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東區(qū)

2015-01-27 02:47郭恒成李采玲
海峽旅游 2014年2期
關(guān)鍵詞:東區(qū)臺(tái)北市

郭恒成 李采玲

東區(qū)是臺(tái)北的鬧區(qū),但最內(nèi)行的旅行絕技,是靠雙腳緩緩步行,看遍大街小道人文風(fēng)景;有耐心的旅人,總會(huì)在轉(zhuǎn)角發(fā)現(xiàn)驚喜,縈繞心頭回味不已。

想和中區(qū)及東區(qū)交朋友,要耗點(diǎn)耐心,它占地遼闊、大街小道特多,除非花兩三天細(xì)細(xì)走上一趟,才能發(fā)現(xiàn)兩區(qū)的多元魅力。若你隨機(jī)抓路人,問他們對這里的直覺印象,十有八九回答“很時(shí)髦流行”、“東西都好貴”,這些只對了一半。地處菁華,價(jià)格稍高無可厚非;除了時(shí)髦流行,這兒也充滿人文風(fēng)味。

華麗的背后

以往對東區(qū)那一帶的感覺,總停留在“很麻煩”,搭捷運(yùn)要轉(zhuǎn)車、穿著不能太隨便、至少畫個(gè)淡妝是禮貌,就算只是過場,也不能像個(gè)跑龍?zhí)?。迷宮般的巷弄,從來沒有搞懂,慎入、怯步,或被朋友領(lǐng)著,忽悠地鉆進(jìn)去再轉(zhuǎn)出來,方向雷達(dá)幾盡失靈,若改日自個(gè)兒想再來,等于砍掉重練,需做好迷路的準(zhǔn)備。

五光十色的招牌在咆哮,耳語般的風(fēng)從發(fā)梢掠過,被洶涌的人潮淹沒。腳步不自覺地加快,浮光夢影似的風(fēng)景,沒有拓印下任何痕跡?,F(xiàn)在想想,原來我也是外貌協(xié)會(huì),被膚淺華麗的外衣所欺騙,忘了睜開眼,佇足體會(huì),直至今日才恍然明了它纖細(xì)且有所堅(jiān)持的內(nèi)在。

巷弄中,緩步而行

在虛華的百貨餐廳、亮得刺眼的電視墻和投射燈背后,小街小弄正恣意生長,它們的性格有些復(fù)雜,不喜唬弄般的親昵,你必須雙腳著地,用比慢跑還慢的速度走過,玻璃櫥窗,前庭小院,厚實(shí)木門,路旁盆栽,公寓矮房,還有紅燈籠;一間間店自成世界,下一個(gè)轉(zhuǎn)彎,風(fēng)格迥異,忽然覺得驚奇。

和煦微風(fēng)的下午,適合一個(gè)人散步,純粹走路或推門而入,隨心所欲;到晚上,唰一聲露出另一種面貌,像煮滾的水在沸騰,像拉松的領(lǐng)帶多了自在,屬于朋友、喧嘩和聚會(huì)。大隱隱于市的道理在于尋找知心人,你會(huì)找到個(gè)性相合的那條巷、那些店,并且,想不出離開的理由,所以流連忘返。

柚's 和食廚房

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷7號

位于“國父紀(jì)念館”站二號出口附近,低調(diào)外觀大隱隱于市,透露他們的自信與優(yōu)雅;柚's 和食廚房供應(yīng)創(chuàng)意日本料理及甜品,聘請年輕新銳廚師黃豪新,利用當(dāng)季食材如東京筑地直送海鮮,烹飪每道驚喜。店內(nèi)服務(wù)殷勤有禮,甫入座送上熱茶,讓我肚子還沒填飽,心早已滿足,我已盤算下個(gè)發(fā)薪日再報(bào)到。

柏藤華漾Botanica

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷24號

常常羨慕歐美電影中,不時(shí)出現(xiàn)的街角花坊,拜訪親人或愛人,若能順手帶上幾朵,就像裘德洛在《Alfie》里詮釋的花花公子;搭配另一半喜歡的花色、挑些應(yīng)景花語,非常浪漫,在生活中實(shí)踐Life Style的美學(xué)。Botanica循日系風(fēng)格,選用日本進(jìn)口的Eco-Jelly膠狀水細(xì)心延長花期,每天推出售價(jià)不到臺(tái)幣百元的“本日花束”,更附上容易放置的花杯,讓上班族能立在辦公桌任何角落,營造個(gè)人療愈空間。

Toasteria Cafe

(忠孝店)臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段248巷2號

帕尼尼(Panino)是道廣為人知的意大利菜肴,面包剖開加入香腸火腿、生菜起司,是源自異國的傳統(tǒng)三明治。Toasteria Cafe研發(fā)超過45種創(chuàng)意帕尼尼,選擇全麥面粉制作吐司,除了去除甜度,還增加厚度??具^后的內(nèi)餡與起司難舍難分,口口都很滿足。針對素食者推出香菇、甜椒和紅酒口味;肉食者有奶酪煙熏鮭魚、蒜味意式臘腸等等,讓你的下午茶,也能非常“地中?!薄W诼短霣ar邊吃邊看OL辣妹,算是免費(fèi)的Bonus。

Twelve Cupcakes

(光復(fù)店)臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷1號

看到杯子蛋糕靜靜地排列在冰柜內(nèi),我的頭上不由自主冒出朵朵小花,愛吃甜食的都知道,一口糖霜搭一口蛋糕,簡直幸福得快升天。Twelve Cupcakes來自新加坡,在當(dāng)?shù)負(fù)碛懈呷藲?,所有口味都由?chuàng)始人之一Jaime Teo設(shè)計(jì),強(qiáng)調(diào)當(dāng)天手工制作并減糖20%,如此佛心來著,姐姐妹妹不捧個(gè)場,就太對不起少女心了;男生也歡迎嘗試,畢竟花美男當(dāng)?shù)?,總要?yīng)個(gè)景。

Supreme Salmon美威鮭魚

臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路4段320-2號

他們的門口及裝潢,很吊路人胃口,走過去都忍不住探頭探腦。原來,美威鮭魚是由全球最大鮭魚供貨商Marine Harvest引進(jìn)亞洲,在臺(tái)灣成立的第一家鮭魚專賣店,提供數(shù)十種中、西、日式魚類料理,鮭魚炙燒握壽司、熏鮭魚白醬意大利面乃至“鮭魚鹵肉飯”,令顧客眼界大開。臨近辦公區(qū)域,他們也有下午茶選項(xiàng),看來,非得要你對鮭魚上癮。

街角 炭燒酒場

臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段223巷34號

第一眼見到炭燒酒場,我脫口而出:“好可愛的小店!”店址位于三角窗,木色裝潢純粹日式風(fēng)情,僅僅幾坪大的空間,為數(shù)不多的座椅,怎么看都像是美食漫畫中的秘密店鋪。老板阿嘎很爽快,有點(diǎn)酷其實(shí)蠻好相處,他們幾道招牌,聽熟客說都是不能錯(cuò)過的必點(diǎn):厚切豬舌佐特制燒烤醬、奶油明太子里脊串、哇沙比四季豆(豆子還事先冰鎮(zhèn))。邀減肥中的朋友來這兒聚餐,翻臉機(jī)率頗大,但管他忌不忌口,先點(diǎn)杯啤酒再說吧。

麻膳堂MAZENDO

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷24號

踏進(jìn)麻膳堂,干凈敞明的烹飪區(qū)域,廚師們著白服專心料理,炒飯、湯面、餃類隨點(diǎn)隨做,讓人心生羨慕。位于人潮較多的巷道,店面是簡潔豪爽的大片落地窗,總有路人貼著玻璃往內(nèi)瞧,大膽推門入內(nèi)吧,聞一口辛香交雜勾人魂魄,難免乖乖坐下。

采采食茶文化

CHA CHA TH

(敦南店)臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段132號

茶起源于中國南方,不但是深受歡迎的日常飲料,更常帶有濃郁的人文風(fēng)情與神秘色彩,之于西方更是品味的象征。在英國有Fortnum & Mason、法國有Mariage Freres、日本則是禪意深悠的茶道。但反觀真正孕育深厚茶文化的我們,卻沒有一個(gè)品牌能夠作為代表?!癝HIATZY CHEN夏姿·陳”服飾精品創(chuàng)辦人陳彩霞,希望以更易懂更時(shí)尚的風(fēng)貌,來向全世界宣揚(yáng)中華茶文化,在兩年精心籌備下,采采食茶文化于焉誕生。endprint

“采采”二字語出詩經(jīng)《周南·芣苡》中“采采芣苡,薄言襭之”,有華美繁盛之意,形容中華文化的豐碩壯美;另一方面也代表禮采,引源茶、禮之于漢文化密不可分的關(guān)系。產(chǎn)品強(qiáng)調(diào)天然、無人工化學(xué)添加物,店主親自走訪世界各地茶園尋找優(yōu)質(zhì)茶葉,嚴(yán)選36種中外特色風(fēng)味茶,對臺(tái)灣特殊茶亦推崇倍致,例如讓英國維多利亞女皇驚艷的東方美人茶,就是臺(tái)灣獨(dú)步全球的特有品種,蜜香氣與甘潤滋味使人難忘。

所有茶具、器皿皆為獨(dú)特設(shè)計(jì)開模,師法中國天圓地方世界觀,和取材宋代五大名窯的構(gòu)型概念,打造專屬采采食茶文化的品茗氛圍,讓所有感官都能專注于這場中西食茶文化的交會(huì)。

樂樂咖啡

(大安店)臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷16號

“在眾多花俏繽紛的咖啡與甜點(diǎn)中,我們依舊選擇質(zhì)樸與實(shí)在,作為樂樂咖啡惟一不變的原則?!崩习迨Y先生道出經(jīng)營理念,樂樂咖啡首間店在民生小區(qū)開幕,當(dāng)時(shí)手工蛋糕風(fēng)潮尚未盛行,他們已經(jīng)開始研究屬于自己口味的蛋糕。2013 年初,樂樂咖啡大安店開張,“我們想做的,只是把好吃的蛋糕與咖啡分享給更多人?!卑押唵蔚氖虑樽龊?,并非易事,除了食材、原料細(xì)挑是基本要求,日復(fù)一日能維持質(zhì)量不墜,讓老客人無論何時(shí)來訪,都能想起第一次到樂樂的感動(dòng),才是咖啡館永續(xù)經(jīng)營的苦心和基礎(chǔ)。天氣轉(zhuǎn)涼,誠心約你來這兒點(diǎn)杯飲料,他們使用 RUFOUS 為店家特調(diào)配方、莊園等級精品豆,也提供冰滴咖啡,可說誠意十足!

Osteria by Angie

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路280巷33號

華爾街的金童們忙碌起來,三餐往往草草了事,喝杯咖啡配威化餅,或在街上餐車抓份Taco解決民生大事,《華爾街》里Golden Gekko在名餐廳21 Club吃香喝辣的場景,畢竟是電影看看就好。相比之下,東區(qū)上班族幸福許多,捷運(yùn)“國父紀(jì)念館”站周邊,擠滿無數(shù)異國餐飲,每天都能換一個(gè)國家嘗嘗,Osteria by Angie供應(yīng)地道意大利料理,占地百坪,有陽光灑落的戶外空間;每周固定舉辦“銀行家之日”、“秘書之日”,相關(guān)行業(yè)持名片或識別證就享優(yōu)惠,還有經(jīng)典名酒打折活動(dòng)。如此貼心的餐廳,留在東區(qū)就好,讓金童們流口水羨慕吧。

朋廚烘焙坊Bonjour

(敦南店)臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段132號

聽到宮崎駿要退休的消息,我又把《魔女宅急便》挖出來重看,最愛魔女琪琪打工的面包店,溫暖、擠滿面包和爽朗笑容,怎能不讓顧客心動(dòng)?朋廚敦南店也是挺卡哇伊的,窄長店面鋪滿面包糕點(diǎn),透過玻璃窗向過客招手。朋廚烘焙主廚許詠翔,負(fù)笈東京、巴黎和瑞士琉森面包學(xué)校,硬底子的功夫,讓他1999年回來開店至今,持續(xù)交出美味成績單。據(jù)說店內(nèi)的Cannele(卡努內(nèi),法國波爾多地區(qū)傳統(tǒng)點(diǎn)心)很銷魂,有多厲害,先賣個(gè)關(guān)子啰。

樂田面包屋

(光復(fù)店)臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路260巷24號

下午散步經(jīng)過樂田面包屋,是對意志力的大考驗(yàn),不時(shí)看到顧客提滿滿一袋面包走出來,讓人心生好奇,究竟哪里受歡迎?店內(nèi)散發(fā)自然發(fā)酵的麥香與乳酸香,樂田平均每種面團(tuán)只運(yùn)用至1到2款面包,以外人看來麻煩的方式堅(jiān)守“自家制餡”,矢志征服臺(tái)北市民的味蕾。離開前,我?guī)Я撕刑O果派,含淚向冰柜里的戚風(fēng)蛋糕說拜拜,這場意志力挑戰(zhàn)賽,太嚴(yán)苛啦!

樂菲精致超市

Laf'e MARKET

臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段418號1F及B1

我掙扎著是否要讓樂菲“曝光”,因?yàn)樗驴蓯?,讓人舍不得割愛。沒辦法,孔融教我們好東西要跟好朋友分享,基本必備的有機(jī)蔬果不說,牛豬雞魚皆質(zhì)量保證,臺(tái)灣六大牧場直送乳品和有機(jī)嬰童用品,兼賣文創(chuàng)設(shè)計(jì)精品及精致花卉,最貼心的,引進(jìn)歐洲推廣中的無麩質(zhì)食材,安撫易過敏的心;通勤族下班若發(fā)懶,歡迎在熟食區(qū)帶上酵母面包、現(xiàn)燙蔬菜及剛出爐披薩。不多說了,我們約在店內(nèi)碰頭。

PO_I

客制襯衫

(東區(qū)店)臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段31巷42號

光看店名,你絕對猜不出所以然,盡管踏進(jìn)去一探究竟。PO_I由一群裁縫師,灌注從頭到腳的熱情,替你量身打造一件手工襯衫,有沒有頓時(shí)高貴起來!全球只有一件的訂做服。不是大量裝配的工廠、沒有生硬乏味的生產(chǎn)線,幾十種布料、近百種扣子憑君挑選,男女皆可,接受網(wǎng)絡(luò)下單,一般襯衫約10個(gè)工作日可取貨。

Momo's March

臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段151巷12號1樓

“飾品,總讓每個(gè)女生都有喜歡自己的理由”,Momo's March設(shè)計(jì)師盧南君說道。畢業(yè)于加州大學(xué)洛杉磯分校藝術(shù)暨建筑學(xué)院,主修設(shè)計(jì),對他而言珠寶不僅于畫龍點(diǎn)睛的飾品,更會(huì)被賦予意義,進(jìn)入你的生命。店內(nèi)展品結(jié)合各種材質(zhì)、顏色,風(fēng)格從典雅復(fù)古至幾何現(xiàn)代,靈感來源多元,自設(shè)計(jì)師的閱讀、時(shí)尚之都紐約、上世紀(jì)20年代的好萊塢和異國印度。女孩兒開始學(xué)習(xí)善待自己,挑件中意飾品常伴左右;男孩子體貼些,上門選件禮物給另一半喜悅。

Beautique美妝

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路326號1樓

愛美是女人的天性,事實(shí)上追求完美的外在,不分性別、年紀(jì)。這里提供愛美的你,有別于連鎖藥妝店或百貨專柜的選擇。店長有長達(dá)15年醫(yī)美診所經(jīng)驗(yàn),不論是接受醫(yī)學(xué)美容治療前或術(shù)后修護(hù),提供專業(yè)指導(dǎo),更搭配保養(yǎng)建議,維持皮膚健康亮麗。店內(nèi)陳列超過25種醫(yī)學(xué)美容保養(yǎng)品及化妝品,亦有保健食品、防曬用品等,從內(nèi)到外可在這一次購足。逛東區(qū)兩腳又酸又累,請?jiān)诘陜?nèi)小沙發(fā)休息、喝杯茶,盡管詢問服務(wù)人員保養(yǎng)上的建議。

有情門

(敦南店)臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段142號

走遍東區(qū),怎么能少了“臺(tái)灣之光”?有情門由木作大廠永進(jìn)木器廠于2006年成立,發(fā)揮本身創(chuàng)立家具品牌STRAUSS的經(jīng)驗(yàn),以及數(shù)十年來積累的木工技術(shù)和能量,使登門顧客的家居選擇更為豐富與方便。多方考慮機(jī)能造型、材質(zhì)工法,手感的溫暖在線條上、剖面中表露無遺。我們曾經(jīng)夢想住在挪威森林,如今落腳水泥叢林中的你,可以幫房間增添沉穩(wěn)木家具。

溫古咖啡Wengu cafe

臺(tái)北市大安區(qū)敦化南路一段160巷16號

溫古咖啡的店門雖窄,卻裝飾得很繽紛,花草盆景加上一掛吊床,怎么看都令人覺得慵懶放松。里頭裝潢由店主夫婦親手設(shè)計(jì),走歐式田舍氛圍,混搭18世紀(jì)的工業(yè)鐵器,客人進(jìn)門后相機(jī)總照個(gè)不停。書架擺滿老板娘心愛的收藏書,其中旅游主題受客人喜愛。喜歡觀察細(xì)節(jié)的你,可以在溫古的小空間獲得滿多驚喜,微笑杯墊、微笑刀叉組還有放吸管的微笑小人偶,療愈能量飄散在空氣中,“用心又特別,不富貴卻親和力驚人”,有空可來體驗(yàn)看看。

曼諾瓦咖啡館

臺(tái)北市大安區(qū)延吉街70巷2弄5號1樓

乍聽店名“曼諾瓦”,以為是歐洲的古城地名,原來它是賽德克族語“什么”的意思,店頭Logo畫了只可愛飛鼠,是老板及老板娘闖蕩臺(tái)北的象征,兩人共同開了這間溫馨小店。曼諾瓦帶點(diǎn)俏皮,他們的餐飲經(jīng)過不斷調(diào)配、試做和試吃,秉持就算“放涼都好吃”;老板娘說:因?yàn)榕⒆酉矚g聊天,常常不會(huì)趁熱吃上桌的好料。店主真是多慮了,咖啡下午茶當(dāng)前,誰還會(huì)顧著聊天!這兒氣氛閑靜,適合靜靜坐下讀小說、刷手機(jī),沉迷在自己的小小世界。

豬跳舞小餐館Dancing Pig

臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路290巷48號

店門口的落地窗,大大畫上一只肥美可愛的小胖豬,身邊還圍繞著一串臘腸,如此鮮明的印象,實(shí)在是太犯規(guī)啦!主廚Jason善用臺(tái)灣食材呈現(xiàn)意式料理,以推廣在地食材的心意,讓消費(fèi)者可以隨季節(jié)變化吃到最新鮮物產(chǎn),你看看上圖的酥炸豬耳朵,光用看的就能想象軟骨的脆香;惡魔風(fēng)烤豬肋排更是蟬聯(lián)人氣No.1,請務(wù)必點(diǎn)來和好友分享。

洛城牛肉粉CYCLO

臺(tái)北市大安區(qū)仁愛路四段377號1樓

如果路過沒有細(xì)看,CYCLO洛城牛肉粉的簡潔店面與視覺設(shè)計(jì),很像東區(qū)散布街頭巷尾的時(shí)尚發(fā)廊,直到透過玻璃窗看見男女低頭認(rèn)真吃面,方知這是家販賣越式美食揉合美式休閑的餐廳,由美國洛杉磯知名越南牛肉粉,海外授權(quán)第一家正式進(jìn)駐臺(tái)北。經(jīng)營團(tuán)隊(duì)很有態(tài)度,從他們的網(wǎng)頁上,看得出對原物料的堅(jiān)持與誠懇,輕松的氣氛也吸引很多上班族邊吃、邊聊、講八卦。endprint

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