據(jù)一畝田農(nóng)業(yè)網(wǎng)監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，從2014年年初開始，蘋果價格就一路飆升。業(yè)內(nèi)人士分析，2015年6月水果市場上將可能出現(xiàn)近兩年來蘋果價格的最低點。

2014年不少果農(nóng)和客商為延長蘋果的銷售期，采取冷庫儲存蘋果，導(dǎo)致蘋果的價格一直往上飆升。數(shù)據(jù)顯示，2014年蘋果入庫率較高，整體庫容比達到85%左右。其中果農(nóng)蘋果入庫率較2013年提高10%。由于果農(nóng)對價格行情信息了解較少，所以其囤貨風(fēng)險相對較大。目前在高庫存率的影響下，蘋果后期行情難以樂觀，而蘋果最大的替代品柑橘處于豐產(chǎn)年，價格較低，或?qū)⒃谝欢ǔ潭壬戏至魈O果市場走貨量。因此業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，后期蘋果價格走低的可能性將會增加，2015年6月水果市場上將可能出現(xiàn)近兩年來蘋果價格的最低點。

（資料來源：中國廣播網(wǎng)）