10年前，科特迪瓦每年生產(chǎn)腰果為8萬t。2013年，由于腰果需求量增長，產(chǎn)量增長約50萬t，成為世界第一大腰果出口國，其腰果產(chǎn)量僅次于印度。

科特迪瓦腰果專家Jim Fitzpatrick稱，增長速度令人驚訝，耐人尋味。在過去的10年里，他們很少看到腰果的產(chǎn)量增長得如此快速。

這段時間，政府對腰果農(nóng)承諾一個最低的腰果保護(hù)價，腰果仁定位為250非洲法郎（相當(dāng)于0.48美元）/kg。

科特迪瓦95%的生腰果出口到印度和越南加工?？铺氐贤呙藁ê脱瘑T會（CCA）的市場分析部經(jīng)理Malamine Sanogo 稱，加工應(yīng)由科特迪瓦的工人來完成。

在未來的5年，科特迪瓦35%的生腰果在國內(nèi)加工。 Sanogo 稱加工商與生產(chǎn)商更緊密的聯(lián)系以減少供應(yīng)鏈的中介，為農(nóng)戶提高價格，尤其是創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會。

根據(jù)非洲腰果聯(lián)盟消息，包括非洲腰果產(chǎn)量高的前幾位國家，幾內(nèi)亞-比紹爾、尼日利亞和莫桑比克在密切關(guān)注科特迪瓦努力成為全球市場腰果銷售額達(dá)78億美元的大國。

據(jù)該委員會的信息，約60萬農(nóng)民參加種植腰果。但科特迪瓦國內(nèi)腰果種植產(chǎn)業(yè)將可以創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會。

根據(jù)該委員會的調(diào)查顯示，產(chǎn)能10萬t的腰果加工廠可以提供12 300個工作就業(yè)機(jī)會，在其他部門可以提供10 000個工作機(jī)會。

據(jù)非洲腰果聯(lián)盟預(yù)測，非洲腰果加工增加25%，可以為家庭帶來1億美元的收入。

（鄭淑娟摘譯自www. reuters.com，2014-10-30）