35個(gè)粳稻品種SSR指紋圖譜的構(gòu)建及遺傳相似性分析

程保山，萬(wàn)志兵，洪德林

農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)

35個(gè)粳稻品種SSR指紋圖譜的構(gòu)建及遺傳相似性分析

程保山，萬(wàn)志兵，洪德林

用68對(duì)SSR引物擴(kuò)增了35個(gè)粳稻品種（系）的基因組DNA，結(jié)果有46對(duì)引物在35個(gè)品種間具有穩(wěn)定多態(tài)性.有6個(gè)品種可用單一特異的SSR標(biāo)記加以識(shí)別，其余29個(gè)品種則需要不同的SSR指紋組合才能識(shí)別.用12對(duì)核心引物構(gòu)建的SSR指紋圖譜能將35個(gè)粳稻品種逐一區(qū)別開來(lái).35個(gè)粳稻品種間遺傳相似系數(shù)的變異范圍為0.27～0.98.采用類平均法進(jìn)行聚類分析，在相似系數(shù)0.82處，可將35個(gè)粳稻品種分為4類.聚類分析結(jié)果基本上反映了依據(jù)系譜分析的品種間親緣關(guān)系.

粳稻；微衛(wèi)星標(biāo)記；指紋圖譜；遺傳相似性

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2007，30（3）：1-8入選年份：2012

底棲動(dòng)物生物指數(shù)水質(zhì)評(píng)價(jià)進(jìn)展及在中國(guó)的應(yīng)用前景

吳東浩，王備新，張?jiān)仯?/p>

摘要：介紹了基于底柄動(dòng)物的3類廣泛應(yīng)用的水質(zhì)生物評(píng)價(jià)參數(shù)：Saprobic指數(shù)、BI指數(shù)、群落多樣性指數(shù)，并結(jié)合它們?cè)谒|(zhì)和水資源管理中的應(yīng)用現(xiàn)狀分析了各指數(shù)的優(yōu)缺點(diǎn).Saprobic指數(shù)和BI指數(shù)已是歐盟成員國(guó)及美國(guó)等國(guó)重要的水質(zhì)生物評(píng)價(jià)指數(shù)，中國(guó)的水質(zhì)生物監(jiān)測(cè)技術(shù)規(guī)范中尚缺乏類似的生物指數(shù).分析了中國(guó)開展BI指數(shù)水質(zhì)生物評(píng)價(jià)研究的現(xiàn)狀，探討了中國(guó)建立BI指數(shù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范的研究基礎(chǔ)、不足、應(yīng)用前景和今后的研究建議.同時(shí)指出，目前的研究重點(diǎn)是底柄動(dòng)物耐污值計(jì)算和 BI指數(shù)水質(zhì)基準(zhǔn).

關(guān)鍵詞：大型底棲無(wú)脊椎動(dòng)物；生物指數(shù)；生物監(jiān)測(cè)；生物評(píng)價(jià)

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，34（2）：129-134入選年份：2013

生物有機(jī)肥對(duì)盆栽煙草根際青枯病原菌和短短芽孢桿菌數(shù)量的影響

陳巧玲

摘要：目的：生物防治是植物病害防治的重要組成部分.本文通過(guò)盆栽試驗(yàn)研究施用生物有機(jī)肥條件下，種植土壤接種或不接種青枯病原菌后煙草的發(fā)病率、生物量變化，及其不同生育期的根際病原菌和拮抗菌的動(dòng)態(tài)變化規(guī)律，并建立煙草青枯病原菌及其拮抗菌（短短芽孢桿菌）的熒光定量PCR檢測(cè)方法.為微生物肥料防治煙草青枯病提供理論依據(jù).

方法：試驗(yàn)通過(guò)開展溫室內(nèi)盆栽方法完成，每盆裝7.5 kg健康土壤.生物有機(jī)肥是氨基酸有機(jī)肥中加入拮抗菌后經(jīng)二次固體發(fā)酵而成.煙草的抗病品種選取“K326”，感病品種為“南江三號(hào)”.每個(gè)品種分別設(shè)5個(gè)處理，包括：只施用煙草專用復(fù)合肥的處理（CK）；移栽煙草前在CK的基礎(chǔ)上加入100 g生物有機(jī)肥的處理（BIO）；移栽煙草前在CK的基礎(chǔ)上加入青枯病原菌的處理（RS）；移栽煙草前在RS的基礎(chǔ)上加入100 g生物有機(jī)肥的處理（RS+BIO）；移栽煙草前在BIO的基礎(chǔ)上加入青枯病原菌的處理（BIO+RS）.各處理添加的煙草青枯病原菌fliC基因拷貝數(shù)均為107g-1.各處理在25℃條件下培育，待煙株進(jìn)入旺長(zhǎng)期后轉(zhuǎn)至人工氣候室，培育溫度為25～34℃，培育濕度為75%.對(duì)煙草青枯病害進(jìn)行調(diào)查與分級(jí)，待煙草出現(xiàn)發(fā)病癥狀后每5天監(jiān)測(cè)一次并計(jì)算發(fā)病率，同時(shí)測(cè)定煙草植株成熟期的濕質(zhì)量和干質(zhì)量以觀測(cè)植株的生物量變化.同時(shí)，采取煙草植株不同生育期的根際土壤，提取土壤總DNA，采用瓊脂糖凝膠電泳檢測(cè)，并用超微量分光光度計(jì)方法檢測(cè)土壤總DNA濃度和純度，建立煙草青枯病原菌和拮抗菌（短短芽孢桿菌）的熒光定量PCR測(cè)定方法檢測(cè)根際微生物動(dòng)態(tài)變化.

結(jié)果：試驗(yàn)結(jié)果表明，施用生物有機(jī)肥能顯著降低抗病品種“K326”和感病品種“南江三號(hào)”煙草青枯病的發(fā)病率；施用生物有機(jī)肥后，煙草的生物量至少增加了14%.熒光定量PCR的結(jié)果顯示，只接種病原菌處理（RS）的土壤中青枯病原菌的fliC基因拷貝數(shù)顯著高于先接種病原菌再施用生物有機(jī)肥處理（RS+BIO）的土壤，也高于先施用生物有機(jī)肥后接種病原菌處理（BIO+RS）的土壤；并且，這一現(xiàn)象與煙草的生育期和品種無(wú)關(guān).此外，旺盛生長(zhǎng)期前，施用生物有機(jī)肥的各處理土壤中短短芽孢桿菌16S rDNA基因拷貝數(shù)也顯著高于RS處理的土壤.

結(jié)論：通過(guò)抑制土壤青枯菌生長(zhǎng)和促進(jìn)煙草生長(zhǎng)，生物有機(jī)肥能防治煙草青枯病.建立的草青枯病原菌和短短芽孢桿菌的熒光定量方法，可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)煙草根際微生物的動(dòng)態(tài)變化.

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，35（1）：75-79入選年份：2013

鱧腸種子萌發(fā)及出苗條件的研究

羅小娟，呂波，李俊，等

摘要：通過(guò)萌發(fā)試驗(yàn)研究了溫度、光照、pH、水勢(shì)、鹽分對(duì)鱧腸種子萌發(fā)以及埋土深度對(duì)其出苗的影響.結(jié)果表明：鱧腸種子萌發(fā)適宜溫度為25～40℃，最適35℃；鱧腸為光敏感性種子，在光照條件下才能萌發(fā)，在黑暗中萌發(fā)受到抑制，但不同光照周期對(duì)種子萌發(fā)率沒(méi)有明顯影響；鱧腸種子對(duì)pH具有廣泛的適應(yīng)性，在pH為4～10范圍內(nèi)均可萌發(fā)；鱧腸種子對(duì)水勢(shì)非常敏感，隨著溶液水勢(shì)從0下降至-0.5 MPa，萌發(fā)率從97.78%降低為4.44%；對(duì)鹽分不敏感，當(dāng)NaCl濃度為0.15 mol·L -時(shí)，萌發(fā)率為42.22%.表土層的鱧腸種子出苗率最高，當(dāng)埋土深度大于0.5 cm時(shí)不能出苗.該研究表明：耕作將種子帶入土層，可有效治理鱧腸的危害.

關(guān)鍵詞：鱧腸；種子萌發(fā)；種子出苗；環(huán)境因子

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2012，35（2）：71-75入選年份：2013

我國(guó)紅棗資源加工利用研究現(xiàn)狀與展望

閆忠心，魯周民，劉坤，等

摘要：目的：針對(duì)我國(guó)紅棗加工利用研究現(xiàn)狀，提出存在問(wèn)題與發(fā)展建議，為紅棗產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展提供新的思路和參考.方法：綜合分析有關(guān)研究文獻(xiàn)，從紅棗的加工利用現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行闡述.結(jié)果：在紅棗產(chǎn)品深加工、功能成分提取和加工副產(chǎn)物利用研究現(xiàn)狀綜述的基礎(chǔ)上，提出目前紅棗加工利用中存在的主要問(wèn)題有：粗加工產(chǎn)品多、附加值低，缺乏生產(chǎn)和安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，保健產(chǎn)品開發(fā)相對(duì)滯后，科學(xué)研究與工廠化生產(chǎn)聯(lián)系不緊密以及浪費(fèi)較嚴(yán)重等.結(jié)論：應(yīng)加大紅棗新產(chǎn)品及功能保健產(chǎn)品的開發(fā)，利用現(xiàn)代科學(xué)與工程技術(shù)改善傳統(tǒng)加工工藝，加強(qiáng)產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)范操作，建立衛(wèi)生質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)以及提高產(chǎn)品綜合利用效率.

關(guān)鍵詞：紅棗；加工利用；問(wèn)題與建議

來(lái)源出版物：西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2010，38（6）：102-108入選年份：2013

近30年來(lái)中國(guó)農(nóng)作物秸稈資源量的時(shí)空分布

朱建春，李榮華，楊香云，等

摘要：：目的：分析1978—2009年中國(guó)農(nóng)作物秸稈產(chǎn)量的變化，并估算2009年中國(guó)農(nóng)作物秸稈資源的數(shù)量和地理分布.方法：在已有研究的基礎(chǔ)上，篩選出合適的秸稈系數(shù)，對(duì)中國(guó)田間秸稈產(chǎn)量進(jìn)行全面、系統(tǒng)的估算，同時(shí)結(jié)合地理信息軟件 ArcView，對(duì)其時(shí)空分布進(jìn)行分析.結(jié)果：隨著農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力的提高，中國(guó)田間秸稈總量總體上呈不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)；2009年全國(guó)作物秸稈總量達(dá)69841.92萬(wàn)t；從種植結(jié)構(gòu)的角度進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，稻谷、小麥和玉米秸稈依然是中國(guó)主要的農(nóng)作物秸稈類型；中國(guó)農(nóng)作物秸稈的分布基本上以400 mm等降水量線為界，其產(chǎn)量由西北向東南呈逐漸增加的趨勢(shì).結(jié)論：中國(guó)的農(nóng)作物秸稈分布具有一定的地域特征，且產(chǎn)量較大，具有可觀的新能源開發(fā)利用前景.

關(guān)鍵詞：田間作物秸稈；產(chǎn)量估算；空間分布；秸稈系數(shù)

來(lái)源出版物：西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2012，40（4）：139-145入選年份：2013

生物質(zhì)炭對(duì)紅壤性質(zhì)和黑麥草生長(zhǎng)的影響

黃超，劉麗君，章明奎

摘要：為了解生物質(zhì)炭施用對(duì)紅壤性質(zhì)的改良效果，采用盆栽試驗(yàn)研究不同生物質(zhì)炭投入量對(duì)2種不同肥力水平紅壤質(zhì)量指標(biāo)的影響，探討生物質(zhì)炭施用對(duì)黑麥草生長(zhǎng)的影響.結(jié)果表明：紅壤施用生物質(zhì)炭不僅大大提高了土壤碳庫(kù)，還可降低土壤酸度，增加土壤pH值和鹽基飽和度，提高土壤水穩(wěn)定性團(tuán)聚體數(shù)量，增加土壤速效磷、速效鉀和有效氮，增強(qiáng)土壤保肥能力，改善植物生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)黑麥草的生長(zhǎng)；生物質(zhì)炭施用量為10和50 g·kg-1時(shí)，經(jīng)1年的培養(yǎng)試驗(yàn)后2個(gè)研究土壤的有機(jī)碳、速效P、速效K和鹽基飽和度分別比對(duì)照增加31%～744%、14%～215%、6%～110%和17%～82%，pH值增加0.11～0.40個(gè)單位；生物質(zhì)炭的改善作用在肥力水平較低的土壤上明顯高于肥力水平較高的土壤，改善效果隨生物質(zhì)炭用量的增加而增加，而在肥力水平較高的土壤中，高量施用生物質(zhì)炭（200 g·kg-1）可導(dǎo)致土壤微生物生物量下降，對(duì)黑麥草的生長(zhǎng)產(chǎn)生輕微的抑制作用.

關(guān)鍵詞：生物質(zhì)炭；紅壤；養(yǎng)分；結(jié)構(gòu)；生物量

來(lái)源出版物：浙江大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版），2011，37（4）：439-445入選年份：2013

雙分子熒光互補(bǔ)技術(shù)（BiFC）分析玉米SSⅠ與PPDK1之間的蛋白互作

崔喜艷，張繼曉，竇瑤，等

摘要：目的：分析玉米胚乳可溶性淀粉合成酶（SSⅠ）與質(zhì)體型糖酵解途徑關(guān)鍵催化酶丙酮酸磷酸雙激酶（PPDK1）的蛋白互作關(guān)系，揭示可能發(fā)生互作的亞細(xì)胞位置.方法：采用酶切連接的方法構(gòu)建326-CYCHA-ss1和326-CYNEE-ppdk1雙分子熒光互補(bǔ)表達(dá)載體，轉(zhuǎn)化農(nóng)桿菌EHA105，瞬時(shí)浸染煙草葉片組織，激光共聚焦顯微鏡下觀察SSⅠ和PPDK1相互作用產(chǎn)生的熒光信號(hào).結(jié)果：雙酶切試驗(yàn)鑒定表明，326-CYCHA-ss1和326-CYNEE-ppdk1重組載體構(gòu)建正確；PCR結(jié)果證實(shí)，植物表達(dá)載體成功轉(zhuǎn)化到農(nóng)桿菌EHA105中；雙分子熒光互補(bǔ)試驗(yàn)中，可觀測(cè)到SSⅠ和PP-DK1相互結(jié)合而產(chǎn)生的黃色熒光信號(hào).結(jié)論：證實(shí)SSⅠ和PPDK1能夠在植物活體細(xì)胞內(nèi)發(fā)生真實(shí)的蛋白互作.

關(guān)鍵詞：SSⅠ；PPDK1；雙分子熒光互補(bǔ)技術(shù)（BiFC）；瞬時(shí)轉(zhuǎn)化；蛋白質(zhì)互作

來(lái)源出版物：西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2013，41（7）：49-53，59入選年份：2013

太白山典型植被類型區(qū)藥用植物的區(qū)系特征

張瑩，董國(guó)華，杜焰玲，等

摘要：目的：通過(guò)對(duì)太白山不同植被區(qū)域中野生藥用植物資源的調(diào)查，研究藥用植物區(qū)系特征，探明不同植被類型下藥用植物資源的分布規(guī)律.方法：采用樣點(diǎn)調(diào)查法，并劃分闊葉林區(qū)、針葉林區(qū)、針闊葉混交林區(qū)和高山灌草叢區(qū)4個(gè)植被類型區(qū)，在其中設(shè)立樣方，研究太白山不同植被類型區(qū)藥用植物的生長(zhǎng)型、區(qū)系的基本組成及地理成分.結(jié)果：太白山典型植被群落中共有野生藥用植物221種，隸屬75科180屬.參照Whittaker生長(zhǎng)型系統(tǒng)，將植物生長(zhǎng)型劃分為草本、灌木、喬木和藤本4類，其中有草本類藥用植物119種，灌木類藥用植物62種，喬木類藥用植物17種，藤本類藥用植物23種.針葉林區(qū)和闊葉林區(qū)藥用植物較為豐富，而針闊混交林區(qū)和高山灌草叢區(qū)藥用植物相對(duì)比較貧乏.太白山自然保護(hù)區(qū)75科180屬藥用植物的科屬均可劃分為13個(gè)分布區(qū)類型，分布區(qū)類型多樣，且與世界各地聯(lián)系廣泛，其中溫帶性科屬占有主要優(yōu)勢(shì).結(jié)論：藥用植物物種多樣性與海拔高度和一定的植被群落類型有關(guān)，不同森林群落喬木層植被的生長(zhǎng)狀況和生長(zhǎng)特性，改變了林下光照和養(yǎng)分的循環(huán)，從而影響林下植物的生長(zhǎng).

關(guān)鍵詞：藥用植物；植被類型區(qū)；典型植被群落；植物區(qū)系基本組成；地理成分

來(lái)源出版物：西北農(nóng)林科技大學(xué)學(xué)報(bào)（自然科學(xué)版），2013，41（11）：51-57入選年份：2013

表達(dá)Harpin蛋白的芽孢桿菌工程菌的構(gòu)建及其生防效果

喬俊卿

摘要：目的：Harpins是一類能夠誘導(dǎo)非寄主植物過(guò)敏性反應(yīng)和系統(tǒng)獲得抗性的蛋白激發(fā)子.以解淀粉芽孢桿菌植物亞種為主要活性成分的生物肥料和生物農(nóng)藥制劑因其可以在植物根圍定殖、促進(jìn)植物生長(zhǎng)和有效控制植物病害而逐漸成為代替化學(xué)農(nóng)藥的潛在選擇之一.本研究利用同源重組原理將融合了P43強(qiáng)啟動(dòng)子序列的，來(lái)源于水稻細(xì)條斑菌的HpaGXooc編碼基因hpa1分別插入解淀粉芽孢桿菌FZB42的蛋白水解酶編碼基因aprE和nprE位點(diǎn)，并評(píng)估了該工程菌的生防、促生功能，以其創(chuàng)制出具有更顯著活性和多樣性的生防制劑.

方法：利用同源重組原理將HpaGXooc編碼基因hpa1分別插入到解淀粉芽孢桿菌FZB42的蛋白水解酶編碼基因aprE和nprE位點(diǎn)，構(gòu)建雙拷貝Harpin表達(dá)工程菌株FZBHarpin.通過(guò)反轉(zhuǎn)錄PCR、煙草過(guò)敏性反應(yīng)分析了工程菌中hpa1基因的轉(zhuǎn)錄情況及外泌Harpin蛋白的生物活性.同時(shí)，采用方形塑料培養(yǎng)皿煙草促生和溫室實(shí)驗(yàn)評(píng)估了工程菌的促生能力和生防效果.

結(jié)果：（1）利用限制性酶切、PCR及DNA連接等分子技術(shù)分別成功構(gòu)建了含有hpa1編碼基因的同源重組表達(dá)載體pGAprEHS、pUNprEKHS及aprE和nprE基因的突變載體pGAprES、pUNprEK（圖1、圖2）.同源重組表達(dá)載體pGAprEHS、pUNprEKHS含有強(qiáng)啟動(dòng)子P43序列，并含有nprB信號(hào)肽序列，這有利于Harpin蛋白的持續(xù)表達(dá)和外泌胞外.（2）采用化學(xué)轉(zhuǎn)化法，將突變載體和整合表達(dá)載體轉(zhuǎn)入FZB42，分別得到FZB42含有2個(gè)拷貝hpa1基因的工程菌FZBHarpin和aprE、nprE同時(shí)被破壞的雙突變體FZBAN.利用PCR檢測(cè)轉(zhuǎn)化子基因組的抗生素（Km，Spec）和hpa1片段（圖3），將正確轉(zhuǎn)化子于15%甘油中-70℃保存.（3）反轉(zhuǎn)錄PCR結(jié)果顯示，工程菌FZBHarpin中hap1能夠正常轉(zhuǎn)錄.（4）工程菌FZBHarpin在Landy培養(yǎng)基中培養(yǎng)72 h的發(fā)酵菌液，具有和大腸桿菌所表達(dá)的Harpin蛋白一樣的功能，在煙草葉片上可以激發(fā)過(guò)敏反應(yīng)（HR）（圖5）.（5）煙草根系促生結(jié)果表明：與無(wú)菌水和Landy培養(yǎng)基浸種處理相比，F(xiàn)ZB42及其衍生菌株都具有促進(jìn)煙草根系生長(zhǎng)的作用.但是工程菌FZBHarpin的效果最好，其處理后煙草根長(zhǎng)為64.05 mm，促生效果達(dá)30%.此外，aprE、nprE雙突變菌株FZBAN的促生能力也比出發(fā)菌株FZB42有所提高，但比FZB42Harpin略低（圖6）.（6）溫室水稻促生和白葉枯病防治實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示，工程菌FZBHarpin和雙突變體FZBAN的促生作用和防效均比FZB42顯著增強(qiáng).其中FZBHarpin防治水稻白葉枯病的效果最好，達(dá)51.9%，其平均株高為82.58 cm；雙突變菌株FZBAN防效為34.5%，其平均株高與工程菌處理無(wú)顯著差異，為80.33 cm（表3）.

結(jié)論：本研究利用同源重組原理成功構(gòu)建了可持續(xù)穩(wěn)定表達(dá) Harpin激發(fā)蛋白的基因工程菌 FZBHarpin，同時(shí)，將重組酶Cre/lox系統(tǒng)的lox序列位點(diǎn)引入到相應(yīng)的抗生素篩選基因兩側(cè)，這為切除抗生素標(biāo)記提供了可能性.該工程菌株的成功構(gòu)建，有效降低了芽孢桿菌表達(dá)載體丟失和基因漂移的危害，使有促生防病效果的Harpin蛋白和生防芽孢桿菌真正結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)制出功能多樣的生防制劑.

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013，36（6）：37-44入選年份：2013

菊花B病毒外殼蛋白互作蛋白的篩選

樓望淮，蔣甲福，陳素梅，等

摘要：采用PCR擴(kuò)增菊花B病毒（CVB）外殼蛋白基因的開放閱讀框，構(gòu)建酵母雙雜交系統(tǒng)所需的誘餌表達(dá)載體pGBKT7-CVBCP，測(cè)序驗(yàn)證后轉(zhuǎn)化 Y2HGold酵母菌.將酵母菌 Y187/pGADT7-cDNA與酵母菌 Y2HGold/pGBKT7-CVBCP進(jìn)行交配轉(zhuǎn)化，在SD/-Trp/-Leu/-His/-Ade/X-α-Gal平板上篩選藍(lán)色陽(yáng)性克隆并測(cè)序pGADT7-cDNA的插入片段.結(jié)果表明：誘餌載體表達(dá)產(chǎn)物對(duì)酵母無(wú)毒性作用，且對(duì)報(bào)告基因無(wú)自激活作用.篩選菊花 cDNA文庫(kù)初步得到了與 CVB外殼蛋白相互作用的 E3泛素連接酶ARIADNE-like蛋白和ATP結(jié)合蛋白，為進(jìn)一步研究CVB外殼蛋白與寄主的互作機(jī)制奠定了基礎(chǔ).

關(guān)鍵詞：菊花；菊花B病毒；外殼蛋白；E3泛素連接酶；酵母雙雜交

來(lái)源出版物：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2013，36（4）：43-48入選年份：2013

荷葉總生物堿降脂減肥作用的體內(nèi)外試驗(yàn)

范婷婷，法魯克，方芳，等

摘要：通過(guò)體內(nèi)、體外試驗(yàn)探究荷葉總生物堿的降脂減肥作用.給予高脂血癥大鼠模型組不同劑量荷葉總生物堿和降脂藥物辛伐他?。?yáng)性藥物對(duì)照組），觀察荷葉總生物堿對(duì)高脂血癥大鼠體質(zhì)量、體脂以及血清脂質(zhì)相關(guān)指標(biāo)的影響；用對(duì)硝基苯酚法檢測(cè)不同質(zhì)量濃度荷葉總生物堿處理對(duì)大鼠胰脂肪酶活性的影響.結(jié)果顯示：荷葉總生物堿能顯著降低高脂血癥大鼠的體質(zhì)量，顯著降低血清總膽固醇、血清甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇含量，顯著降低谷草轉(zhuǎn)氨酶、谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性以及動(dòng)脈粥樣系數(shù)，升高高密度脂蛋白膽固醇/血清總膽固醇比值；荷葉總生物堿能抑制脂肪酶活性，抑制類型為非競(jìng)爭(zhēng)性抑制；在荷葉總生物堿質(zhì)量濃度為12.5～600μg/ml范圍內(nèi)，對(duì)脂肪酶的抑制效果隨其質(zhì)量濃度的增加而增強(qiáng)，在600μg/ml時(shí)達(dá)到最大抑制率，為25.6%，當(dāng)荷葉總生物堿質(zhì)量濃度繼續(xù)增加時(shí)，抑制率趨于平緩，保持在最大值附近.體內(nèi)、體外試驗(yàn)結(jié)果均表明，荷葉總生物堿類物質(zhì)具有降脂減肥作用，提示其可能具有預(yù)防肥胖、調(diào)節(jié)脂代謝紊亂的功效.

關(guān)鍵詞：荷葉總生物堿；肥胖；高脂血癥；胰脂肪酶

來(lái)源出版物：浙江大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版），2013，39（2）：141-148入選年份：2013

GC-MS結(jié)合化學(xué)計(jì)量學(xué)對(duì)茶葉品質(zhì)的判別研究

陳美麗，唐德松，張穎彬，等

摘要：采用化學(xué)計(jì)量學(xué)（chemometrics）方法分析茶葉香氣氣相色譜-質(zhì)譜（gas chromatography-mass spectrum，GC-MS）信號(hào)，結(jié)合感官審評(píng)對(duì)茶葉品質(zhì)進(jìn)行預(yù)測(cè)判斷研究.結(jié)果表明：主成分分析（principal component analysis，PCA）對(duì)大佛龍井、西湖龍井、茉莉花茶、滇紅和祁紅的判別效果良好，建立的判別函數(shù)經(jīng)10倍交叉驗(yàn)證正確率達(dá)100%，回判率達(dá)100%.以茶葉等級(jí)（價(jià)格）為目標(biāo)函數(shù)，利用偏最小二乘回歸（partial least squares regression，PLSR）對(duì)GC-MS出峰信號(hào)進(jìn)行回歸分析，對(duì)大佛龍井、茉莉花茶、滇紅和祁紅的等級(jí)（價(jià)格）進(jìn)行預(yù)測(cè)，預(yù)測(cè)值與實(shí)際值的相關(guān)性依次為0.98、0.94、0.99、0.98，表明利用PLSR分析結(jié)合GC-MS對(duì)茶葉等級(jí)（價(jià)格）判別有較好的預(yù)測(cè)效果.

關(guān)鍵詞：GC-MS；化學(xué)計(jì)量學(xué)；茶葉品質(zhì)；香氣；判別

來(lái)源出版物：浙江大學(xué)學(xué)報(bào)（農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版），2013，39（1）：84-91入選年份：2013