歐陽美姬 鄧國清 李青疇

無公害蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)

歐陽美姬 鄧國清 李青疇

隨著人們對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全要求的認(rèn)識越來越高，生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品成了生產(chǎn)者與消費(fèi)者的共同愿望。無公害蘿卜高產(chǎn)栽培技術(shù)主要掌握以下幾點(diǎn)。

1、土壤選擇：選擇土質(zhì)松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的沙壤、壤土及輕粘土為宜。

2、精細(xì)整地：前作收獲后，清除殘葉雜草，撿除石礫塊，深耕碎垡。（1）清種：進(jìn)行深翻，深度為30厘米以上，炕曬5-7天，每畝施腐熟農(nóng)家肥1500-2000千克、普鈣30千克、硫酸鉀10-15千克、硼砂0.5-1千克。（2）套種：烤煙采烤半株以上，將兩烤煙壟翻犁并一，畦寬2米左右，穴行距35-40厘米，每畝施用5-8千克復(fù)合肥做種肥，撒于穴內(nèi)。

3、播種（1）種子處理：播種前應(yīng)精選種子，除去雜草，放在太陽下暴曬2-3小時。（2）播種技術(shù)：播種前澆足底水，每穴播種2-3粒，種子要播得稀密適度，每畝用種0.3-0.4千克。播種結(jié)束后每畝用500-1000千克細(xì)糞土拌普鈣15-20千克，硫酸鉀15-20千克，硼砂0.5-1千克，硫磷顆粒劑3千克拌勻蓋穴。

4、間苗定苗：要掌握“早間晚定”的原則，第一次間苗在2-3片葉時，撥除小苗、病弱苗，每穴2-3株生長健壯的苗。5-6片葉時進(jìn)行定苗，每穴只留一株。定苗時視整塊田的長勢，拔除小弱苗和較大的苗，使植株生長整齊一致。

5、中耕除草與培土：蘿卜在整個生長期要進(jìn)行2-3次中耕，先深后淺、先近后遠(yuǎn)，避免傷根。封行后停止中耕，最后一次中耕時把溝里的土壤培于畦面，以防倒苗。

6、澆水：應(yīng)根據(jù)作物的生育期、降雨、溫度、土質(zhì)、地下水位、空氣和土壤濕度狀況而定。一般幼苗期要少澆水，以促進(jìn)根向深處生長；葉生長盛期需水較多，要適量灌溉，但不能過多，以免引起徒長；肉質(zhì)根迅速膨大期應(yīng)均勻灌水，以促進(jìn)肉質(zhì)根成長，更加肥嫩；在采收前半個月停止灌水，以增進(jìn)質(zhì)量和耐貯性。

7、科學(xué)施肥：根據(jù)土壤肥力和生長狀況確定追肥時間，一般在苗期、葉生長期和肉質(zhì)根生長盛期分二次進(jìn)行。苗期、葉生長盛期以追施氮肥為主，施入尿素10千克、三元復(fù)混肥15千克；肉質(zhì)根生長盛期應(yīng)多施磷鉀肥，施入普鈣15千克、尿素10千克、氮磷鉀復(fù)混肥25千克，同時加入硼砂0.5—1千克，收獲前20天內(nèi)不使用速效氮肥。

8、病蟲害綜合防治：按照“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治，配合科學(xué)合理的使用化學(xué)防治。采用藥劑防治時，選用高效、低毒、低殘留新農(nóng)藥，做到藥劑防治病蟲治準(zhǔn)、治早、治小，并合理混用、輪換、交替用藥。

9、適時采收：當(dāng)蘿卜的肉質(zhì)根充分膨大，葉色轉(zhuǎn)暗，并開始變黃，根頭部出現(xiàn)粗紋時及時采收，一般在播種后70天左右，根椐市場需要，鮮售或加工成蘿卜絲或條，曬干后儲藏待售。

（作者單位：清流縣農(nóng)業(yè)局）