陳 宏，魯文勝，程樂(lè)華

（巢湖學(xué)院 化學(xué)化工與生命科學(xué)學(xué)院，安徽 巢湖 238000）

“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”是由“無(wú)機(jī)化學(xué)”與“分析化學(xué)”兩門(mén)課程經(jīng)嚴(yán)格的整合而形成的新課程，是課程體系改革的產(chǎn)物.它是應(yīng)用型高校的化工、制藥、醫(yī)學(xué)、材料、環(huán)境、食品、生物等專業(yè)必修的重要基礎(chǔ)課.通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能掌握化學(xué)反應(yīng)的基本原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)理論、元素化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)、物質(zhì)組成的化學(xué)分析方法、比較豐富的相關(guān)理論知識(shí)，掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能、儀器分析的操作方法，具有正確分析、表達(dá)測(cè)試結(jié)果的能力，為以后解決化學(xué)生產(chǎn)工藝與科學(xué)研究中的實(shí)際問(wèn)題打下可靠的基礎(chǔ)；學(xué)生還可以形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和創(chuàng)新的意識(shí)，從而逐步具備科技人員應(yīng)有的科學(xué)素質(zhì)[1].因此，“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的教學(xué)質(zhì)量狀況，對(duì)于學(xué)生學(xué)習(xí)后續(xù)專業(yè)課，提高其綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力，起著關(guān)鍵性的作用[2].但是，目前應(yīng)用型高?！盁o(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的教學(xué)一般還存在著不少類似的問(wèn)題，與培養(yǎng)應(yīng)用型人才的要求還不相符合.我們要在汲取教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)從實(shí)際出發(fā)的改革，逐步解決問(wèn)題，切實(shí)提高其教學(xué)效果.

1 “無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教學(xué)的現(xiàn)存問(wèn)題

目前，在應(yīng)用型高校中，“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的教學(xué)一般存在以下主要問(wèn)題.

1.1 教學(xué)內(nèi)容較多與課時(shí)較少構(gòu)成矛盾

“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”大體包含原“無(wú)機(jī)化學(xué)”、“分析化學(xué)”兩門(mén)課程的主要內(nèi)容；而分配的講授時(shí)間一般是2學(xué)期共80學(xué)時(shí).其中，定量分析基礎(chǔ)（誤差和數(shù)據(jù)處理）、化學(xué)反應(yīng)基礎(chǔ)原理、物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論基礎(chǔ)和元素化學(xué)共安排40課時(shí)，四大化學(xué)平衡、四大滴定分析和儀器分析共安排40課時(shí).在教學(xué)過(guò)程中，師生普遍感覺(jué)教學(xué)內(nèi)容比較多，知識(shí)點(diǎn)比較分散，有些內(nèi)容比較抽象難懂.但教師為了完成教學(xué)任務(wù)，一般都得抓緊時(shí)間，加快教學(xué)進(jìn)度，難以從容、細(xì)致地講解一些難點(diǎn).這就容易導(dǎo)致不少學(xué)生對(duì)重要的基礎(chǔ)理論知識(shí)理解、接受不了.

1.2 合格專業(yè)教師數(shù)量往往不敷需要

近些年來(lái)，應(yīng)用型高校招生數(shù)量一般都快速增長(zhǎng)，許多學(xué)校出現(xiàn)了合格師資不足的問(wèn)題[3].一些教師沒(méi)有相關(guān)的企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，在教學(xué)中常常只作理論傳授，忽視或不能恰當(dāng)?shù)匾龑?dǎo)學(xué)生運(yùn)用理論知識(shí)分析、解決企業(yè)的實(shí)際問(wèn)題.這顯然不符合培養(yǎng)高級(jí)應(yīng)用型人才的需要.

1.3 學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、技能參差不齊

“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的教學(xué)，涉及很多化學(xué)基礎(chǔ)理論和技能.應(yīng)用型高校擴(kuò)招以后，許多學(xué)生的中學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)薄弱，并且參差不齊.這些就給教學(xué)帶來(lái)一定的困難.

1.4 學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)方式不夠正確

許多學(xué)生主觀地認(rèn)為，只有專業(yè)課對(duì)他們的就業(yè)、工作有用，不必重視基礎(chǔ)課程的學(xué)習(xí).在學(xué)習(xí)“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”時(shí)，許多學(xué)生側(cè)重于記憶現(xiàn)成的理論知識(shí)，對(duì)自學(xué)能力、科研能力和結(jié)合實(shí)際能力的培養(yǎng)卻重視不足.

2 “無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教學(xué)改革探索

對(duì)上述應(yīng)用型高校“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教學(xué)所存在的實(shí)際問(wèn)題，需要在汲取教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)下述教學(xué)改革來(lái)逐步解決.

2.1 加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，努力提高教學(xué)水平

教學(xué)團(tuán)隊(duì)的素質(zhì)是提高教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵因素.要逐步形成愛(ài)崗敬業(yè)、具有較高教學(xué)水平和較強(qiáng)改革意識(shí)的骨干教師團(tuán)隊(duì)，特別是要引入一些“雙師”型教師，以適應(yīng)應(yīng)用型高校培養(yǎng)應(yīng)用型人才的迫切要求.團(tuán)隊(duì)要定期開(kāi)展教學(xué)研究、課程和實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)，由有經(jīng)驗(yàn)的教師示范講課，互相切磋，以增長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)水平.

對(duì)于應(yīng)用型高校來(lái)說(shuō)，除通過(guò)課堂講授，以逐步形成學(xué)生的比較扎實(shí)系統(tǒng)的理論基礎(chǔ)外，還應(yīng)特別注重培養(yǎng)學(xué)生在生產(chǎn)、生活中的較強(qiáng)動(dòng)手能力.因此，在教學(xué)過(guò)程中，教師不應(yīng)只是“教”，更要“導(dǎo)”，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題.例如，在學(xué)習(xí)稀溶液的依數(shù)性理論以后，可以指導(dǎo)學(xué)生觀察、分析在寒冷的冬天向汽車(chē)水箱加甘油、結(jié)冰的路面上撒鹽等實(shí)際現(xiàn)象.還要積極鼓勵(lì)學(xué)生自學(xué)和努力參加實(shí)踐，以擴(kuò)充知識(shí)面和鍛煉多方面的能力.

2.2 修訂教學(xué)大綱和選擇教材

教學(xué)大綱反映教學(xué)質(zhì)量的基本要求，是評(píng)價(jià)專業(yè)人才質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)，是指導(dǎo)和考核教學(xué)的重要依據(jù)，對(duì)于教學(xué)有著重要的指導(dǎo)意義.而原來(lái)一般采用的《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)教學(xué)大綱》存在著內(nèi)容多、要求高等特點(diǎn)，已經(jīng)不適合應(yīng)用型高校的現(xiàn)實(shí)要求，必須依據(jù)其辦學(xué)特色和專業(yè)特點(diǎn)，對(duì)教學(xué)大綱作出減少內(nèi)容、降低要求、突出重點(diǎn)的全面修訂，更好地體現(xiàn)以學(xué)生為本的教學(xué)理念.

現(xiàn)在，許多省份高中化學(xué)僅作為理科綜合考試的一部分，于是，許多學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)的重視程度也有所下降，致使他們的化學(xué)基礎(chǔ)不太好，學(xué)習(xí)“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”中的一些基本原理和重要計(jì)算感到吃力.這會(huì)在相當(dāng)程度上減低他們的學(xué)習(xí)興趣.所以，要認(rèn)真考慮學(xué)生的原有基礎(chǔ)和專業(yè)特點(diǎn).現(xiàn)在的“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教材非常多，內(nèi)容深淺不一.要依據(jù)修訂后的教學(xué)大綱的要求，慎重選取合適的教材、實(shí)驗(yàn)用書(shū)和習(xí)題集等.

2.3 具體調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

恰當(dāng)?shù)亟M織“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的教學(xué)內(nèi)容，就是要使學(xué)生更好地掌握基本概念、基本理論、基本知識(shí)和基本技能.因此，在具體選擇、組織教學(xué)內(nèi)容上，應(yīng)該根據(jù)不同的專業(yè)對(duì)化學(xué)基礎(chǔ)的不同需求作出不同的安排.可以依照以下原則具體調(diào)整教學(xué)內(nèi)容.

刪除與中學(xué)化學(xué)重疊的部分；與具體專業(yè)無(wú)關(guān)的內(nèi)容也要盡量精減，對(duì)其少講或者讓學(xué)生自學(xué).比如，元素化學(xué)部分的“s區(qū)和p區(qū)元素”，在高中時(shí)學(xué)得比較透徹，作為大一新生，對(duì)它們的記憶一般還比較深刻，可以只介紹這些元素及其化合物在金屬材料和其它方面的應(yīng)用.對(duì)中學(xué)化學(xué)涉及較少的、與專業(yè)密切相關(guān)的內(nèi)容要精講.例如，“過(guò)渡元素”部分，高中化學(xué)講得較少，而它在后續(xù)的教學(xué)中還有較為廣泛的應(yīng)用，就要詳細(xì)講解其基本的概念、性質(zhì)及應(yīng)用.而對(duì)于原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)熱力學(xué)初步和四大平衡理論這些核心內(nèi)容，則要重點(diǎn)講，要聯(lián)系專業(yè)的實(shí)際應(yīng)用來(lái)講，要主次分明，重點(diǎn)突出.還有詳略得當(dāng)原則.如“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”章，要重點(diǎn)講解原子的四個(gè)量子數(shù)（n,l,m,ms）、雜化軌道理論、價(jià)鍵理論、氫健和分子的極性，而對(duì)波粒二象性和薛定諤方程等可只作一般的介紹.

這樣的合理調(diào)整，既節(jié)省教學(xué)時(shí)間，又培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，使得“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”的課程目標(biāo)與專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)緊密相連，課程的知識(shí)與技能目標(biāo)明確，符合應(yīng)用型高校的辦學(xué)要求.

2.4 改革教學(xué)方式，優(yōu)化教學(xué)手段

教學(xué)的過(guò)程應(yīng)該是師生互動(dòng)的過(guò)程.通常那種老師講學(xué)生聽(tīng)、老師寫(xiě)學(xué)生抄的“填鴨式”教學(xué)方式，導(dǎo)致學(xué)生缺乏學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，不利其自學(xué)能力、創(chuàng)造性思維能力和個(gè)性的培養(yǎng).因而在課堂教學(xué)中要力求采用啟發(fā)、研究、討論、提問(wèn)等互動(dòng)方式，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容引導(dǎo)學(xué)生提出問(wèn)題和思考問(wèn)題，并通過(guò)學(xué)生的相互討論得出結(jié)論.為擴(kuò)大學(xué)生自主學(xué)習(xí)的空間，可根據(jù)教學(xué)內(nèi)容開(kāi)展不同主題的討論會(huì)、小講座、小論文寫(xiě)作等，以充分挖掘?qū)W生的學(xué)習(xí)潛力.在優(yōu)化教學(xué)手段上，應(yīng)該將現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)教學(xué)手段有機(jī)結(jié)合起來(lái)，提高教學(xué)的質(zhì)量、效率和效果.應(yīng)用多媒體技術(shù)于教學(xué)當(dāng)中，其信息量大，能使抽象的教學(xué)內(nèi)容具體化、形象化[4]；板書(shū)優(yōu)于多媒體在于它的靈活性.在教學(xué)中要發(fā)揮它們各自的優(yōu)勢(shì).例如，s、p、d原子軌道的形狀及其伸展方向、雜化軌道的形成過(guò)程、分子軌道理論等抽象而難懂，可以借助多媒體動(dòng)畫(huà)來(lái)表達(dá)軌道的形狀、雜化形成的全過(guò)程，以及原子軌道形成分子軌道的經(jīng)過(guò)，取得生動(dòng)直觀的效果.但多媒體的大信息量和快速度，往往也使學(xué)生難以迅速地理解、接受新知識(shí)，故而重要的知識(shí)點(diǎn)還要求老師板書(shū)，以引發(fā)學(xué)生思考.例如，對(duì)一些公式的推演，用板書(shū)更能體現(xiàn)其邏輯性，且使學(xué)生的思路與老師的講解保持同步，避免產(chǎn)生因多媒體課件一閃而過(guò)，學(xué)生難以理解公式來(lái)歷的問(wèn)題.

2.5 利用網(wǎng)絡(luò)資源

以傳統(tǒng)方式傳授課本知識(shí)是有效的，但它在幫助學(xué)生廣泛學(xué)習(xí)、吸收課外知識(shí)上就有欠缺.教師可以利用學(xué)校構(gòu)建的網(wǎng)絡(luò)輔助平臺(tái)，把“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”課程的教學(xué)要求、教學(xué)大綱、教案、課件、自測(cè)題和模擬題、習(xí)題解答、參考文獻(xiàn)等學(xué)習(xí)資源，以及實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)要領(lǐng)、基本操作視頻等加入其中，供學(xué)生查閱，為其自學(xué)提供豐富的資料.這樣，學(xué)生的學(xué)習(xí)幾乎不再受時(shí)間和空間的限制.在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上，還可以設(shè)置“在線答疑”等欄目，學(xué)生可將學(xué)習(xí)疑問(wèn)發(fā)送到教學(xué)郵箱中，教師查閱后，有針對(duì)性地輔導(dǎo).教師可以匯集學(xué)生的問(wèn)題，集中答疑，以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足.由于及時(shí)解決了學(xué)生的學(xué)習(xí)問(wèn)題，就能夠在很大程度上提高他們的學(xué)習(xí)積極性.

2.6 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)

化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)作為基礎(chǔ)的學(xué)科.實(shí)驗(yàn)教學(xué)是“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教學(xué)中不可缺少的環(huán)節(jié).但是，現(xiàn)在通行的“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)是以其理論課程為主線而設(shè)置的，內(nèi)容重復(fù)率較高、教學(xué)效率較低，難以活躍學(xué)生的創(chuàng)新思維和滿足應(yīng)用型高校培養(yǎng)方式的要求，必須作出重要的改革.

首先，加強(qiáng)學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)操作技能.譬如，熟練掌握分析天平和電子天平的結(jié)構(gòu)和使用，以及容量瓶、滴定管、移液管的使用和滴定分析的基本操作等.要通過(guò)教師示范、指導(dǎo)和學(xué)生操作練習(xí)、反復(fù)觀看錄像相結(jié)合，達(dá)到“教、學(xué)、做”一體化.實(shí)驗(yàn)前，教師應(yīng)對(duì)上次實(shí)驗(yàn)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告作出講評(píng)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作步驟的規(guī)范化和原始數(shù)據(jù)記錄的準(zhǔn)確性，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的計(jì)算、誤差的分析和思考題的解答等，要求學(xué)生對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行有效數(shù)字的修約.促使學(xué)生逐漸養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、求實(shí)的科研作風(fēng).

其次，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?在基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，每學(xué)期可開(kāi)設(shè)三至五個(gè)設(shè)計(jì)型或研究型的實(shí)驗(yàn)，為學(xué)生提供開(kāi)展創(chuàng)造性實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，激發(fā)其開(kāi)展科學(xué)研究的興趣和主動(dòng)性，發(fā)揮其潛能.

2.7 改革考核方式

考核是“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”教學(xué)中的重要環(huán)節(jié).為了對(duì)教和學(xué)的狀況作出科學(xué)的評(píng)價(jià)，要做到平時(shí)考核與期末考試相結(jié)合，改變單一化考核方式.平時(shí)考核可分為三個(gè)量化部分，即出勤、課堂表現(xiàn)和回答問(wèn)題占20%，作業(yè)占10%，小論文占10%.期末考試再占60%.考試題目從標(biāo)準(zhǔn)試題庫(kù)中隨機(jī)抽??；題型要靈活多樣，既有填空、選擇和判斷等客觀題，又有考查學(xué)生綜合素質(zhì)的物質(zhì)推斷、解釋分析、分離鑒別和計(jì)算等主觀題.通過(guò)考試考察學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力[5].

改革考核方式，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和解決問(wèn)題能力；同時(shí)，督促教師自覺(jué)提高自己的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)水平.

3 結(jié)束語(yǔ)

“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”作為一門(mén)新課程，在教師深刻理解“無(wú)機(jī)化學(xué)”和“分析化學(xué)”內(nèi)在聯(lián)系的條件下，在認(rèn)真總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后所進(jìn)行的改革中，才可能對(duì)它取得踏踏實(shí)實(shí)的教學(xué)效果.我們應(yīng)當(dāng)按照“厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”應(yīng)用型高校人才培養(yǎng)模式的要求，造就有較強(qiáng)的基本技能和較扎實(shí)的基本理論的應(yīng)用型人才.要以此作為目標(biāo)要求，搞好“無(wú)機(jī)及分析化學(xué)”課程的教學(xué)改革，提高其教學(xué)質(zhì)量，使之充分發(fā)揮出重要基礎(chǔ)課對(duì)于培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的作用.

〔1〕浙江大學(xué).無(wú)機(jī)及分析化學(xué)[M].北京:高等教育出版社，2003.

〔2〕封學(xué)軍.《無(wú)機(jī)及分析化學(xué)》教學(xué)探討[J].江南大學(xué)學(xué)報(bào),2008,28(2):71-72.

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〔4〕許曉璐,葉孝勇.材料科學(xué)與工程專業(yè)無(wú)機(jī)及分析化學(xué)課程內(nèi)容改革探討[J].貴陽(yáng)學(xué)院學(xué)報(bào),2012,7(3):53-56.

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