美國(guó)第一夫人米歇爾前不久為位于白宮南草坪的菜園動(dòng)土，這塊菜園種出來的作物將成為白宮大廚料理食材，成為給第一家庭甚至國(guó)宴享用的桌上佳肴。

這塊菜園面積1100平方英尺，在白宮靠近網(wǎng)球場(chǎng)的南草坪，街上路人往來就可看見。菜園將種植55種蔬菜，包括白宮廚師們指名要種的青椒、菠菜、芥菜，以及漿果、香草植物，并由也是養(yǎng)蜂人的白宮木匠養(yǎng)兩箱蜜蜂，從播種、施肥到除蟲都采用有機(jī)方式進(jìn)行。不久前，米歇爾與華府當(dāng)?shù)匾凰W(xué)學(xué)生一起為菜園動(dòng)土，白宮發(fā)言人說，日后小朋友將和總統(tǒng)全家一起協(xié)助照料菜園，今年稍晚就可收成了。

白宮則顯然想借此鼓勵(lì)民眾健康飲食。米歇爾曾經(jīng)在幾次訪問中談到健康飲食、教導(dǎo)她兩個(gè)女兒多吃蔬菜、水果的重要性，但是她避免使用給人精英味道太重的字眼，如“有機(jī)”、“永續(xù)”等，而是用“新鮮”、“有營(yíng)養(yǎng)”的食物來取代。（據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng)）endprint