劉潤(rùn)安 楊寶生 梁元?jiǎng)P
茄子黃萎病識(shí)別與綜合防控
劉潤(rùn)安 楊寶生 梁元?jiǎng)P
茄子黃萎病與綿疫病、褐紋病在我國(guó)北方菜區(qū)并稱為茄子的三大病害。茄子發(fā)生黃萎病后,往往導(dǎo)致植株枯死,一般年份減產(chǎn)30%,嚴(yán)重時(shí)可減產(chǎn)70%,甚至絕收。為了科學(xué)防治茄子黃萎病,發(fā)揮當(dāng)前防控新技術(shù)的優(yōu)勢(shì),減輕病害損失,現(xiàn)對(duì)該病癥狀的識(shí)別、病原菌侵染規(guī)律以及病害綜合防治新技術(shù)作以介紹。
在茄子生長(zhǎng)前期一般不表現(xiàn)出癥狀,多在門茄坐果后開始發(fā)病。病情自下向上發(fā)展,初期葉緣及葉脈間出現(xiàn)褪綠黃斑,病斑不斷擴(kuò)大,顏色也由黃色變?yōu)楹稚?。發(fā)病初期病株在晴天中午萎蔫,早晚或陰雨天尚可恢復(fù),經(jīng)一段時(shí)間后不再恢復(fù),葉緣上卷,葉片變褐脫落,果實(shí)僵化不生長(zhǎng);病情嚴(yán)重時(shí)全葉黃萎,葉片脫落,病株枯死。茄子黃萎病的癥狀常常表現(xiàn)在半個(gè)葉片或半邊植株上,再由半葉向全葉發(fā)展或由植株一側(cè)向另一側(cè)發(fā)展,俗稱“半邊瘋”。剝開根莖的皮層,可見維管束變成褐色,所以也叫“黑心病”。
該病原菌為大麗輪枝菌,屬半知菌亞門真菌。病菌以菌絲、孢子體隨病殘?bào)w在土壤中越冬,一般可存活6~8年,種子也可帶菌。病菌從茄子根部傷口、幼根表皮或根毛侵入,然后在維管束內(nèi)繁殖,并引起莖、葉、果實(shí)、種子染病,當(dāng)年一般不發(fā)生再侵染。氣溫19~24℃,潮濕而多雨發(fā)病重;氣溫在28℃以上,病害受到抑制。茄子從定植到開花期,日平均氣溫持續(xù)低于15℃,或雨水多,或久旱后大量澆水使地溫下降,則發(fā)病早而重。田間灌水等農(nóng)事操作有利于病害的傳播擴(kuò)散。此外,地勢(shì)低洼、土質(zhì)黏重、多年連作、施用未腐熟帶菌肥料、缺肥或偏施氮肥等均可加速黃萎病的發(fā)生及蔓延。
茄子黃萎病是典型的土傳病害,且種子常常帶菌。因此,防控上要堅(jiān)持以選用抗病品種和播前種子殺菌處理為基礎(chǔ),采取合理栽培和科學(xué)用藥相結(jié)合的方法,具體要注意以下幾個(gè)方面:
3.1 選用適宜耐病品種一般葉片長(zhǎng)圓形或尖形,葉緣有缺刻,葉面茸毛多,葉色濃綠色或紫色的茄子品種較為抗病,如黑紫茄王、茄雜2號(hào)等。在生產(chǎn)中還應(yīng)根據(jù)栽培茬口及茄子品種的適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、果實(shí)品質(zhì)等指標(biāo)進(jìn)行合理選擇。
3.2 實(shí)行輪作要與茄科以外的作物輪作,最好選擇蔥蒜類作物為前茬。
3.3 種子和苗床土消毒播種前可先將種子晾曬1天,之后將種子放入55℃的溫水中,水量為種子量的5倍左右,不斷攪拌,并及時(shí)補(bǔ)充熱水,維持水溫15~20分鐘,然后待水溫下降至30℃時(shí)停止攪拌,在冷涼環(huán)境下繼續(xù)浸種6~8小時(shí)。也可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時(shí),沖凈后再進(jìn)行催芽。播種時(shí)選用無(wú)病新土或?qū)Υ餐料竞筮M(jìn)行育苗,苗床土消毒時(shí)1m3培養(yǎng)土取50%多菌靈可濕性粉劑30g配制成水溶液后向土上噴灑,將培養(yǎng)土充分拌勻后,用于苗床中,下鋪上蓋。
3.4 嫁接育苗為有效預(yù)防茄子黃萎病,宜采用嫁接苗,可用紅茄或托魯巴姆作砧木,栽培茄作接穗,用劈接法進(jìn)行嫁接。
3.5 科學(xué)進(jìn)行肥水管理基肥應(yīng)多施腐熟有機(jī)肥,增施磷、鉀肥,以促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng),增強(qiáng)植株抗性。在定植時(shí),10cm處地溫要穩(wěn)定在15℃以上,采用高壟地膜栽培,定植時(shí)避免澆冷水,并注意提高地溫。移栽起苗要帶大土坨,盡量少傷根??蓪EB加水稀釋后進(jìn)行穴施或順溝澆灌,可有效防控茄子黃萎病。定植后小水勤澆。門茄坐果后,可追施茄果類專用葉面肥2~3次,以滿足果實(shí)生長(zhǎng)需要。田間發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除,收獲后徹底清除田間病殘?bào)w并集中深埋銷毀。
3.6 用藥劑防控定植前每畝可用0.5kg 50%多菌靈可濕性粉劑加25kg細(xì)土拌勻穴施作預(yù)防處理。田間發(fā)病初期可選用30%甲霜·惡霉靈水劑2000倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液,或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液灌根,每株灌藥液250~300mL,10天左右灌1次,連續(xù)灌2~3次。
劉潤(rùn)安,楊寶生,梁元?jiǎng)P,陜西省銅川市蔬菜技術(shù)推廣站,郵編727031。
2015-03-06