放永線，丁春華，容小陽，賈應(yīng)明

（保山市甘蔗科學(xué)研究所，云南保山678000）

保山甘蔗病害發(fā)生原因及防治措施

放永線，丁春華*，容小陽，賈應(yīng)明

（保山市甘蔗科學(xué)研究所，云南保山678000）

通過分析保山市甘蔗生產(chǎn)自然條件與病害的關(guān)系，病害發(fā)生蔓延的原因，提出適宜保山市甘蔗病害防治的措施。

甘蔗；病害；防治措施

世界甘蔗糖業(yè)最大的威脅來自甘蔗病蟲害。保山市甘蔗病蟲害使甘蔗產(chǎn)量減少，糖分下降，產(chǎn)糖率降低，造成的損失每年都在5%～10%，嚴(yán)重的地塊達(dá)到10%以上，特別是病害要引起高度重視。對甘蔗病害的防治應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的原則，要清除一切有利于病原生長、發(fā)育、繁殖、傳播、致病等因素，用生物、物理、化學(xué)、機(jī)械的方法防治病害，使甘蔗病害得到最大限度的控制。要防治在前，治于病害發(fā)病初期，達(dá)到成本低效果好的目的。

1 蔗區(qū)自然條件與病害的關(guān)系

保山蔗區(qū)主要分布于怒江、枯柯河畔及丘陵緩坡地帶。保山蔗區(qū)土壤肥沃，耕作制度復(fù)雜，作物復(fù)種指數(shù)較高，由于自然地理形成了復(fù)雜的蔗區(qū)氣候類型，但其共同點(diǎn)是年較差小、日較差大，冬春干旱，夏秋多雨，蔗區(qū)大致為燥熱和濕熱兩大類。燥熱蔗區(qū)因干旱突出，旱期長達(dá)6—7個(gè)月，相對濕度較低，黑穗病菌易于積存，黑穗病最易蔓延流行，進(jìn)入雨季后高溫多濕，甘蔗苗期易發(fā)花葉病、黑穗病，伸長期梢腐病、褐條病、黃點(diǎn)病、輪斑病、眼點(diǎn)病、赤腐病易發(fā)生。降雨量較多，平均氣溫低于20℃，低洼易澇，江河邊蔭蔽的田塊，眼斑病易發(fā)生流行。冬春干旱，晝夜溫差大，有利于甘蔗糖分積累和病菌的越冬，夏秋降雨集中雨熱同季，對甘蔗伸長極有利，也適宜多種病害的孳生蔓延。甘蔗的病害種類多，據(jù)我所對各蔗區(qū)的調(diào)查，常發(fā)生為害的病害有鳳梨病、黑穗病、眼點(diǎn)?。ㄑ郯卟。?、褐條病（褐斑?。?、黃點(diǎn)病（黃斑?。?、赤腐病、梢腐病、銹病，其次還有花葉病、白葉病、赤條病、煙霉病、輪斑病、細(xì)菌性感染的宿根矮化病等發(fā)生。

我市蔗區(qū)甘蔗病害分布廣，發(fā)生普遍，危害也較重。甘蔗病害自上世紀(jì)70年代以來在保山各蔗區(qū)不斷上升，在部分蔗區(qū)經(jīng)常發(fā)生蔓延流行，給生產(chǎn)帶來了損失，有些是較嚴(yán)重的損失。如甘蔗眼點(diǎn)病1977年保山道街沿江一帶又發(fā)生嚴(yán)重，成百公頃予以毀滅。1980年保山怒江、道街、壩灣兩鄉(xiāng)在沿江一帶嚴(yán)重發(fā)生，甘蔗枯死、糖分極低，無法入榨，給企業(yè)、蔗農(nóng)造成經(jīng)濟(jì)損失是極大的，當(dāng)年全市發(fā)病面積達(dá)200多公頃，主要發(fā)病品種為CO419。對于甘蔗黑穗病，1996年我所對各縣市甘蔗黑穗病進(jìn)行了調(diào)查，保山市隆陽區(qū)最高發(fā)病率為13.5%，昌寧縣最高發(fā)病率為21%，施甸縣最高發(fā)病率為22%，龍陵勐興最高發(fā)病率為14.6%。干旱季節(jié)、山地甘蔗發(fā)病較重。近年來發(fā)生甘蔗黑穗病的品種主要有：新臺糖22號，粵糖79-177、86-368，柳城03-182、03-1137，云蔗03-103，閩糖06-6016等品種均有發(fā)生。病害的為害造成當(dāng)年產(chǎn)量減少，宿根缺塘斷壟，嚴(yán)重影響甘蔗產(chǎn)量和含糖量。90年代末甘蔗褐條病在各蔗區(qū)不同程度嚴(yán)重發(fā)生，給甘蔗產(chǎn)量糖分帶來了嚴(yán)重?fù)p失，發(fā)病面積達(dá)0.1萬hm2，主要發(fā)病品種為選三，造成減產(chǎn)20%～30%。各糖廠加大力度采取措施更換抗病品種、噴灑農(nóng)藥進(jìn)行防治，最后控制了病情的發(fā)生蔓延。2001年6—8月在怒江沿江一帶各縣蔗區(qū)普遍發(fā)生甘蔗梢腐病。梢腐病的發(fā)生為害使甘蔗產(chǎn)量下降，梢腐病主要發(fā)病于高溫多濕之季，以6—9月為發(fā)病盛期。在水肥充足，排水較差的田塊發(fā)病較重，在久旱后遇雨或久旱后灌水，該病最易發(fā)生，再則病害的發(fā)生與品種、氣候、水肥條件有著密切的關(guān)系。從上述甘蔗發(fā)病的具體事例，充分說明了甘蔗病害在保山各蔗區(qū)還有逐步上升加重的趨勢，必須引起科研部門、制糖企業(yè)、政府的高度重視，并采取相應(yīng)的防治措施。

2 病害發(fā)生蔓延的原因及其防治措施

2.1 病害發(fā)生蔓延的原因

2.1.1 甘蔗品種單一化上世紀(jì)50年代蔗糖業(yè)不發(fā)達(dá)，種植品種主要是羅漢蔗，品種少，種植面積少而分散。1958年才建起怒江糖廠第一座機(jī)制白糖廠，引入了F134、F108、CO419、東爪哇3016等品種。經(jīng)幾年推廣，60年代中后期已基本代替了羅漢蔗老品種，臺糖134、CO419作為60—80年代保山的當(dāng)家品種。隨著蔗糖業(yè)的發(fā)展，全市已發(fā)展到17座白糖廠，新的品種不斷引入，70年代后期至80年代以選蔗三號為當(dāng)家種，隨著栽培年代的增加，品種的退化明顯表現(xiàn)出來，其抗性越來越弱。70年代末至80年代初，CO419嚴(yán)重感眼點(diǎn)病，80年代末至90年代初選三又嚴(yán)重感褐條病，采取了積極措施對品種進(jìn)行了更新?lián)Q代。

2.1.2 病害隨引種傳播，危害嚴(yán)重由于蔗區(qū)生態(tài)的多樣性和復(fù)雜化、立體氣候及種植制度等原因，尤其近幾年，引種頻繁、蔗區(qū)間相互調(diào)種，使得一些危險(xiǎn)性病害隨種苗在蔗區(qū)間相互傳播蔓延，加之甘蔗生長周期長、長期連作、宿根栽培、無性繁殖、連片種植及化學(xué)農(nóng)藥濫用，為害蟲的生存繁殖提供了有利條件，導(dǎo)致甘蔗病害發(fā)生面廣，發(fā)病率高、危害嚴(yán)重，造成大面積減產(chǎn)，宿根縮短，種植成本增高，嚴(yán)重地影響蔗糖產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.1.3 植期多樣化50年代前蔗農(nóng)只種春植、春宿根，60年代以后，除了春植以外，還有秋植、冬植、夏植，一年四季都在種，都有不同株齡的蔗莖存在，這樣就造成了田間生態(tài)環(huán)境和小氣候條件，即一年四季都有適齡的寄主，有利病菌的越冬、傳播和侵染。

2.1.4 偏施氮肥大部分蔗田談不上NPK配肥，因N肥過多，生長旺盛，甘蔗組織幼嫩易遭受病菌的侵染。

2.1.5 氣候條件有利病害發(fā)生由于生態(tài)平衡受到破壞，氣候變化很大，近幾年來，保山氣候經(jīng)常遇干旱、低溫、雨水過于集中，對一些病害的流行發(fā)生起了促進(jìn)作用。

2.1.6 引種檢疫工作環(huán)節(jié)薄弱甘蔗引種檢疫是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，引種沒有嚴(yán)格進(jìn)行檢疫。只注意引進(jìn)高產(chǎn)高糖品種，忽視檢疫工作，造成了病害的傳播蔓延。

2.2 甘蔗病害防治措施

2.2.1 領(lǐng)導(dǎo)重視，科研部門作好技術(shù)研究領(lǐng)導(dǎo)要重視，把防止甘蔗病害的發(fā)生為害蔓延作為在甘蔗生產(chǎn)上的一項(xiàng)重要工作來抓。科研部門作好技術(shù)研究，從源頭做起，從品種的篩選，新農(nóng)藥的篩選，做好試驗(yàn)示范推廣。搞好生產(chǎn)上的推廣應(yīng)用，服務(wù)社會，為民做實(shí)事，使科技充分發(fā)揮第一生產(chǎn)力的作用。

2.2.2 開展甘蔗病害調(diào)查對全市各蔗區(qū)的病害種類、分布及危害情況要搞清楚，尤其對為害蔓延較為嚴(yán)重的病害要搞清楚，這將對我們育種工作，互相引種檢疫和控制危險(xiǎn)病害的傳播及病害的防治提供依據(jù)。

2.2.3 建立甘蔗引種檢疫制度近年來各站所、各糖廠從省內(nèi)外引種極為普遍，隨著政策的開放搞活，還會有更多種質(zhì)從省內(nèi)外、國內(nèi)外引入，引種必須檢疫，否則會將一些危險(xiǎn)病害、蟲害隨蔗種帶入傳播，引入種植的種子一般隔離試種，一但發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)病害、蟲害，要采取措施處理，嚴(yán)防蔓延傳播。

2.2.4 引進(jìn)和選育抗病品種，替代感病品種，生產(chǎn)健康種苗目前，選用抗病品種是解決大多數(shù)甘蔗病害問題的最經(jīng)濟(jì)有效的方法。盡管目前防治病害的殺菌劑較多，對病害的防治起了一定作用，但更主要的是品種的抗性起著主導(dǎo)作用。因此選育抗病品種是解決病害發(fā)生危害的根本辦法，在甘蔗品種抗病性的選擇上，應(yīng)培育選擇能抗黑穗病、眼點(diǎn)病、褐條病、花葉病、銹病等品種。在育種過程中，砍蔗刀及耕作機(jī)具要與其他品種的操作工具分開，分別使用，經(jīng)常進(jìn)行消毒處理，并及時(shí)消滅田間嚙齒類動物。在新品種育成推廣后仍繼續(xù)實(shí)行上述措施，以建立無病種苗圃。利用不攜帶病原的莖尖或蔗芽分生組織經(jīng)組織培養(yǎng)快速繁育后，可獲得大量的脫毒健康組培苗，再經(jīng)一級、二級種苗田繁育后可獲得健康種莖供大田生產(chǎn)。

2.2.5 加強(qiáng)化學(xué)藥劑防治甘蔗病害的研究近幾年來這方面的工作較欠缺，進(jìn)行這方面的試驗(yàn)研究不夠。一旦甘蔗病害大發(fā)生就措手不及，倉促采取措施，沒有技術(shù)儲備，現(xiàn)在許多新的殺菌劑在不斷涌現(xiàn)，如何科學(xué)使用，用量、方法、時(shí)期、效果如何，都必須預(yù)先進(jìn)行試驗(yàn)研究，再進(jìn)行推廣?？茖W(xué)是第一生產(chǎn)力，要應(yīng)用于實(shí)踐，使之在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用，提高防治效果，增產(chǎn)增收。

2.2.6 科學(xué)管理、合理施肥氮磷鉀肥配施能減輕病害的發(fā)生，偏施氮肥是造成甘蔗病害越來越重的原因之一，因此要結(jié)合蔗區(qū)土壤的實(shí)際，合理施肥、科學(xué)用肥。同時(shí)要加強(qiáng)田間管理，及時(shí)防澇，防治草害、蟲害、鼠害，剝除枯葉，增加田間的通風(fēng)透光性，消除病害發(fā)生的環(huán)境條件。

2.2.7 加大新技術(shù)、新農(nóng)藥的研究、推廣應(yīng)用如用甘蔗溫水脫毒防治甘蔗宿根矮化?。辉诟收岵シN前曬種2～3d，然后用石灰水浸種消毒，來防治甘蔗鳳梨病等一些好辦法。這些方法成本低，效果好，值得推廣應(yīng)用。同時(shí)發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除并集中燒毀；發(fā)病區(qū)不留宿根；不在發(fā)病區(qū)采苗做種。

2.2.8 合理輪作進(jìn)行土地輪作，水田進(jìn)行水旱作物輪作，山地與玉米、花生、高粱、豆類進(jìn)行輪作。這樣可以杜絕病源的連續(xù)性傳播，起到預(yù)防的較好效果。

致謝：本文得到趙鶴老師的指導(dǎo)，在此表示衷心感謝！

[1]黃應(yīng)昆，李文鳳.甘蔗主要病蟲草害原色圖譜[M].昆明：云南科技出版社，2002：55-74.

[2]霍秀娟，李朝生，陸榮生，等.廣西部分甘蔗品種對黑穗病的抗性測定[J].中國糖料，2013（4）：29-31.

S435.661

B

1007－2624（2015）01－0075－02

10.13570/j.cnki.scc.2015.01.030

2014-05-20

作者介紹：放永線（1968-），男，農(nóng)藝師，研究方向：甘蔗栽培技術(shù)推廣。

丁春華（1970-），男，云南省保山市人，農(nóng)藝師，從事甘蔗新品種試驗(yàn)推廣與栽培技術(shù)研究。E-mail：gksdch@126.com