維生素D可有效對(duì)抗結(jié)腸癌提高免疫力

很多觀察性研究發(fā)現(xiàn)，人體血液中維生素D含量越高，患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)越低。近日發(fā)布的一項(xiàng)新研究找到了其中的一個(gè)原因。

據(jù)了解，惡性腫瘤中不僅有癌細(xì)胞，還有很多其他種類的細(xì)胞，其中一些細(xì)胞能影響腫瘤變大或擴(kuò)散的速度。其中有一群免疫系統(tǒng)細(xì)胞，名叫T淋巴細(xì)胞或T細(xì)胞，它們能攻擊腫瘤細(xì)胞，限制它們的發(fā)展。含有更多T細(xì)胞的腫瘤，治療起來更有利。

研究顯示，血液中的維生素D含量越高，越不可能患上結(jié)直腸腫瘤。這項(xiàng)研究的學(xué)者們認(rèn)為，維生素D與免疫系統(tǒng)相互作用，能預(yù)防這類惡性腫瘤的生長。這項(xiàng)研究的資深作者、波士頓丹娜法伯癌癥研究院的病理學(xué)副教授荻野修二說：“這項(xiàng)研究確實(shí)表明，維生素D能提高免疫力。它是第一項(xiàng)在人體上表明這一點(diǎn)的研究。維生素D對(duì)免疫力的促進(jìn)作用不僅在于防癌，還在于對(duì)抗感染?！?/p>

缺乏運(yùn)動(dòng)比肥胖更致命

據(jù)英國廣播公司（BBC）報(bào)道，歐洲一項(xiàng)長達(dá)12年超過30萬人的研究顯示，缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的死亡人數(shù)可能是死于肥胖的兩倍。

英國劍橋大學(xué)的研究人員表示，每年大約有67.6萬人死于缺乏運(yùn)動(dòng)，而死于肥胖的人大約有33.7萬。研究人員還說，每天快步走20分鐘就能帶來很可觀的健康效應(yīng)。肥胖和缺乏運(yùn)動(dòng)通常是相互伴隨而來的。但是，瘦的人如果缺乏運(yùn)動(dòng)其面臨的健康風(fēng)險(xiǎn)更高，而胖的人有做運(yùn)動(dòng)的話則比那些不做運(yùn)動(dòng)的人更健康。

研究人員在長達(dá)12年的時(shí)間里追蹤334161名歐洲人，記錄他們的運(yùn)動(dòng)程度、腰圍粗細(xì)、死亡人數(shù)。研究人員之一?？寺〉陆淌谡f，“不論體重正常、超重或是肥胖的人群中，缺乏運(yùn)動(dòng)的人容易早死。”他說，在歐洲消除缺乏運(yùn)動(dòng)這個(gè)因素，能夠減低死亡率將近7.5%，但消除肥胖這個(gè)因素，只能降低3.6%的死亡率。

埃克隆德教授告訴記者想要轉(zhuǎn)變健康狀況只需要快步走就可以了。20分鐘的體能活動(dòng)，例如快步行走，應(yīng)該對(duì)大多數(shù)人都做得到。缺乏運(yùn)動(dòng)和肥胖所導(dǎo)致的疾病大致相同，例如心血管疾病，但是2型糖尿病在肥胖者身上較常見。

4種食物排毒有奇效

美國疾病控制和預(yù)防中心的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，每個(gè)人體內(nèi)循環(huán)著140多種有毒化學(xué)物質(zhì)。一些食品可以對(duì)體內(nèi)毒素起到自動(dòng)清潔作用。美國《醫(yī)學(xué)日?qǐng)?bào)》近日介紹了具有解毒功能的幾種食物。

蘋果 ?蘋果含有豐富的果膠，這種可溶性膳食纖維能從人體系統(tǒng)中去除食品添加劑和金屬殘留物。

甜菜 ?甜菜有助于肝臟的解毒功能，緩解膽汁類疾?。ㄈ琰S疸、肝炎、食物中毒、腹瀉和嘔吐）。甜菜也被稱為“血液凈化器”和“血液建筑工”，因?yàn)樗兄诩t血球的再生和恢復(fù)，并向人體供應(yīng)新鮮的氧氣。

姜 ?姜不僅能讓味蕾發(fā)揮效力，還能啟動(dòng)新陳代謝過程，沖刷毒素，這是由其高濃度的姜辣素決定的。

洋蔥 ?發(fā)表在《環(huán)境與污染國際期刊》上的研究顯示：洋蔥能吸收污染食品中的砷、鎘、鉛、汞、錫等有毒金屬元素。