王曉琴

（甘肅省定西市漁業(yè)技術(shù)推廣站,甘肅定西 743000）

祖厲河流域塘壩養(yǎng)魚(yú)技術(shù)研究

王曉琴

（甘肅省定西市漁業(yè)技術(shù)推廣站,甘肅定西 743000）

定西處于隴中黃土高原丘陵溝壑區(qū)，攔沙、蓄水防洪、生產(chǎn)生活和交通相結(jié)合的淤地壩、庫(kù)、橋星羅棋布，大部分屬黃河支流祖厲河流域。自古以來(lái)祖厲河為苦水河不能灌溉、飲用和養(yǎng)殖，這里的塘壩除了治理水土流失別無(wú)他用。為了利用這一龐大的水域資源，發(fā)展?jié)O業(yè)經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，豐富文化生活。市漁業(yè)站于2005年，利用安定區(qū)43.33hm2、6個(gè)塘壩，進(jìn)行改良水質(zhì)和草魚(yú)養(yǎng)殖研究，到2010年獲得了成功?，F(xiàn)將技術(shù)介紹如下：

1 改良塘壩水質(zhì)

據(jù)資料記載：祖厲河流域水質(zhì)屬氯化物鈉組Ⅲ型水，鹽度為9.5‰，為鹽化水；硬度為3.2g/l；pH為8.5；礦化度為9.4g/l；堿度為0.17g/l；水味苦咸，稱苦水河，超過(guò)一般魚(yú)類適生范圍20倍，不能養(yǎng)魚(yú)。水土流失嚴(yán)重，含沙量很高，平均388.8kg/m2，故難以利用。據(jù)觀察，祖厲河水質(zhì)也因鹽度、硬度、礦化度、堿度、含沙量、水溫、水量隨日照、氣溫、降雨、沉淀、生物吸附、植被裸露和人為活動(dòng)的改變而發(fā)生著變化。我們選擇具有代表性的安定區(qū)符川石門、青嵐、秤鉤白楊坡三座塘壩進(jìn)行了研究。

1.1 水體鹽度、硬度、pH、礦化度和堿度隨引入雨水的變化規(guī)律

①鹽度：一年當(dāng)中夏季7月份，高溫高鹽度；冬季1、2、12月份，低溫低鹽度。蓄水第一至第三年，鹽度變化逐漸加大；蓄水第三至第五年，鹽度變化逐漸變小。約五年變成養(yǎng)魚(yú)用水水質(zhì)（0.5‰左右）。

②總硬度：引入雨水是祖厲河硬度改變的主要因素。又因光合作用與呼吸作用，夜間硬度高，白天硬度低。

③pH：雨水匯入pH降低。壩齡增長(zhǎng)水草和浮游藻類增多，pH升高。腐殖質(zhì)增加pH降低。

④堿度：在生產(chǎn)實(shí)踐中，一般將堿度等同于pH酸堿度，堿度高pH就高。堿度過(guò)高需要經(jīng)常性引入淡水沖洗和防止地面鹽堿水匯集流入，堿度過(guò)低則需施生石灰加以改良。祖厲河流域總堿度為0.17g/l，屬高堿度水，引入雨水堿度降低。

⑤礦化度：礦化度是含鹽量的一項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)魚(yú)卵的受精和胚胎發(fā)育有影響。所以有些國(guó)家在漁業(yè)用水標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)礦化度作了規(guī)定，日本規(guī)定指標(biāo)為＜2500～5000mg/l氯化鈉，美國(guó)規(guī)定為≤5000mg/l氯化鈉，變幅不得超過(guò)自然值的1/3。祖厲河流域?yàn)槁然镡c組Ⅲ型水，礦化度高達(dá)9.4g/l，隨著引入雨水而降低。

1.2 蓄積雨水量和含沙量的變化規(guī)律

祖厲河流域面積10647 km2，河長(zhǎng)224.1km，多年平均徑流量為1.518億m3，平均含沙量388.8kg/m3，多年平均輸沙量5267萬(wàn)t，徑流和泥沙主要集中在7～10月。隨年限增長(zhǎng)蓄積的雨水量越來(lái)越多，第三年就可達(dá)到300150m3，面積達(dá)到10hm2，水深達(dá)到4m；第五年水量達(dá)到667000m3，面積達(dá)到13.33hm2，水深達(dá)到7m。沉積泥沙量第一年最大，隨后逐年減小，第三年為23890t。

2 塘壩水體生物測(cè)定、分析

2.1 三齡壩水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)和餌料生物測(cè)定

①水質(zhì)指標(biāo)檢測(cè)由定西市環(huán)境檢測(cè)站檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果為：溶解氧為6.9mg/l以上，含鹽量為794～910mg/l，總硬度為280～390mg/l，氨氮為0.08～15mg/l，總磷為0.01～0.02mg/l，各項(xiàng)理化指標(biāo)均符合《漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》GB11607-89。透明度為25～60cm，PH值為7～8.7，水溫4至11月份為5℃～24.5℃，每天下午（3點(diǎn)）左右最高、早晨（日出前）最低，晝夜溫差較大（約8℃），垂直溫差不大（約1℃左右）。

②餌料生物由專業(yè)人員測(cè)定：取樣—制片—定性，取樣—沉淀—過(guò)濾—烘干—稱重。測(cè)定結(jié)果為：浮游植物7門120種，浮游動(dòng)物4類60種，浮游生物總量為20mg/l，水草有蘆葦、菖蒲、眼子菜、苦草、浮萍、輪葉黑藻等12種，水生底棲動(dòng)物有水蚯蚓、搖蚊幼蟲(chóng)、螺、蝦、河蜆、水蛭等70種，約784個(gè)/m2，還有不少狗魚(yú)、野鯽魚(yú)。

2.2 數(shù)據(jù)分析

①養(yǎng)魚(yú)承載力：水深2～10m的塘壩浮游生物量為80～266.8g/667m2，底棲動(dòng)物量為53萬(wàn)個(gè)/667m2。按養(yǎng)魚(yú)料肉比2.6：1計(jì)算，浮游生物生產(chǎn)能力為30.7～102.6g/667m2；底棲動(dòng)物多為水蚯蚓和搖蚊幼蟲(chóng)，平均為3000～3500個(gè)/g，149～174g/667m2，按養(yǎng)魚(yú)料肉比1.5：1計(jì)算，底棲動(dòng)物生產(chǎn)能力為99～116g/667m2。由此可得塘壩最佳養(yǎng)魚(yú)承載量應(yīng)該為129.7～218.6g/667m2。浮游生物豐富的選擇養(yǎng)殖鰱鳙魚(yú)，水草豐富的選擇養(yǎng)殖草魚(yú)和河蟹，底棲動(dòng)物豐富的選擇養(yǎng)殖鯉鯽魚(yú)。養(yǎng)殖規(guī)格以選擇大規(guī)格的苗種為好。

②養(yǎng)殖魚(yú)類品種：安定區(qū)塘壩大致分為三片，城區(qū)以南的（李家埠、團(tuán)結(jié)、符川、黑山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)）為南片，城區(qū)西南和東南的（嚵口、秦嵐等鄉(xiāng)鎮(zhèn)）為中片，城區(qū)以北的（稱鉤鎮(zhèn)）為北片。南片塘壩含堿量是794～810 mg/l低，pH是7.0～7.05呈中性，透明度是40～60cm，水溫是5℃～23.0℃，溶解氧是6.9～7.0 mg/ l，浮游生物和底棲動(dòng)物含量豐富，以養(yǎng)殖鰱鳙魚(yú)和鯉鯽魚(yú)為主，養(yǎng)殖規(guī)格10～500g/尾為好，放養(yǎng)密度100～600尾/667m2。中片塘壩含堿量是800～830 mg/l較高，pH是7.5～8.46呈弱堿性，透明度是25～35cm，水溫是6℃～24.5℃，溶解氧是6.9～7.0 mg/l，浮游生物和水草豐富，可以養(yǎng)殖草魚(yú)和鰱鳙魚(yú)，鰱鳙魚(yú)規(guī)格10～500g/尾，草魚(yú)規(guī)格100～500g/尾為好，放養(yǎng)密度為100～600尾/667m2。北片塘壩含堿量是900～910 mg/l高，pH是8.6～8.7呈堿性，透明度是30～40cm，水溫是5℃～24℃，溶解氧是7.1～7.3 mg/l，水草豐富，可以養(yǎng)殖河蟹和草魚(yú)，草魚(yú)規(guī)格100～500g/尾，為好放養(yǎng)密度100～700尾/667m2；河蟹規(guī)格50～150g/尾為好，放養(yǎng)密度30～500尾/667m2。

3 養(yǎng)魚(yú)試驗(yàn)

2009年10月份，選擇安定區(qū)稱鉤平安和周家河、秦嵐、嚵口四個(gè)塘壩，面積20hm2。這些塘壩水草豐富，水色為油綠色，溶解氧6.9～7.0mg/l，pH值為7.5～8.46，透明度25～35cm，含鹽量800～830mg/l，水溫（℃）6～24.5，氨氮為0.090～0.097mg/l，總磷為0.01～0.02mg/l，遠(yuǎn)離廠礦、居民聚居區(qū)。分別以每667m2投放150g/尾草魚(yú)種600和700尾兩種放養(yǎng)模式。經(jīng)過(guò)一年的養(yǎng)殖，到2010年10月份，定西市畜牧局嚴(yán)格按照全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)“豐收計(jì)劃”水產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目驗(yàn)收辦法：隨機(jī)取樣50～100尾檢查個(gè)體生長(zhǎng)情況，測(cè)量平均重量，以平均重量x放種量x平均成活率測(cè)算產(chǎn)量（隨機(jī)抽樣一個(gè)水體干池后計(jì)算成活率作為平均成活率）的測(cè)產(chǎn)辦法組織測(cè)產(chǎn)。詳見(jiàn)表1、2

表1 各試驗(yàn)點(diǎn)草魚(yú)投放情況表

表2 各試驗(yàn)點(diǎn)草魚(yú)收獲情況

實(shí)驗(yàn)說(shuō)明，在這些塘壩中養(yǎng)殖草魚(yú)，以規(guī)格150g/尾的放養(yǎng)密度600尾/畝為宜，成活率為56%，生長(zhǎng)速度快，增重3倍，畝產(chǎn)為150kg。

適當(dāng)投喂些青飼料更有利于草魚(yú)的生長(zhǎng)，注重魚(yú)體消毒和針對(duì)性魚(yú)病預(yù)防可避免魚(yú)病暴發(fā)和流行。

4 結(jié)論

①該項(xiàng)研究使祖厲河水質(zhì)鹽度、硬度、PH、堿度、礦化度等主要指標(biāo)，三年就可達(dá)到淡化養(yǎng)殖用水，五年達(dá)到國(guó)家Ⅰ類養(yǎng)殖淡水標(biāo)準(zhǔn)，得出了黃土高原溝壑區(qū)水質(zhì)改良方法。

②祖厲河分布于會(huì)寧、通渭、安定、靖遠(yuǎn)、榆中等三市五縣，這項(xiàng)成果改寫了黃河支流祖厲河不能養(yǎng)魚(yú)的歷史，為發(fā)展祖厲流域水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)提供了科學(xué)依據(jù)。

③草魚(yú)養(yǎng)殖試驗(yàn)，使150g草魚(yú)種成活率達(dá)到50%，當(dāng)年增重3倍，產(chǎn)達(dá)到150kg/667m2，該項(xiàng)塘壩生態(tài)健康養(yǎng)魚(yú)新技術(shù)模式，將在黃土高原溝壑區(qū)塘壩養(yǎng)殖中得到廣泛應(yīng)用。

④該項(xiàng)研究即充分利用了西北黃土高原溝壑區(qū)閑置的塘壩資源，改善了生態(tài)環(huán)境，又豐富了游釣休閑娛樂(lè)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)殖者的收入，還可解決一部分人員的就業(yè)。