文◎霍思荔
薄荷之吻
文◎霍思荔
她笑自己傻,世界上哪有那么多甘心情愿、無(wú)怨無(wú)悔的接納?
迦寧沒(méi)想到在這樣一家小小的自釀酒作坊里會(huì)有小珍這樣的女孩兒。
那是6月,梔子花開得正繁盛,香氣沁入人心,迦寧的生日,同學(xué)們慫恿他為自己釀一罐子果酒。那是那個(gè)城市唯一一家由客戶自己動(dòng)手釀酒的作坊,也就是DIY。那是迦寧23歲的生日,大學(xué)里最后的美好時(shí)光。
當(dāng)迦寧他們一路高聲談笑著進(jìn)入工作坊,把一堆葡萄漫不經(jīng)心地?fù)v碎,往里面放大把的酵母粉的時(shí)候,小珍出現(xiàn)了。
小珍心疼那些水果。它們是小珍帶著清晨的露珠親自從附近的農(nóng)郊采摘后,再買回來(lái)的,顆顆都飽滿多汁、青翠欲滴。
小珍對(duì)他們說(shuō):“水果跟酒都是有靈性的。那些葡萄正在呻吟。”
這話說(shuō)得剛還狂歡的一群人,下意識(shí)地住了手。
迦寧就是在那天愛上了小珍。
小珍頭發(fā)上覆蓋著潔白的頭巾,蘇格蘭格子的圍裙充滿了古典的韻致,圍裙邊上繡了纏繞紫色的喇叭花。小珍逆光站在釀酒室的門口,身后是一片燦爛的夕陽(yáng),這夕陽(yáng)在那天點(diǎn)燃了迦寧的心與眼睛。小珍站在門口的影像,多像是一個(gè)童話里的仙子。只是,他的仙子帶著一身淡淡的酒味。
小珍是在這里打工的。她學(xué)習(xí)的專業(yè)就是釀酒專業(yè),臨近畢業(yè),同學(xué)們四散奔忙找工作,恰巧這家小小的釀酒坊跑到學(xué)校去招聘。不過(guò)是個(gè)噱頭,以此來(lái)吸引喜歡DIY的年輕人,變相做廣告,招徠顧客。
可小珍當(dāng)真了。當(dāng)她第一次到釀酒坊的時(shí)候,那些屬于釀酒的熟悉的氣息——有酒的濃烈,有果子、糧食發(fā)酵后的甜香——這氣味,讓她的每個(gè)細(xì)胞都舒活了起來(lái)。
那是小珍熟悉的氣息。
她生長(zhǎng)在一個(gè)世代開釀酒廠的家庭,從小就在這樣的氣味中長(zhǎng)大。她父親是那里最好的釀酒師傅。
母親多病。小珍最深刻的印象就是夏天的傍晚,父親在屋外的院子里給母親熬藥,邊用竹筷攪動(dòng)藥罐,邊用扇子煽火,表情柔軟而虔誠(chéng)。
小珍決心做釀酒師,就從那時(shí)開始。她想釀造出自己夢(mèng)想的幸福。
去自釀酒坊的當(dāng)天下午,小珍沒(méi)獲得人家的同意,就挽起手開始把那些水果清洗分類整理,她一邊做一邊告訴坐在吧臺(tái)里表情麻木的老板娘:熟透的水果不能總堆放在一塊兒,它們會(huì)相互竄味,影響酒的口感。
忙完已經(jīng)是下午了。她轉(zhuǎn)身就要走出酒坊時(shí),老板娘叫住了她,“你明天來(lái)上班吧?!?/p>
小珍就去了那家自釀酒坊上班。老板娘不經(jīng)常來(lái),更多的時(shí)候,都是小珍在經(jīng)營(yíng)。小珍給各種酒起了好聽的名字,比如,蘋果酒,她叫“歲歲平安”;綠葡萄酒,她叫“碧翡翠”。
小珍很上心,她會(huì)給顧客釀的酒備案,提醒顧客來(lái)進(jìn)行下一步驟。通常的情形是顧客只圖一時(shí)新鮮,剩下的事情都是小珍替他們完成。
迦寧很認(rèn)真地問(wèn)小珍自己生日釀什么酒好,一群人起哄說(shuō)釀壽桃酒,小珍很小聲地說(shuō):“現(xiàn)在雨水多,桃的口味不好,不如,用櫻桃替代吧?!?/p>
迦寧低頭看著小珍一段潔白的脖子,還有垂下來(lái)像兩排扇子的眼睫毛,什么都沒(méi)聽進(jìn)去。
終究還是采納了小珍的建議,用櫻桃釀迦寧23歲的生日酒。櫻桃顆顆珠圓玉潤(rùn),而侍弄櫻桃的小珍潔凈羞澀,那副畫面,讓迦寧的心砰砰直跳。很多年后,當(dāng)同學(xué)聚會(huì)談起最幸福的記憶,他就想起了那個(gè)黃昏的釀酒室里,小珍單薄的身影。
釀酒的最基本程序已經(jīng)完成。小珍貼了紙條,拍了照,再把一張手寫的A4紙給了迦寧,上面清楚地寫著,他什么時(shí)候應(yīng)該來(lái)進(jìn)行下一道工序。
一周以后,是迦寧該來(lái)過(guò)濾酒液的時(shí)間。一直過(guò)了下班時(shí)間,也沒(méi)看到迦寧的影子,小珍對(duì)那個(gè)眼神清亮、笑起來(lái)眉毛抬得很高的男生,有些淡淡的失望??磥?lái),他跟別人沒(méi)什么不一樣。
她慢騰騰地收拾好了店面,戴上圍裙,準(zhǔn)備去完成迦寧的工作。沒(méi)想到,迦寧匆匆地來(lái)了。他手里抱著一疊書,對(duì)小珍解釋說(shuō):“對(duì)不起,我來(lái)晚了,今天幫導(dǎo)師查一個(gè)資料。”
小珍看了看迦寧,沉默著拿起濾網(wǎng),過(guò)濾完酒后,又拿出雞蛋,攪碎蛋清,迦寧看到后無(wú)限驚奇地說(shuō):“呀,釀酒還要雞蛋嗎?”
小珍解釋說(shuō),雞蛋是為了吸出酒里的懸浮物,對(duì)酒進(jìn)行凈化。這樣釀出的酒,才會(huì)純正甘冽。小珍始終記得父親的叮囑:有了雜質(zhì)的酒,就不再是純粹的酒。
何況這是迦寧的酒。
迦寧連連稱贊,“處處皆學(xué)問(wèn),處處皆學(xué)問(wèn)?!?/p>
迦寧逗笑了小珍。那是他第一次看到小珍那樣開心的笑,露出了一口潔白、整齊而小巧的牙齒。
工作結(jié)束后,迦寧掏出一個(gè)精致的盒子,打開來(lái),里面是一瓶護(hù)手霜,小珍認(rèn)得那個(gè)牌子,知道價(jià)格不菲。
迦寧讓小珍仔細(xì)洗了手,然后輕輕地拉過(guò)她的手,邊給她擦上護(hù)手霜,邊說(shuō):“女孩子怎么能這樣不珍惜自己?”
小珍的手靜靜地躺在迦寧溫暖的掌心。她的手因?yàn)榻?jīng)常泡在酒精里,粗糲得像砂礫。
那天晚上,迦寧請(qǐng)小珍吃西餐。
迦寧耐心地教會(huì)了小珍喝咖啡,吃西餐。這是小珍第一次親自吃黑胡椒牛排,雖然她并沒(méi)有覺(jué)得味道有多么特別,可是從迦寧替她切肉的表情里,她看到了父親給母親熬藥時(shí)的表情,一樣那么的溫軟。
小珍的心就跌跌宕宕地起伏不定了。
回到釀酒坊,小珍小心翼翼掏出護(hù)手霜,放在鼻子處貪婪地嗅著,那是一種清淺的薄荷味道,又混合著若有若無(wú)的甜香。突然,小珍咧嘴一笑,戴上圍裙,就忙碌了起來(lái)。她想要釀造出一種果酒,跟這護(hù)手霜的味道一樣,到明年,送給迦寧做生日禮物。迦寧肯定會(huì)高興。
小珍被這個(gè)想法激動(dòng)著,她甚至偷偷地想,這是不是就是自己要釀造的幸福?
迦寧在沒(méi)有課的時(shí)候會(huì)來(lái)看小珍,偶爾他還會(huì)幫小珍在酒坊里忙碌一下。小珍的日子像在廣口瓶里的酒,有種飄飄忽忽的芬芳。
有一天,迦寧接到一個(gè)電話,對(duì)方好像是在問(wèn)他在哪里、跟誰(shuí)在一起,因?yàn)殄葘幷f(shuō):“我在釀酒坊?!鳖D了頓又回答說(shuō),“跟釀酒的小妹。”
小珍的本意是想讓迦寧嘗嘗專門為他釀的薄荷酒,甚至連名字,小珍都想好了——薄荷之吻。
但聽到迦寧的回答后,小珍拿勺的手顫抖了一下,酒就灑了,微酸頹敗的氣味在空氣里傳播。迦寧回過(guò)頭問(wèn):“是什么味道?這么酸澀!”
小珍笑笑說(shuō):“進(jìn)了冷風(fēng)的薄荷酒?!?/p>
即便是薄荷酒吹了冷風(fēng),也會(huì)酸澀,那么小珍的心事呢?
還沒(méi)讓小珍細(xì)想,迦寧就邀請(qǐng)了她參加他們的郊游。
那天的小珍很漂亮,白色繡花純棉襯衫,嫩綠色的純棉七分褲。頭發(fā)被整齊地束成了一束,戴著深綠色的發(fā)箍。
可當(dāng)他們靠近小珍的時(shí)候,都帶了一個(gè)滿含深意的笑容看著迦寧。小珍在那樣蘊(yùn)含復(fù)雜的笑容里,突然束手無(wú)策起來(lái)。迦寧走了過(guò)來(lái),說(shuō):“小珍,你身上怎么會(huì)有酒味?你沒(méi)好好洗澡嗎?”
就那一句話,凍僵了小珍的笑。
有一天,迦寧興致勃勃地找到小珍,小珍看到他,一張臉紅紅的,眼神里灼灼的神采。小珍拉住迦寧的手,說(shuō):“迦寧,告訴你一個(gè)好消息。老板娘想把酒坊轉(zhuǎn)讓給我,很快我就有自己的酒坊了。名字我都想好了,就叫‘幸福夢(mèng)工廠’,希望來(lái)這里釀酒的客人,都能釀出一個(gè)幸福夢(mèng)想?!?/p>
迦寧顯然沒(méi)聽到小珍的話,小珍回過(guò)頭,只看到迦寧在筆記本上忙碌,他頭也不抬地問(wèn)小珍,“小珍,你會(huì)做會(huì)議記錄嗎?”
小珍湊過(guò)頭去看,迦寧正在幫她在網(wǎng)上求職。小珍說(shuō):“迦寧,我為什么要換工作?”
迦寧抬頭迎上小珍清澈的眸子,又低頭輕聲說(shuō):“小珍,我們都要成熟一點(diǎn),都要面對(duì)現(xiàn)實(shí)。”
那天,迦寧走后,小珍看著夜空,想起了父母一起釀酒的溫馨,又看到迦寧留下的面試信息,心情很黯淡。
旅游旺季來(lái)臨了,來(lái)這里釀酒的顧客很多,小珍每天忙得腳不沾地。等她忙完,靜下來(lái),才想起迦寧已經(jīng)很久不來(lái)酒坊了。小珍給他打過(guò)幾次電話,迦寧說(shuō)太忙。最后一次,小珍說(shuō):“你的果酒,很香?!卞葘幷f(shuō):“真的嗎?謝謝了。送給你吧?!?/p>
漫不經(jīng)心的口氣。
掛了電話,小珍低頭仔細(xì)地嗅著屬于迦寧的那瓶酒,然后別開臉,擦干眼淚。
那天下午,小珍接到電話,讓她送兩桶酒到5公里以外的度假村。小珍頂著烈日裝好酒,綁在自行車上搖搖晃晃地騎上車。一路上,小珍的心在唱歌。照這樣下去,很快她就可以付清老板娘的錢,那家酒坊就真正屬于她了。
她太高興,沒(méi)留意拐彎路上一個(gè)礦泉水瓶子。結(jié)果前輪壓到礦泉水瓶,她一下子失去平衡,連人帶車摔倒在地,那兩瓶果酒,也摔碎了。玻璃的碎片,還有紅紅綠綠的水果散了一地。
周圍有幾個(gè)穿著旱冰鞋的孩子,從她身邊飛一般地滑過(guò),在小珍的難堪里,發(fā)出一串尖利響亮的笑聲。
小珍的腿摔傷了,她幾次想站起來(lái),都失敗了。小珍無(wú)比沮喪,可她聽到了一個(gè)讓她振奮的名字,“迦寧”……
她循著聲音望過(guò)去,看到了迦寧在同學(xué)中間,正在街對(duì)面吃冰淇淋。小珍與迦寧有瞬間的對(duì)視,但就在下一秒鐘,他的頭別到了另一邊。
小珍的頭垂了下來(lái),透過(guò)那些碎片的反射,她看到自己通紅的臉,凌亂的頭發(fā)貼在汗水淋漓的腦門上,衣服圍裙上都是被壓壞的果子泥。她看起來(lái)簡(jiǎn)直像個(gè)乞丐。難怪這樣的她,迦寧要躲開。
小珍的心沉了下去,有種凜冽的疼。原來(lái),迦寧一直都是介意的。迦寧的幸福夢(mèng)想,與小珍的釀酒坊無(wú)關(guān),更與她的“幸福夢(mèng)工廠”無(wú)關(guān)。小珍釀造的只是自己一廂情愿的心情。她笑自己傻,世界上哪有那么多甘心情愿、無(wú)怨無(wú)悔的接納?
最后是老板娘來(lái)接了小珍上醫(yī)院。在等待救助的那半小時(shí)里,迦寧始終沒(méi)再看小珍一眼。迦寧在她最需要他的時(shí)候,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地、冷漠地別過(guò)了臉。小珍試過(guò)自己站起來(lái),換來(lái)的只是一次又一次的摔倒,直到她再?zèng)]有力氣。她頹然地坐在路邊,看著淚水被一點(diǎn)點(diǎn)地蒸發(fā)。
夜里,小珍收到了迦寧的短信,“你好嗎?今天,對(duì)不起?!?/p>
小珍含笑關(guān)了機(jī)。就在今天他別開臉的瞬間,小珍的心便明凈如水。她與他就這樣隔著一條街道,一切都成為過(guò)往。因?yàn)?,他們根本就是兩條不同的軌跡。小珍承認(rèn)自己不夠成熟,她的人生就如同她的酒一樣,純粹而干凈,容不下一絲雜質(zhì)。如果不能,情愿沒(méi)有。
收拾行李離開的時(shí)候,小珍開啟了她的那瓶“薄荷之吻”。這一次她成功了?,摑?rùn)的淡綠色液體在瓶里,盈盈欲滴。啟瓶,薄荷清涼的味道,帶著一點(diǎn)甜香撲鼻而來(lái)。抿一口,這薄荷酒,就跟她想象的一樣,清甜中,透出一股微微的酸澀。
那個(gè)夏天,有一種叫“薄荷之吻”的酒風(fēng)靡了整個(gè)城市。喜歡喝“薄荷之吻”的人很多,可很少有人知道,那是一位釀酒女子用自己的初戀的故事,釀成的心情。有些甜,又有些微微的酸,或者,還有一絲絲的苦。
編輯/王昕