房 俊 石鈺嶸 顧宏兵江蘇省如皋市水產技術指導站,江蘇如皋226500
中度富營養(yǎng)河道網箱培育鰱鳙魚種試驗
房俊石鈺嶸顧宏兵
江蘇省如皋市水產技術指導站,江蘇如皋226500
房俊,男,1975年生,水產工程師。
為了充分利用河道天然水體及餌料資源,探討不使用生產投入品(餌肥)條件下河道網箱養(yǎng)殖“肥水”魚種的可行性,筆者在2014年開展了“中度富營養(yǎng)河道網箱培育鰱鳙魚種”的試驗研究,取得了初步成效,現(xiàn)將試驗情況報告如下。
1.1河道與水質
1)河道條件。選擇本市東部的翻身河作為試驗河道,該河道正常蓄水寬度為36.5~38.2 m,平均蓄水深度為2.6~3.4 m。該河道年平均日氣溫14.4℃,年日平均氣溫≥18℃的共計有168 d,年無霜期有216.5 d,年均日照2 078.4 h。
2)水質狀況。歷年來4- 10月對該河道水質監(jiān)測結果表明,該河道水質的總體狀況如表1,該河道屬于中度富營養(yǎng)型水體。
表1 河道水質監(jiān)測結果 mg/L
1.2網箱與設置
1)網箱制作。采用4種網眼尺寸的聚乙烯網片,制作成2種規(guī)格的網箱,以適應不同規(guī)格魚種個體的養(yǎng)殖。網箱型號指定為:1號箱(網眼直徑為0.25 cm的網片)、2號箱(網眼直徑為0.5 cm的網片)、3號箱(網眼直徑為1.0 cm的網片)、4號(網眼直徑為1.5 cm的網片),1號、2號、3號網箱的規(guī)格為4 cm×8 cm×1 cm,4號箱規(guī)格為4 cm×15 cm× 1 cm。所有型號的網箱均為有蓋網箱。
2)網箱設置。網箱設置地點選擇在河床河面相對較闊、光照與通風條件較好的河段。為便于生產管理,網箱設置為浮筏式,整體呈“一”字長條形排列。
1.3機械配置
本試驗中,共配置1.1 kW潛水泵2臺,1.25 kW增氧機9臺。
1.4魚種與放養(yǎng)
1)魚種規(guī)格。生產試驗中所投放的魚種為當年繁育的夏花魚種,個體體長為(3±0.5)cm/尾,鰱、鳙比例大致為4∶1。
2)魚種放養(yǎng)。6月上旬,放養(yǎng)當年繁育的鰱、鳙夏花魚種30萬尾于1號網箱,起始放養(yǎng)密度約為3.2~3.8萬尾/箱。
1.5日常管理
1)沖水增氧。夏花魚種入箱2周內,為防止網片網眼阻塞、魚種貼網,引起缺氧死亡,每天用水泵沖水洗網箱1次。
2)魚種分箱。夏花魚種入箱2周后,開始分箱,隨著個體的生長,根據魚種生長規(guī)格進行分箱情況見表2。
表2 魚種分箱標準
3)機械增氧。夏花魚種入箱1個月后,視天氣和魚的活動情況,開始使用增氧機,一般睛好天氣無須開機,遇有低壓、陰雨等不良天氣,適時開啟增氧機增氧。梅雨季節(jié),酌情延長增氧時間。
4)雜物清理。日常注意及時清除飄浮在網箱內的浮萍及雜物,以保證箱內水體光照充足,水流交換通暢。
2.1魚種產量
當年10月上旬開始起捕魚種出售,30只網箱共出售10 362 kg,平均單產5.757 kg/m2,魚種平均出箱規(guī)格14~16尾/kg,約65 g/尾。經抽樣測算,累計產出秋片種約155 430尾,養(yǎng)殖成活率約為51.81%。
2.2效益核算
產出的魚種平均銷售價格為8.2元/kg,總售額84 968元,扣除苗種、用電、人工工資、網具與機械折舊等生產成本33 617元,獲利51 351元,投入產出比約為1∶2.53。
1)本試驗的操作關鍵點。一是適時換箱稀養(yǎng)。隨著魚種個體生長規(guī)格的增大,適時進行換箱,其目的,一方面盡可能地保證網箱內外水體的正常交換,為箱內魚種創(chuàng)造較好的水質環(huán)境與天然餌料資源;另一方面通過調整網箱內魚種負載密度,提高魚種的生長速度。二是結合天氣變化,密切觀察魚種的動態(tài),適時開機增氧,嚴防魚種缺氧。
2)如何根據單位水體浮游生物量,科學確定適宜的放養(yǎng)密度,以最大限度地挖掘網箱生產力,是值得今后進一步探討的課題。
3)本試驗結果表明,在全程不投餌與施肥的條件下,每平方米網箱產出大規(guī)格魚種超過5 kg,獲利近30元。因此,利用中度富營養(yǎng)河道水體設置網箱培育濾食性“肥水”魚種的技術路線是切實可行的。本試驗初步成功,對開發(fā)利用農村的中度富營養(yǎng)水體意義重大,可進行適度推廣。
收稿日期:2015- 03- 19