屈存花 翟彩霞
近年來,陜北紅棗產(chǎn)區(qū)棗縮果病(又稱棗萎蔫果病、棗霧蔫病)發(fā)病面積大,危害趨重,成為棗園主要果實(shí)病害之一,嚴(yán)重影響紅棗產(chǎn)量和品質(zhì)。
棗果感病后,外果皮出現(xiàn)淡褐色斑點(diǎn),逐漸變?yōu)辄S色水浸狀斑,后期呈暗紅色,無光澤,果皮收縮;果肉由淡綠色變?yōu)槌帱S色,病斑區(qū)由外向內(nèi)出現(xiàn)褐色斑,果肉糖分含量低,有苦味;果柄由綠色逐漸變?yōu)楹稚崆靶纬呻x層;病果生長停止,脫水,品質(zhì)差,嚴(yán)重時(shí)提前脫落。
初步研究認(rèn)為,棗縮果病是一種細(xì)菌性病害,病原菌在老樹皮、落果、落葉上越冬,6月下旬病菌主要靠昆蟲、雨水和露水傳播,通過傷口侵染果實(shí)。紅棗白熟期開始發(fā)病,著色期是發(fā)病高峰期。該病的發(fā)生時(shí)間、危害程度與下列因素有關(guān)。
1)果皮破損程度。果皮自然磨損或人工破損后產(chǎn)生傷口的棗果易感病。
2)害蟲發(fā)生狀況。綠盲蝽、棗壁虱、棗癭蚊、大青葉蟬、黃斑蝽、紅蜘蛛等刺吸式口器害蟲發(fā)生程度與發(fā)病成正比。2014年5月陜西佳縣紅棗產(chǎn)區(qū)降水多,高溫高濕條件下綠盲蝽危害嚴(yán)重,沒有及時(shí)防治該蟲的園,棗縮果病嚴(yán)重。
3)棗園小氣候。紅棗成熟期間斷性降雨或連陰天多、日照偏少,病害發(fā)生嚴(yán)重。
4)品種抗病性。木棗、金絲小棗屬易感病品種,馬牙棗、狗頭棗、雞心棗則為抗病品種。
5)土肥水管理。土肥水管理科學(xué)的棗園,棗樹根系吸收能力強(qiáng),樹體營養(yǎng)充足,生長健壯,有利于增強(qiáng)抗性(抗裂果),減輕病害發(fā)生。
3.1 農(nóng)業(yè)防治
1)清理?xiàng)棃@。棗果收獲后及時(shí)將園內(nèi)雜草、枯枝落葉、落果僵果等清理干凈,集中處理,減少病菌侵染源。
2)刮除老皮。秋季棗樹落葉后到翌年春季發(fā)芽前,刮除枝干翹皮、裂皮、病斑,減少紅蜘蛛、大青葉蟬、綠盲蝽等病蟲害的越冬場所。
3)冬剪除蟲。結(jié)合棗樹休眠期修剪,剪除病蟲枝、枯死枝、蟲繭,降低越冬害蟲基數(shù)。
4)封堵樹洞。硫酸銅1份、石灰3份、水20份、膠泥適量拌勻,和成藥泥,將樹洞堵嚴(yán)。
5)科學(xué)管理。加強(qiáng)土肥水管理,增強(qiáng)樹勢,減輕裂果,提高抗病力。雨澇季節(jié)及時(shí)排水,多施有機(jī)肥,增施磷、鉀、鈣、硼肥,控制氮肥。
6)選用抗病品種。選用抗病品種,既能減少農(nóng)藥使用次數(shù),減輕環(huán)境污染,還可降低生產(chǎn)成本。
3.2 物理防治 利用害蟲的趨光性和假死性,早晚燈光誘殺、人工捕殺。
3.3 化學(xué)防治
4月上旬至8月上旬,噴2.5%敵殺死乳油、5%高效氯氰菊酯乳油1 500~2 000倍液、2.5%功夫乳油5 000倍液、25%滅幼脲3號懸浮劑1 500倍液、20%螨死凈膠懸液2 000~3 000倍液等防治刺吸式口器害蟲。
早春棗樹發(fā)芽前,交替噴3~5波美度石硫合劑、50%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液、1∶2∶200波爾多液等,每隔10天噴1次,噴2~3次。
8月中旬,噴50%DT-M可濕性粉劑600~800倍液、農(nóng)用鏈霉素、12.5%特譜唑粉劑3 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑1 600倍液等,每隔7天噴1次,連噴2~3次。