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來(lái)自“星星”的瓷器

2015-03-12 16:06楊瑤
中國(guó)收藏 2014年11期
關(guān)鍵詞:砂器白瓷高麗

楊瑤

自漢唐以來(lái),朝鮮半島就通過海上和陸路交通與我國(guó)往來(lái),并不斷傳入中國(guó)文化。宋元時(shí)期,中朝兩國(guó)交流更為廣泛深入,我國(guó)的制瓷技術(shù)也因此首先傳入朝鮮,朝鮮陶瓷的產(chǎn)生、發(fā)展深受中國(guó)陶瓷燒造技術(shù)的影響。

朝鮮的高麗青瓷早期以越窯青瓷的窯業(yè)技術(shù)為基礎(chǔ),到了后期,高麗工匠逐漸融入本民族文化元素,獨(dú)創(chuàng)出聞名遐邇的“象嵌青瓷”。而到了朝鮮李朝時(shí)期,粉青砂器和白瓷則最具代表性,后期出現(xiàn)的“青花瓷器”雖沒有中國(guó)青花精美,但也獨(dú)具特色。

遼陽(yáng),元代作為遼陽(yáng)行省治所、明代作為遼東都司治所、后金時(shí)期作為都城“東京城”所在地,一直以來(lái)為朝鮮入中朝貢和貿(mào)易往來(lái)的重要驛站。至今,在遼寧省遼陽(yáng)地區(qū)仍遺存有眾多朝鮮瓷器,不管是高麗青瓷還是李朝瓷器,都有著精美的造型、紋飾以及獨(dú)特的工藝,朝鮮這一神秘半島的古代風(fēng)情也就此呈現(xiàn)在我們面前。

高麗貴象嵌

高麗青瓷是專指朝鮮半島高麗時(shí)期(918年至1392年),在全羅南道康津郡地區(qū)及全羅北道扶安郡地區(qū)生產(chǎn)的傳承中國(guó)越窯柴燒龍窯工藝技術(shù)、采用本地瓷石原料燒造的青瓷。

高麗青瓷產(chǎn)生于9世紀(jì)末或10世紀(jì)初。早期的高麗青瓷是一種灰青釉系的青瓷,這一時(shí)期的青瓷尚屬粗青瓷。到了10世紀(jì)中葉,高麗工匠在全盤繼承中國(guó)越窯青瓷制瓷工藝的基礎(chǔ)上,開始利用本地的瓷石、石灰為原料配制胎、釉,完成了陶器向瓷器的轉(zhuǎn)變。到了12世紀(jì)初至13世紀(jì)中葉,高麗青瓷進(jìn)入到快速發(fā)展階段,先后出現(xiàn)兩個(gè)鼎盛期,即前期以純青瓷“翡色青瓷”為代表的全盛期和以“象嵌青瓷”為代表的鼎盛期。

“翡色青瓷”是指釉色青翠靚麗、釉面透亮的一種純青色瓷器。其中“翡色”之“翡”并非漢語(yǔ)詞典中解釋的“是一種粉紅色”,而是一種美麗清澈的青色。成書于北宋宣和六年(1124年),由出使高麗的宋臣徐兢寫下的《宣和奉使高麗圖經(jīng)》中有這樣的記載:“陶尊,陶器色之青者,麗人謂之翡色,近年以來(lái)制作工巧,色澤尤佳”。

“象嵌青瓷”國(guó)內(nèi)常稱之為“鑲嵌青瓷”。而實(shí)際上,把“象嵌青瓷”翻譯城“鑲嵌青瓷”是不準(zhǔn)確的,因“象嵌”是高麗所特有的青瓷裝飾技法,是在青釉瓷器的釉下顯現(xiàn)出黑白兩色紋樣的裝飾效果,其工藝核心是“刻”、“填”技術(shù),而與“鑲嵌”工藝無(wú)關(guān),故“鑲嵌青瓷”名不符實(shí)。

其具體的制作工藝是:先在成型的瓷胎上按上刻有紋飾的模具,或用木、竹、鐵等工具刻畫出圖案線條,再用黑白兩色土料(其質(zhì)料應(yīng)該是化妝土一類的物質(zhì))填充花紋圖案,然后刮去填充化妝土?xí)r溢出刻劃陰地紋以外的部分,經(jīng)過素?zé)?,再施青釉高溫?zé)?。“高麗象嵌青瓷”的釉色青綠清晰,黑白花紋線條柔美,對(duì)比強(qiáng)烈而又和諧,裝飾效果鮮明美麗,風(fēng)格沉靜優(yōu)美,具有典雅的藝術(shù)氣質(zhì),被譽(yù)為朝鮮的瓷中之寶。

李朝看青花

李朝(1392年至1910年)瓷器繼承并發(fā)展了高麗瓷器的生產(chǎn)技術(shù),創(chuàng)燒了粉青砂器、白瓷、青花、黑釉、灰釉、泥釉等多種品類,其中以粉青砂器和白瓷最為突出。

李朝前期,陶瓷的代表性產(chǎn)品是粉青砂器。粉青砂器是“粉妝灰青釉砂器”的簡(jiǎn)稱,產(chǎn)生于高麗末期。粉青砂器并不是簡(jiǎn)單延續(xù)了高麗青瓷的生產(chǎn)技術(shù),而是根據(jù)這一時(shí)期的愛好需求有了新的變化。其器胎呈灰色或灰黑色,上白色化妝土進(jìn)行裝飾,再施一層淡灰青釉或透明釉燒制而成,釉色中略帶淡茶或淡黃色調(diào)。根據(jù)在白色化妝土上施用的不同裝飾手法,粉青砂器可分為鑲嵌與印花粉青、劃花與剔地粉青、鐵繪粉青等種類。

“壬辰之亂”(1592年至1598年)以后,前期盛產(chǎn)的粉青砂器逐漸消失,取而代之的白瓷開始登上歷史舞臺(tái),大行其道,成為主流產(chǎn)品。白瓷和粉青砂器在器型、釉色、紋樣上都有所不同,以后逐漸演變出青花、鐵砂、辰砂等幾種新式瓷器,其中值得稱贊的為李朝青花瓷器。

李朝的青花最初使用的青料是從中國(guó)輸入的回青,因青料價(jià)格昂貴,故產(chǎn)品數(shù)量稀少。早期李朝青花瓷的制作工藝多效仿中國(guó)的明代青花瓷器,據(jù)《慵齋叢話》載:“世宗朝御器專用白瓷,至世祖朝雜用彩繪,求回青于中國(guó),畫樽、杯、觴,與中國(guó)無(wú)異?!睅в秀懳摹昂胫味辍保?489年)的松竹子梅紋梅瓶是現(xiàn)存最早的李朝青花瓷,其器型、胎釉、器邊紋飾及繪畫風(fēng)格與中國(guó)明代永宣青花難分伯仲。

15世紀(jì)晚期,在朝鮮全羅南道的順天、平安南道的成川等地相繼發(fā)現(xiàn)類似回青的顏料,李朝的工匠便開始用本地的青料燒制青花瓷,不過燒制出的青花色調(diào)偏藍(lán)黑,所畫圖案也很草率。到18世紀(jì)中晚期的英祖和正祖時(shí),由于本國(guó)青花顏料的大量發(fā)現(xiàn),官窯及各地民窯都燒造了大量的青花瓷器,過去只有王室、士大夫才能享用的青花瓷器得以在民間推廣。此時(shí)的青花產(chǎn)品沉靜而質(zhì)樸,已經(jīng)完全脫離了中國(guó)影響,表現(xiàn)出朝鮮的民族情調(diào)。青花器物造型多帶棱角(如方形、六角、八角、十二角等),口沿變得薄巧了。以淡雅的藍(lán)色和輕靈的用筆所畫的“梅、蘭、竹、菊”和“瀟湘八景”等山水,散發(fā)出一種樸素、飄逸的意境,開拓出李朝時(shí)代獨(dú)特的審美意蘊(yùn)。

李朝后期的青花瓷器,日常生活的飲用器具逐漸增多,造型更趨敦實(shí)厚重,畫風(fēng)亦趨多樣化,紋樣也超越了“四君子”和山水的范疇,出現(xiàn)了蓮花、牡丹、松樹、虎鶴、瑞獸、吉祥文字等反映平民世俗情感的新圖樣。裝飾圖案并不只拘于一隅,而幾乎布滿整個(gè)器壁,表現(xiàn)了朝鮮人民對(duì)生活和自然美的熱愛與祈望。

古朝鮮瓷器的造型、紋飾、工藝方法等都深受中國(guó)宋、元、明、清瓷器的影響,朝鮮人民又把這種外來(lái)的影響同本民族的傳統(tǒng)文化和生活習(xí)俗緊密結(jié)合,繼而發(fā)展創(chuàng)新。高麗瓷在繼承、吸收中國(guó)制瓷技術(shù)與裝飾手法的過程中能較好地融入高麗文化內(nèi)涵,最終形成了具有特色的獨(dú)立的青瓷體系。其中,“象嵌”青瓷是高麗民族對(duì)世紀(jì)陶瓷藝術(shù)的最大貢獻(xiàn),李朝的青花瓷則表現(xiàn)出鮮明的民族情調(diào),散發(fā)出樸素、飄逸的詩(shī)意。精美華麗的高麗青瓷和簡(jiǎn)素質(zhì)樸青花瓷器,無(wú)不反映出朝鮮民族的高超制瓷技術(shù)和獨(dú)特的創(chuàng)造智慧。

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