□李 飛

眾所周知，產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)過(guò)程中，安全和美觀最為重要。其中美觀主要用來(lái)吸引消費(fèi)者和展示產(chǎn)品質(zhì)量，是包裝設(shè)計(jì)的基本要求;而安全主要通過(guò)封閉的包裝設(shè)計(jì)來(lái)體現(xiàn)，并保證產(chǎn)品內(nèi)容物不會(huì)因?yàn)殚_(kāi)啟包裝而產(chǎn)生危險(xiǎn)。但是，封閉的包裝設(shè)計(jì)對(duì)老年人而言，極易在安全和美觀方面產(chǎn)生一些問(wèn)題，比如，某一避免兒童開(kāi)啟的封閉包裝，其開(kāi)啟方式比較特殊，但老年人使用此產(chǎn)品時(shí)，往往會(huì)使用小刀、螺絲刀等危險(xiǎn)工具，這就潛存著較大的意外風(fēng)險(xiǎn)，且開(kāi)啟失敗或困難，也會(huì)使老年人產(chǎn)生急躁不安的情緒，當(dāng)特別煩躁的時(shí)候，可能就會(huì)采取相對(duì)較為冒險(xiǎn)的方法。故，老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟方式設(shè)計(jì)研究非常必要。

一、老年人的特征及產(chǎn)品包裝開(kāi)啟功能

據(jù)世界衛(wèi)生組織相關(guān)報(bào)道可知，截止到2025年，發(fā)達(dá)國(guó)家年滿60歲的老年人將占總?cè)丝诘?/3?，F(xiàn)階段，英國(guó)的獨(dú)居老人數(shù)量正在急劇增加。故人文關(guān)懷在設(shè)計(jì)老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟方式中顯得更加重要了。

人們通常在打開(kāi)產(chǎn)品包裝時(shí)會(huì)使用聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)以及觸覺(jué)等感官，但其不利于老年人有效開(kāi)啟封閉的產(chǎn)品包裝。相較于5～10歲的兒童，高于65歲的老人打開(kāi)包裝的難度更大。這是因?yàn)?第一，老年人的視力不斷下降，導(dǎo)致其閱讀困難，尤其是較小的字詞，閱讀難度更大;老年人色覺(jué)的變化，致使其很難區(qū)分顏色，因而難以識(shí)別背景圖形與指示圖形、色彩對(duì)比與低明度對(duì)比之間的復(fù)雜關(guān)系。第二，開(kāi)啟產(chǎn)品包裝時(shí)，往往伴隨著嗡嗡或啪啪等聲音，雖然這在好多人看來(lái)確實(shí)很簡(jiǎn)單，但是上了年紀(jì)的老人聽(tīng)覺(jué)靈敏度也在不斷下降，很難有效接收這種聽(tīng)覺(jué)信息。第三，老年人的觸覺(jué)靈敏度也隨著年齡的增長(zhǎng)在不斷下降，這同樣阻礙了老年人通過(guò)接收信息，有效打開(kāi)產(chǎn)品包裝的能力。因此，設(shè)計(jì)老年人產(chǎn)品包裝時(shí)，一定要將產(chǎn)品肌理和形狀作為觸覺(jué)靈敏度設(shè)計(jì)對(duì)象，比如，感覺(jué)包裝盒蓋的凹凸形狀、有效區(qū)分軟或硬的包裝材質(zhì)，以便用戶通過(guò)手掌或手指的觸碰來(lái)找到盒蓋的正確位置，進(jìn)而能用感覺(jué)到的軟硬反應(yīng)準(zhǔn)確開(kāi)啟裝置或按下包裝解鎖。老年人相較于年輕用戶，與年齡相關(guān)的觸覺(jué)、視覺(jué)以及聽(tīng)覺(jué)等感知能力都在不斷下降，一般的包裝設(shè)計(jì)他們很難打開(kāi)，因此，就需要更多的觸覺(jué)、視覺(jué)以及感官刺激。比如文字與背景強(qiáng)烈的色彩對(duì)比、較大的文字或者高純度色彩等等，這樣的設(shè)計(jì)均有利于老年人更加方便地閱讀產(chǎn)品使用說(shuō)明。除此以外，老年人難以開(kāi)啟包裝的另一個(gè)影響因素是手功能衰退，如骨骼、肌肉以及肌腱的衰退等。而且，骨關(guān)節(jié)炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等老年人易發(fā)的疾病會(huì)影響他們關(guān)節(jié)活動(dòng)的靈敏度，這些疾病會(huì)引起老年人手指腫脹、變形、疼痛、僵硬，導(dǎo)致老年人的手腕或者手指移動(dòng)不便。

二、開(kāi)啟老年人產(chǎn)品包裝的影響要素

處理階段、使用階段與購(gòu)買階段是消費(fèi)者與產(chǎn)品包裝之間產(chǎn)生相互作用的三個(gè)主要階段。其中開(kāi)放、儲(chǔ)存、分配和搬運(yùn)是使用階段的五個(gè)環(huán)節(jié)，產(chǎn)品包裝與消費(fèi)者之間在使用階段的相互作用會(huì)發(fā)生明顯變化，且其變化自購(gòu)買開(kāi)始，可長(zhǎng)達(dá)幾分鐘或一個(gè)月，主要根據(jù)產(chǎn)品類型決定，但在包裝設(shè)計(jì)關(guān)閉與分配之間較為模糊。以觸發(fā)噴霧瓶為例，其并未在外觀明確顯示瓶子的開(kāi)放與否，這就給使用增加了難度系數(shù)，故此需要提供詳細(xì)的開(kāi)封說(shuō)明。

產(chǎn)品包裝在開(kāi)啟時(shí)，通常會(huì)涉及手腕、手指運(yùn)動(dòng)及其力量，手部力量和敏捷度的物理局限，極易增加開(kāi)啟產(chǎn)品包裝的難度。其中導(dǎo)致老年人動(dòng)作受到限制的骨關(guān)節(jié)炎和類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎最為常見(jiàn)，這讓老年人無(wú)法通過(guò)手部的力量擠壓或轉(zhuǎn)動(dòng)蓋子或罐子。故此，在設(shè)計(jì)獨(dú)屬于老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟方式時(shí)要盡量避免頻繁使用手部力量和動(dòng)作。如此，老年人開(kāi)啟產(chǎn)品包裝時(shí)就無(wú)須借助他人力量。

除了體能和感官要素，思維進(jìn)程也是影響老年人開(kāi)啟產(chǎn)品包裝的重要因素，如有效接收思考打開(kāi)包裝的方式的信息。思考開(kāi)啟方式階段、開(kāi)啟階段以及接收信息階段是開(kāi)啟產(chǎn)品包裝的三個(gè)主要階段。其中接收信息階段是一個(gè)綜合輸入信息的主要通道，主要通過(guò)感覺(jué)器官來(lái)實(shí)現(xiàn);思考開(kāi)啟方式階段涉及老年人的思考和認(rèn)知能力，并與開(kāi)啟包裝階段直接相關(guān)。由于老年人已將過(guò)去經(jīng)驗(yàn)定型，因而其極易熟悉原來(lái)的開(kāi)啟方式。所以，在原有開(kāi)啟方式的基礎(chǔ)上不斷提升，能有效喚起老年人的以往經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而使其更有效、更快地認(rèn)知新包裝的開(kāi)啟方式，同時(shí)也是老年人產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的未來(lái)發(fā)展方向和基礎(chǔ)。

三、老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟方式的設(shè)計(jì)原則

第一，不管老年人是否具有不同程度的知覺(jué)和視覺(jué)障礙，確認(rèn)成功打開(kāi)包裝是老年人開(kāi)啟包裝的重要環(huán)節(jié)。第二，一般情況下，通過(guò)外觀很難識(shí)別一些較為陌生且新穎的產(chǎn)品包裝的開(kāi)啟方式。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我們可以通過(guò)觸發(fā)老年人使用記憶和經(jīng)驗(yàn)的方式來(lái)開(kāi)啟產(chǎn)品包裝，這樣更加方便、快捷、有效。如此，便需要為老年人提供大量信息，促使其快速理解產(chǎn)品包裝的打開(kāi)方式。第三，設(shè)計(jì)老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟方式時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格依據(jù)其年齡特點(diǎn)確定手指靈活度，手的開(kāi)啟姿勢(shì)、方向以及動(dòng)作，促使老年人快速、正確地開(kāi)啟、封閉和使用包裝。第四，為老年人提供操作產(chǎn)品的全部或部分說(shuō)明，方便老年人掌握打開(kāi)和封閉包裝的具體方法。具體可以運(yùn)用各種形式手法，從老年人的實(shí)際生理機(jī)能出發(fā)，明確顯示簡(jiǎn)潔而又準(zhǔn)確的產(chǎn)品信息，方便老年人掌握產(chǎn)品包裝的打開(kāi)方式。第五，設(shè)計(jì)產(chǎn)品包裝開(kāi)啟指示時(shí)，將三維指示和二維指示有機(jī)結(jié)合，方便更多人順利開(kāi)啟包裝。印刷與壓花是二維指示的主要形式，用戶可以通過(guò)這些形式清晰了解并掌握其含義，順利打開(kāi)產(chǎn)品包裝;三維指示主要指形態(tài)，產(chǎn)品用戶不僅能清晰看到和了解其含義，還能通過(guò)觸覺(jué)有效感知，促使老年人可以更加便捷地開(kāi)啟產(chǎn)品包裝。第六，設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)產(chǎn)品開(kāi)啟裝置時(shí)，應(yīng)盡量避免粗糙或模糊的觸發(fā)裝置，以防產(chǎn)生誤導(dǎo)，甚至造成使用失誤。若產(chǎn)品開(kāi)啟裝置太過(guò)粗糙或質(zhì)量低劣，極易導(dǎo)致使用不當(dāng)而引發(fā)事故，同時(shí)，包裝開(kāi)啟也不要太過(guò)精確，老年人成功開(kāi)啟這種精確、復(fù)雜產(chǎn)品包裝的難度較大。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述，無(wú)論什么產(chǎn)品，其包裝設(shè)計(jì)都具有一定的生命周期，雖然部分產(chǎn)品長(zhǎng)期存在于市場(chǎng)上，但其品牌營(yíng)銷和包裝應(yīng)經(jīng)常更換，以便延長(zhǎng)其使用壽命?；诖?，老年用戶勢(shì)必要接受產(chǎn)品的新包裝。那么產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)師就要從人性化的高度出發(fā)，認(rèn)真審視并思考老年人的產(chǎn)品包裝開(kāi)啟設(shè)計(jì)方式，為使老年人產(chǎn)生溫暖、舒適的感覺(jué)，還應(yīng)添加一些人文關(guān)懷，以便老年人在生活中充滿自信。

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