如何防止茶陵紫皮大蒜種性退化
茶陵紫皮大蒜是特色農(nóng)產(chǎn)品,以香、辣、脆而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。而近些年來,茶陵紫皮大蒜種性退化相當(dāng)嚴(yán)重。茶陵紫皮大蒜種性退化的主要原因是病毒侵害。通過對(duì)茶陵紫皮大蒜取樣進(jìn)行病毒檢測(cè),發(fā)現(xiàn)主要病毒有大蒜潛隱病毒(GLV)、韭蔥黃條病毒(LYSV)、洋蔥黃矮病毒(OYDV)和大蒜病毒(GV)。從2013年起,茶陵縣農(nóng)業(yè)局與株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所進(jìn)行了合作,利用莖尖脫毒技術(shù)進(jìn)行脫毒和種球繁殖。其主要技術(shù)路徑:選取品質(zhì)較好的種球進(jìn)行莖尖脫毒→病毒檢測(cè)→組培苗繁殖→煉苗→原原種繁殖→原種繁殖→大田生產(chǎn)。
不合理的耕作方式對(duì)茶陵紫皮大蒜的種性也會(huì)產(chǎn)生較大影響。長(zhǎng)期以來,單一的耕作方式,施肥基本以化肥為主,時(shí)間一長(zhǎng),土壤結(jié)構(gòu)和pH值發(fā)生變化,造成土壤理化性狀不良。茶陵縣在脫毒繁殖、提純復(fù)壯的同時(shí),應(yīng)大力推廣大蒜規(guī)范化栽培技術(shù),綠色防控,增施有機(jī)肥、少施化肥,整地精細(xì),排灌流暢,調(diào)節(jié)土壤的pH值等,使茶陵紫皮大蒜既保持原有品味又能提高產(chǎn)量。
株洲市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所(412000) 吳龍?jiān)?楊永紅
茶陵縣農(nóng)業(yè)局(412000) 顏祥