宋宏強 貴州省思南縣興隆鄉(xiāng)農業(yè)服務中心565111
自然養(yǎng)豬技術的實施問題及應對措施
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隨著自然環(huán)境的變化和經濟的發(fā)展,自然養(yǎng)豬法成為當前重要的技術存在,對于科學改進設施建設和加強日常管理,尤其是在自然養(yǎng)豬的過程中如何通過對飼養(yǎng)環(huán)境因素的控制,充分發(fā)揮自然養(yǎng)豬法的綜合優(yōu)勢。
自然養(yǎng)豬技術;存在的問題;應對措施。
(1)飼養(yǎng)密度問題??茖W合理的飼養(yǎng)密度很大程度上直接影響?zhàn)B殖戶在自然養(yǎng)豬過程中所能達到的效果。飼養(yǎng)密度相對比較低,就會對豬圈所需要的建筑和墊料都造成成本上的增加。墊料成本的高低也隨著使用年限的增加出現(xiàn)相對應的增加。所以在對墊料的選擇方面要根據(jù)當?shù)鼐唧w的情況進行合理的選擇和配置,因地制宜地選擇墊料,在基本符合墊料要求,機質類的都可以,這其中主要看墊料所呈現(xiàn)出來的粒度大小,例如椰子殼粉、稻殼或者花生殼、農作物的秸稈等都可以得到充分的利用。另外在進行墊料選擇時,要對墊料的厚度進行合理的調控和選擇,以及對墊料的飼養(yǎng)密度、溫濕度都要進行科學合理的控制,從而通過降低成本來提高養(yǎng)殖產量。
(2)墊料板結的問題。實施自然養(yǎng)豬技術,在生產過程中遇到的最常見的問題是發(fā)酵床墊料板結造成的局部區(qū)域所喪失的發(fā)酵功能。問題產生的最主要原因在于這個區(qū)域在進行自然養(yǎng)豬的過程中,豬的排泄物過于集中,這種集中的程度已經遠遠超過了這個區(qū)域范圍內有益菌的最大發(fā)酵處理量,長此以往形成墊料的板結。在進行自然養(yǎng)豬技術中,對于保證發(fā)酵床成功的最主要途徑是保障透氣舒適的環(huán)境。所以在進行自然養(yǎng)豬技術的運用過程中,需要一方面做好對墊料密度的良好控制,還需要對發(fā)酵床的維護保養(yǎng)做到充分和完整。尤其是針對由于人為因素所造成的對豬的排泄物的過于集中的問題進行控制。同時需要定期或者不定期,最好是每周對其進行深翻一次,用叉把將糞便散開,使其均勻分撒在發(fā)酵床上。
(1)加強培訓,提高從業(yè)人員的養(yǎng)豬技術水平。為了能夠提高養(yǎng)殖戶自然養(yǎng)豬技術的水平,要從實用技術水平和操作方面進行規(guī)范和提高。同時需要對自然養(yǎng)豬的技術進行一對一、戶對戶的培訓和技術指導,要求每個豬場培養(yǎng)出至少一到兩名自然養(yǎng)豬的專業(yè)技術人員,這樣能夠對自然養(yǎng)豬技術有著深入的把握,逐漸提高了整體從業(yè)人員的養(yǎng)豬水平,才能整體提高豬場管理上的水準,才能使自然養(yǎng)豬法得到有效發(fā)揮和應用。
(2)對于養(yǎng)豬的地點選擇要合適,布局合理。對于豬場的規(guī)模建設,必須要求對于豬場的選址進行合理的選擇和布局。尤其是在防疫條件方面,要做到對防疫隔離帶、隔離墻、隔離舍和消毒區(qū)的全部消毒工作的加強,保證門口消毒池的規(guī)范建設,尤其是長度和深度都要按照規(guī)定建設,才能保證消毒的效果,不被外來疫病傳入。
(3)養(yǎng)豬的豬舍的建設要標準科學。當前為了推行自然養(yǎng)豬技術,可以使用半封閉豬舍,有利于溫濕度的調控。屋頂要設置通風設施,豬舍安裝風扇、滴水和通風設施。窗戶高度和窗扇的設計要合理科學,才能滿足自然養(yǎng)豬技術發(fā)展的基本原理,從而為自然養(yǎng)豬技術的發(fā)展提高舒適又防暑的建設標準。
(4)加強墊料養(yǎng)護,來保證發(fā)酵效果。自然養(yǎng)豬技術中的墊料管理是非常關鍵的部分,這一方面與墊料的使用年限有著最直接的關系,同時還對整個豬群的健康問題有著聯(lián)系。因此在自然養(yǎng)豬的過程中,必須根據(jù)豬的生長增長,生長所需要的氣候以及自然環(huán)境的變化來對墊料加強日常的管理工作,并對飼養(yǎng)密度進行適當?shù)恼{整,對墊料進行隨時的翻動和補充,從而讓豬的排泄物與墊料之間能夠達到對應的平衡。
(5)嚴格對投入品的使用。對于一些自然養(yǎng)豬技術,一些豬場使用的飼料中含有抗生素或者酶制劑,這些物質阻礙了微生物的活性,對墊料的使用時間也降低了很多。所以在推行發(fā)展自然養(yǎng)豬技術的過程中,需要對發(fā)酵飼料的銷售廠家進行生產監(jiān)管和規(guī)范,禁止在自然養(yǎng)豬技術飼料中添加任何化學藥品和抗生素物品,并對飼料是否變味以及飼料衛(wèi)生進行嚴格的監(jiān)督和監(jiān)測,來保證豬在各個生長階段所需要的營養(yǎng)。
綜上所述,自然養(yǎng)豬技術的興起和發(fā)展,將對未來養(yǎng)豬行業(yè)的技術提升有著最直接的幫助和指導意義,因此必須解決養(yǎng)豬所需要的環(huán)境以及養(yǎng)殖的效益,從而更好地促進養(yǎng)豬技術的推進和發(fā)展。
[1]劉榮生、郭振祥、胡志剛,華東地區(qū)發(fā)展自然養(yǎng)豬法存在的問題及對策[M];江蘇農業(yè)科學,2012.40.
[2]唐平,自然養(yǎng)豬技術存在問題及應對措施[M],湖南飼料,2013.03.