譚敦民

“冬蟲夏草，現(xiàn)在開始含著吃。”“如同人類找到了火種，我們找到了冬蟲夏草極致吸收的方法。”這些頗具震撼力的語言，陸續(xù)出現(xiàn)在央視和其他一些主流媒體。類似科技專題片的冗長廣告，讓人們認識了一種被稱為“極草”的高科技新品。廣告中稱，“青海春天，歷時1700個日夜、80萬千米征程、3800多次試驗……數(shù)十項發(fā)明專利和實用新型技術，終于帶領我們走出一個個誤區(qū)，破譯了科學服用冬蟲夏草的密碼——”“發(fā)明冬蟲夏草純粉片。”“五大專利——開創(chuàng)冬蟲夏草高效利用時代?！彼坪?，“青海春天”給人們帶來一個充滿陽光的科技新時代。

“極草”究竟是什么身份？

在形形色色的神奇的保健品中，“極草”可算得上是登峰造極的產(chǎn)品。其高端起步，大手筆運作，都令人耳目一新。它的銷售網(wǎng)點大都設在星級酒店、大型商業(yè)綜合體等高檔場所。也不是所有人都能有機會消費，因為“極草”的價格遠遠超過了黃金。高檔場所銷售的“極草”分為四種，至尊含片29888元（81片/盒），經(jīng)典含片12639元（60片/盒），佳兌（蟲草粉）4829元/盒，如意棒（蟲草粉）3885元/盒。據(jù)測算，每千克“極草”的價格超過了100萬人民幣，超過黃金價格數(shù)倍。由于廠家的立體廣告轟炸效應，不少高消費人群趨之若鶩，年銷售額高達幾十億元。

在一家“極草”旗艦店。銷售人員熱情宣傳極草的作用，“抗癌，防癌”、“緩解高血壓”、“提高男性功能”、“解酒護肝”……他們還表示這種產(chǎn)品可以治病?！翱梢蕴岣呙庖吡?，小毛病例如普通的感冒，吃吃就好了?！?/p>

在“極草”的宣傳手冊中，明確標注：補腎壯陽、滋陰，對癌癥有預防和輔助治療作用、對肝病、肺病、腎病、血液病等均有輔助治療作用……

效用如此神奇，這“極草”算是什么呢？銷售人員回答很謹慎：“不是保健品，不是藥品，不是食品……”

可不是唄，要說是保健品，應該有保健食品標志“小藍帽”，“極草”沒有;要說是藥品，應該有藥品許可證批號，“極草”也沒有;要說是食品，應該有QS衛(wèi)生許可，“極草”還是沒有。

對于“極草”的身份，似乎從其誕生之初就一直飄忽不定。

據(jù)了解，開始“極草”是食品。2008年，“極草”以食品類產(chǎn)品許可證上市，當時產(chǎn)品外包裝上顯示為“青衛(wèi)食證字（2008）第630000-400025號”。

2010年，國家質(zhì)檢總局發(fā)出《關于冬蟲夏草不得作為普通食品原料的通知》，通知規(guī)定，冬蟲夏草目前不得作為普通食品原料使用。青海省衛(wèi)生監(jiān)督所在2011年4月發(fā)布公告，撤銷了“極草”的食品批號。不是食品了，怎么辦？

后來，“極草”打了個藥品的擦邊球，變成中藥飲品。“極草”產(chǎn)品許可證號變更為“青20100041”。對于這個既不是“食”字頭，也不是“藥”字頭，亦非“健”字頭的批號。青海省食藥監(jiān)局的解釋是，依照2010年發(fā)布的《青海省冬蟲夏草中藥飲片炮制規(guī)范》，“極草”屬于中藥飲片。對此，國家食藥監(jiān)總局兩次發(fā)文，否定了“極草”的中藥飲片身份。2012年6月，國家食藥監(jiān)總局下發(fā)《關于冬蟲夏草中藥飲片炮制規(guī)范有關問題的通知》，指出冬蟲夏草粉碎及壓制成片不屬于中藥飲片炮制范疇。

對于大眾的質(zhì)疑，“極草”的身份確認成了難題。

再后來，“極草”被稱為“試點產(chǎn)品”。2014年7月18日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局改口，稱“極草”為“試點產(chǎn)品”。他們說：青海春天藥用資源科技利用有限公司利用青海省冬蟲夏草優(yōu)勢資源，研究開發(fā)出的冬蟲夏草純粉片等創(chuàng)新產(chǎn)品，是青海省出產(chǎn)的冬蟲夏草經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，為青海省綜合開發(fā)利用優(yōu)勢資源的試點產(chǎn)品。

針對大眾和媒體質(zhì)疑，2014年12月8日，青海省食品藥品監(jiān)督管理局再度發(fā)布公告稱：極草產(chǎn)品是利用青海省冬蟲夏草優(yōu)勢資源，研究開發(fā)出的冬蟲夏草純粉片等創(chuàng)新產(chǎn)品，是青海省出產(chǎn)的冬蟲夏草經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，為青海省綜合開發(fā)利用優(yōu)勢資源的試點產(chǎn)品，應作為滋補類特殊產(chǎn)品進行管理。

不是食品、不是藥品、不是保健品，而是在這三品之外的“試點產(chǎn)品”、“特殊產(chǎn)品”。專業(yè)人士指出，這種說法實在有點牽強，我們國家沒有“試點產(chǎn)品”、“特殊產(chǎn)品”可以上市經(jīng)銷之說。

“極草”中含有多少冬蟲夏草？

近期，有媒體報道，這個在各種“高檔”媒體上進行廣泛轟炸的產(chǎn)品，既沒有食品的生產(chǎn)許可證，更沒有藥品資格，連保健品的資格也沒有拿到——換句話說，這是一個徹頭徹尾的非法產(chǎn)品。它的功效也從來沒有科學論據(jù)支撐，現(xiàn)代醫(yī)學和傳統(tǒng)醫(yī)學都不可能支持它。

更令人矚目的是打假人的舉動。

近期，著名打假人王海自己掏錢買了一盒2萬多元的“極草”含片，送到北京一家權威檢測機構(gòu)，檢測“極草”的重要成分“蟲草素”。檢測的結(jié)果令人震驚：“蟲草素”的含量居然為零！為此，王海分別以“銷售不安全食品”、“夸大宣傳”、“生產(chǎn)不安全食品”等問題，向北京、青海兩地執(zhí)法部門舉報。專業(yè)人士認為，包裝上無食品認證標識（即“小藍帽”）和保健食品批號，也無藥品批號，表明這一產(chǎn)品既非保健食品，亦非藥品，只能算是一種普通食品。但，事實更為無情的是，這家青海春天藥用資源科技利用有限公司并沒有食品生產(chǎn)資質(zhì)。如此，這“極草”似乎就成了違法產(chǎn)品！

就是這樣的一種類如“四不像”的產(chǎn)品，一年銷售幾十個億！在中國產(chǎn)品銷售歷史上，不是絕無僅有，能超過它的大概也不多見。

追根溯源，有好多原因造成了“極草”的大手筆忽悠。監(jiān)管缺位、玩忽職守等都是主要原因。除此之外，人們的心理需求，是“極草”們敢于下手忽悠的一大主因。許多人關注健康，對健康長壽充滿了期待與渴望，卻不愿意腳踏實地地去實踐積極健康的生活方式——因為那些科學有效的方式都不是那么簡單隨意，于是總把希望寄托在吃什么“神奇的東西”上面。所以，只要有人敢于出頭大手筆忽悠，就有些人敢于相信。何況廣告引導消費，在主流媒體上堂而皇之地大肆廣告轟炸，早已把一些人的理性和清醒炸成了一鍋糨糊。何況這種神奇的產(chǎn)品又如此符合他們的心理期望。

冬蟲夏草也沒那么神奇

其實，冬蟲夏草也沒那么神奇。它到底含有什么特殊成分，又能起到什么作用呢？黑龍江中醫(yī)藥大學李曉雨教授指出，冬蟲夏草并非商家宣傳中的那么神奇，它是真菌感染昆蟲形成的菌蟲復合體，其中的菌為一種蟲草菌類真菌。之所以價格昂貴，是因為不能人工培養(yǎng)再加上過度采集造成的，物以稀為貴。

蟲草中含有蟲草多糖、蟲草酸、多種氨基酸、脂肪、生物堿、微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，體質(zhì)比較虛弱的人群服用能夠緩解虛弱的癥狀。比如，腎虛和肺虛的人群服用蟲草會起到一定的滋補作用。但并不是所有人都適合吃蟲草，蟲草中含有性激素，不適合孩子服用;這種激素同樣對胎兒有不良影響，所以孕婦也不能服用;而過度服用會造成女性經(jīng)期停滯;蟲草中的異性蛋白質(zhì)進入有些人的體內(nèi)會產(chǎn)生過敏癥狀，過敏體質(zhì)的人要慎服。就是說，未成年人、孕婦、處在經(jīng)期的女性、脾胃功能虛弱的人群、對蟲草本身過敏者等五類人群不適合服用。

編輯/譚明

Xinxin6626@sina.com