蘇曉琳，張 婕，李 媛，雷 霞，薛 娟，趙 宏

（教育部北藥基礎(chǔ)與應(yīng)用研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，黑龍江省中藥及天然藥物藥效物質(zhì)基礎(chǔ)研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，

黑龍江中醫(yī)藥大學(xué) 黑龍江 哈爾濱150040）

水金鳳（Impatiens noli-tangere Linn.）又稱輝菜花、野鳳仙，是一種一年生草本植物。主要產(chǎn)于黑龍江、吉林、遼寧、山東、山西等地。生于海拔900～2400m的山坡下、林緣草地或溝邊[1]。該植物性溫、辛。具有消炎、祛風(fēng)濕、活血止痛的功效。常作為外用藥物，在治療手足蘚、甲溝炎等細(xì)菌、真菌性疾病中發(fā)揮作用[2]。其全草含有黃酮苷、豆甾醇、苦味酸等成分而花含有多種胡蘿卜素、蒲公英黃素等[3]。其揮發(fā)油作為主要成分之一，并未見成分報道，本文通過利用氣相色譜- 質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)對水金鳳的干燥莖進(jìn)行提取、分離、鑒定，用以明確水金鳳莖的含量成分，為開發(fā)和有效利用水金鳳的豐富資源提供實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

1 儀器與材料

Agilent7890A/5975C 氣質(zhì)聯(lián)用儀（美國，Agilent）；正己烷、無水Na2SO4均為為分析純；水金鳳藥材于2013 年購自黑龍江省三棵樹藥材市場，經(jīng)黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥資源教研室王振月教授鑒定為鳳仙花科植物水金鳳（Impatiens noli-tangere Linn.）的干燥根莖。

2 實(shí)驗(yàn)方法

2.1 水金鳳莖揮發(fā)油的提取

取干燥的水金鳳根莖藥材80g，粉碎，置于1000mL圓底燒瓶中，加入480mL 蒸餾水浸泡12h，微沸回流提取6h，得到透明油狀液體，正己烷萃取后，經(jīng)無水硫酸鈉干燥，0.22μm微孔濾膜過濾，得到具有芳香氣味的揮發(fā)油成分0.2mL，進(jìn)行GC-MS分析。

2.2 GC-MS 分析條件

2.2.1 氣相色譜 DB-17 高效毛細(xì)管色譜柱（60m×250μm×0.25μm）；程序升溫：初始溫度40℃，以5℃·min-1升至280℃，保持5min，總分析時間為53min；進(jìn)樣量：1μL，分流比：10∶1，載氣：高純He。

2.2.2 質(zhì)譜條件 電離方式EI，電子能量70eV，離子源溫度230℃，四級桿150℃，溶劑延遲6min，質(zhì)量掃描范圍m/z：20～550，全掃描方式。

3 結(jié)果

采用GC-MS 對水金鳳莖揮發(fā)油化學(xué)成分進(jìn)行了分析，得到樣品的總離子流圖（圖1），將各組分質(zhì)譜數(shù)據(jù)由NIST 質(zhì)譜數(shù)據(jù)庫檢索并結(jié)合有關(guān)參考文獻(xiàn)等，鑒定了其中31 個化合物，用峰面積歸一化法計算各成分在揮發(fā)油的相對含量表1。

表1 水金鳳莖揮發(fā)油化學(xué)成分Tab.1 Chemical composition of benzin of stems of impatiens noli-stangere linn

從表1 可知，從水金鳳莖揮發(fā)油中共鑒定出31個化合物，占總峰面積的96.102%，其中主要成分為棕櫚酸（56.155%）、鄰苯二甲酸二丁酯（15.111%）、葉綠醇（5.185%）、炔諾孕酮（3.345%）、4- 乙烯基-2- 甲氧基苯酚（1.769%）、6,10,14- 三甲基-2- 十五烷酮（1.516%）。

圖1 水金鳳莖揮發(fā)油總離子流圖Fig.1 Total ion beam of benzin of stems of impatiens noli-stangere linn

4 討論

本研究采用GC-MS 的方法分析水金鳳莖中揮發(fā)油的主要成分，結(jié)果得知：脂肪酸類化合物占首位（60.122%），主要成分為棕櫚酸（56.155%）。其他為鄰苯二甲酸二丁酯、葉綠醇、炔諾孕酮，氧化萜類、萜烯類化合物等含量均相對較少。而棕櫚酸作為制取蠟燭、肥皂、潤滑劑、合成洗滌劑、軟化劑的主要原料被廣泛應(yīng)用。同時有報道稱，將棕櫚酸作為原料與甲醇經(jīng)過酯交換形成棕櫚酸甲酯后，可作為生物柴油，為國家開發(fā)利用可再生的清潔能源做出貢獻(xiàn)[4]。

［1] 陳藝林.鳳仙花科.中國植物志（第四十七卷,第二分冊）［M].北京:科學(xué)出版社,2001.170.

［2] 危建安，謝琪.鳳仙花研究進(jìn)展［J].時珍國醫(yī)國藥，2001，12（2）:164-165.

［3] 孫保芳,劉樹民.鄂倫春民族習(xí)慣用藥［M].北京:中國中醫(yī)藥出版社,2007.25-26.

［4] 杜澤學(xué),王海京,陳艷鳳，等,SRCA 工藝在棕櫚油生產(chǎn)生物柴油上的應(yīng)用［J].石油學(xué)報，2010.229-235.