問:我今年24歲,前幾天在體檢中查出患有甲狀腺結(jié)節(jié)。我聽說這種病跟碘有很大的關(guān)系,一般海鮮中含碘都比較高,是不是得了甲狀腺結(jié)節(jié),就不能吃海鮮了?
答:對大多數(shù)甲狀腺結(jié)節(jié)患者來說,不必滴碘不沾。
許多人把甲狀腺癌的高發(fā)歸結(jié)于碘的攝入過多。其實(shí),碘元素的過量攝入與甲狀腺疾病的發(fā)生有一定的關(guān)系,但并不是唯一的因素。經(jīng)常性接觸電離輻射,會給甲狀腺等淺表器官帶來不利影響;長期的負(fù)面情緒同樣會給人體內(nèi)分泌系統(tǒng)帶來危害,成為甲狀腺疾病的幫兇。
可見,高碘飲食并不是引發(fā)甲狀腺疾病的唯一因素。對于甲狀腺結(jié)節(jié)患者,首先要改善生活習(xí)慣,務(wù)必做到均衡飲食、適量運(yùn)動、睡眠充足。在飲食方面,對甲狀腺結(jié)節(jié)病人確實(shí)提倡低碘、低鈉飲食,比如最好吃無碘鹽或含碘量較低的鹽,但均衡飲食中尤其要注意的是海鮮“既不能多吃、也不能少吃”。紫菜、蝦皮、海參、海帶、海蜇皮確屬含碘量高的食品,不建議甲狀腺結(jié)節(jié)病人吃;三文魚、金槍魚等海魚營養(yǎng)豐富且含碘量少,帶魚、黃魚等海魚被很多病人認(rèn)為含碘量高不敢吃,但其實(shí)并不算高,不妨適量吃些。endprint