韓英明
(黑龍江省方正縣畜牧獸醫(yī)局 150800)
犢牛大腸桿菌病的發(fā)生與防治
韓英明
(黑龍江省方正縣畜牧獸醫(yī)局 150800)
致病性大腸埃希氏菌所致的大腸桿菌病是新生家畜的最常見的疾病之一。本病至少有2個(gè)不同的類型,主要表現(xiàn)為不同程度腹瀉的腸型大腸桿菌病和表現(xiàn)為敗血性和迅速死亡的敗血性大腸桿菌病。該病在犢牛群中發(fā)病率和死亡率較高。據(jù)報(bào)道,在集約化條件下飼養(yǎng)的乳用犢牛發(fā)病率可達(dá)75%,但通常約為30%,病死率在10%~50%,肉用犢牛的發(fā)病率為10%~50%,病死率為5%~25%,在某些年份甚至更高一些。犢牛的群體死亡率在管理良好的畜群可低至3%,而在有本病存在的牛群可高達(dá)60%。所以,對該病的預(yù)防尤為重要。
本病最常在2~10日齡牛群發(fā)生,也可早至出生后12~18小時(shí),犢牛偶爾見于3周齡內(nèi)發(fā)生。近年來,由于幾種可能的原因,大腸桿菌的流行與日俱增,這些原因包括畜群大、合格的勞力不足、采用自動(dòng)化培育系統(tǒng)和群體密度增大。
另外,新生犢牛初生時(shí)血液中無丙種球蛋白,必須在生后數(shù)小時(shí)攝食初乳和吸收初乳免疫球蛋白才能獲得對敗血型和腸型大腸桿菌病的抵抗力。在血清免疫球蛋白水平低的犢牛,腸型大腸桿菌病引起的死亡率較具有充足血清免疫球蛋白的犢牛要高得多。根據(jù)調(diào)查,有25%新生乳用犢牛和肉用犢牛的血清免疫球蛋白水平低。犢牛在生后6~12小時(shí)之前可吸收初乳免疫球蛋白,期間吸收效力最高,從生后12~24小時(shí)迅速下降。多次小量攝食初乳,其血清免疫球蛋白水平要比一次大量攝食時(shí)高得多,而犢牛不斷接近其母畜是最有利的飼喂方法。新生犢牛在前8~12小時(shí)內(nèi)約應(yīng)攝食50 mL/kg·w。
犢牛比較常見的病型是腸型大腸桿菌病,發(fā)病時(shí)表現(xiàn)為腹瀉,糞便量大,呈水樣至糊狀,通常為淡黃色至白色,偶爾帶有血絲,有惡臭。糞便中干物質(zhì)含量通常低于10%。排糞頻繁,不用費(fèi)力?;寂N膊亢屯尾空从屑S便。體溫于初期一般正常,但隨著病情惡化而降至正常以下。病犢能否吸乳或飲水,視毒血癥和虛弱的程度而定。早期當(dāng)腸道充滿液體時(shí)腹部可稍膨脹,腸道充滿液體可通過震蕩和聽診查明。在一次暴發(fā)中如有許多犢牛于數(shù)日內(nèi)發(fā)病,在早期檢查某些犢牛時(shí)可見腹部膨脹而無明顯腹瀉,腹瀉通常在數(shù)小時(shí)后發(fā)生,而且糞便量大。輕度至中等程度的病犢腹瀉可連續(xù)數(shù)日,經(jīng)治療康復(fù)或不經(jīng)治療自愈。另外還有15%~20%患腸型大腸桿菌病的犢牛其病情在3~5天內(nèi)惡化,逐漸虛弱,食欲廢絕,并在臨床上表現(xiàn)明顯的進(jìn)行性脫水。在整個(gè)腹瀉過程中脫水程度可能不同,從在臨床上能勉強(qiáng)發(fā)現(xiàn)直至脫水達(dá)體重的10%~16%。最有效的方法是觀察上眼瞼和頸部皮膚并測定皮膚皺褶恢復(fù)至正常所需要的時(shí)間。末期可能伴有與最終的高鉀血有關(guān)的心搏緩慢和心律不齊。在肉用犢牛,本病的暴發(fā)可持續(xù)至3星期之久,流行期間幾乎每只犢牛均易患病。
犢牛腸型大腸桿菌病時(shí)見有脫水、腸道膨脹,有黃色水樣內(nèi)容物和氣體,皺胃嚴(yán)重膨脹,有大量液體,可能含有凝乳塊。以劣質(zhì)的代乳品飼喂的犢牛皺胃中通常無凝乳塊。皺胃黏膜可有許多小的出血,在無并發(fā)癥的腸毒血型大腸桿菌病中病變通常極少,但在犢牛多種感染似乎比較常見。如果有希望做出明確的病原學(xué)診斷,例如在本病暴發(fā)時(shí),需要為此目的專門撲殺腹瀉犢牛并進(jìn)行尸體剖檢。在死后數(shù)分鐘內(nèi)發(fā)生腸黏膜自溶和腸道菌叢侵入組織,因此剖檢結(jié)果診斷困難。新生犢牛的各種敗血癥根據(jù)臨床彼此很難區(qū)分,常常無法做出結(jié)論。可采取分離細(xì)菌,并取組織進(jìn)行檢查。
如果犢牛已能很好的從奶瓶吸乳或從提桶飲乳,則可經(jīng)口進(jìn)行維持療法??诜后w也可經(jīng)由胃管給予,將日劑量分成幾個(gè)小劑量,2~4小時(shí)給予一次。口服液體的具體成分如下:配方1為氯化鈉113.6 g,氯化鉀50.3 g,重碳酸鈉108.9 g,葡萄糖535.1 g,甘油223 g??偭?030 g。取上述混合物38.2 g加水1 L,配制1000 mL溶液。配方2為氯化鈉117 g,氯化鉀150 g,重碳酸鈉168 g,磷酸鉀135 g,總量570 g。配制1000 mL口服溶液加入干混合物5.7 g即可,在溶液中也可加50 g葡萄糖。在牛場最初發(fā)現(xiàn)的腹瀉犢牛,可用這些口服電解質(zhì)粉劑配制液體治療,每天每千克體重100~140 mL,分6~8次給予。對于已經(jīng)發(fā)病的犢牛,通常采用抗生素、磺胺類和其他化療藥物對犢牛大腸桿菌病進(jìn)行特效治療,但療效一般?,F(xiàn)多采用擬抗副交感神經(jīng)藥和腸道保護(hù)劑,且效果較好。