張 晶

遼寧省阜新蒙古族自治縣農(nóng)發(fā)局蔬菜服務總站

一、育苗

1.用種量

快圓茄畝用種40 克，托魯巴姆畝用種10 克。

2.種子處理

將砧木種子置于55～60℃溫水中。 攪拌至水溫30℃，然后浸泡2 小時。 取出種子稍加風干，置于200毫克/千克赤霉素溶液中浸泡24 小時后催芽。快圓茄用1%的高錳酸鉀溶液浸種30 分鐘，撈出淘干凈，再放入55℃溫水中浸種(用水量為種子的5 倍)。浸泡15分鐘，再用25℃溫水浸泡8～12 小時用細砂搓去種皮上的黏液，洗凈后攤開晾一晾，準備播種。

3.播種與分苗

7 月下旬將催好芽的砧木種子均勻播入苗床，把裝好營養(yǎng)土的營養(yǎng)袋入畦。當砧木苗銅錢大小時移到營養(yǎng)袋，接穗8 月中旬播種。 2 葉1 心時分苗。

4.嫁接

9 月下旬至10 月上旬，當砧木長有5 片真葉，接穗長有3 片真葉時為嫁接適期。前一天下午給茄苗消毒。 利用劈接方法嫁接。

5.嫁接后的溫濕度管理

嫁接茄苗用拱棚覆蓋。 頭3 天白天保持28～30℃，夜間18～20℃，土溫25℃左右。 3 天后逐漸降低溫度，白天掌握25～27℃，夜間17～20℃。 6 天后可把小拱棚的薄膜掀開一部分，逐漸擴大。 逐步降低空氣相對濕度。 8 天后去掉小拱棚。

二、定植

1.施肥整地

畝施腐熟的有機肥5000 千克。 磷酸二銨25 千克,深翻平整。 定植前進行藥劑熏棚，然后南北向開溝，小行距60 厘米，大行距80 厘米,定植溝深5～6 厘米，澆足底墑水。

2.定植

要在晴天無風條件下按株距40 厘米栽苗， 然后覆土澆水，水滲透后第三天培土起壟，壟高10 厘米。7天后澆緩苗水，15 天后蓋地膜，開口引苗出膜。 每畝2500 株。

三、定植后管理

1.溫度管理

定植1～2 天內(nèi)中午要放苫遮陽, 緩苗期白天30℃，夜間18～20℃。 緩苗后白天28～30℃，夜間15～18℃。 10 月下旬蓋草苫。 11 月下旬蓋紙被，翌年3 月份以后要加大放風量排濕。

2.水肥管理

定植7 天后澆1 次緩苗水，直到門茄謝花前控制澆水，追肥。 當門茄長到3～4 厘米大時，開始追肥澆水，膜下暗灌。 1 月份盡可能不澆水，2～3 月中旬要澆小水，地溫到18℃時澆1 次大水，3 月下旬以后每5～6 天澆1 水。 第一次追肥后，每隔15 天追1 次，每次畝追尿素10～15 千克、 磷酸二銨10 千克、 硫酸鉀5千克，及時澆水。

3.整枝

待門茄采收后，將下部老葉摘除，待對茄形成后，剪去上部兩個向外的側枝，形成雙干枝，以此類推。當四門斗茄坐住后摘心。 一般每株留5～7 個茄子。

4.蘸花

開花前后2 天內(nèi)用濃度25 毫克/千克的2，4-D丁酯蘸花，處理過的花冠要在果實大后輕輕摘掉。

四、采收

一般開花后25 天便可采收。 茄子萼片與果實相接處白色或淡綠色環(huán)狀帶即將消失，即可采收。

五、病蟲害防治

1.蟲害防治

蟲害主要有蚜蟲、白粉虱和茶黃螨。 苗定植3～4天， 在苗床上用15%噠嗪酮2500 倍液防治茶黃螨，現(xiàn)蕾至結果期再查治1 次。 白粉虱采用25%阿克泰水分散粒劑，每畝2～3 克，對水30 千克或以青霉素噴藥與黃板誘殺的辦法結合進行。蚜蟲可用韶關霉素防治。

2.病害防治

病害主要有茄苗猝倒病、立枯病、綿疫病和病毒病。 用50%多菌靈可濕性粉劑每平方米苗床8～10克，與細土混勻，播種時下鋪上蓋。 出苗后用75%百菌清可濕性粉劑600 倍液噴霧，可防治猝倒病與立枯病菌。用64%殺毒礬600 倍液噴霧可防治綿疫病。用維生素A120 倍液噴霧，苗期2 次，移栽后1 次，可防治病毒病。