè)對(duì)于高素質(zhì)會(huì)展人才的需求日益強(qiáng)烈。一是隨著會(huì)展市場(chǎng)逐漸成熟,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,專(zhuān)業(yè)人才短缺的矛盾愈益突出。二是全球會(huì)展產(chǎn)業(yè)重心從歐美向亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移,國(guó)際品牌會(huì)展公司紛紛搶灘中國(guó)市場(chǎng),其專(zhuān)業(yè)人才優(yōu)勢(shì)使國(guó)內(nèi)會(huì)展企業(yè)感受到差距和壓力。三是中國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,倒逼會(huì)展產(chǎn)業(yè)升級(jí)。為順應(yīng)全球會(huì)展產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),抓住發(fā)展機(jī)遇,國(guó)內(nèi)會(huì)展企業(yè)必須加強(qiáng)人力資源建設(shè),充分發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì)。
中國(guó)會(huì)展業(yè)經(jīng)過(guò)近30年發(fā)展至目前的巨大規(guī)模,是由上百萬(wàn)從業(yè)者支撐的,但中國(guó)會(huì)展業(yè)對(duì)會(huì)展人才的需求已從粗放型的重?cái)?shù)量階段轉(zhuǎn)入集約型的重質(zhì)量階段。近五年來(lái),中國(guó)會(huì)展項(xiàng)目持續(xù)增加,但會(huì)展企業(yè)總數(shù)呈減少之勢(shì),會(huì)展業(yè)用工總量下降。由此可見(jiàn),當(dāng)前中國(guó)會(huì)展業(yè)的人才短缺不是整體性短缺,而是結(jié)構(gòu)性短缺,即需要高素質(zhì)應(yīng)用型會(huì)展人才,而不是一般性普通員工。
高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)應(yīng)適應(yīng)社會(huì)對(duì)會(huì)展人才需求的變化,在人才培養(yǎng)中堅(jiān)持知識(shí)、能力、素質(zhì)的辯證統(tǒng)一,通過(guò)實(shí)踐教學(xué),促使學(xué)生的專(zhuān)業(yè)理論與知識(shí)向素質(zhì)和能力轉(zhuǎn)化,通過(guò)素質(zhì)和能力的提升促進(jìn)學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)理論與知識(shí)的學(xué)習(xí)與積累,形成“知識(shí)—素質(zhì)—能力”的良性循環(huán),真正培養(yǎng)出高素質(zhì)應(yīng)用型會(huì)展人才,早日實(shí)現(xiàn)中國(guó)的會(huì)展強(qiáng)國(guó)夢(mèng)。
2 應(yīng)用型會(huì)展人才應(yīng)具備的素養(yǎng)與能力
2.1 會(huì)展人才應(yīng)具備全面的素養(yǎng)
2.1.1 身心素養(yǎng)
常言道,身體是革命的本錢(qián)。身體健康與否,直接影響個(gè)體的學(xué)習(xí)、工作與生活。沒(méi)有強(qiáng)健的體魄,任何工作均不可能順利完成。會(huì)展人才的身心素養(yǎng)主要包括身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、思維素質(zhì)等。這些素質(zhì)影響個(gè)體的綜合體能、環(huán)境適應(yīng)力、情緒控制力、分析綜合力以及社交能力的形成。會(huì)展經(jīng)營(yíng)與管理是一項(xiàng)極富挑戰(zhàn)性的工作,會(huì)展從業(yè)者需要具備良好的心理素質(zhì),遇到困難與挫折時(shí),能保持鎮(zhèn)定;要有敏銳的洞察力,善于傾聽(tīng),能察言觀色;要有飽滿(mǎn)的工作激情和強(qiáng)烈的成功欲望,愿意冒險(xiǎn)和創(chuàng)新,具有使命感,勤奮努力,鍥而不舍,富有上進(jìn)心。目前,高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生在身心素養(yǎng)方面常存在一些不足:容易沖動(dòng),情緒調(diào)控能力較差;因抽煙、酗酒、熬夜等不良嗜好,且不注意鍛煉身體,體質(zhì)較差,不能承受挫折和打擊,性格內(nèi)向,社交能力弱。endprint
2.1.2 思政素養(yǎng)
這是決定個(gè)體能否持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素,主要包括政治素質(zhì)、品德素質(zhì)、法律素質(zhì)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)素質(zhì)、環(huán)保素質(zhì)等。這些素質(zhì)有助于學(xué)生形成政策理解與運(yùn)用能力、是非辨別能力、自律與他律能力、社會(huì)服務(wù)能力、依法辦事能力、環(huán)保能力等。政治素質(zhì)是新時(shí)期人才必須具備的重要素質(zhì),優(yōu)秀的會(huì)展人才應(yīng)擁有正確的世界觀、價(jià)值觀和人生觀,具有高尚的道德情操,對(duì)祖國(guó)和人民具有強(qiáng)烈的責(zé)任感與使命感,講誠(chéng)信,具有犧牲奉獻(xiàn)精神,能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的集體主義和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;法制觀念強(qiáng),能自覺(jué)遵紀(jì)守法,依法辦事,注意知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù);具有較強(qiáng)的政治敏銳性與政治鑒別力。目前,高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生思政素養(yǎng)方面的不足主要表現(xiàn)在:自命清高,眼高手低;敬業(yè)精神不強(qiáng),喜歡跳槽;環(huán)保意識(shí)不強(qiáng);金錢(qián)至上,奉獻(xiàn)意識(shí)差;喜歡以自我為中心,集體觀念、團(tuán)隊(duì)意識(shí)淡薄。
2.1.3 人文素養(yǎng)
這是會(huì)展人才的提升性素質(zhì),主要包括文學(xué)、藝術(shù)、語(yǔ)言、禮儀、宗教、鄉(xiāng)土、歷史等方面的素質(zhì)。這些素質(zhì)可分解為文學(xué)鑒賞、音樂(lè)鑒賞、園林鑒賞、文物鑒賞、風(fēng)物鑒賞、美食鑒賞、民俗欣賞、歌舞表演、氣象識(shí)別、跨文化交流等能力。會(huì)展人才還應(yīng)具有人文精神和開(kāi)放意識(shí)。21世紀(jì)是知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展,引發(fā)一系列社會(huì)問(wèn)題,對(duì)個(gè)體人文素養(yǎng)的提升顯得尤為重要。隨著全球經(jīng)濟(jì)貿(mào)易一體化程度加深,會(huì)展人才應(yīng)具備WTO意識(shí),能胸懷天下,放眼全球,在國(guó)際大市場(chǎng)中整合資源,在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。目前,高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生的人文素質(zhì)尚比較欠缺,對(duì)展覽展示僅知其皮毛,缺乏審美鑒賞能力,對(duì)傳統(tǒng)文化略知一二,缺乏深厚修養(yǎng);對(duì)天文地理知之甚少,甚至經(jīng)常鬧出笑話(huà);對(duì)音樂(lè)舞蹈只會(huì)看熱鬧,缺乏深入理解;外語(yǔ)學(xué)習(xí)淺嘗輒止,跨文化交際困難;禮儀禮貌停留在口頭,在實(shí)際交往中常常違禮失禮。
2.1.4 信息素養(yǎng)
在當(dāng)今信息時(shí)代,信息素養(yǎng)是每個(gè)公民的基本要求,也是會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才必備素養(yǎng)。信息素養(yǎng)就是獲取、利用和開(kāi)發(fā)信息的修養(yǎng)與能力,包含信息意識(shí)與情感、信息倫理道德、信息常識(shí)以及信息能力等。在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下,誰(shuí)掌握了第一手資訊,誰(shuí)就能搶得市場(chǎng)先機(jī),進(jìn)而獲得豐厚的回報(bào)。況且行業(yè)越來(lái)越多,專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)越分越細(xì),會(huì)展人才在會(huì)展項(xiàng)目的策劃、經(jīng)營(yíng)與管理中,必須對(duì)國(guó)內(nèi)外行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)了如指掌,并快速作出準(zhǔn)確判斷。信息素養(yǎng)教育是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力、造就創(chuàng)新型人才的重要途徑。目前,高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生對(duì)計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)知識(shí)的學(xué)習(xí)往往只是應(yīng)付考試,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、媒體獲取會(huì)展資訊并進(jìn)行加工創(chuàng)新的能力較差。
2.1.5 專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)
專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)是會(huì)展人才的核心素質(zhì),主要包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和會(huì)展學(xué)等方面的素質(zhì),學(xué)生必須掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)、會(huì)展活動(dòng)主客體、會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)等相關(guān)理論與知識(shí)。此外,會(huì)展業(yè)是一種服務(wù)性行業(yè),其主要任務(wù)是為參展商和觀展客人服務(wù),其成功的關(guān)鍵是讓每位服務(wù)對(duì)象都得到滿(mǎn)意的體驗(yàn)。這就需要從業(yè)者具備較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí),提供體貼周到的服務(wù)。目前,高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)學(xué)生存在這種傾向,談起西方經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)頭頭是道,遇到實(shí)際問(wèn)題則束手無(wú)策;對(duì)參展商和參展觀眾的心理和需求缺乏深入調(diào)研,會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)和服務(wù)不能到位;會(huì)展規(guī)劃、策劃和會(huì)展企業(yè)管理的知識(shí)停留在課本上,淺嘗輒止;因缺少經(jīng)驗(yàn),處理實(shí)際問(wèn)題常力不從心;對(duì)國(guó)內(nèi)外會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)知之甚少,對(duì)會(huì)展項(xiàng)目的把握缺乏高度、深度與廣度,也缺乏創(chuàng)新。
2.2 會(huì)展人才應(yīng)具備綜合的能力
會(huì)展人才的能力是指會(huì)展從業(yè)者在職業(yè)生涯中為事業(yè)發(fā)展提供持續(xù)動(dòng)力的能力體系。這種能力體系具有積累性、層次性、實(shí)踐性和發(fā)展性特點(diǎn),其培養(yǎng)是一個(gè)不斷累積遞進(jìn)的發(fā)展過(guò)程。會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才的能力體系呈“金字塔”模型,具有三個(gè)層次:底層是基本能力,中層是職業(yè)能力,頂層是綜合能力。
2.2.1 基本能力
會(huì)展人才應(yīng)具備廣泛的知識(shí),包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、金融學(xué)、貿(mào)易學(xué)、社會(huì)學(xué)、心理學(xué)、法律以及計(jì)算機(jī)技術(shù)等學(xué)科理論與知識(shí),并在此基礎(chǔ)上形成專(zhuān)業(yè)素質(zhì)能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力、外語(yǔ)交際能力、溝通能力等。會(huì)展管理是一個(gè)外向型行業(yè),大學(xué)生應(yīng)具備扎實(shí)的外語(yǔ)基礎(chǔ)和語(yǔ)言交流能力,包括書(shū)面語(yǔ)與口頭語(yǔ)的交流等。隨著計(jì)算機(jī)與互聯(lián)網(wǎng)的迅速發(fā)展,會(huì)展人才應(yīng)熟練將新的通訊技術(shù)和營(yíng)銷(xiāo)手段運(yùn)用于會(huì)展企業(yè)的經(jīng)營(yíng)與管理,解決實(shí)際問(wèn)題。基本能力來(lái)自公共課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程和選修課程提供的基礎(chǔ)理論知識(shí)。大學(xué)生具備了基本能力即能找到一份工作。
2.2.2 業(yè)務(wù)能力
這是學(xué)生從事會(huì)展專(zhuān)業(yè)工作的條件。業(yè)務(wù)能力是指從事會(huì)展場(chǎng)館、會(huì)展公司、旅游企業(yè)會(huì)展部門(mén)等相關(guān)工作應(yīng)具備的操作能力、服務(wù)能力、公關(guān)能力和應(yīng)變能力等,主要包括會(huì)展調(diào)研、會(huì)展策劃、會(huì)展項(xiàng)目管理和會(huì)展服務(wù)等技能。一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目往往涉及到眾多利益關(guān)系者,有參展商、參展觀眾、投資商、廣告媒體、會(huì)展場(chǎng)館、展覽搭建公司等,會(huì)展管理者必須具備良好的組織、管理、溝通、營(yíng)銷(xiāo)、公關(guān)以及協(xié)調(diào)各種關(guān)系的能力。業(yè)務(wù)能力介于基本能力和綜合能力之間,既是高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)重點(diǎn)培養(yǎng)的能力,也是會(huì)展專(zhuān)業(yè)大學(xué)生實(shí)現(xiàn)就業(yè)的關(guān)鍵能力。業(yè)務(wù)能力由專(zhuān)業(yè)知識(shí)向技能轉(zhuǎn)化而來(lái),具有顯著的實(shí)踐性特征,要求教師在傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)時(shí),緊密結(jié)合會(huì)展行業(yè)的實(shí)踐性特點(diǎn),發(fā)揮學(xué)生主體意識(shí),加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力。會(huì)展專(zhuān)業(yè)大學(xué)生如果具備過(guò)硬的業(yè)務(wù)能力,即可找到一份與專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作,實(shí)現(xiàn)從事會(huì)展行業(yè)的愿望。
2.2.3 綜合能力
這是會(huì)展人才拓寬就業(yè)渠道,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的保證。綜合能力主要包括管理能力、學(xué)習(xí)能力、發(fā)展能力和創(chuàng)新能力等,其中創(chuàng)新能力是綜合能力的核心。創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是會(huì)展院校培養(yǎng)學(xué)生能力結(jié)構(gòu)的最高點(diǎn)。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,知識(shí)的學(xué)習(xí)、理解、消化、掌握、傳播、運(yùn)用、分配和再生產(chǎn)以及技術(shù)發(fā)明、創(chuàng)造、轉(zhuǎn)化都必須依靠人的創(chuàng)新能力。綜合能力的形成與主干課程、專(zhuān)業(yè)課程以及拓展素質(zhì)的選修課程密切相關(guān)。會(huì)展專(zhuān)業(yè)大學(xué)生具備了以創(chuàng)新能力為核心的綜合能力,即能找到一份稱(chēng)心如意的工作。endprint
3 會(huì)展院校培養(yǎng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)素質(zhì)與能力的途徑
高校會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才素養(yǎng)和能力的培養(yǎng)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案、培養(yǎng)目標(biāo)要求、師資隊(duì)伍、課程設(shè)置、教材教法、考核評(píng)價(jià)等方面,需要學(xué)校、教師、學(xué)生、家長(zhǎng)、用人單位和社會(huì)等多方參與,共同努力。
3.1 轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)理念,科學(xué)設(shè)置課程體系
傳統(tǒng)的大學(xué)課堂以傳授知識(shí)為主要任務(wù),重視傳授知識(shí)的系統(tǒng)性,常采取“填鴨式”滿(mǎn)堂灌方式,輕視實(shí)踐教學(xué),忽視學(xué)生素質(zhì)與能力的培養(yǎng)。學(xué)生被動(dòng)的接受知識(shí),雖然對(duì)書(shū)本理論與知識(shí)滾瓜爛熟,考試成績(jī)很高,但碰到實(shí)際問(wèn)題常束手無(wú)策,成為高分低能的書(shū)呆子。用人單位對(duì)這種學(xué)生常敬而遠(yuǎn)之,勉強(qiáng)聘用后也要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間培訓(xùn),才能勉強(qiáng)信任崗位工作。學(xué)生也抱怨在校未學(xué)到真本領(lǐng),所學(xué)知識(shí)在工作中派不上用場(chǎng)。會(huì)展院校應(yīng)根據(jù)會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)及人才需求趨勢(shì),樹(shù)立以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的創(chuàng)新教育理念,科學(xué)設(shè)定人才培養(yǎng)目標(biāo),將人才培養(yǎng)的重點(diǎn)從傳授知識(shí)為主轉(zhuǎn)移到提高學(xué)生素質(zhì)和能力為主,堅(jiān)持以素質(zhì)培養(yǎng)為核心,以職業(yè)能力提升為重點(diǎn),培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、廣適應(yīng)”的高級(jí)應(yīng)用型會(huì)展人才。
課程設(shè)置是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的落腳點(diǎn),也是教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)。會(huì)展管理專(zhuān)業(yè)的課程體系具有規(guī)范性,但教學(xué)內(nèi)容的取舍要有靈活性。根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生能力生成規(guī)律,會(huì)展專(zhuān)業(yè)的課程安排要突出三個(gè)特點(diǎn),基礎(chǔ)課要“深”,專(zhuān)業(yè)課要“新”,選修課要“廣”。首先,加固基礎(chǔ)課程,尤其是專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程,如:《經(jīng)濟(jì)學(xué)》《管理學(xué)》《心理學(xué)》和《社會(huì)學(xué)》等,增加自然科學(xué)和法律概論等通識(shí)課,著重培養(yǎng)學(xué)生的身心素養(yǎng)、政治素養(yǎng)、人文素養(yǎng)、法律素養(yǎng)等。基礎(chǔ)課程的教學(xué)內(nèi)容不能局限于教材,要引入不同的學(xué)術(shù)觀點(diǎn),追根溯源,旁征博引,開(kāi)闊學(xué)生視野。其次,專(zhuān)業(yè)課程應(yīng)注重理論基礎(chǔ)和技能培養(yǎng),核心專(zhuān)業(yè)課應(yīng)體現(xiàn)人才培養(yǎng)特色,或側(cè)重于會(huì)展企業(yè)管理,或側(cè)重于會(huì)展項(xiàng)目策劃,或側(cè)重于國(guó)際會(huì)展?fàn)I銷(xiāo),或側(cè)重于會(huì)展藝術(shù)設(shè)計(jì),通過(guò)構(gòu)建不同的課程模塊,培養(yǎng)學(xué)生的特長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)。專(zhuān)業(yè)課程不能僅傳授一些成熟的理論框架,還要結(jié)合國(guó)內(nèi)外會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì),將新觀念、新思維、新理論和新技能融入教學(xué)內(nèi)容。再次,選修課程要體現(xiàn)人文性、交叉性、開(kāi)放性和前瞻性特點(diǎn),選修課程不求“深”,但求“新”,更求“廣”,除開(kāi)設(shè)《會(huì)展客源國(guó)概論》《鄉(xiāng)土文化》《民俗文化》《宗教文化》等文化類(lèi)選修課外,還可適當(dāng)開(kāi)設(shè)思維科學(xué)、研究方法、人類(lèi)學(xué)、生態(tài)科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)科學(xué)等自然科學(xué)類(lèi)選修課程。
3.2 多管齊下,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)
教師是教育工作的主要承擔(dān)者,是培養(yǎng)高素質(zhì)會(huì)展人才的關(guān)鍵,也是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和創(chuàng)造能力的重要保障。教師綜合素質(zhì)的高低對(duì)學(xué)生的世界觀、價(jià)值觀與人生觀產(chǎn)生直接影響。因此,會(huì)展專(zhuān)業(yè)教師應(yīng)不斷提高自身素養(yǎng)和能力,通過(guò)言傳身教和榜樣示范對(duì)學(xué)生產(chǎn)生積極影響。此外,教師應(yīng)不斷創(chuàng)新思維,以智慧啟迪學(xué)生。應(yīng)用型會(huì)展人才的培養(yǎng),對(duì)教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和能力提出較高的要求。目前,從事會(huì)展教育的教師大多是半路出家,會(huì)展理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)存在局限。會(huì)展院校應(yīng)通過(guò)“內(nèi)培外引”的方式,加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。
(1)提升現(xiàn)有師資力量,鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)教師攻讀碩、博士學(xué)位,至?xí)巩a(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家訪學(xué)、進(jìn)修,擴(kuò)大視野;加強(qiáng)學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)協(xié)作,讓專(zhuān)業(yè)教師到會(huì)展企業(yè)掛職鍛煉,或參加會(huì)展職業(yè)資格考證培訓(xùn),培養(yǎng)“雙師型”教師。
(2)加大人才引進(jìn)力度,從國(guó)內(nèi)外開(kāi)設(shè)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的著名高校引進(jìn)優(yōu)秀教師或高學(xué)歷的優(yōu)秀畢業(yè)生,充實(shí)師資隊(duì)伍;整合兄弟院校的會(huì)展師資力量,搭建合作平臺(tái),聯(lián)合開(kāi)展會(huì)展教研教改課題攻關(guān),共同提升教學(xué)與科研水平。
(3)建立穩(wěn)定的兼職教師隊(duì)伍。聘請(qǐng)會(huì)展企業(yè)優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人、會(huì)展行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、資深業(yè)界專(zhuān)家為兼職教師或客座教授,來(lái)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)課程、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目或?qū)n}講座。在制訂人才培養(yǎng)方案時(shí),充分發(fā)揮兼職教師的顧問(wèn)作用,將行業(yè)對(duì)會(huì)展人才的要求融入其中。
(4)與校外會(huì)展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)合作,發(fā)揮其專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)師的作用。他們用獨(dú)特的培訓(xùn)方法拓展受訓(xùn)者的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、溝通技巧、談判能力、跨文化交際能力、演講與口才技巧等,能有效提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)操能力。
3.3 革新教學(xué)方法手段,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量
良好的教學(xué)手段與方法可提高培養(yǎng)應(yīng)用型會(huì)展人才的效率。教師應(yīng)借助現(xiàn)代教育技術(shù)手段,不斷更新教學(xué)方法,提高教育教學(xué)質(zhì)量。
(1)情境體驗(yàn)教學(xué)。每個(gè)人都有好奇心和創(chuàng)新欲望,在情境體驗(yàn)中遇到新奇事物容易激發(fā)創(chuàng)新思維活動(dòng)。會(huì)展活動(dòng)體驗(yàn)性強(qiáng),在教學(xué)中應(yīng)組織學(xué)生到會(huì)展場(chǎng)館、會(huì)展公司和節(jié)慶活動(dòng)中觀摩、考察和實(shí)習(xí),在體驗(yàn)中獲得會(huì)展管理的知識(shí)和技能。體驗(yàn)式教學(xué)可分為角色扮演、情景模擬、調(diào)查分析等方法,教師應(yīng)根據(jù)課程特點(diǎn)靈活選用。如在會(huì)展項(xiàng)目管理和會(huì)展接待服務(wù)課程中,模擬會(huì)展活動(dòng)場(chǎng)景,讓學(xué)生分別扮演舉辦方、參展商、嘉賓和觀眾等角色,教師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行場(chǎng)景和活動(dòng)設(shè)計(jì),并予以總結(jié)評(píng)價(jià)。
(2)小組研討教學(xué)。專(zhuān)業(yè)教材雖具有知識(shí)性、理論性、科學(xué)性和實(shí)用性特點(diǎn),但會(huì)展產(chǎn)業(yè)日新月異,突飛猛進(jìn),使教材又具有滯后性和局限性。教師可根據(jù)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),開(kāi)展小組研討式教學(xué),使學(xué)生通過(guò)探究式研討加強(qiáng)對(duì)所學(xué)會(huì)展理論知識(shí)的理解與消化,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行再創(chuàng)新。課堂是教師向?qū)W生傳道、授業(yè)、解惑的重要場(chǎng)所,教師應(yīng)營(yíng)造輕松、活潑、體驗(yàn)式課堂氛圍,善于設(shè)置“包袱”和“關(guān)卡”,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和積極性,激發(fā)學(xué)生的求知欲、表現(xiàn)欲和創(chuàng)新欲,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力。
(3)典型案例教學(xué)。美國(guó)哈佛大學(xué)商學(xué)院采用案例教學(xué)法,要求學(xué)生在大學(xué)期間分析800多個(gè)案例,并融會(huì)貫通,由此培養(yǎng)出大批美國(guó)財(cái)團(tuán)和跨國(guó)公司的經(jīng)理與總裁,教學(xué)成效顯著,其經(jīng)驗(yàn)值得借鑒。會(huì)展專(zhuān)業(yè)教師要積極開(kāi)展案例教學(xué),加強(qiáng)師生互動(dòng)。在案例選取上,可指導(dǎo)學(xué)生從各種書(shū)刊、網(wǎng)站上搜集、整理一些具有討論價(jià)值的典型案例。
(4)多媒體教學(xué)?,F(xiàn)代教育技術(shù)手段具有豐富的表現(xiàn)力,能突破傳統(tǒng)課堂的時(shí)空局限,將抽象的教學(xué)內(nèi)容形象展示出來(lái),并能反復(fù)使用。會(huì)展專(zhuān)業(yè)課程信息量大,單靠課堂講授難以滿(mǎn)足教學(xué)要求,應(yīng)改變傳統(tǒng)的“粉筆+黑板”的教學(xué)模式,結(jié)合網(wǎng)絡(luò)時(shí)代大學(xué)生的特點(diǎn),充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù),建設(shè)在線(xiàn)課堂和公開(kāi)課堂,使教學(xué)內(nèi)容立體化、動(dòng)態(tài)化、信息化,使學(xué)生的知識(shí)、素養(yǎng)與能力得到全面提升。endprint
(5)雙語(yǔ)教學(xué)。會(huì)展業(yè)涉外性強(qiáng),要求會(huì)展從業(yè)者具有良好的外語(yǔ)交際能力。在大學(xué)公共英語(yǔ)中,對(duì)會(huì)展專(zhuān)業(yè)的術(shù)語(yǔ)、固定搭配、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、部門(mén)工作描述等很少涉及,需要通過(guò)會(huì)展專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)予以強(qiáng)化。會(huì)展英語(yǔ)是會(huì)展專(zhuān)業(yè)的主干課程,與公共英語(yǔ)課程相比更具專(zhuān)業(yè)性和實(shí)用性,注重對(duì)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等外語(yǔ)交際能力的培養(yǎng)。《國(guó)際會(huì)展》《會(huì)展客源國(guó)概況》等專(zhuān)業(yè)課程可盡量采用雙語(yǔ)教學(xué)。此外,歐、美地區(qū)和日、韓等國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)發(fā)達(dá),與中國(guó)關(guān)系密切,可引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)好英語(yǔ)的基礎(chǔ)上選修德語(yǔ)、法語(yǔ)、俄語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)或阿拉伯語(yǔ)等第二外語(yǔ),鼓勵(lì)學(xué)生成立各類(lèi)外語(yǔ)興趣小組,積極參加校內(nèi)外各種語(yǔ)言培訓(xùn)班。
3.4 完善實(shí)踐教學(xué)體系,將知識(shí)轉(zhuǎn)化為素養(yǎng)與能力
實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)和能力的重要手段。會(huì)展人才素養(yǎng)和能力的養(yǎng)成也離不開(kāi)實(shí)踐鍛煉。會(huì)展院校應(yīng)根據(jù)人才培養(yǎng)規(guī)律,合理安排教學(xué)進(jìn)程,有計(jì)劃地培養(yǎng)學(xué)生的素養(yǎng)與能力。在課程進(jìn)度安排上,可采用“三明治”教學(xué)模式,即學(xué)生先在校內(nèi)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)知識(shí),然后到會(huì)展企業(yè)頂崗實(shí)習(xí),積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),再回到學(xué)校深化專(zhuān)業(yè)理論學(xué)習(xí),如此循環(huán)往復(fù),實(shí)現(xiàn)螺旋式上升。
(1)課堂實(shí)踐。在校內(nèi)建立“綜合模擬實(shí)驗(yàn)室”,開(kāi)展模擬實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。指導(dǎo)學(xué)生利用圖書(shū)館、互聯(lián)網(wǎng)收集資料,開(kāi)展課堂討論、課堂演示、會(huì)展案例分析和會(huì)展服務(wù)訓(xùn)練等實(shí)踐教學(xué)。
(2)校內(nèi)實(shí)踐。指導(dǎo)學(xué)生成立會(huì)展興趣小組和社團(tuán),開(kāi)展演講比賽、會(huì)展策劃、會(huì)展設(shè)計(jì)大賽等。結(jié)合學(xué)生就業(yè)方向成立會(huì)展工作室和會(huì)展模擬公司,安排學(xué)生輪崗實(shí)習(xí),可依托學(xué)校龐大的市場(chǎng)舉辦校園展會(huì),全面訓(xùn)練學(xué)生的會(huì)展策劃、會(huì)展招商、會(huì)展?fàn)I銷(xiāo)、會(huì)展管理和會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)等能力;指導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)辦會(huì)展專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站,鍛煉其電子商務(wù)營(yíng)銷(xiāo)能力。
(3)校外實(shí)踐。組織低年級(jí)學(xué)生利用寒暑假期和周末到會(huì)展場(chǎng)館觀摩考察,經(jīng)常以志愿者或參觀者身份體驗(yàn)會(huì)展活動(dòng);安排高年級(jí)學(xué)生到會(huì)展公司進(jìn)行系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí),積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。
(4)撰寫(xiě)論文。在專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)的同時(shí),指導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)會(huì)展經(jīng)營(yíng)管理中存在的實(shí)際問(wèn)題,自行設(shè)計(jì)論文選題,教師從論文選題、撰寫(xiě)、修改、答辯對(duì)學(xué)生予以全程指導(dǎo),著重培養(yǎng)學(xué)生的邏輯思維能力、文字表達(dá)能力以及實(shí)際操作能力。
3.5 改革成績(jī)?cè)u(píng)定方式,構(gòu)建能力導(dǎo)向型考核機(jī)制
傳統(tǒng)的課程成績(jī)?cè)u(píng)定主要以期末考試成績(jī)?yōu)橐罁?jù),主要考查學(xué)生對(duì)所學(xué)理論與知識(shí)的記憶情況,以閉卷考試為主,主要有填空、選擇、判斷、名詞解釋、簡(jiǎn)答等題型。學(xué)生為了取得好成績(jī),常常是上課時(shí)拼命作筆記,下課后抄筆記,考試前背筆記,結(jié)果考試得了好成績(jī),事后即將所學(xué)知識(shí)遺忘殆盡,完全“退還給了老師”,其素質(zhì)和能力并未明顯提高。因此,大學(xué)課程的考試從內(nèi)容到形式都要改革。其評(píng)價(jià)時(shí)間,不僅是在課程考試之后,也要向前溯,與教學(xué)過(guò)程相始終,及時(shí)地對(duì)學(xué)生予以評(píng)價(jià)。其評(píng)價(jià)主體,既包括任課教師,也包括學(xué)生本人、同學(xué),還可引入企業(yè)管理者等。其評(píng)價(jià)重點(diǎn),不僅要考查學(xué)生背了多少書(shū)本理論和知識(shí),也要在此基礎(chǔ)上測(cè)試學(xué)生提升了哪些解決實(shí)際問(wèn)題的素養(yǎng)和能力。評(píng)價(jià)形式,不僅可以采取傳統(tǒng)的閉卷筆試,還可以采用開(kāi)卷、口試、作品競(jìng)賽、項(xiàng)目策劃書(shū)、課程論文、調(diào)查報(bào)告、小組競(jìng)賽、實(shí)際操作等多種方式。
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